![美味的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅辣椒煮鯽魚是一種挺好吃的菜哦，一來呀，鯽魚本身就很好吃，肉質鮮嫩又甜的哦，而且呀，加入了辣椒，味道更佳呢，辣辣的挺開胃的哦，如果你呀，要佐飯或者佐粥的話，都可以的哈，如果你們呀，還沒有試過這種口味的鯽魚的話，儘管...
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![香辣的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃]( "香辣的紅辣椒煮鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家都知道，魚的煮法有很多種，沒一種煮法都有每一種的獨特之處。有清蒸、紅燒、香煎等等。今天小編要說的是紅辣椒煮鯽魚，鯽魚湯非常有營養，特別是魚頭，很補腦，可以增強大腦的記憶力。如此好的一道菜，還不趕緊來...
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![雙椒鯽魚怎麼做-雙椒鯽魚的做法]( "雙椒鯽魚怎麼做-雙椒鯽魚的做法")
- “麻辣清香”食材明細主料鯽魚（1條）青椒（適量）花椒（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙椒鯽魚的做法步驟1、將青椒絞碎2、鯽魚用料酒和鹽碼一下3、上鍋蒸熟4、將青椒和花椒炒好起鍋時放味精5、炒好的雙椒澆到蒸好的魚上灑上蔥花小竅門...
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![香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法]( "香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法")
- “家裏小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃着泡椒鯽魚,太爽了.”食材明細主料鯽魚（1條）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）泡椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適...
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![辣味本幫紅燒鯽魚怎麼做-辣味本幫紅燒鯽魚的做法]( "辣味本幫紅燒鯽魚怎麼做-辣味本幫紅燒鯽魚的做法")
- “朋友們，這道菜比下飯，喜歡吃川辣的，還可以配上小米椒。”食材明細主料鯽魚（一條）肉糜（一小勺）輔料蔥（3根）姜（切4片）蒜（2個）老抽（兩勺）生抽（兩勺）糖（一勺）豆瓣醬（一勺）幹辣椒（2根）花椒（少許）白水（一碗）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味本幫紅燒鯽魚的做法步驟1、油熱。2、油熱炒姜，幹辣椒，蒜，蔥...
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![紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 【紅燒鯽魚】 紅燒鯽魚怎麼做")
- “昨天買了2條鯽魚，500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了，乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚（500克）豆瓣醬（適量）姜米（適量）豆鼓（適量）蔥段（適量）輔料五花肉（30克）蒜米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚2邊，劃刀，魚能更加的入味2、鹽巴，蔥段...
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![水煮鯽魚怎麼做-水煮鯽魚的做法]( "水煮鯽魚怎麼做-水煮鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（5）輔料香菇（50g）豆芽（50g）原味（口味）未知（難度）水煮鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，背上劃上幾道口，抹上少許鹽，和料酒5分鐘，入不粘鍋小火煎出多餘水分。盛出備用。2、鍋裏倒油，放入調料豆瓣醬辣椒包適量，花椒，少許大蒜。一定要小火煎。3、放入煎好的鯽魚，幹辣椒、姜、蘑菇...
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![燉煮鯽魚怎麼做-燉煮鯽魚的做法]( "燉煮鯽魚怎麼做-燉煮鯽魚的做法")
- “【燉煮鯽魚】的做法最能照顧全家人的口味，也最能提升大家的食慾，而且多吃魚又不必擔心肥胖。燉燒鯽魚煎炸的時間不長，而且對於鯽魚煎炸的顏色以及脆度沒有要求，鯽魚不用劃刀，這是一道很隨性的美味；既然隨性那麼毫無疑問的是快手菜啦！”食材明細主料鯽魚（2條）青辣椒（1個）生薑（3克）豆...
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![紅辣椒蒸鯽魚怎麼做-紅辣椒蒸鯽魚的做法]( "紅辣椒蒸鯽魚怎麼做-紅辣椒蒸鯽魚的做法")
- “鯽魚營養美味適合各類人羣，可以紅燒，清燉。今天來一個最簡單的放入紅辣椒蒸，原汁原味。”食材明細主料鯽魚（400g）紅辣椒（100g）姜（5塊）香蔥（2顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）蒸魚豉油（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒蒸鯽魚的做法步驟1、好吃要小心刺哦2、食...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚🐟 紅燒鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽魚🐟”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料料酒（適量）花椒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）青椒（適量）生薑（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、魚洗淨用料酒、生抽、鹽醃製2、熱鍋涼油煎魚至可以翻身3、繼續煎另一面至金黃色4、將薑片、辣椒圈、花椒炒...
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![剁椒鯽魚怎麼做-剁椒鯽魚的做法]( "剁椒鯽魚怎麼做-剁椒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料剁椒（適量）調料大蔥（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條。2、所有的材料。3、先把魚煎一下。4、煎好了放盤子裏放上剁椒蒸十分鐘5、蒸好了放上蔥絲用燒開的油澆在蔥絲上這道菜就好了。小竅門注意魚一定...
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![紅燒泡椒鯽魚怎麼做-紅燒泡椒鯽魚的做法]( "紅燒泡椒鯽魚怎麼做-紅燒泡椒鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料紅99水煮魚調料（適量）大蔥（適量）蒜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒鯽魚的做法步驟1、大蔥洗淨切段，姜蒜切片，泡椒泡姜切丁備用2、鯽魚宰殺處理乾淨，加料酒、鹽浸泡除腥味。3、油入鍋，下泡椒泡姜翻炒出香。4...
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![清煮鯽魚怎麼做-清煮鯽魚的做法]( "清煮鯽魚怎麼做-清煮鯽魚的做法")
- “婆婆媽經常做的一道菜品~母親節快到啦，祝願媽媽幸福快樂，身體健康！鯽魚，老公的家鄉又叫做"板瓜子兒"，它的營養價值非常的高，肉質鮮嫩非常容易消化吸收，經常食用可增強身體免疫能力。鯽魚中含有豐富的蛋白質，還含有維生素和各類微量元素，具有溫中下氣，滋補強身健體的功效。鯽魚...
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![剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做]( "剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做")
- “剁椒菜系雖然不是川菜，可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裏學會了。本來打算做魚頭，無奈家中蒸鍋太小，只能做鯽魚。更多川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（註明：麻辣川菜）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）小蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）剁椒鯽魚的做法步驟...
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![紅辣椒煮魚怎麼做-紅辣椒煮魚的做法]( "紅辣椒煮魚怎麼做-紅辣椒煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅辣椒煮魚的做法步驟1、草魚半條。2、切塊。3、備紅辣椒。4、切絲。5、先將紅辣椒放進熱油鍋里加鹽炒勻待用。6、另起鍋燒油放進切好的魚油煎。7、均勻地撒點精...
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![紅燒煮鯽魚煮多久]( "紅燒煮鯽魚煮多久")
- 10分鐘。紅燒鯽魚是常見的美食，製作的主要材料爲鯽魚，輔料包括生薑片、小米辣、生薑片、大蒜、大蔥等。製作紅燒鯽魚使用的鯽魚，處理時需要將內臟和黑膜去除，以免影響口感。鯽魚在燒之前，可以在表面塗抹食用鹽、料酒，揉搓後醃製15-20分鐘，可以使魚肉更加入味。...
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![辣椒煮魚頭怎麼做-辣椒煮魚頭的做法]( "辣椒煮魚頭怎麼做-辣椒煮魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）自制辣醬（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒煮魚頭的做法步驟1、將魚頭沖洗淨，辣椒、蒜瓣、生薑切好，挖一勺自制辣醬備用。2、熱鍋放入菜籽油，油熱後放入魚頭。3、中小火煎黃，放入生薑、...
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![燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做]( "燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做")
- “魚類蛋白質中的氨基酸組成與人體蛋白質的組成很相似，魚肉水分多，肉質細嫩，很容易被人體消化吸收。住在內陸地區，淡水魚總是比海魚來得新鮮、價宜、因此，鯽魚是我們餐桌上常見魚類品種。好在鯽魚多樣烹飪方式皆成美味，肉質非常細嫩，試試這道燜煮，鮮香美味，吃起來不想放筷子。”食...
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![紅燒泡椒土鯽魚怎麼做-紅燒泡椒土鯽魚的做法]( "紅燒泡椒土鯽魚怎麼做-紅燒泡椒土鯽魚的做法")
- 食材明細主料土鯽魚（5條）輔料泡椒（30個）泡姜（5塊）泡蘿蔔（1個）大蒜（1個）芹菜（100g）大蔥（50g）香蔥（50g）老抽（8匙）生抽（5匙）料酒（7匙）鹽（4匙）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒土鯽魚的做法步驟1、釣了一下午的成果，全是鮮活的土鯽魚2、將土鯽魚去掉魚鱗、內臟和魚鰓，洗淨後在魚身上打上花刀放...
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![蔥椒鯽魚怎麼做-蔥椒鯽魚的做法]( "蔥椒鯽魚怎麼做-蔥椒鯽魚的做法")
- “又麻又辣，清香纏舌。”食材明細主料鯽魚（1條）二荊條（5根）小蔥（4根）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（1茶匙）青花椒油（1茶匙）豬油（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老薑（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥椒鯽魚的做法步驟1、處理好的鯽魚，豬油熱鍋、小火煎至二面黃，加入開水、大火...
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![紅燒鯽魚=的做法 紅燒鯽魚——做一條火辣性感的魚！ 紅燒鯽魚=怎麼做]( "紅燒鯽魚=的做法 紅燒鯽魚——做一條火辣性感的魚！ 紅燒鯽魚=怎麼做")
- “在這個魚類衆多，卻不一定能吃到最理想味道的年代。不能再依靠嘗試外面大廚的技術刺激你的味蕾，因爲你現在不僅僅是在尋找，而應該是要有屬於你自己的味道。做一條獨一無二的紅燒鯽魚，作爲吃貨的你是必不可少的哦~”食材明細主料鯽魚1條（適量）姜兩片（適量）紅辣椒10g（適量）輔料紅99...
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![香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做]( "香辣小紅燉鯽魚的做法 #禦寒美食#香辣小紅燉鯽魚 香辣小紅燉鯽魚怎麼做")
- “冬季的鯽魚肉肥籽多，肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，富含蛋白質及大量的鈣、磷、鐵等礦物質，藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。這次用了仲景小紅香辣油和香菇醬，砂鍋燉了很久，非常入味，小鯽魚幾乎每條都有魚籽...
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![辣椒煮魚怎麼做-辣椒煮魚的做法]( "辣椒煮魚怎麼做-辣椒煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒煮魚的做法步驟1、草魚切塊，2、切點辣椒和薑絲。3、燒油，放進切好的魚塊，4、均勻地撒上鹽，5、煎片刻，6、翻面，兩面煎黃煎香。7、移鍋邊，放進辣椒，薑絲，在辣椒上放...
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![泡椒鯽魚怎麼做-泡椒鯽魚的做法]( "泡椒鯽魚怎麼做-泡椒鯽魚的做法")
- “今晚又是快12點纔到家。而昨天演播室出完像後也已經是10點多了。最近都是這個節奏。但無論怎樣，菜譜還是要發佈的。今年春節依舊是一個人在重慶度過的，而這條魚，是大年三十的夜晚我的年夜飯之一。雖然只有三菜一湯，但這頓年夜飯對我來說依然是很奢侈了。年年有魚，年夜飯中的...
- 19117
![剁辣椒蒸鯽魚怎麼做-剁辣椒蒸鯽魚的做法]( "剁辣椒蒸鯽魚怎麼做-剁辣椒蒸鯽魚的做法")
- “剛成立自己小家的時候，雖然喜歡進廚房，但是無奈手藝太差，不要說雞鴨魚肉之類的大菜，就是簡單的清炒土豆絲，對我來說都是要焯熟也是相當的不容易呀，於是老公很明智地給我買了一臺微波爐，完美主義的我，爲了選到一臺喜歡的微波爐跑遍了大小超市，現在想起來，都忍不住要爲自己的堅持點...
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味味甜
