![蔥油海米菜心怎麼做-蔥油海米菜心的做法]( "蔥油海米菜心怎麼做-蔥油海米菜心的做法")
- “海米也叫幹蝦仁，北方一般是這樣叫。南方有些地方叫開洋，說是我國江浙地區的的吳語方言，指的是醃製曬乾後的蝦仁幹，用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。其他地方也有金鉤、幹蝦仁等叫法。”食材明細主料菜心（6根）海米（8個）香蔥白（適量）輔料小米椒（1個）蠔油（0.5勺）低鹽生抽（1勺）水澱粉（適量）泡...
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![海米油麥菜怎麼做-海米油麥菜的做法]( "海米油麥菜怎麼做-海米油麥菜的做法")
- “平時都沒什麼時間做飯，趁着十一長假，小試了一下，還不錯，清清淡淡、爽爽脆脆的，家裏人都喜歡。”食材明細主料油麥菜（1斤）食用油（10克）雞精（2克）輔料海米（10克）食鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米油麥菜的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨，控控水分，切段備用2、海米我是買回來一次...
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![海米蔥油拌麪的做法 【海米蔥油拌麪】 海米蔥油拌麪怎麼做]( "海米蔥油拌麪的做法 【海米蔥油拌麪】 海米蔥油拌麪怎麼做")
- “蔥油拌麪食材甚少，做法簡單，但並不失美味，入口蔥香濃郁，鹹鮮適口，不愧爲特色美食。”食材明細主料麪條（適量）小蔥（適量）海米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米蔥油拌麪的做法步驟1、海米事先清洗後泡好。2、將小蔥切成約3釐米的小...
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![蔥油菜心怎麼做-蔥油菜心的做法]( "蔥油菜心怎麼做-蔥油菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（1把）大蔥（4棵）生抽（50克）老抽（10克）花生油（150克）八角（瓣）香葉（1塊）清水（適量）輔料食鹽（2克（菜心焯水時））花生油（小許（菜心焯水時））蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油菜心的做法步驟1、大蔥洗淨切段2、再切開3、小鍋放油4、油熱放蔥白部分5、取八角和香葉6、放油鍋中7、放入...
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![乾貝海米蔥油拌麪怎麼做-乾貝海米蔥油拌麪的做法]( "乾貝海米蔥油拌麪怎麼做-乾貝海米蔥油拌麪的做法")
- “自己熬了點蔥油，加了乾貝和海米做了蔥油拌麪！味道非常濃郁！就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌，真的是簡單美味兩不誤呀！”食材明細主料香蔥（4棵）洋蔥（半個）海米（10克）乾貝（10克）麪條（150克）輔料玉米油（適量）生抽（3勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（半小勺）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾貝海米...
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![油菜海米怎麼做-油菜海米的做法]( "油菜海米怎麼做-油菜海米的做法")
- “家常菜――油菜海米”食材明細主料油菜（400g）海米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（3個）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜海米的做法步驟1、油菜洗淨。2、海米洗淨。3、鍋裏油熱，加入辣椒炒香。4、加入油菜翻炒。5、加入味極鮮醬油翻炒。6、加入海米翻炒。7、最...
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![海米燒油菜怎麼做-海米燒油菜的做法]( "海米燒油菜怎麼做-海米燒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）蝦皮（一些）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米燒油菜的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、蝦皮適量。3、所有食材備用。4、鍋中放油加蝦皮蔥花超香。5、加入油菜大火翻炒2分加鹽五香粉翻炒出鍋。6、家常小炒請您品嚐。7、成品...
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![家常蔥油餅怎麼做-家常蔥油餅的做法]( "家常蔥油餅怎麼做-家常蔥油餅的做法")
- “蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麪粉（450g）溫開水（190-210g）鹽（5g）輔料全雞蛋液（80g）餡...
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![海米油菜怎麼做-海米油菜的做法]( "海米油菜怎麼做-海米油菜的做法")
- 食材明細主料海米（適量）油菜（1把）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米油菜的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、過油。3、鍋中熱油下入海米。4、加入蔥花炒香。5、加入油菜。6、加生抽，鹽，雞精。7、水澱粉勾芡。8、撒蒜末。9、出鍋裝...
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![海米炒油菜怎麼做-海米炒油菜的做法]( "海米炒油菜怎麼做-海米炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（200克）海米（1把）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨，切段，莖葉分開。2、海米洗淨浸泡20分鐘。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放油菜莖翻炒。6、炒至莖變色，放海米翻炒。7、翻炒均勻放菜葉翻...
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![蔥油空心菜怎麼做-蔥油空心菜的做法]( "蔥油空心菜怎麼做-蔥油空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500克）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油空心菜的做法步驟1、蔥花切斷，大蒜去皮切片備用2、空心菜反覆清洗幾次瀝乾水分備用3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，快速爆炒大蒜和蔥花4、加入空心菜，大火煸炒一分鐘，加入...
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![【魯菜】－－家常蔥花油餅-蔥花油餅]( "【魯菜】－－家常蔥花油餅-蔥花油餅")
- “麪食是山東人的主要吃食。饅頭，餅，，餃子餛飩，煎餅，花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥，蔥香四溢，鹹香適口。”食材明細主料麪粉（350克）蔥花（50克）輔料溫水（170克）配料鹽（8克）香油（5克）豬油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蔥花油餅的做法步驟1、準備好食材。2、...
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![家常放心油條的做法 放心油條（適合家用） 家常放心油條怎麼做]( "家常放心油條的做法 放心油條（適合家用） 家常放心油條怎麼做")
- “一斤面，加入12克泡打粉，10克吉士粉，攪拌均勻，重新找一個小盆子，打入一個雞蛋，加入6克鹽，6克糖，30克油，250克水，充分攪均勻，鹽糖都化開爲止！然後加入麪粉裏，揉均勻，然後醒面15分鐘，再揉，再醒15分鐘，再用上下疊加法揉一次，然後做成一條面槓，用保鮮膜包起來，醒8小時以上最好，讓後可以開炸！”食材...
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![海米蔥油拌藕片怎麼做-海米蔥油拌藕片的做法]( "海米蔥油拌藕片怎麼做-海米蔥油拌藕片的做法")
- “這道蔥油拌藕片時在朋友家裏吃飯時學到的，與普通的涼拌藕片有些不一樣喲，下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片，放入開水中焯燙一下，焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下，這樣能保持藕片脆嫩的口感；再撈控去水分，裝入碗中準備涼拌，但拌時我們除了平常的普通佐料...
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![香蔥油渣炒包心菜怎麼做-香蔥油渣炒包心菜的做法]( "香蔥油渣炒包心菜怎麼做-香蔥油渣炒包心菜的做法")
- “油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好極了！”食材明細主料包心菜（適量）香蔥（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥油渣炒包心菜的做法步驟1、備好食材：包心菜洗淨切成塊，蔥白好備用。2、油渣適量，熱鍋放入油渣（含有豬油）及蔥白煸香。3、放入包心菜翻炒...
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![家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法]( "家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法")
- “蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、洋蔥絲、蔥花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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![海米蔥油麪的做法 【海米蔥油麪】--做一碗感動自己的面 海米蔥油麪怎麼做]( "海米蔥油麪的做法 【海米蔥油麪】--做一碗感動自己的面 海米蔥油麪怎麼做")
- “這碗蔥油麪起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享，看時正值快到了吃飯點，看的我是垂涎欲滴，一點抵抗力都沒有，心想如果現在給我這麼一碗蔥油麪再加上幾瓣大蒜，我會不顧一切的狼吞虎嚥，一口面、一口蒜，腦子裏立刻閃現出馮鞏當年在《沒事偷着樂》裏哄老婆吃炸...
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![蔥油苦瓜海米怎麼做-蔥油苦瓜海米的做法]( "蔥油苦瓜海米怎麼做-蔥油苦瓜海米的做法")
- 食材明細主料苦瓜（250克）海米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）蔥（適量）香油（適量）苦味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油苦瓜海米的做法步驟1、苦瓜、蔥洗淨，海米用少許水泡發一會洗淨。2、苦瓜切成兩半去瓤，斜刀切成六刀一斷的連刀片，用開水焯一下，涼水過涼撈出放入鹽拌勻。3、小...
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![海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做]( "海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做")
- 食材明細主料油菜（500克）海米（50克）輔料色拉油（20克）蔥花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香蔥薑末，倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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![蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “家常蔥油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麪酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開，把麪糰擀成0...
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![海米蔥油麪怎麼做-海米蔥油麪的做法]( "海米蔥油麪怎麼做-海米蔥油麪的做法")
- 食材明細主料速凍鮮麪條（一包）輔料大海米（少許）配料蔥（少許）美極鮮（適量）香醋（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米蔥油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美極鮮，雞精，香醋，備用。2、炒鍋倒入香油放入蔥段小火炸香。3、再加入泡過的海米翻炒。4、加...
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![圓蔥菜心拌海蟄絲怎麼做-圓蔥菜心拌海蟄絲的做法]( "圓蔥菜心拌海蟄絲怎麼做-圓蔥菜心拌海蟄絲的做法")
- 食材明細主料白菜心（適量）圓蔥（適量）胡蘿蔔（一些）輔料杭椒（2個）糖（適量）生抽（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）熟油（一些）香菜末（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥菜心拌海蟄絲的做法步驟1、買現成的海蜇絲。2、提前泡上因爲它很鹹我是泡了一夜才能把鹹味...
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![蔥油包白菜的做法 家常小菜——蔥油包白菜 蔥油包白菜怎麼做]( "蔥油包白菜的做法 家常小菜——蔥油包白菜 蔥油包白菜怎麼做")
- 食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）蔥（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。2、蔥洗淨切碎，辣椒切小段備用。3、把蔥末放入小碗裏，再放入辣椒段，炒鍋上火，倒...
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![菠菜蔥油餅的做法 “家常餅”菠菜蔥油餅 菠菜蔥油餅怎麼做]( "菠菜蔥油餅的做法 “家常餅”菠菜蔥油餅 菠菜蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜蔥油餅的做法步驟1、菠菜葉焯水料理機打碎，和麪。2、蔥切碎。3、取面劑擀開，撒鹽，抹油，放蔥花。4、捲起來，再次擀開。5、平底鍋中放油，燒熱，中小火。6、煎至兩面金黃即可。...
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![家常蔥花油渣餅怎麼做-家常蔥花油渣餅的做法]( "家常蔥花油渣餅怎麼做-家常蔥花油渣餅的做法")
- “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做蔥花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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味味甜
