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關於家常燉牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

家常燉牛肉怎麼做-家常燉牛肉的做法
  • 家常燉牛肉怎麼做-家常燉牛肉的做法

  • “家常燉牛肉。”食材明細主料牛肉(500g)輔料西紅柿(1個)調料姜(1塊)紅辣椒(5個)蔥(1根)大蒜(1頭)花椒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(2勺)雞精(1勺)冰糖(10g)甜辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊。2、放入冷水中加入薑片,料酒焯一下,去血沫。3、焯完撈出牛肉瀝乾備用。4...
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家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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家常咖哩燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常咖哩燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料煮軟牛筋:400公克輔料洋蔥:200公克紅蘿蔔:200公克牛高湯:2000cc咖哩塊:2小塊具體步驟1.洋蔥切片;紅蘿蔔切塊備用。2.起鍋加入少許沙拉油,油熱後放入洋蔥片炒軟,再放入紅蘿蔔塊一起拌炒。3.加入牛筋於作法2中拌炒...
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家常牛肉燉柿子如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉燉柿子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300西紅柿:200輔料啤酒:少許香菜:適量鹽:適量雞精:適量花椒:適量草果:適量蔥:適量桂皮:適量大料:適量蒜:適量姜:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.用刀背把牛肉拍鬆後,將牛肉切塊,西紅柿去皮後切塊,蔥、姜、蒜切片。2....
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家常燉肉怎麼做-家常燉肉的做法
  • 家常燉肉怎麼做-家常燉肉的做法

  • “很簡單的一肉菜,味道也不錯。這個菜是不用放水的,靠電壓力鍋來蒸熟的,可以放少許的黃酒,提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉(2塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料醬料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉肉的做法步驟1、主料:五花肉2塊。2、配料:我用了蔥...
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家常紅酒燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常紅酒燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:適量西紅柿罐頭湯:適量洋蔥:適量紅蘿蔔:適量紅酒:適量麪粉:適量輔料香葉:適量冰糖:適量具體步驟1.先將牛肉用水焯一下放一邊.接着熱鍋倒油炒牛肉放入蒜和洋蔥繼續炒.然後倒入西紅柿罐頭湯燉,放入紅酒和...
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家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法

  • 食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材。清香熟牛肉切塊,土豆去皮切塊,寬粉泡好切段,青椒洗淨滾...
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家常燉牛腩怎麼做-家常燉牛腩的做法
  • 家常燉牛腩怎麼做-家常燉牛腩的做法

  • “一道家常下飯菜初秋的時候,喝起來,全身暖和!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(三個)蔥花(三根)八角(幾個)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小塊)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材。2、牛腩提前入鍋煮,過濾洗乾淨,胡蘿蔔去皮切塊。3、油...
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家常藕燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常藕燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常藕燉牛肉,這雖然是一道家常小菜,但是這是一道營養價值蠻高的菜,滋陰補陽。特別適合寒冷的冬天來食用。牛腩比較燥熱,然而蓮藕清香,二者結合起來,更是別有一番風味。口感特別的香甜,湯水更是好喝,清甜而一點也...
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家常牛肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘主料牛肉:500白蘿蔔:500輔料姜:10八角:適量桂平:適量花椒:適量山萘:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.牛肉洗淨切塊,過水撇去浮沫,放入砂鍋,加入適量水,放入洗淨切片的薑片,八角,桂平,花椒和山萘等香料,燉至牛肉酥軟。2.白蘿...
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家常菜牛肉燉菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜牛肉燉菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉條:100大白菜:500紅燒牛肉:200泡發海帶:100輔料香油:適量具體步驟1.幹海帶絲提前泡發2.提前燒好的牛肉和發好的海帶絲燉幾分鐘使海帶變軟。3.提前煮好粉條,大白菜切開只用菜葉,用手撕成大塊。4.放入炒...
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家常紅酒燉牛肉怎麼做-家常紅酒燉牛肉的做法
  • 家常紅酒燉牛肉怎麼做-家常紅酒燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料紅酒(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,加入1勺紅酒、1匙黑胡椒粉抓勻,醃製至少20分鐘2、胡蘿蔔、青椒、洋蔥切丁,蒜、薑切片3、鍋...
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家常牛肉燉粉條如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘家常牛肉燉粉條的做法--不知道你們有沒有吃過牛肉燉粉條呢,牛肉燉粉條是一道很經典的東北菜!兩者互相取優,粉條吸取了肉的香味,而肉也變得肥而不膩,吃在嘴裏又軟又嫩,脣齒留香,叫人吃了一口還想第二口,最樸實的菜...
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家常牛肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:18分鐘主料牛肉:適量土豆:適量洋蔥:適量西紅柿:三個輔料姜:適量味精:適量醬油:適量花生油:適量具體步驟1.西紅柿忘記合影了2.食材切成丁待用!牛肉切成塊涼水下鍋焯一下血沫!切記只有下鍋時用涼水哦,其他過程一定要用熱水3....
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家常牛肉燉番茄怎麼做-家常牛肉燉番茄的做法
  • 家常牛肉燉番茄怎麼做-家常牛肉燉番茄的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3、所有食材備用。4、鍋中熱油加入蔥花爆香然後加入牛肉...
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家常菜牛肉燉土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜牛肉燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:半根牛肉:800土豆:兩個輔料大料:一個白酒:適量花椒麪:適量生抽:適量紅蔥頭:三個豆油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.牛肉切塊,紅蔥頭大料幾滴白酒加水下高壓鍋。我選的蹄筋鍵三十分鐘。(我家沒有姜才放的蔥...
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家常土豆燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常土豆燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:600土豆:4個輔料八角:適量花椒:適量洋蔥:適量大蒜:適量生薑:適量蔥:適量桂皮:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.把牛肉切成塊狀。2.把牛肉放入開水中煮,把死血全部煮出來,然後洗乾淨。3.在高壓鍋裏放入油,大蒜、...
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燉牛肉的家常做法
  • 燉牛肉的家常做法

  • 牛肉是生活中常見的一種食材,相對於其他肉類,牛肉屬於比較優質的肉類,它的營養成分更加接近於人體的需要。人類食用牛肉已經有很長的歷史了,因此牛肉有很多種的做法,較爲常見的是燉牛肉,那麼燉牛肉的家常做法是怎樣呢?一、燉牛肉的家常做法1.準備輔料2.牛肉清洗乾淨,也可在熱水中...
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家常一碗燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常一碗燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘一碗燉牛肉就可以讓讓我想起家鄉的冬天,我媽媽在冬天最喜歡給我們做這道菜提高免疫力,強健筋骨,能戳到你的味蕾,百做不厭,富含蛋白質給你一整天都能量,一道人們十分喜歡吃的菜餚,營養豐富的簡單待客菜,美食從內而...
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家常番茄燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常番茄燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:250番茄:1個洋蔥:1個生薑:適量大蒜:適量輔料鹽:適量雞精:適量老抽:適量具體步驟1.做好準備工作,洋蔥切好2.牛肉切大塊丁3.將牛肉用開水煮,去除血腥,盛出用清水沖洗乾淨,用乾淨的工具晾乾4.油熱後將大蒜、洋蔥...
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家常燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:一斤輔料蔥:半棵蒜:四瓣辣椒:一個花椒:一小把大料:半個茴香:一小把桂皮:一小塊姜:四片醬油:適量生抽:適量醋:適量黃醬:適量具體步驟1.牛肉切小塊入涼水煮,變色後一塊塊夾起來,不要沾到沫。牛肉里加料酒、醬油、...
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家常菜清燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜清燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天小編要教大家一道非常滋補的菜,那就是清燉牛肉。這清燉牛肉可是非常適合剛生產完的小姐妹吃,還有各種需要補充膠原蛋白啦,補身體的女生們吃。牛肉有着豐富的膠原蛋白對人體可是大有好處,在做的時候可以撒...
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介紹一道家常的燉牛肉做法-怎麼燉牛肉好吃呢
  • 介紹一道家常的燉牛肉做法-怎麼燉牛肉好吃呢

  • 冬季到了,爲了增加熱量,越來越多的人喜歡吃一些熱性的肉類,牛肉就是其中脂肪較少,熱量少,但吃過之後會感覺暖和的溫熱性肉類,特別適合需要控制體重拒絕肥胖的人士。牛肉最常見的也最受歡迎的烹飪方法就是燉來吃,這樣既符合冬季的季節特點,也營養滋補。可是怎麼燉牛肉好吃呢?做燉...
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家常蘿蔔燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常蘿蔔燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅皮蘿蔔:3個牛肉:500輔料鹽:適量米酒:少許雞精:少許桂皮:半根香葉:3片老抽:少許糖:少許油:適量花椒:1小把八角:2個姜:1塊紅尖椒:8個具體步驟1.蘿蔔洗淨,切2釐米見方的塊。2.薑切片。3.牛肉切2釐米見方的塊。4.鍋中...
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家常菜燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:2500輔料枸杞:適量鹽:適量姜:半斤味精:適量具體步驟1.牛肉2.洗淨,湯鍋把水煮放牛肉煮下去3.把煮過牛肉倒入砂鍋加姜和枸杞倒入開水蓋上蓋燉10小時4.燉好放鹽和味精5.出鍋6.完成烹飪技巧無...
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