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關於暖心燒賣的餐飲百科

暖心燒賣怎麼做-暖心燒賣的做法
  • 暖心燒賣怎麼做-暖心燒賣的做法

  • “在2016年上海進修的時候第一次吃,就愛上了它糯糯的鹹鹹的回味悠長的口感,慢慢的嚼,仔細感受香菇和肉粒的彈性和香氣,我想,那就是幸福的味道吧😍😍。”食材明細主料糯米(300g)輔料香菇(3個)鮮豬肉(30g)胡蘿蔔(10g)調料蔥(半個)姜(2片)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
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燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 迷你燒賣 燒賣怎麼做

  • “終於等到51放假啦,天氣預報說4月30號有雨,後面2天天氣比較晴朗。我們的51出遊計劃是去常州恐龍園,於是我們在放假第一天準備了很多出遊食物,還做了大家愛吃的迷你燒賣。這是我第二次做燒賣了。”食材明細主料五花肉(1塊)胡蘿蔔(1根)香菇(10顆)黃花菜(適量)木耳(5朵)糯米(半斤)輔料李錦...
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暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法
  • 暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法

  • “下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麪,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖身暖...
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清香暖心粥怎麼做-清香暖心粥的做法
  • 清香暖心粥怎麼做-清香暖心粥的做法

  • “香氣十足的粥可以開動了,稀粥冰一冰又是另一種滋味。”食材明細主料地瓜(500克)淡奶(10克)大米(200克)糯米(100克)輔料枸杞(適量)配料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清香暖心粥的做法步驟1、地瓜去皮洗淨煮爛,撩出來莉幹,打爛備用。米和糯米洗淨煮爛後換小火,將打爛的地瓜一...
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暖心暖胃鯽魚湯怎麼做-暖心暖胃鯽魚湯的做法
  • 暖心暖胃鯽魚湯怎麼做-暖心暖胃鯽魚湯的做法

  • “飯前一碗湯,苗條又健康;飯前一碗湯,勝過良藥方;飯前先喝湯,胃腸不受傷。飯前喝一碗湯,尤其是晚上最適宜,可沖淡部分胃酸,減低飢餓感,食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇...
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暖心羊頭湯怎麼做-暖心羊頭湯的做法
  • 暖心羊頭湯怎麼做-暖心羊頭湯的做法

  • “突如其來的寒風,來一碗濃濃的羊肉湯吧!這是以前在家媽媽的做法。”食材明細主料羊頭肉(1000g)輔料姜(一塊)蔥白(數顆)大茴(兩顆)花椒(數粒)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖心羊頭湯的做法步驟1、羊頭,材料洗乾淨配好2、把羊頭肉切片,後面比較肥的單獨放3、炒鍋燒熱...
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暖胃又暖心的酸辣湯圖解
  • 暖胃又暖心的酸辣湯圖解

  • 相信大家對酸辣湯應該不陌生,酸辣湯是漢族的傳統小吃。而酸辣湯最大的特點就是集齊了五味,這五味分別是香,鮮,鹹,辣和酸。其做法是採用冬筍,豆腐和肉絲等食材煮制而成,喝起來讓人解膩開胃。真的是暖胃又暖心哦。主料木耳:五克香菇:三十克豆腐皮:十克火腿:十克雞蛋:二十克大蔥:適量輔料...
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紅棗暖心銀耳羹的做法 紅棗暖心銀耳羹~ 紅棗暖心銀耳羹怎麼做
  • 紅棗暖心銀耳羹的做法 紅棗暖心銀耳羹~ 紅棗暖心銀耳羹怎麼做

  • “時常喜歡做一點簡單的甜品,銀耳羹是其中大愛!暖心暖胃美容養顏~”食材明細主料銀耳(一朵)桃膠(少許)新疆若羌紅棗(10顆)冰糖(適量)輔料百合(少許)蓮子(10粒)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗暖心銀耳羹的做法步驟1、桃膠少許洗淨泡發24小時,去除裏面的雜質。2、銀耳一朵洗...
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暖胃更暖心圖解-蝦乾小白菜燒豆腐
  • 暖胃更暖心圖解-蝦乾小白菜燒豆腐

  • 下雪的初春,除了火鍋,串串香,吃點兒什麼更好呢?當然是這道蝦乾白菜燒豆腐,再配上一碗大白飯,哇,實在是太幸福啦,家裏剩下的菜都可以拿來煮,因爲家裏還有大白菜,所以我用了大白菜,加入豆腐,蝦乾,實在是美味。主料大白菜:3片土豆粉:一小把豆腐:半塊蝦乾:五隻輔料濃湯寶:一個生抽:一勺香菜末:少...
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#暖心#紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • #暖心#紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料蒜:適量醋:適量油:適量鹽:適量桂皮:適量料酒:適量白糖:適量老抽:適量蔥:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.排骨洗淨,鍋裏倒冷水,把排骨放進鍋裏2.焯至變色,水開出鍋3.焯好的排骨4.鍋裏倒油,白糖,用小火燒至...
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暖心南瓜粥的做法 【東北】暖心南瓜粥 暖心南瓜粥怎麼做
  • 暖心南瓜粥的做法 【東北】暖心南瓜粥 暖心南瓜粥怎麼做

  • “冬日的早晨爲家人準備一碗熱粥,開啓溫暖的一天,還有比這個更美好的嗎!”食材明細主料南瓜(50g)大米(50g)水(適量)輔料冰糖(5g)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖心南瓜粥的做法步驟1、大米洗淨,提前一晚泡好2、放在爐子上煮開後,加入去皮切塊的南瓜和枸杞3、小火煮25分鐘...
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暖心疙瘩湯怎麼做-暖心疙瘩湯的做法
  • 暖心疙瘩湯怎麼做-暖心疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)高湯(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖心疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿料理機打碎。2、西蘭花撕成小塊。3、大蝦洗淨去頭去蝦線,用少許料酒和鹽醃製一會。4、適量麪粉加雞蛋,慢慢加水調...
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暖心火鍋的做法 秋雨綿綿火鍋暖心 暖心火鍋怎麼做
  • 暖心火鍋的做法 秋雨綿綿火鍋暖心 暖心火鍋怎麼做

  • “國慶剛過陰雨綿綿,氣溫也急劇下降,外套都已經上身咯,這個季節火鍋實屬不二之選!”食材明細主料午餐肉(適量)豆皮(適量)豆乾(適量)豆芽(適量)鴨血(適量)平菇(適量)肉片(適量)萵筍(適量)生雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖心火鍋的做法步驟1、豬肉加...
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暖暖的很貼心圖解-薑湯
  • 暖暖的很貼心圖解-薑湯

  • 薑湯是我們平時驅寒的良方,也是我們平時比較喜歡喝的湯之一,對於美食愛好者來說,很多人會選擇去飯店去吃,因爲家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來說家中所做的比較好,而且又幹淨衛生,每次做好湯,便有香氣撲鼻肆意,這個味道實在是香得讓人難以抗拒。我們平時可以用這個方法來熬一...
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家庭版燒賣-燒賣
  • 家庭版燒賣-燒賣

  • 食材明細主料糯米(150g)肉(90g)泡發木耳(80g)香菇(6顆)胡蘿蔔(半根)蔥頭(1個)餃子皮(300g)輔料蝦皮(5g)鹽(少許)魚露(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版燒賣的做法步驟1、材料:肉、香菇、木耳、蔥頭、胡蘿蔔。2、將所有食材切成粒。3、蝦皮。4、蒸好的糯米飯。5、...
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簡單燒賣-燒賣
  • 簡單燒賣-燒賣

  • 食材明細主料糯米(一碗)香腸(半根)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(按需)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單燒賣的做法步驟1、糯米提前浸泡一會兒。2、香腸胡蘿蔔切丁拌進糯米中。3、加入適量的水和生抽攪拌均勻,按下煮飯鍵。4、餃子皮擀薄。5、包上蒸熟的糯米飯。6、蒸鍋上汽後放進去蒸...
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暖心雞湯怎麼做-暖心雞湯的做法
  • 暖心雞湯怎麼做-暖心雞湯的做法

  • “懷着二寶兒的姐姐喝了三碗!雞湯太鮮了,姐姐說很好喝!很補!”食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(15個)山藥(半根)玉米(一根)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖心雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨(我用的是土母雞)。2、鍋裏水燒開,雞塊放進去除水!3、除水後的雞塊撈起洗淨備用。4、香菇洗淨...
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暖心蛋糕的做法 給媽媽的暖心蛋糕 暖心蛋糕怎麼做
  • 暖心蛋糕的做法 給媽媽的暖心蛋糕 暖心蛋糕怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:5月是母親節,紅色是給母親的最好祝福。蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以加入多種堅果,放些可可粉,綠茶粉等,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早晨,晚上,還可以當做宵夜,而且也可以作爲大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,裏面放上些核桃,再配上些水果,不僅有蛋糕的鬆...
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暖心海鮮粥怎麼做-暖心海鮮粥的做法
  • 暖心海鮮粥怎麼做-暖心海鮮粥的做法

  • “臘八的當天沒有按照傳統的習俗做臘八粥,而是煲了一鍋海鮮粥,一家人吃的暖暖的,還不錯啊”食材明細主料大米(500g)海蔘(3只)蝦仁(100g)輔料瘦肉(100g)精鹽(1勺)胡蘿蔔(1根)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)暖心海鮮粥的做法步驟1、將大米洗淨,放入砂鍋內,大夥煮開,轉小火慢慢煮2、海蔘切...
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燒賣的做法 【粵菜】:燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 【粵菜】:燒賣 燒賣怎麼做

  • “燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。在中國土生土長,歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則將它稱爲燒麥。噴...
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茶樹菇淮山暖胃湯——暖胃更暖心圖解
  • 茶樹菇淮山暖胃湯——暖胃更暖心圖解

  • 茶樹菇營養豐富,清脆爽口,味道鮮美,口感細膩,香氣獨特,實在是菌類中的上等品。冬天到了,很適合做點暖身子的湯食兒來吃,選做這道茶樹菇淮山煲湯就是個不錯的選擇,不會很油膩,對減肥人士也比較友好,下面是菜譜。主料茶樹菇:25克淮山:25克排骨:適量輔料黑棗:2粒姜:半塊無花果:25克詳細步驟:...
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暖心餎餷湯怎麼做-暖心餎餷湯的做法
  • 暖心餎餷湯怎麼做-暖心餎餷湯的做法

  • 食材明細主料餎餷(適量)豆芽(適量)菠菜(適量)輔料海米(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蔥薑蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖心餎餷湯的做法步驟1、餎餷切菱形塊,胡蘿蔔切絲,豆芽菠菜洗淨,備小料。2、海米泡水洗淨。炒鍋爆香小料,放胡蘿...
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燒賣的做法 自制小點心之燒賣 燒賣怎麼做
  • 燒賣的做法 自制小點心之燒賣 燒賣怎麼做

  • “一款自己最喜歡做的小點心。外面買的燒賣不是糯米太水沒有嚼勁就是太淡沒什麼油水。快手燒賣一小時搞定了解一下??”食材明細主料糯米(170g)香菇(4小個)肉糜(適量)餃子皮(20片左右)輔料醬油(適量)蔥(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒賣的做法步驟1、早上上班出門前...
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暖心蘑菇雞怎麼做-暖心蘑菇雞的做法
  • 暖心蘑菇雞怎麼做-暖心蘑菇雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料洋蔥(適量)香葉(適量)香菇(適量)小米辣(適量)原味(口味)未知(難度)暖心蘑菇雞的做法步驟1、雞肉放鹽,老抽,生抽,蠔油雞精抓勻醃製30分鐘2、油熱放花椒,姜,蒜3、鋪上洋蔥香菇倒入雞塊放一瓶啤酒加水4、蓋蓋子煮20分鐘出鍋前放剁椒,香菜。...
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暖心肉桂卷的做法 治癒系麪包--暖心肉桂卷 暖心肉桂卷怎麼做
  • 暖心肉桂卷的做法 治癒系麪包--暖心肉桂卷 暖心肉桂卷怎麼做

  • “之所以烤肉桂卷,是因爲偶然想起了《海鷗食堂》,電影裏出現的美食畫面太具誘惑,瞬間充滿食慾和感動···”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)植物油(2大匙)白糖(3大匙)食鹽(1/3小匙)奶粉(3大匙)酵母(2小匙)雞蛋(1個)輔料肉桂粉(5克)紅糖(30克)白芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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