![豉香小炒肉怎麼做-豉香小炒肉的做法]( "豉香小炒肉怎麼做-豉香小炒肉的做法")
- “仲景香菇醬，仲景香菇豆豉都是我家的最愛，豆豉婆婆直接來卷煎餅，不喜歡吃辣的婆婆都覺得很好吃。用這個豆豉炒肉味道也非常棒，炒的小炒肉既下飯又很適合卷煎餅！”食材明細主料後腿肉（200g）青椒（2個）紅菜椒（半個）輔料香菇豆豉（1勺）生薑（2-3片）大蒜（2-3瓣）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口...
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![豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法]( "豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（250克）臘肉（150克）輔料紅泡椒（適量）蒜子（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆豉辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香酸菜炒臘肉的做法步驟1、所有的原料均切好備用2、先把酸菜放入無油的熱鍋內乾煸出水份，然後盛出備用~3、熱鍋熱油，把臘肉放入煸炒，然...
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![營養的香菇豆豉小炒肉如何做簡單又好吃]( "營養的香菇豆豉小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇豆豉小炒肉是一道非常普通的家常菜，但是她的味道非常的好吃，因爲選用的材料都是一些比較香而且有味道的食材，所以製作出來的食品味道非常的棒，非常的的入味，是一道非常好下飯的菜餚，最重要的是她的營養價值...
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![豉香肉末炒苦瓜的做法 消食開胃的豉香肉末炒苦瓜 豉香肉末炒苦瓜怎麼做]( "豉香肉末炒苦瓜的做法 消食開胃的豉香肉末炒苦瓜 豉香肉末炒苦瓜怎麼做")
- “豉香肉末炒苦瓜是一道消食開胃菜。此菜色澤誘人，後味無窮，苦瓜清熱去火，豆豉有解表去煩的功效。豆豉和苦瓜的搭配絕對是美味健康菜。豆豉是把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成的食品,可以調味，也可入藥。豆豉作爲家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，...
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![豉椒小炒肉怎麼做-豉椒小炒肉的做法]( "豉椒小炒肉怎麼做-豉椒小炒肉的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）洋蔥（半個）鮮豬肉（2兩）幹豆豉（2匙）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料海天生抽醬油（2匙）鹽（適量）沙糖（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒小炒肉的做法步驟1、1.將鮮豬肉切片用澱粉調拌後，下鍋快火炒熟盛出待用；2、再加少許油（小火），放入幹豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化後...
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![涼瓜豆豉小炒肉如何做簡單又好吃]( "涼瓜豆豉小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料涼瓜：一根豬肉：半斤豆豉：一湯匙輔料紅辣椒：半個蒜瓣：兩粒生抽：少許鹽：少許料酒：幾滴糖：少量具體步驟1.涼瓜切薄片，用少許鹽醃製一小會,醃製過的涼瓜入開始焯至斷生後裝起備用2.熱鍋，入油，放入少許蒜末，焯過水的涼瓜要...
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![美味的香菇豆豉小炒肉如何做簡單又好吃]( "美味的香菇豆豉小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香菇豆豉小炒肉是一道簡單又美味的家常菜，就是將香菇辣椒和豬肉一起炒制而成，最後根據自己的口味加入適量的豆豉，來提升這道香菇豆豉小炒肉的口感和味道，香菇豆豉小炒肉製作後吃起來味道也是非常爽口，色味俱全...
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![豉香肉末炒四季豆怎麼做-豉香肉末炒四季豆的做法]( "豉香肉末炒四季豆怎麼做-豉香肉末炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香肉末炒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、四季豆洗乾淨切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4、攪拌均勻。5、鍋內加油。6、放入四季豆炒至七分熟。...
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![豉香川臘炒雙脆的做法 快捷小炒“豉香川臘炒雙脆” 豉香川臘炒雙脆怎麼做]( "豉香川臘炒雙脆的做法 快捷小炒“豉香川臘炒雙脆” 豉香川臘炒雙脆怎麼做")
- “本文講的雙臘，指的是四川的“臘肉”和“臘腸”。而雙脆就是“蘿蔔泡菜”和“涪陵榨菜”，把這些原料合炒便是“川臘炒雙脆”。“泡蘿蔔”用的就是前幾天自己醃製的那壇什錦蘿蔔，在日誌中已經介紹過其泡製的方法，在此也就不再另行贅述了。這壇蘿蔔已經泡製了十天，味道剛剛好。...
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![香菇豆豉小炒肉如何做簡單又好吃]( "香菇豆豉小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每當太陽西落，回家的號角就在下班族的心中吹響了。回家，有開心熱鬧的一家老小，有廚房裏忙碌溫馨的背影，也有自由放鬆的獨立寧靜。當然，也總少不了每個下班族回家後的重頭戲——一頓溫馨可口的飯菜！簡單的美味就...
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![家常豉香小炒肉如何做簡單又好吃]( "家常豉香小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆豉：適量紅椒一個：適量肥肉兼搭的豬肉：250g鹽：適量糖：少許.輔料具體步驟1.肉先放入冰箱急凍.方便切成薄片.(越薄越好),紅椒切成小粒.2.肉切好後碼少許鹽,醃一會.3.起油鍋,油五成熱時,放肉進去翻炒,加豆豉繼續...
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![豉椒小炒牛肉怎麼做-豉椒小炒牛肉的做法]( "豉椒小炒牛肉怎麼做-豉椒小炒牛肉的做法")
- “ps:這道菜挺屬於香辣的微型，不能吃辣的朋友可以少放杭椒，這道菜是很簡單易做的下飯菜，我們家豬不能吃辣都忍不住吃了不少……要有紅色的辣椒點綴下就更好，可惜我今天沒有買到，所以臨時用胡蘿蔔做了下點綴…”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料杭椒（適量）大蒜（適量）老薑（適量）胡蘿蔔（適量）...
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![噴香豆豉小炒肉如何做簡單又好吃]( "噴香豆豉小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘噴香豆豉小炒肉，這是一道十分美味的家常菜。五花肉就是肥瘦適中，吃起來肥而不膩的肉，這樣的肉用來炒特別的香。而且在裏面加入豆豉不僅讓肉的顏色看起來很誘人，而且更加入味，吃起來更香。再搭配青紅辣椒作爲點...
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![好吃的豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的豉香小炒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘豆腐中含有豐富的蛋白質，對身體有一定的好處，豆腐做法很多，比如麻婆豆腐，清湯豆腐等其他很多種，今天我們要教大家做一款好吃的豉香小炒豆腐。將臘肉豆豉的香味慢慢的融合在一起，聞起來香香的吃起來更香，喜歡的朋友...
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![家常菜豉香小炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜豉香小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250洋蔥：50胡蘿蔔：40輔料豆豉：適量幹辣椒：10蔥花：適量蒜末：適量具體步驟1.帶皮五花肉用放了薑片的開水焯至五六成熟，過冷水洗淨；2.焯好的五花肉放涼後切成適量大小的片狀；3.洋蔥和胡蘿蔔分別切成適量大小；4....
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![豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法]( "豆豉小炒肉怎麼做-豆豉小炒肉的做法")
- “做法：1，將肉洗乾淨，放到碗裏或者其他容器，放料酒，醬油，食鹽，醃製5分鐘左右入味；2，將辣椒切好備用，大蔥，蒜，姜備用；3，鍋裏放油，微熱的時候放姜，花椒，八角，炒，出味撈出，火不要太大；4，把醃製好的肉開始炒，因爲有肥肉，炒出油的時候撈到剛纔醃肉的容器；5，放豆豉，蔥，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些...
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![豉香肉片炒絲瓜怎麼做-豉香肉片炒絲瓜的做法]( "豉香肉片炒絲瓜怎麼做-豉香肉片炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3根）輔料肉片（100克）配料鹽（1克）豆豉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香肉片炒絲瓜的做法步驟1、中等大小的絲瓜3根2、絲瓜去皮後，用滾動切成塊，備用3、五花肉切成片4、鍋裏下油，將豆豉放下去爆香後，再放肉片放下去快炒。5、然後將絲瓜一起放入炒...
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![豉香辣椒炒肉怎麼做-豉香辣椒炒肉的做法]( "豉香辣椒炒肉怎麼做-豉香辣椒炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）辣椒（100克）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）黑豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豉香辣椒炒肉的做法步驟1、備豬肉，辣椒，黑豆豉2、清洗全切絲3、先炒肉4、翻炒翻炒5、放鹽和豆豉6、炒勻出鍋待用，7、另燒油倒進辣椒絲炒勻8、放鹽入味9、炒斷生10、倒進...
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![豉香小炒豆腐怎麼做-豉香小炒豆腐的做法]( "豉香小炒豆腐怎麼做-豉香小炒豆腐的做法")
- “這道濃香入味的臘肉豆豉小炒豆腐，鮮嫩味香，是特別可口的下飯小菜。”食材明細主料北豆腐（500g）臘肉豆豉（20g）輔料油（適量）韭菜（適量）小米椒（適量）大蔥（適量）醬油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豉香小炒豆腐的做法步驟1、北豆腐切成小塊。2、用空氣炸鍋200°預熱...
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![豉香紅椒炒肉片怎麼做-豉香紅椒炒肉片的做法]( "豉香紅椒炒肉片怎麼做-豉香紅椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150克）紅尖椒（5個）輔料姜（4片）蒜（3瓣）豆豉（30粒）蒜苗（2棵）調料鹽（2克）雞精（2克）生粉（3克）老抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香紅椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切成薄片。2、先加少許鹽和清水抓粘，再加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻掩制十分鐘。3、大蒜拍扁、薑切片、豆豉...
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![豉香蒜薹炒肉片怎麼做-豉香蒜薹炒肉片的做法]( "豉香蒜薹炒肉片怎麼做-豉香蒜薹炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）蒜薹（適量）豆豉（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蒜薹炒肉片的做法步驟1、備材料，肉片用鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、蠔油、酒醃15分鐘2、熱鍋，爆香蒜頭、豆豉...
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![豉香五花肉炒土豆 怎麼做-豉香五花肉炒土豆 的做法]( "豉香五花肉炒土豆 怎麼做-豉香五花肉炒土豆 的做法")
- 食材明細主料土豆（180克）熟五花肉（60克）輔料香蔥（適量）豆豉（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香五花肉炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香蔥、豆豉2、將已切好的土豆下入清水鍋中，焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟...
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![豉香肉片炒白菜怎麼做-豉香肉片炒白菜的做法]( "豉香肉片炒白菜怎麼做-豉香肉片炒白菜的做法")
- “爲了照顧初學做飯的朋友，咱們還是儘量簡單一些爲好。今天咱們還是大白菜繼續，呵呵！大白菜的做法多多，滋味美妙全在您這一勺出，呵呵！您調好味配好料定會讓它變化萬千。大白菜既是蔬菜之寶，又物美價廉，勸君常吃白菜纔是養生之道。今天，大炒勺再爲您奉獻一道，在下的私家菜做法“豉香...
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![豆豉辣醬小炒肉如何做簡單又好吃]( "豆豉辣醬小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蒜：50豬肉：300輔料蔥姜：適量食用油：2大匙料酒：2大匙澱粉：2小匙香油：1小匙糖：1小匙剁椒豆豉醬：1大匙具體步驟1.豬肉切成2-3毫米的片，在肉裏調入適量薑絲、1大匙料酒、醬油1大匙、1小匙澱粉、1小匙香油醃製二十分鐘...
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![豉香炒飯怎麼做-豉香炒飯的做法]( "豉香炒飯怎麼做-豉香炒飯的做法")
- “很多人都不喜歡豆豉的味道，但是，豆豉卻是個好東西。豆豉中含有很高的豆激酶，豆激酶具有溶解血栓的作用；常吃豆豉，可以改善胃腸道菌羣，可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝臟解毒(包括酒精毒)功能；”食材明細主料剩飯（1...
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味味甜
