![麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法]( "麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法")
- “之前做過一次蒜香魚片，蠻好吃的，清爽鮮嫩，一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁，想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了，有一點麻一點辣，但是味道不衝，而且一點也不膩，麻辣鮮香，最重要的是，太省事了，不用自己費心調醬汁，一下就搞定，廚房小白也能輕鬆上手。”食材明細主料鱸魚片...
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![麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做]( "麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做")
- “很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨着他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裏包含足夠的麻辣味兒，在老公的眼裏，才能配得上“好吃”二字，其他均稱“能吃”。可見這個人是如此鍾情...
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![涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法]( "涼拌麻辣魚片怎麼做-涼拌麻辣魚片的做法")
- “夏天做一盤涼拌魚片，麻辣爽口少油膩，魚片嫩滑可口，非常不錯！記得以前在外面吃的時候，後來才知道有的會加嫩肉粉（食品添加劑），這樣會含有化學成分，主要是提高口感。自己在家做就沒那個必要了，如果那樣的話自己太對不起自己了。所以吃美味，還是自己動手才幹淨衛生放心吃！只要熟練幾次...
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![蔥香麻辣豆芽魚片怎麼做-蔥香麻辣豆芽魚片的做法]( "蔥香麻辣豆芽魚片怎麼做-蔥香麻辣豆芽魚片的做法")
- “之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉，就算是水煮魚也是老味道，今天來個蔥香豆芽魚片看看效果。”食材明細主料草魚（1條）豆芽（1把）輔料蔥（一把）蒜（一小把）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）料酒（少量）澱粉（少量）鹽（一勺）紅99麻辣燒雞調料（150克）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香麻辣豆芽魚片的做法...
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![麻辣魚片面怎麼做-麻辣魚片面的做法]( "麻辣魚片面怎麼做-麻辣魚片面的做法")
- 食材明細主料魚片（適量）麪條（適量）青菜（沙拉）輔料香蔥（適量）大蒜（適量）生薑（少許）鹽（適量）辣椒油（適量）醋（少許）生抽（少許）香油（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚片面的做法步驟1、將蔥薑蒜洗淨，生薑和大蒜卻碎末，香蔥切成蔥花備用。2、魚片準備好（我在超市買的現成的）。3、...
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![麻辣肉片的做法 簡單家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做]( "麻辣肉片的做法 簡單家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉片（（最好是裏脊肉））青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）麻辣醬（李錦記四川風味）雞精（適量）花椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉片的做法步驟1、將瘦肉和青紅椒都切成片。2、瘦肉用少許鹽和料酒醃製10分鐘。3、炒鍋放適量油，燒熱，下肉片翻炒...
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![水煮魚片的做法 麻辣鮮香的水煮魚片 水煮魚片怎麼做]( "水煮魚片的做法 麻辣鮮香的水煮魚片 水煮魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆腐（適量）鴨血（適量）豆芽（適量）配料香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）蛋清（適量）醬油（適量）白糖（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮魚片的做法步驟1、1.將草魚清理好2、2.將洗淨的草魚在腮後及魚尾部橫...
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![麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做]( "麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（一隻）白菜（小半顆）土豆（兩個）輔料蔥（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）紅辣椒（兩根）姜（一塊）雞蛋（一個）配料燉魚料（一包）料酒（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）備用2、魚洗淨切成三塊（把兩邊的肉切...
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![麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “一道快手小炒，簡單，實惠，經濟”食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切薄片，放入清水中加少許鹽，浸泡片刻，撈出控水備用3、蔥白切段，蔥葉切末，姜蒜切末，辣椒切碎4...
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![麻辣龍利魚片怎麼做-麻辣龍利魚片的做法]( "麻辣龍利魚片怎麼做-麻辣龍利魚片的做法")
- “現在進入冬季了，天氣越來越冷，是時候來點辣菜暖暖身了。今天九兒就來教大家做一道麻辣龍利魚片，趕緊學起來，在家就能做着吃，很簡單哦。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料黃豆芽（適量）萵筍（適量）紅99火鍋底料（適量）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做]( "麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做")
- “大衆情人土豆君，化身爲麻辣先生，挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（1g）蒜（1瓣）小蔥（2根）白糖（2g）生抽（3g）醋（3g）香油（3g）亞麻籽油（2g）花椒油（2g）紅油辣子（5g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個，洗乾淨2、去皮，切薄片，用清水泡洗，洗去澱粉3、放入沸水中...
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![麻辣水煮魚片怎麼做-麻辣水煮魚片的做法]( "麻辣水煮魚片怎麼做-麻辣水煮魚片的做法")
- “這是我第一次做魚。方法是對的，只是操作差了些。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料豆牙（一斤）薑片（適量）蒜片（適量）豆瓣（適量）蒜段（適量）幹辣椒（5個）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣水煮魚片的做法步驟1、準備一條鱸魚。2、蒜苗切段3、把鱸魚去中間的刺和小刺。4、準備豆牙菜。5、姜...
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![麻辣薯片怎麼做-麻辣薯片的做法]( "麻辣薯片怎麼做-麻辣薯片的做法")
- “記得小時候經常去買外面賣的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且衛生。也感到有成就感。”食材明細主料土豆（5個）輔料蔥（1克）辣椒麪（2克）花椒麪（1克）鹽（1匙）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薯片的做法步驟1、準備好土豆，洗好去皮切片，準備蔥香菜。2、把土豆片用鹽水泡5...
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![麻辣魚片兒怎麼做-麻辣魚片兒的做法]( "麻辣魚片兒怎麼做-麻辣魚片兒的做法")
- “這個菜之前也沒打算做，昨天去吃火鍋，預算不當，點多了，後來剩的魚片和一些蔬菜吃不完，不想浪費打包回來了。就這樣幾種簡單的食材，做出來也是別有一番風味。配着它又妥妥的兩碗米飯下肚了，魚的話什麼魚都可以，沒有硬性要求。”食材明細主料生菜（適量）魚片（250g）澱粉（5g）輔料辣椒粉（7g）花...
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![香辣椒麻清江魚片怎麼做-香辣椒麻清江魚片的做法]( "香辣椒麻清江魚片怎麼做-香辣椒麻清江魚片的做法")
- “清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）輔料鮮藤椒（適量）生薑（適量）小米辣（適量）綠線椒（適量）蒜（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）雞粉（適量）料酒（適量）豉油（適量）菜籽油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）蔥花（適量）米醋（適量）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕切片洗...
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![麻辣清水魚片怎麼做-麻辣清水魚片的做法]( "麻辣清水魚片怎麼做-麻辣清水魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）蛋清（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）麻辣清水魚片的做法步驟1、備魚肉，辣椒，姜，蒜。2、魚切片，辣椒切碎，姜和蒜切絲。3、切好的魚片用清水洗去血水，4、淋上生抽，撒上鹽，5、撒上十三香，放進蛋清醃製...
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![麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法]( "麻辣鯽魚土豆片怎麼做-麻辣鯽魚土豆片的做法")
- 食材明細主料鯽魚（20釐米一條）土豆（2個）青辣椒（1個）輔料色拉油（2勺）花椒油（少許）鹽（適量）十三香（少許）幹辣椒（1個）老抽（適量）蔥（適量）黃酒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鯽魚土豆片的做法步驟1、中午買了一條魚，回來後發現可能不夠吃，正好冰箱裏還有土豆和辣椒，就想着配...
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![——麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做-麻辣肉片的做法 小涼菜]( "——麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做-麻辣肉片的做法 小涼菜")
- “夏季胃口不好，可做些濃郁的開胃小菜。光素不行，人會垮掉，還需要增加蛋白質。下面做一款開胃涼菜，是豬裏脊肉做的，酸甜鹹鮮，口感麻辣挺開胃！可飲酒，可宴客還可當零食吃。簡單易做耐儲存，要問口味兒好不好，這還需要您說了算，試着做一做，嚐了便知道，呵呵！此菜就叫“麻辣肉片”，是川味兒改...
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![麻辣藕片的做法 如何製作麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 如何製作麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切片。2、沾一層澱粉。3、油溫五成熱下鍋炸。4、炸制金黃色撈出，油溫升高在復炸一次。5、...
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![麻辣藕片怎麼做-麻辣藕片的做法]( "麻辣藕片怎麼做-麻辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1根）輔料辣椒麪（2勺）花椒粉（半勺）孜然粉（半勺）五香粉（半勺）白芝麻（2勺）調料白醋（1勺）生抽（4勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨。2、蓮藕切薄片。3、將藕片泡水裏沖洗一下澱粉。4、燒水水開後放入藕片，加一...
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![麻辣跳水魚片的做法 冬天裏的一把火—麻辣跳水魚片 麻辣跳水魚片怎麼做]( "麻辣跳水魚片的做法 冬天裏的一把火—麻辣跳水魚片 麻辣跳水魚片怎麼做")
- “每年到了這個季節我都來病，上週牙疼，臉腫的像嘴裏含着糖，好容易熬過去了，這周又開始感冒，噴嚏一串一串滴，鼻子塞的啥味也聞不出來，吃啥也不香。吃了感冒藥以後眼睛就跟灌了鉛似地，就想睡覺，菜也懶得做。從昨晚就開始合計着給自己弄點可口滴，思來想去也就只有麻辣的能刺激下現在毫...
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![火麻油酸辣鯛魚片怎麼做-火麻油酸辣鯛魚片的做法]( "火麻油酸辣鯛魚片怎麼做-火麻油酸辣鯛魚片的做法")
- “這道菜的特點是：魚片鮮嫩，湯汁開胃酸鮮，之中的配菜入味脆爽，讓人感覺到好吃的停不下來，尤其是放了火麻油後又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明細主料鯛魚（450克）火麻油（10克）輔料黃瓜（1大根）窩筍（大半根）蒜薹（適量）聖女果（適量）調料好人家酸辣魚片湯調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）半小...
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![幹溜麻辣魚片怎麼做-幹溜麻辣魚片的做法]( "幹溜麻辣魚片怎麼做-幹溜麻辣魚片的做法")
- “今天本來想去買蝦的，結果沒有啦，我就買了一條草魚和鱸魚。中午就做麻辣魚片。”食材明細主料草魚（60克）黃瓜（一小段）蔥（一顆）香菜（兩顆）蒜（5瓣）幹辣椒（一把）洋蔥（半個）花椒（10克）輔料六月鮮醬油（3勺）鹽（半勺）雞精（1勺）蛋清（適量）白胡椒粉（少許）澱粉（兩勺）食用油（30克）開水（50克）麻辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）...
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![麻辣水煮魚片的做法 麻辣水煮魚片/懶人版 麻辣水煮魚片怎麼做]( "麻辣水煮魚片的做法 麻辣水煮魚片/懶人版 麻辣水煮魚片怎麼做")
- “十分鐘就可以做出一份麻辣口味兒魚片兒。就是這麼簡單！”食材明細主料魚片（1斤）火鍋底料（適量（或者水煮魚調料））輔料薑片（4片）水澱粉（2勺）胡椒粉（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣水煮魚片的做法步驟1、都刀斜着片把魚片成片兒，可以稍微大一點兒。2、放入水澱粉和胡椒粉拌勻...
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味味甜
