- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時夏日就要來臨,端午節也馬上就要到了。大家是否想自己動手,給家人和孩子做味美可口的糉子呢?那麼今天不妨就來教大家做一道鮮香營養的黑米花生糉子。黑米含有豐富的營養元素、維生素、氨基酸和其他礦物質。有...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料十米粥材料:500長糯米:500梅花肉:250糉葉:30個的量輔料杏鮑菇:150廣式香腸:1根醬油:適量冬京菜:100胡椒粉:適量黃酒:適量叉燒醬:適量具體步驟1.糉葉用熱水燙洗乾淨備用。梅花肉切小塊,用適量醬油黃酒醃製,醬油和黃酒大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量黑米:適量花生、紅棗:適量輔料具體步驟1.各種米和原料用水泡好(白糯米是主角,其他的一點就好,否則糉子粘性不大)糉子葉洗乾淨2.取兩片糉葉,疊起,從中間捲起成圓錐狀,先放一顆棗3.再填混和好的米4.把兩邊...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量玉米:適量瘦肉:適量花生米:適量糉葉:適量輔料鹽:適量醬油:少許具體步驟1.糯米洗淨,用水提前泡2~8小時2.瘦肉用少許醬油醃製,隨後同玉米花生放米里和勻,再在米里加少許鹽以便入味,注意不要加太多。開始準...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘黑米花生糉子,端午節馬上就來了,今天給大家推薦一種黑米花生口味的糉子,非常軟糯香甜。以前吃慣了外面賣的糉子,不如這次自己動手製作這款黑米花生口味的糉子,你會發現非常好吃,甚至比外面賣的那些糉子好吃很多...
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- “帶着兒時的最愛的回憶味道做的,如今自己會做了我一樣一樣的嘗試一樣一樣的做。也讓孩子嚐嚐我小時候的零食只是一些現在不起眼的糉子。那時有糉子吃是一件超級開心的事情,我的兒時時代零食很少。每年的糉子是我吃的最多,奶奶幾乎都留給我吃。”食材明細主料紅豆(適量)花生(適...
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- 食材明細主料醬肉(195克)花生米(70克)糯米(650克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米醬肉糯米糉的做法步驟1、食材:醬肉、花生米(已泡發)、糯米(已淘洗)2、糉葉、棉線3、將醬肉放在案板上切成小塊,待用。4、將已泡發的花生米淘洗一下合入糯米中。5、隨後,合入...
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- 食材明細主料糯米(550克)花生米(100克)葡萄乾(80克)輔料糉葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米葡萄乾糯米糉的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)、花生米(已泡發)、葡萄乾(已淘洗)2、糉葉3、將已泡發的花生米淘洗一下,合入糯米中。4、隨後,合入已淘洗好的葡萄乾。5、和勻。6、取糉...
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- “端午,兒時最愛的節日,因爲有了糉子,可以頓頓以糉子爲主食,前兩天就包好糉子了。花生肉糉是我家必包的糉子,因爲老公愛吃肉糉。當然,還有一個原因哈,別人家大多包豆沙糉子,能收到好多互相贈送的豆沙糉子呢!嘿嘿。。。所以我還是包肉的合適”食材明細主料糯米(1500克)花生(300克)豬肉(8...
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- “每年端午節都會包十多個糉子,喜歡糉子那粘粘糯糯的口感,這次用了花生和綠豆,裏面再放上紅棗,吃到紅棗的時候,香甜美味。”食材明細主料花生(20g)綠豆(21g)紅棗(20顆)江米(500g)糉葉(20張)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生綠豆糉子的做法步驟1、原料:江米,紅棗,花生和綠...
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- “話說這兩天美食家糉子開大會啊,各路英雄高手過招,精彩紛呈,看的我那口水是嘩嘩滴流啊,總算花雨中午答應給我空投,我就直奔我家樓頂仰着脖子望,到天黑了我舉着火把晃,結果我望穿了秋水望斷了腸,也沒見天空中飄來那麼一片糉子葉兒,花雨啊花雨,你是個壞銀,我恨你!此句重複一百次!再說我...
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- 食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)臘腸(適量)鹽蛋黃(適量)輔料豌豆(少許)玉米(少許)火腿腸(少許)生抽(少許)花生米(少許)老抽(少許)十三香(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米臘腸糉子的做法步驟1、黑米糯米花生頭天晚上提前泡發好,幹糉葉放入開水中煮一會再泡好,臘腸臘肉切丁...
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- “備好了材料準備包糉子,剛好網上看到的這個做法,我覺得好省事,就用人家這個方法做了個大糉子。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)花生(適量)輔料純淨水(若干)調料糉葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生蜜棗糉子的做法步驟1、取糯米。2、洗淨。3、放純淨水浸泡。4、買的新...
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- “端午節,包了兩種糉子,一種小米糉子,一種黑米糉子”食材明細主料黑米(500g)糯米(400g)花生米(200g)輔料蜜棗(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黑米糉子的做法步驟1、黑米2、清洗乾淨在泡3、泡四個小時在加入糯米泡4、蜜棗準備好5、花生米提前泡好6、煮過的糉子葉7、兩個放一...
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- “端午節,糉飄香。千百年來,糉子一直作爲端午節特有的美食,發展到今天,不僅品種繁多,而且形狀各異。又到了一年一度吃糉子的時候了,你包了嗎?反正我是包了,傳統的四角糉,放了黑糯米,黑豆,花生。看看,顏色是不是很漂亮?”食材明細主料糯米(1000g)糉葉(200g)輔料黑糯米(適量)黑豆(適量)花生米(適...
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- 食材明細主料糯米(適量)豬肉丁(適量)花生米(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)辣椒麪(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬肉糯米花生糉子的做法步驟1、醃製好的肉丁,泡好的糯米和花生主。2、醃製好的肉丁倒進糯米拌勻。3、再倒進花生米拌勻。4、洗好的糉葉捲成...
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- “今天端午節,上次包的紅豆糉子吃完了,弟弟來家想吃糉子,只好現包現吃了,就包了一款有肉,花生,蓮子,紅豆,總稱花生蓮子肉糉吧。”食材明細主料香糯米(2斤)輔料花生(適量)蓮子(適量(去心))瘦肉(適量)紅豆(適量)配料食用鹼(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)花生蓮子肉糉的做法步驟1、準備好...
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- “端午節過後,假期結束,可是糉子還沒有吃完,且吃膩了。怎麼辦?把剩糉子華麗轉身吧,一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的糉子花生球了。”食材明細主料糉子(800克)輔料白芝麻(30克)花生碎(50克)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糉子花生球的做法步驟1、花生烤熟去皮碾碎、芝麻...
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- “幹鮑魚片是豆姥爺前陣子從食品展會上買的,吃新鮮鮑魚時,感覺就一個字,鮮。這個幹鮑魚還是頭一次吃,做法像平時的烤魚片,但細細的品,還是有很鮮甜的味道。做了糉香糯米排骨,感覺糉子和肉搭配也是不錯的,我們北方不常吃肉餡的糉子。那這個幹鮑魚加到糉子裏會怎麼呢?那就試下吧,呵呵...
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- “快到端午節了,備好江米和糉葉,包糉子啦。”食材明細主料江米(750g)黑米(50g)紅棗(20顆)輔料糉葉(20個)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗糉子的做法步驟1、江米清洗乾淨,用清水浸泡4小時,黑米洗淨用清水浸泡。包糉子之前將清水倒出來,兩種米混合均勻。2、紅棗洗乾淨...
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- “北方糉子似乎以甜的爲主,南方似乎以鹹的爲主,這又讓我想起甜豆花和鹹豆花相爭的事來,鹹糉和甜糉跟兩種口味的豆花一樣,各有千秋,喜歡的人就是非常的愛,不喜歡的人就敬而遠之,象這個鹹肉糉,我們三個人都非常喜歡,唯公公聽到是鹹的,嘗都不嘗,被憲國笑之守古”食材明細主料五花肉(300g...
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- 食材明細主料糯米(640克)排骨(375克)花生米(100克)輔料鹽(適量)生抽(適量)捏殼(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨花生米糯米糉的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)、排骨(已提取醃製)、花生米(已泡發)2、捏殼3、將已泡發的花生米淘洗一下,合入糯米中。4、隨後,加適量的生抽。5、加適量的...
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- “根據食材的變換,粥也有很多種,不同的原料搭配帶來不同的顏值,不同的口感,更是不同的營養供給。”食材明細主料糯米(30g)黑花生(10顆)蓮子(10顆)輔料紅棗(6顆)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑花生蓮子糯米粥的做法步驟1、準備好的原料。2、蓮子、糯米、黑花生、紅棗全部淘洗乾淨...
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- “端午將至,唯有糉子最應景兒~”食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花生(適量)輔料糉子葉(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生雜豆糉子的做法步驟1、糯米提前用清水浸泡半天,紅豆綠豆和花生浸泡半天,還可以準備一些棗泥豆沙什麼的。2、糉子葉提前焯燙或者浸泡...
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- “這款糉子是用黑米、花生、糯米和紅棗爲原料做的,黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血。紅棗又能補氣養血。常吃這樣的糉子就能達到美容養顏,健康長壽的目的哦~”食材明細主料糯米(適量)花生(適量)輔料水(適量)紅棗(適量)黑米(適量)棉線(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)進階(難...
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