![煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做]( "煎炸金風魚的做法 家常菜餚@@煎炸金風魚 煎炸金風魚怎麼做")
- 食材明細主料金風魚（適量）輔料麪粉（適量）配料幹辣椒粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）指天椒（適量）醬油（適量）油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎炸金風魚的做法步驟1、原料：金風魚麪粉幹辣椒粉調料：蔥蒜姜指天椒（切好炸過）及適量醬油及油。2、將麪粉及幹辣椒粉拌均，備用。3、魚處理後，...
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![香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（適量）大蒜（幾粒）蔥花（一根）生薑（幾片）輔料生抽（2克）玉米油（6毫升）鹽（2克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，用鹽，生抽，生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜，大火燜1分鐘。5、撒入蔥花...
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![大花鰱魚家常菜餚有哪些-大花鰱魚價格是多少]( "大花鰱魚家常菜餚有哪些-大花鰱魚價格是多少")
- 一整條的大花鰱魚的重量一般在10斤左右，目前見到的最大的大花鰱魚重達90多公斤，所以般情況下如果家庭成員不是很多，我們在市場購買大花鰱魚時只會買一部分回來做菜餚，那麼現在大花鰱魚價格是多少呢？一、大花鰱魚價格是多少大花鰱魚價格在市場上一般是一斤7塊錢左右，不過不同的...
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![香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做]( "香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做")
- “這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚（適量）大蔥（適量）輔料自制辣椒糊（適量）超辣...
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![印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做]( "印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做")
- “每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量）茴香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料：包菜紅...
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![家常煎金搶魚如何做簡單又好吃]( "家常煎金搶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料金搶魚：1塊輔料油：適量鹽：適量姜：適量生抽：適量糖：適量醋：適量料酒：適量具體步驟1.把魚切成小塊。2.姜切成細絲。3.把切好的魚放入容器中，加入薑絲，料酒。4.再加入生抽。5.加入胡椒粉拌勻。醃兩個小時以上。6.鍋...
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![煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做]( "煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）芫茜（適量）肉末（適量）冬菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀豆腐的做法步驟1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,蔥棵蒜,蔥,姜。2、將所有材料洗淨，切絲，備好。3、豬肉末加上及其它材料薑蓉、蔥頭碎，攪拌勻。4、加入適量的老抽，蠔油，醬...
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![酸菜魚的做法 家常菜餚@@第一次學做酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 家常菜餚@@第一次學做酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “早前時常看網友們做酸菜魚，很饞嘴呢！終於自己也開始第一次學做又酸又辣的酸菜魚來開開胃！因爲愛吃辣的緣故辣方面放的比較多...呵呵，雖然是亂版也不是很正宗，辣味依然十足哦！很下飯呢，大家都來嚐嚐咯！”食材明細主料金鳳魚（適量）酸菜（適量）輔料蒜米（適量）紅辣椒（適量）辣椒幹（適量）姜（適量）...
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![家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法]( "家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽，13香，胡椒粉，料酒。薑末。...
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![香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），蔥白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油，放入魚塊6、小火慢煎，切勿大火，...
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![咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做]( "咖喱炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖喱炸雞塊 咖喱炸雞塊怎麼做")
- “炸雞塊有很多種做法，我家經常喜歡不同調料做，可是我個人比較喜歡咖喱炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣，味道適中。尤其是加入了一些咖喱香葉碎一起炸，吃起來味道更香呢！不多說啦！看着就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖喱炸雞塊哦….”食材明細主料...
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![家常煎金鯧魚如何做簡單又好吃]( "家常煎金鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎金鯧魚這道美食不僅製作簡單，而且所需要的食材也較爲單一，主要爲金鯧魚、薑絲。金鯧魚也被叫做黃臘鯧，是我們生活中做常見的一種魚類，也可謂是一道做不可缺失的美食。金鯧魚肉質細嫩，經過高溫的煎炸，外酥裏嫩...
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![香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1000克）輔料麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）生抽（20克）白醋（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、將去頭，去尾，去內臟的帶魚清洗乾淨，剪成段，加入精鹽，五香粉，味精，料酒。2、稍微醃一會兒，並裹上乾麪粉待用。3、平底鍋...
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![番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做]( "番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做")
- “番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。”食材明細主料雞蛋（適量）番茄（適量）臘腸（適量）輔料...
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![家常菜香煎金絲魚如何做簡單又好吃]( "家常菜香煎金絲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金絲魚：2條輔料鹽：適量油：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.取出冰鮮的金絲魚提前解凍。2.把魚去腸臟和魚腮，用鹽把魚身抹勻，加入適量姜醃大約一個小時。醃製的時間越長越入味，在煎之前再洗一遍。3.熱鍋下油，把魚...
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![鯿魚燒酸菜~家常菜餚如何做簡單又好吃]( "鯿魚燒酸菜~家常菜餚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯿魚燒酸菜主要用到的食材是鯿魚還有酸菜，酸菜酸酸辣辣的滋味刺激着人們的味蕾，讓人吃了一口之後還想吃第二口，鯿魚的肉質十分鬆軟，適合牙口不好的人們進行食用呢，其中的魚肉具有提高智力的作用，還在等什麼呢，快...
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![家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法]( "家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法")
- “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便。小兒子，還小，不會吃刺，帶魚最方便了，就這樣煎着吃，香，煎得老點，還脆。”食材明細主料帶魚（3條）輔料定粉（15克）鹽（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚，收拾乾淨，控幹水分2、在盆裏，直接放三...
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![家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做]( "家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做")
- “魚的做法太多了，但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味，不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚（350克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）配料味事達蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
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![胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做]( "胡椒炸雞塊的做法 家常菜餚@@胡椒炸雞塊 胡椒炸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉塊（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。雞肉醃製後，再撈均一次。4、麪粉...
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![家常菜香煎金鯧魚如何做簡單又好吃]( "家常菜香煎金鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金鯧魚：一條輔料大蒜：5瓣花生油：適量水：適量姜：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.將冰鮮金鯧魚的腸肚處理掉，洗淨待用2.姜削皮洗淨切絲，蒜頭用刀拍扁3.熱鍋放油，防止魚粘鍋，放些許鹽。4.油燒熱後，把魚放下去煎。5....
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![魚香茄子的做法 家常菜餚@@魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 家常菜餚@@魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香茄子，這道太過耳熟的經典菜餚。只知道它雖然叫魚香，裏面沒有魚。我曾經問過很多人爲啥沒有魚叫魚香呢。結果沒有人回答我..網上的做法數也數不清，有些很複雜有些很敷衍。今天就來個自家版的，個人認爲做法比較易學。”食材明細主料茄子（適量）輔料蔥茸（適量）蒜茸（適量）指天椒（適...
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![家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法]( "家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮，離開家鄉後卻很少吃到，每次回家老媽都會買來新鮮的草魚醃好鹽給我們帶回來。今天就教大家...
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![家常生煎金線魚如何做簡單又好吃]( "家常生煎金線魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金線魚在我們這個地區是一種很常見的海鮮，價格不貴但是味道特別鮮美。金線魚常常用來清蒸，清蒸的金線魚能夠較完美的保留魚的鮮美與清甜。不過，這種家常的魚也有高大上的做法，就是生煎金線魚，金線魚本身長得就...
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![家常菜餚—頓肉怎麼做好吃]( "家常菜餚—頓肉怎麼做好吃")
- 肉作爲我們平時菜桌山最常見的食物之一，受到了廣泛大衆的喜愛。由此也產生了許許多多關於肉類的烹製方法，各種各樣、層出不窮、五花八門。而對於許多無肉不歡者來說，肉更是必不可少的一道菜餚了，一天吃不到就覺得“渾身難受”。那麼頓肉怎麼做好吃呢？一、食材豬肉一份或豬排一...
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![客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做]( "客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做")
- 食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調味料醃製至少3小時以上。（我醃製過夜）3、把雞蛋及薯粉個...
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味味甜
