- “把含水分低並不帶汁的稱爲果脯。傳說果脯最早是明朝御膳房獨家生產的,後來傳入民間,距今已有300多年曆史。原來用蜂蜜加工,現在都使用糖來代替蜂蜜,但習慣上仍稱爲蜜餞果脯。曾於1913年在巴拿馬國際博覽會上獲獎。果脯生產採用先進的製作方法和工藝,使用進階玻璃紙或無毒聚...
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- “我們家的特色飯~~主要是太愛吃糯米食了,爸爸又特別愛吃紅豆,擱一塊兒就‘發明’了這特色飯。這飯看似簡單,其實真要做好並不容易。先要把紅豆燜酥,要適到好處、紅豆要燜酥、但是不能把紅豆燜爛了,否則做出來的飯就不好看。蒸糯米飯的時候,水量也要控制好,少了糯米飯太乾,水多了...
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- 煲仔飯是南方的各色美食,許多人都很愛吃,現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯,每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一,其實,我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的,而且口感也不比餐廳的差,那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢,讓我們一起來學習一下吧。一、如何做煲仔飯之做法一原料:排...
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- 說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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- 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就爲大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展,很多人都會選擇出門在外...
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- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
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- “看圖”食材明細主料橘子皮(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨,倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘,出鍋後用白糖摻一下,放涼就可以吃了...
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- 我們在這裏介紹一個在近些年來非常受歡迎的小吃項目,其實他現在在國內的發展前景可以說是非常的不錯的,爲了能夠幫助廣大的新人創業者更好地瞭解這個小吃項目,接下來小編在這裏給你們好好的介紹一下最正宗的黃燜雞米飯是哪家,相信大家會對這些品牌很感興趣的。最正宗的黃燜雞...
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- “金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民爲圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)輔料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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- 作爲一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較爲不錯的,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小編將爲大家分析最正宗煲仔飯是哪裏的。最正宗煲仔飯是...
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- 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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- “這幾天菠蘿成批的下來了,街道上都是賣菠蘿的小販。下班回家和老公說起可以自己做菠蘿乾,老公來了興致,下樓25元買了4個大菠蘿。他可真是積極,買回來已經晚上8點了,要馬上開始製作了。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料蜂蜜(300克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜餞的做法步驟...
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- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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- 如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花,生意異常火爆。有時,一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯,但細看一下他們的招牌還是有差異的,有“吳太和鮑汁黃燜雞”,“潤仟祥”,“福宇記”等等那麼黃燜雞都有哪些品牌呢?到底黃燜雞米飯哪家最正宗?和小編...
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- 黃燜雞米飯這個美食市場上的營銷一直十分紅火,黃燜雞米飯的加盟店擁有大量的消費者粉絲,市場發展很有潛力。它優質的菜品品質,菜肉兼半的營養搭配,祕製醬汁的濃稠味厚,都讓它在餐飲市場立於不敗之地。創業者發現了黃燜雞的商機,想要加盟一個黃燜雞米飯店。那麼上海黃燜雞米飯最...
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- “豬心類甜品,很適合老人小孩。”食材明細主料豬心(一個)黑棗(15顆)輔料料酒(150)水(600)紅糖(2大勺)白糖(一大勺)生薑(50g)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬心蜜餞的做法步驟1、先把豬心洗淨,放在鍋中焯水後在洗一遍。2、把黑棗洗淨。3、把豬心和黑棗,各種添加加入鍋中燜煮。(我是使用...
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- 蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裏的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有着獨特的自然資源和社會條件,氣候溼潤,光照也充足,爲生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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- 黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的黃燜雞米飯最正宗呢?快來看一下吧。哪裏的黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳黃燜雞...
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- 黃燜雞米飯是我們都很喜歡的傳統美食,現在製作黃燜雞米飯的食材多種多樣,也有很多口味,滿足了顧客們的味覺。那麼,濟南黃燜雞米飯哪家最正宗呢?我們一起來瞅瞅吧。濟南黃燜雞米飯哪家最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家集特色餐飲研究、技術開發、餐飲諮詢、策劃服務爲一體...
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- “朋友給的金桔,足足兩大袋,煮了幾次金桔雪梨湯,餘下的做了這個蜜餞全部,當零嘴或泡水喝都不錯,化痰止咳。”食材明細主料金桔(3700g)輔料冰糖(800g)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜餞金桔的做法步驟1、金桔清洗乾淨。2、瀝乾水份。(金桔太多了,懶得去籽,整個煮啦。)3、把金桔放入...
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- 食材明細主料藕(700克)輔料糯米(100克)紅棗(5顆)百合(20克)蓮子(20克)鐵棍山藥(150克)紅糖(20克)冰糖(15克)蜂蜜(一湯勺)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米藕蜜餞的做法步驟1、把糯米灌進藕裏封口放進鍋裏,其它材料一起放進去。鎘水燉一夜,6-7小時。2、早上起來看看你的作品就這樣了。3、...
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- 食材明細主料貝貝南瓜(一個)糯米(一小碗)輔料純淨水(若干)大棗(一個)調料蜂蜜(1匙)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁南瓜糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一天。2、泡好的糯米。3、倒在深盤子裏。4、貝貝南瓜洗淨,切開去瓤,然後切成八瓣。5、擺盤。6、洗個大棗放中間,大火蒸,蒸的過...
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- 黃燜雞米飯的製作方法很簡單,開一家黃燜雞米飯店的需要的錢也不多,經營一家黃燜雞米飯店也十分容易上手,那麼鄭州哪家黃燜雞米飯最正宗?我們一起來看一下吧。鄭州哪家黃燜雞米飯最正宗1.雞米膳黃燜雞雞米膳總部位於上海,是經營餐飲加盟的企業,目前在全國各地已擁有500多家加盟...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “這道蜜汁糯米飯是在某次宴席上嚐到的,回到家自己嘗試做了一次,效果居然奇好。而且蜜汁的味道完全可以根據自己的喜好隨意DIY,糯米飯內也可以加入紅豆、泡好的花生、蓮子等等,又是別一番口味。簡單又美味,值得一試哦”食材明細主料糯米飯(一碗)果粒橙(一瓶)輔料草莓(適量)配料白糖(...
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