![家常蓮藕米粉肉如何做簡單又好吃]( "家常蓮藕米粉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蓮藕米粉肉是傳統的家常美味。秋天氣候乾燥，吃點蓮藕，有清火潤燥的食效，也是非常應季的選擇。以前家裏做粉蒸肉只有米粉和豬肉，而加一些其它的配料像土豆、板栗等等，吃起來不會太膩。粉蒸肉裏的蓮藕既吸收...
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![美味的蓮藕米粉肉如何做簡單又好吃]( "美味的蓮藕米粉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的蓮藕米粉肉，這是一道非常美味的美食。蓮藕是非常有營養的，而且吃起來爽脆可口。五花肉吃起來肥而不膩，而且非常的香，吸收了足夠的醬汁看起來讓人很有食慾，跟蓮藕搭配一起口感很完美，再加上噴香的炒米，這樣...
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![蓮藕玉米芹菜肉餃子怎麼做-蓮藕玉米芹菜肉餃子的做法]( "蓮藕玉米芹菜肉餃子怎麼做-蓮藕玉米芹菜肉餃子的做法")
- “終於梅雨季節差不多結束了，今天也迎來久違的高溫貌似湖北恩施今天還是大雨加洪水，今年可真是多災多難的一年啊上半年是在家哪裏都不能去，下半年是有家不能回日子還是要繼續，我從去年開始從108斤已經瘦到96斤了你們是個啥情況早餐是一定要吃的，所以有時間的情況下我也會多做...
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![怎樣辨別蓮藕粉的質量-哪裏的蓮藕粉最好]( "怎樣辨別蓮藕粉的質量-哪裏的蓮藕粉最好")
- 在古時候藕粉製作程序複雜、成本較高，時常作爲貴族的營養品。而現在由於技術的不斷進步，越來越多的人都可以品嚐到藕粉這一特色美食。今天我就給大家介紹一下哪裏的蓮藕粉最好?一、哪裏的蓮藕粉最好如果要問我哪裏的蓮藕粉是最好的，那我會從它的最早產地說起。杭州自古就是...
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![玉米蓮藕燉牛肉怎麼做-玉米蓮藕燉牛肉的做法]( "玉米蓮藕燉牛肉怎麼做-玉米蓮藕燉牛肉的做法")
- “我家因爲有個愛吃牛肉的兒子，所以平時牛肉吃得最多。今天中午時間比較緊張，就用了最簡單快捷的方法來燉牛肉。用壓力鍋20分鐘就搞定，而且牛肉很軟爛，有湯有肉有菜，配米飯吃的熱熱乎乎的。這個做法特別適合上班族，做法雖然簡單快捷，但味道很好的，尤其是加了胡蘿蔔和鮮玉米，湯汁有...
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![糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做]( "糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做")
- “比菜很適合大衆口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮，兩頭切來，把蓮藕裏面洗淨！2、糯米冷水淘淨，再換淨水泡一個小...
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![玉米蓮藕瘦肉湯怎麼做-玉米蓮藕瘦肉湯的做法]( "玉米蓮藕瘦肉湯怎麼做-玉米蓮藕瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料甜玉米（1個）蓮藕（1段）瘦肉（100g）鳳爪（100g）輔料雞精（3g）鹽（8g）料酒（3茶匙）蔥花（10g）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力鍋，加入料酒、姜，再倒入冷水沒過食材5釐米左右，按煲湯鍵即可。3、出鍋前加入鹽、雞精、蔥...
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![蓮藕玉米蒸肉餅怎麼做-蓮藕玉米蒸肉餅的做法]( "蓮藕玉米蒸肉餅怎麼做-蓮藕玉米蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料前腿肉（適量）輔料蓮藕（適量）玉米（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米蒸肉餅的做法步驟1、前腿肉提前絞碎備用。2、剝少量玉米粒洗淨備用。3、少量蓮藕切片後剁碎。4、碗中放入肉末和玉米，蓮藕末。5、...
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![黑米糯米蓮藕怎麼做-黑米糯米蓮藕的做法]( "黑米糯米蓮藕怎麼做-黑米糯米蓮藕的做法")
- “喜歡吃藕，燉湯，涼拌，清炒，都很好吃，糯米蓮藕是甜甜的，不一樣的口感，也很不錯，想着黑米可以上色，就加了點黑米，也不容易膩，沒有紅棗，不然加點紅棗味道會更好。”食材明細主料蓮藕（一節）黑米（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米糯米蓮藕的做法步驟1、黑米和...
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![糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做]( "糯米蓮藕的做法 #團圓飯#糯米蓮藕 糯米蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）紅棗（適量）花生（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、糯米提前泡四個小時。3、蓮藕找到頭大的那頭切開一小節。大概牙籤的一半就可以。4、然後往裏面放入泡好的糯米。可以牙籤輕輕的波動...
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![墨米蓮藕怎麼做-墨米蓮藕的做法]( "墨米蓮藕怎麼做-墨米蓮藕的做法")
- “好吃有祕訣，看這裏，下次做一定特別棒！很愛吃糯米蓮藕，開始做的時候老是做不好，沒有買來的好吃，口感不好，味道不濃，種種的不好。後來慢慢摸索才找到訣竅。要想糯米蓮藕好吃，還真是要注意這幾點。一是甜度要夠，也就是說加糖的量要夠多。二是煮的時間要夠，時間夠了口感纔會糯，纔會好吃...
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![粉藕和蓮藕有什麼區別]( "粉藕和蓮藕有什麼區別")
- 1、形狀上的區別。蓮藕的形狀是細長的，粉藕是又粗又壯的。2、口感上的區別。粉藕吃起來的口感比較生澀。正常的蓮藕吃起來口感是清甜爽脆的。3、表皮上的區別。粉藕的顏色有一些暗沉，普通的蓮藕外表顏色是發白的。4、藕孔的區別。粉藕有11個孔，普通的蓮藕有9個孔。...
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![玉米蓮藕鮮肉包怎麼做-玉米蓮藕鮮肉包的做法]( "玉米蓮藕鮮肉包怎麼做-玉米蓮藕鮮肉包的做法")
- 食材明細主料豬後腿肉（300g）蓮藕（100g）玉米（半根兒）蔥（適量）姜（適量）植物油（50ml）醬油（10ml）蠔油（10ml）鹽（5g）中粉（300g）清水（150ml）酵母（5g）輔料花椒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）玉米蓮藕鮮肉包的做法步驟1、清水，麪粉和酵母依次放入麪包機，開啓兩個和麪程序；2、準備餡兒料3、所有餡兒料...
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![糯米蓮藕怎麼做-糯米蓮藕的做法]( "糯米蓮藕怎麼做-糯米蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（3個）輔料糯米（250g）調料紅棗（30g）花生（30g）龍眼肉（50g）冰糖（30g）紅糖（30g）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕3節，蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕，藕孔不會有泥。2、把蓮藕削皮。3、把藕頭切下一小節4、將泡了2個小時的糯米裝進藕孔裏...
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![粉妝蓮藕怎麼做-粉妝蓮藕的做法]( "粉妝蓮藕怎麼做-粉妝蓮藕的做法")
- ““滲出污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏，不待風來香滿池”，一首《詠荷》，道出了全身是寶的蓮藕。藕微甜而脆，炒吃、涼拌、煮湯都很好吃，具有相當高的藥用價值，蓮藕分爲紅花藕、白花藕、麻花藕，紅花藕瘦長，外皮看起來褐黃色且粗糙，水分少，不脆嫩；麻花藕粉紅色，外表粗糙，含澱...
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![蓮藕糯米粉肉丸的做法 一個人的精緻簡餐：蓮藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五穀飯 蓮藕糯米粉肉丸怎麼做]( "蓮藕糯米粉肉丸的做法 一個人的精緻簡餐：蓮藕糯米粉肉丸+椰汁蒸五穀飯 蓮藕糯米粉肉丸怎麼做")
- “可能你會經常這樣覺得，一個人生活，最麻煩是做飯，做多了吃不完，還得收拾鍋碗瓢盆，太麻煩還不如點個外賣來的方便。這樣就大錯特錯，一個人生活更加要好好愛自己，愛自己的第一步從保護好自己的胃開始。一個人的精緻簡餐，分享簡單，快捷，營養的一日三餐。一個人生活更加要有儀式感，不能...
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![蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法]( "蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法")
- “非常簡單的一道菜，依然秉持少油少鹽少糖的原則”食材明細主料豬肉（1塊）蓮藕（一節）糯米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）白菜葉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕豬肉糯米丸子的做法步驟1、餡料拌好少油少鹽2、糯米提前泡一晚...
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![蓮米藕丁的做法 荷塘雙寶（蓮米藕丁） 蓮米藕丁怎麼做]( "蓮米藕丁的做法 荷塘雙寶（蓮米藕丁） 蓮米藕丁怎麼做")
- 食材明細主料新鮮蓮子（250克）藕（1節）輔料枸杞（適量）配料糖（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮米藕丁的做法步驟1、將蓮蓬中蓮子米剝出來，藕切成丁，再準備幾顆枸杞；2、將枸杞用冷開水泡上；3、將藕丁放入鹽水中焯燙；4、水開後再下入蓮子米；5、將它們一起取出...
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![粉蒸蓮藕怎麼做-粉蒸蓮藕的做法]( "粉蒸蓮藕怎麼做-粉蒸蓮藕的做法")
- 食材明細主料後腿肉（半斤）藕（一節）蒸肉粉（適量）輔料鹽（少許）食用油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉蒸蓮藕的做法步驟1、準備的食材。2、後腿肉洗淨切塊，用少許鹽和生抽拌勻待用。3、均勻的拌入蒸肉粉，用保鮮膜封好放入冰箱冷藏(醃製半天更能入味）4、藕洗淨切小塊。5...
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![蓮藕粉蒸肉怎麼做-蓮藕粉蒸肉的做法]( "蓮藕粉蒸肉怎麼做-蓮藕粉蒸肉的做法")
- “在武漢生活這麼多年，除了家鄉口音一直沒變，飲食生活習慣都變了，喜歡吃湖北菜，喜歡武漢人說話豪爽的樣子，不明所以的人都會覺得武漢人嗓門大，脾氣很臭一樣，其實武漢人很熱情的。都說留住一個人一定是被這個地方的美食吸引住了，我就這麼認爲的，來武漢後學會了煲蓮藕排骨湯，鯽魚豆腐...
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![蓮藕小米米糊怎麼做-蓮藕小米米糊的做法]( "蓮藕小米米糊怎麼做-蓮藕小米米糊的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一小節）小米（50ml）輔料水（適量）白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕小米米糊的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切成小丁3、小米清洗乾淨4、蓮藕和小米放入豆漿機加入適量水和白糖5、選擇米糊鍵6、成品...
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![蓮藕排骨寬粉的做法 【山東】蓮藕排骨寬粉 蓮藕排骨寬粉怎麼做]( "蓮藕排骨寬粉的做法 【山東】蓮藕排骨寬粉 蓮藕排骨寬粉怎麼做")
- “寬紅薯粉燉排骨或者雞都很棒，是老爸的拿手好菜，現在我也經常會做，家人吃的眉開眼笑，在霧霾天氣搭配蓮藕是不錯的選擇。。”食材明細主料排骨（500克）蓮藕（1塊）寬粉（30克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕排骨寬粉的做法步驟1、排骨...
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![蓮藕雞蛋肉餅的做法 蓮藕雞蛋肉餅+黑米燕麥粥 蓮藕雞蛋肉餅怎麼做]( "蓮藕雞蛋肉餅的做法 蓮藕雞蛋肉餅+黑米燕麥粥 蓮藕雞蛋肉餅怎麼做")
- “蓮藕做餅脆脆的，有雞蛋肉的香味，加上蓮藕的脆甜，口感很豐富！”食材明細主料蓮藕（1個）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）鹽（適量）肉（50g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕雞蛋肉餅的做法步驟1、蓮藕切片洗淨，撒點鹽，醃製幾分鐘，這樣比較入味一點2、麪粉加雞蛋打散，加水調成糊狀，撒少許鹽3、將切...
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![肉丁玉米蓮藕炒飯怎麼做-肉丁玉米蓮藕炒飯的做法]( "肉丁玉米蓮藕炒飯怎麼做-肉丁玉米蓮藕炒飯的做法")
- 食材明細主料肉丁（適量）玉米（適量）蓮藕（適量）米飯（一碗）胡蘿蔔（少許）青菜（適量）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（一小勺）老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁玉米蓮藕炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒，蓮藕切粒，胡蘿蔔切斷，熟肉切丁備用。2、青菜切斷備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
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![蓮藕煲湯選粉藕還是脆藕]( "蓮藕煲湯選粉藕還是脆藕")
- 選粉藕。蓮藕分爲兩種，一種是粉藕，另一種則是脆藕。脆藕，相對來說吃起來是比較清脆爽口的，而粉藕的話，則是吃起來軟軟糯糯。脆藕，主要是用來炒菜時使用，而粉藕則是多用於煲湯。粉藕，表面光澤度會較低，大小類似情況下粉藕的重量會更沉一些。...
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味味甜
