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關於韭菜雞蛋蕎麥餅的餐飲百科

五香蕎麥餅如何做簡單又好吃
  • 五香蕎麥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蕎麥麪:100黃豆麪:50小米麪:50麪粉:50酵母:3輔料鹽:適量五香粉:適量油:適量具體步驟1.蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和麪團,軟硬適度,醒發半小時2.把麪糰擀成餅狀3.撒勻五香粉、鹽,再擀杖擀一下4.麪餅上倒上油...
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韭菜雞蛋蕎麥餅如何做簡單又好吃
  • 韭菜雞蛋蕎麥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘韭菜雞蛋蕎麥餅是一道很美味的菜品。也是一道獨特的餅。韭菜雞蛋蕎麥餅用料豐富,材料也比較多,韭菜雞蛋是一種很常見的做餅的餡。餅好吃在於餡也在於面,掌握好火候,餅就烙的金黃,很脆。韭菜雞蛋蕎麥餅營養豐富...
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口袋豆腐蕎麥餅如何做簡單又好吃
  • 口袋豆腐蕎麥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘苦蕎是男女老少皆宜的營養保健食品,在世界各國都被看得很寶貴,其食用價值和功效都很高,苦蕎粉以苦蕎爲原料精製而成,富含苦蕎黃酮、油酸、亞油酸、膳食纖維等。主料蕎麥麪粉:50g小麥麪粉:300g黃豆粉:50g酵母:5g豬...
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揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬如何做簡單又好吃
  • 揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬主料雁門清高苦蕎粉:100g黃豆粉:50g小米麪:50g麪粉:50g輔料乾酵母:適量食用油:適量食鹽:適量五香粉:適量具體步驟蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和成麪糰,軟硬適度,醒發半小時;麪糰...
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比餅乾還好吃的紅棗核桃蕎麥餅如何做簡單又好吃
  • 比餅乾還好吃的紅棗核桃蕎麥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘比餅乾還好吃的紅棗核桃蕎麥餅主料雁門清高蕎麥粉:50g燕麥片:20g麪粉:30g紅棗:30g核桃:30g輔料雞蛋:1個泡打粉:適量蘇打粉:適量食用油:適量紅糖:適量具體步驟燕麥片沖洗後,放入鍋中,加入5倍的水,大火燒開,轉小火,煮大約2...
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雞蛋夜瓠子蕎麥餅怎麼做-雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法
  • 雞蛋夜瓠子蕎麥餅怎麼做-雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(3勺半)麪粉(2勺)雞蛋(2只)瓠子(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、麪粉、雞蛋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入2勺麪粉、3勺半全蕎麥粉。5、然後,打入雞蛋,加適...
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全麥韭菜雞蛋餅怎麼做-全麥韭菜雞蛋餅的做法
  • 全麥韭菜雞蛋餅怎麼做-全麥韭菜雞蛋餅的做法

  • “家人都喜歡吃韭菜雞蛋盒子,一週總要吃上一次解解饞,每次餡料都要做些調整,有些變化吃起來纔不會膩,這次在韭菜餡里加了熟玉米粒,粘糯香甜有嚼頭,伴着韭菜的鮮香,太好吃了,而且我用了外婆鄉小榨菜籽油,這油有芝麻油的香味,包盒子的時候聞着就特別的香,所以這道韭菜雞蛋盒子煎出來真...
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薺菜雞蛋蕎麥麪怎麼做-薺菜雞蛋蕎麥麪的做法
  • 薺菜雞蛋蕎麥麪怎麼做-薺菜雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蕎麥麪(適量)薺菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)薺菜雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裏待用。2、煮熟薺菜加入到盛蕎麥麪的碗裏。3、煎雞蛋,就像平常煎雞蛋一樣,但是,煎熟一面的時候我就加入生抽然後馬上倒進開水煮沸,這個時候...
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蕎麥麪條雞蛋餅怎麼做-蕎麥麪條雞蛋餅的做法
  • 蕎麥麪條雞蛋餅怎麼做-蕎麥麪條雞蛋餅的做法

  • “麪條通常的吃法就是煮湯麪,或是炒麪,再或者是燜面,拌麪……我今天的吃法都不是,而是煎麪,把麪條和雞蛋放一起煎,上面可以撒上小蔥或是自己喜歡的配料,看上去像披薩,嘗一下味道還不錯,你也來試試吧。”食材明細主料蕎麥麪條(30克)雞蛋(1個)調料火腿腸(半根)玉米油(少許)沙拉醬(適量)蔥花(少...
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蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做
  • 蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做

  • “外面一層酥脆,裏面包着一層三鮮餡,咬一口,流出的湯汁,味濃。”食材明細主料蕎麥麪(50g)白麪(100g)輔料海米(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥韭菜盒子的做法步驟1、白麪:蕎麥麪的比例2:1,蕎麥麪不能太多,溫水和麪,韭菜瀝乾水,切碎2、肉餡醃製好,三鮮餡的放...
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雞蛋牛奶蕎麥麪餅怎麼做-雞蛋牛奶蕎麥麪餅的做法
  • 雞蛋牛奶蕎麥麪餅怎麼做-雞蛋牛奶蕎麥麪餅的做法

  • “蕎麥在民間被稱爲淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以說它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麪的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工,花點小心思,還是能做得非常的可口的。”食材明細主料蕎麥麪(200克)雞蛋(2個)牛奶(100ml)...
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雞蛋全蕎麥餅怎麼做-雞蛋全蕎麥餅的做法
  • 雞蛋全蕎麥餅怎麼做-雞蛋全蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)全蕎麥粉(適量)輔料香蔥(適量)清水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋全蕎麥餅的做法步驟1、食材:雞蛋、全蕎麥粉、香蔥。2、將雞蛋打入大盆裏,加入適量的全蕎麥粉。3、用電動打蛋器打勻。4、接着,擱入香蔥,加適量的鹽。5、加適量的清水。6...
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韭香蕎麥餅怎麼做-韭香蕎麥餅的做法
  • 韭香蕎麥餅怎麼做-韭香蕎麥餅的做法

  • “蕎麥:含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防...
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苦蕎麥雞蛋餅的做法 苦蕎麥雞蛋餅,爲它我願意天天早起! 苦蕎麥雞蛋餅怎麼做
  • 苦蕎麥雞蛋餅的做法 苦蕎麥雞蛋餅,爲它我願意天天早起! 苦蕎麥雞蛋餅怎麼做

  • “雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素,能促進細胞的恢復,改善糖耐量,對抗腎上腺素,激活糖尿病患者體內胰島功能,促使正常產生胰島素,具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎爲原料,採用先進的制粉工藝,精取苦蕎精華,輕研細磨精細加工,真正做到“細糧的營養,粗...
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燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “鹹香酥焦,味道很贊哦。”食材明細主料即食燕麥片(一把)茼蒿(少許)蕎麥麪(一大把)柴雞蛋(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)糊塗(一勺)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿洗淨切小粒,小米椒也切小粒。2、蕎麥麪一把。3、茼蒿,小米椒放碗裏,打...
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蕎麥麪韭菜餃怎麼做-蕎麥麪韭菜餃的做法
  • 蕎麥麪韭菜餃怎麼做-蕎麥麪韭菜餃的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)全麥面(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)乾酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥麪韭菜餃的做法步驟1、主要原料,蕎麥麪和全麥面。2、蕎麥麪和全麥面加入酵母,白糖,用溫水和麪。3、發好的面備...
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燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥(一小把)薺菜(適量)蕎麥麪(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切小段。2、適量蕎麥麪。3、薺菜小米椒放麪粉上。4、抓入...
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蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “用掛麪做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麪。2、把麪條煮好,淋幹水分。3、打入一個雞蛋,加入少許鹽和十三香,攪拌均勻。4、不粘鍋底刷...
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燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麪糊,外酥裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)蔥花(適量)蕎麥麪(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、蔥花,小米椒。2、一把蕎麥麪粉。3、小米椒,蔥花放面...
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韭黃雞蛋炒蕎麥餅怎麼做-韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法
  • 韭黃雞蛋炒蕎麥餅怎麼做-韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料蕎麥餅(適量)包菜(適量)雞蛋(兩個)輔料紅蘿蔔(半根)韭黃(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、蕎麥餅提前烙好備用,蕎麥粉和麪粉1:1的比例加水調...
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黑全麥粉韭菜雞蛋餅怎麼做-黑全麥粉韭菜雞蛋餅的做法
  • 黑全麥粉韭菜雞蛋餅怎麼做-黑全麥粉韭菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料黑全麥粉(一小勺)韭菜(適量)雞蛋(一個)調料鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑全麥粉韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎。3、放入大碗麪打入蛋液,調少許鹽有底味和黑全麥粉攪拌均勻,有點幹加少許水。4、攪拌均勻。5、熱鍋放油...
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燕麥韭菜雞蛋餅怎麼做-燕麥韭菜雞蛋餅的做法
  • 燕麥韭菜雞蛋餅怎麼做-燕麥韭菜雞蛋餅的做法

  • “燕麥片食用方便,是深受歡迎的保健食品,可以根據個人的喜好採取不同的吃法,來滿足不同口味及需要。只要發揮你的想象,就會調製出更多更美味健康的燕麥美食。早上總是想多睡那麼一會,所以早餐也要方便快捷的,營養還要跟的上。除了煮簡單方便快手的燕麥粥做早餐,也很喜歡吃這個燕...
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蕎麥韭菜雞蛋打滷麪怎麼做-蕎麥韭菜雞蛋打滷麪的做法
  • 蕎麥韭菜雞蛋打滷麪怎麼做-蕎麥韭菜雞蛋打滷麪的做法

  • “蕎麥韭菜雞蛋打滷麪,味道鮮美,鹹香適口,美味可口。”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥韭菜雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:韭菜適量洗乾淨備用。改刀切碎備用。3、鍋裏適量...
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韭菜蕎麥餅怎麼做-韭菜蕎麥餅的做法
  • 韭菜蕎麥餅怎麼做-韭菜蕎麥餅的做法

  • “韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的...
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燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅怎麼做-燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅的做法
  • 燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅怎麼做-燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅的做法

  • “微辣,鹹香,外焦裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥(一把)香蔥(適量)柴雞蛋(1個)輔料蕎麥麪粉(一把)鹽(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花蕎麥雞蛋餅的做法步驟1、蕎麥麪粉一把。2、抓入一把即食燕麥片,放入蔥花,小米椒,打入一個柴雞蛋,適量鹽。3、倒入一點清...
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