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關於涼拌紅嘴綠鸚哥的餐飲百科

如何做簡單又好吃-清爽可口的涼拌紅嘴綠鸚哥
  • 如何做簡單又好吃-清爽可口的涼拌紅嘴綠鸚哥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘涼拌紅嘴綠鸚哥是一道清爽可口的夏日涼菜,菠菜富含豐富的維生素和膳食纖維,對於緩解便祕,保持身體健康是非常有利的,且菠菜還可補充鐵元素,是一道簡單易做,營養豐富,深受老中青喜愛的家常菜,炎炎夏日,不行吃飯的時...
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美味涼拌紅嘴綠鸚哥如何做簡單又好吃
  • 美味涼拌紅嘴綠鸚哥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菠菜,因爲一位科學家的失誤,小數點點錯了位置,導致人們對於菠菜中的含鐵量產生了誤解。但是,不可否認,菠菜含有豐富的營養物質,是人們餐桌上常見的一種蔬菜。涼拌紅嘴綠鸚哥,如此文藝的名字是如何起的呢?與菠菜紅...
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燉菠菜的做法 秋播春收的紅嘴綠鸚哥---燉菠菜 燉菠菜怎麼做
  • 燉菠菜的做法 秋播春收的紅嘴綠鸚哥---燉菠菜 燉菠菜怎麼做

  • “秋末初冬的時候在小菜地裏撒上了大葉菠菜種子,進入嚴冬的時候它才長了不足10cm的高度,怕凍傷了它幼小的身軀,特意將環衛工人清掃的落葉收集了幾大袋子厚墩墩的覆蓋在了它們身上。經過嚴寒的洗禮,初春的倒春寒並沒有阻礙它們嚮往陽光的權力,爭先恐後的生長出來,在陽光的沐浴下...
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紅燒鸚哥魚怎麼做-紅燒鸚哥魚的做法
  • 紅燒鸚哥魚怎麼做-紅燒鸚哥魚的做法

  • 食材明細主料鸚哥魚(三條)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)剁椒(適量)配料生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鸚哥魚的做法步驟1、魚洗淨,蒜拍散,姜切絲2、熱鍋下油,灑一點點的鹽,放入鸚哥魚,放入蒜末,本人不太喜歡蒜的味道,所以就只放了一顆。魚煎好一面,翻過煎另一面3、放入薑絲略...
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紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯怎麼做-紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯的做法
  • 紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯怎麼做-紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅嘴綠鸚鵡雞蛋湯的做法步驟1、紅嘴綠鸚鵡就是菠菜喲,洗淨備用。2、雞蛋一枚。3、鍋子燒熱後加入油煎香雞蛋。4、加入適量開水煮10分鐘。5、一邊將菠菜灼水。6、清水洗淨切段。7、加...
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涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法
  • 涼拌綠涼粉怎麼做-涼拌綠涼粉的做法

  • 食材明細主料玉米澱粉(適量)榨菜(適量)花生米(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)水(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠涼粉的做法步驟1、原料,粉和水的比例1:5。2、黃瓜皮加水打成汁。3、慮去渣備用。4、倒入四份的水。5、加鹽糖。6、煮開備用。7、倒入澱粉液,一份水一份面...
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金箱白玉紅嘴綠鸚哥的做法 金箱白玉排紅嘴綠鸚哥 金箱白玉紅嘴綠鸚哥怎麼做
  • 金箱白玉紅嘴綠鸚哥的做法 金箱白玉排紅嘴綠鸚哥 金箱白玉紅嘴綠鸚哥怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊400克)雞胸肉(120克)油菜心(九棵150克)清蝦仁(60克)胡蘿蔔(40克)輔料蔥花(15克)薑末(10克)青豌豆(12粒)鮮核桃仁(4枚)配料紹興花雕酒(5克)雞粉(5克)鹽(5克)細砂糖(3克)雞湯塊兒(半塊)白胡椒粉(少許)蔥油(3克)水澱粉(適量)炸豆腐用花生油(大約耗10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)金...
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涼拌黃綠脆怎麼做-涼拌黃綠脆的做法
  • 涼拌黃綠脆怎麼做-涼拌黃綠脆的做法

  • “金針菇和絲瓜特別脆嫩軟滑。”食材明細主料絲瓜(1根)金針菇(50g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃綠脆的做法步驟1、絲瓜去掉絲切成小片。2、水熱以後放入絲瓜煮。3、加入金針菇煮熟。4、兩種蔬菜中加入鹽一起煮。5、撈出裝盤即可。喜歡吃辣的...
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潮汕碼頭魚鸚哥魚的做法 潮汕碼頭魚、鸚哥魚 潮汕碼頭魚鸚哥魚怎麼做
  • 潮汕碼頭魚鸚哥魚的做法 潮汕碼頭魚、鸚哥魚 潮汕碼頭魚鸚哥魚怎麼做

  • “這魚在潮汕各區域俗名叫:皮刀,紅新娘、碼頭魚、鸚哥魚。常吃深海魚可保護視網膜,因爲魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸,還有助於降低血壓,減少心臟疾病的患病機率,還可以增強免疫力。這魚沒什麼骨頭,非常適合寶寶和孩子吃”食材明細主料魚(500g)輔料油(200ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)...
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紅嘴綠鸚哥如何做簡單又好吃
  • 紅嘴綠鸚哥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量豬肝:適量輔料大蒜:適量蔥:適量姜:適量嫩肉粉:適量剁椒:適量具體步驟1.新鮮的菠菜把根上的須去掉,但是根不要去了,因爲根的營養非常的豐富呢2.在開水裏汆一下,擺盤3.豬肝切成片,泡掉血水,然後加嫩肉粉...
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蒜泥菠菜的做法 紅嘴綠鸚哥——蒜泥菠菜 蒜泥菠菜怎麼做
  • 蒜泥菠菜的做法 紅嘴綠鸚哥——蒜泥菠菜 蒜泥菠菜怎麼做

  • “小的時候,我是一個特別挑食的孩紙,尤其不愛吃蔬菜,爸爲了讓我吃菠菜,就講了這麼一個"紅嘴綠鸚哥"的故事,不能說因爲故事裏皇帝愛吃這個菜,我就必定愛吃,但是慢慢我長大了,知道了吃菠菜帶來的巨大好處.因爲,因爲......大力水手也愛吃這個....呵...呵....呵.............
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美味的春雨綠鸚哥如何做簡單又好吃
  • 美味的春雨綠鸚哥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量粉絲:適量輔料鹽:適量蒜蓉香:適量芝麻:適量油:適量大蒜:適量香醋:適量具體步驟1.菠菜洗乾淨,去根,切成兩段,粉絲用溫水泡軟。蒜拍碎。2.鍋裏放水,燒開,放粉絲進去燙一分鐘,撈起,放在冷純淨水裏面浸泡變涼,撈起來...
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美味的紅嘴綠鸚哥如何做簡單又好吃
  • 美味的紅嘴綠鸚哥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:200輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜清洗乾淨。2.洗淨的菠菜切短。3.鍋中放適量的水,煮開了。4.放入菠菜煮。5.加點鹽調味。6.稍稍煮一會兒就可以了。7.出鍋即可。烹飪技巧菠菜是很容易熟的菜,所以一定要...
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椒鹽鸚哥魚怎麼做-椒鹽鸚哥魚的做法
  • 椒鹽鸚哥魚怎麼做-椒鹽鸚哥魚的做法

  • 食材明細主料鸚哥魚(1斤)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚買來已是清理乾淨好的,放鹽和料酒醃製入味15分鐘。2、起鍋溫油,放魚入鍋煎。3、中小火慢煎,中間適時翻面。4、煎至兩面金黃。5、均勻的撒上椒鹽即可。...
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涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法
  • 涼拌綠豆芽怎麼做-涼拌綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大蔥切碎裝盤。3、大蒜切碎一同放入豆芽盤中。4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒,加鹽,醋,醬油...
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涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做
  • 涼拌綠豆芽的做法 夏日去火小涼菜----涼拌綠豆芽 涼拌綠豆芽怎麼做

  • “綠豆芽富含纖維素,有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除溼,解酒、清熱解毒。炎炎夏日一款簡單的涼拌菜,好吃又清火.....”食材明細主料綠豆芽(約250克)輔料香菜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)...
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涼拌綠甘藍怎麼做-涼拌綠甘藍的做法
  • 涼拌綠甘藍怎麼做-涼拌綠甘藍的做法

  • “以前一直以爲這種叫包菜,後來才清楚這種比較結實的叫綠甘藍,發現如果跟肉一起炒的話是另外那種包菜好吃一點,這種素炒比較好吃,而且涼拌也很美味,清爽。綠甘藍含有豐富的維生素C和B.胡蘿蔔素及多量的維生素U.纖維素及糖等多種營養成分。其中纖維素較多,可以促進腸壁的蠕動,幫...
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春雨綠鸚哥如何做簡單又好吃
  • 春雨綠鸚哥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜洗乾淨,去根,切成兩段,粉絲用溫水泡軟。蒜拍碎。2.鍋裏放水,燒開,放粉絲進去燙一分鐘,撈起,放在冷純淨水裏面浸泡變涼,撈起來,放在碗裏。3.鍋裏放水,燒開,把菠菜梗先放進去燙一分鐘,再把波菜葉子放...
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涼拌紅綠雙色絲怎麼做-涼拌紅綠雙色絲的做法
  • 涼拌紅綠雙色絲怎麼做-涼拌紅綠雙色絲的做法

  • “高維生素低脂肪。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料大蔥葉(50g)芹菜段(1勺)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌紅綠雙色絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、大蔥葉按平切成絲。3、用鹽把兩種絲碼味。4、用醋,生抽,辣椒油,芹菜段的汁水淋上即可。...
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紅綠清拌豬蔥嘴怎麼做-紅綠清拌豬蔥嘴的做法
  • 紅綠清拌豬蔥嘴怎麼做-紅綠清拌豬蔥嘴的做法

  • “蔬菜清脆,豬蔥嘴鮮嫩,下飯下酒菜。”食材明細主料豬蔥嘴(1個)輔料萵筍(20g)胡蘿蔔(20g)醋(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅綠清拌豬蔥嘴的做法步驟1、豬蔥嘴洗乾淨,用料酒、姜粉的水煮熟。2、萵筍和胡蘿蔔用刮刀刮...
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紅嘴綠鸚哥怎麼做-紅嘴綠鸚哥的做法
  • 紅嘴綠鸚哥怎麼做-紅嘴綠鸚哥的做法

  • “菠菜,雅一些的叫法是鸚鵡菜,又叫紅嘴綠鸚哥,很是生動形象。《本草綱目》中認爲,食用菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止咳潤燥”。古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。許多人都知道,動畫片裏大力水手用來補充能量的東西就是菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜的營養極爲豐富...
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涼拌綠豆仁怎麼做-涼拌綠豆仁的做法
  • 涼拌綠豆仁怎麼做-涼拌綠豆仁的做法

  • “家常爽口小菜,低脂又健康!小夥伴們一起來吧!”食材明細主料綠豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆仁的做法步驟1、綠豆隔夜浸泡,天熱可放冰箱冷藏浸泡。2、蔥蒜和胡蘿蔔備用。3、綠豆去...
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香煎鸚哥魚怎麼做-香煎鸚哥魚的做法
  • 香煎鸚哥魚怎麼做-香煎鸚哥魚的做法

  • 食材明細主料鸚哥魚(500g)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚剪一下肚子,去腸。2、洗淨瀝乾。再用鹽醃一小時。3、不粘鍋預熱,倒油,放入鸚哥魚,小火煎。4、兩面煎黃。小心翻面。5、盛出,撒上香蔥。...
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鸚哥魚飯怎麼做-鸚哥魚飯的做法
  • 鸚哥魚飯怎麼做-鸚哥魚飯的做法

  • “魚飯不是飯,而是魚。潮汕地區靠海,盛產海魚,古代漁民爲了更好地將魚進行保鮮,將魚用鹽水煮熟,較好地保留了海魚原有的鮮甜。漁民製作魚飯,多用煮魚湯的辦法,先是燒開鹽水(鹽與水的比例約爲1比10),然後將魚洗淨擺放入竹筐中,放進鹽水裏煮至魚熟。但家裏做魚飯,多用蒸,新鮮的海魚先用...
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鸚哥魚的介紹與吃法
  • 鸚哥魚的介紹與吃法

  • 大家聽說過鸚哥魚嘛?是不是乍一聽是非常奇奇怪怪的名字,沒想到竟然還是一種可以吃的魚。剛開始的時候這種魚靠着自己的奇特的相貌引起了人們的注意,並且鸚哥魚的肉非常的美味,因此也成爲了很多人餐桌上必不可少的一道美食。小編今天教大家怎麼製作。1.鸚哥魚介紹鸚哥魚(又名...
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