![燒烤牛肉串的做法 小滿日食記《露臺燒烤之牛肉串》 燒烤牛肉串怎麼做]( "燒烤牛肉串的做法 小滿日食記《露臺燒烤之牛肉串》 燒烤牛肉串怎麼做")
- “夏日炎炎，牛肉擼竄，味美色香……”食材明細主料牛裏脊（一條）輔料蔥（少許）花椒大料水（少許）粉面子（少許）辣椒（少許）洋蔥（一頭）姜（適量）蒜（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒烤牛肉串的做法步驟1、牛裏脊切段。2、洋蔥，蔥，姜，花椒大料水，粉面子加入輔料，醃製倆小時以上。3、串成...
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![烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法]( "烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料沙茶醬（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤沙茶牛肉串的做法步驟1、牛肉切片後，用刀背輕輕敲下。2、放入沙茶醬。3、拌均醃製半小時以上。4、牛肉片用竹籤串起來。5、錫紙上刷油，擺好牛肉串，表面刷一層薄薄的油。6、烤箱預熱220度，上下火，中層，烤...
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![叉燒烤肉串怎麼做-叉燒烤肉串的做法]( "叉燒烤肉串怎麼做-叉燒烤肉串的做法")
- 食材明細主料豆瓣醬（1勺）梅花肉（200g）紅腐乳（2塊）細糖（50g）五香粉（適量）醬油（兩大勺）白洋蔥（一個）麥芽糖（30g）輔料清水（30ml）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒烤肉串的做法步驟1、豬肉和洋蔥分別切塊備用。2、將紅腐乳、醬油、細糖、五香粉、豆瓣醬拌勻調成叉燒醬。3、將豬肉切小塊，...
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![照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做]( "照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做")
- “好久沒搞燒烤了，牛肉洋蔥紅菜椒相配挺好，剛好家裏還有照燒汁，燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉（約200克）大紅菜椒（1個）大洋蔥（1/2個）醃黑椒（1/2茶匙）生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）小蘇打（1/3茶匙）料酒（2湯匙）糖（1/3茶匙）烤照燒汁（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（2湯匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒...
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![黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做]( "黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做")
- “很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用，感謝美食天下和ACA廠家的信任，一種鍾情於ACA的廚房家電產品，這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨，昨天開始體驗新烤箱的魅力，烤牛肉串，把牛肉醃製過後串起來進入烤箱15分鐘即可享用的菜餚。”食材明細主料牛腱子...
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![燒烤羊肉串怎麼做-燒烤羊肉串的做法]( "燒烤羊肉串怎麼做-燒烤羊肉串的做法")
- “天暖出行季，在家或者郊遊，片刻完成，舌尖感受羊肉與孜然的雙重碰撞。”食材明細主料羊肉串（300g）輔料食用油（適量）調料孜然（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤羊肉串的做法步驟1、精選鮮望羊裏脊洗淨串好在燒烤簽上，生火將羊裏脊平攤在燒烤架上。2、...
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![微波烤牛肉串的做法 超級簡單微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎麼做]( "微波烤牛肉串的做法 超級簡單微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎麼做")
- “喜歡燒烤，喜歡烤牛肉串，但是平時用火炭烤不方便，我買了微波爐後，就用那個鼓搗出來了一個簡單的烤牛肉串。口感還不錯滴。（我家的是松下帶燒烤功能的微波爐）”食材明細主料牛肉（適量）輔料花生油（適量）薑絲（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波烤牛肉串的...
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![家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法]( "家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法")
- “疫情期間不出門，在家吃遍想吃的，不吃羊肉的，可以烤牛肉串”食材明細主料牛肉（1kg）雞翅（12個）金針菇（200g）輔料辣椒粉（適量）蠔油（2匙）鹽（適量）料酒（適量）醃肉料（適量）洋蔥（1個）生抽（適量）澱粉（適量）油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）未知（難度）家庭烤牛肉串的做法步驟1、雞翅劃刀，放入醃肉料，少量料酒，醃製2小...
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![多彩牛肉串燒怎麼做-多彩牛肉串燒的做法]( "多彩牛肉串燒怎麼做-多彩牛肉串燒的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）青椒蔬菜（若干）輔料芝加哥牛排調料（20g）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）多彩牛肉串燒的做法步驟1、青菜踩腳切成小塊，每塊長約3cm，寬約2cm。2、牛肉切塊加入COOK100芝加哥公牛調料醃製2個小時。3、用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排裏的醃料醬汁留着燒烤時...
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![燒烤雞肉串怎麼做-燒烤雞肉串的做法]( "燒烤雞肉串怎麼做-燒烤雞肉串的做法")
- “雞胸肉有儲備，剛好看見烤肉料，還有牙籤，做一回雞肉串”食材明細主料洋蔥（1個）雞脯肉（500g）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大喜大烤肉醬（110ml）料酒（10ml）醬油（10ml）黑胡椒粉（5g）鹽（5g）雞精（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒烤雞肉串的做法步驟1、雞胸肉，大喜大烤肉醬2、放好所有的調料醃製十五...
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![烤牛肉串怎麼做-烤牛肉串的做法]( "烤牛肉串怎麼做-烤牛肉串的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）彩椒（適量）聖女果（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤牛肉串的做法步驟1、牛肉切成1.5CM左右方塊2、放鹽、料酒，薑絲醃製半小時3、放生抽、蠔油、味精、少許鹽醃製2-4小時4、材料洋蔥...
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![烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做]( "烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串，試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起，再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場面，又鎮得住吃貨。烤肉的鮮嫩，孜然，花椒的香辣味，讓你吃後...
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![祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做]( "祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做")
- “春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裏，饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的肉，現在的黑商販真是讓人心寒！各種沒有聽說過的添加劑往...
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![烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法]( "烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法")
- 食材明細主料牛肉（400克）鮮蘑菇（150克）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）烤肉醬（適量）醬油（適量）糖（適量）紹酒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘，洋蔥去皮切小塊，蘑菇去蒂洗淨，胡蘿蔔洗淨切片。2...
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![燒烤牛肉怎麼做-燒烤牛肉的做法]( "燒烤牛肉怎麼做-燒烤牛肉的做法")
- “終於get了在家做燒烤的技能我們一家子都喜歡吃燒烤，最近在網上看了又看，選了又選，最終剁手了多功能料理鍋，自帶一個深盤和一個淺盤，及一個網格架子，質感很好，還還挺沉，可見用料很足，發熱盤用的是萬能底座，可以相容各種耐熱鍋具，不會閒置；深鍋容量比較大，七八個朋友聚會吃火鍋完全沒...
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![多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法]( "多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法")
- “突然好想吃燒烤，可是下雨天實在不想出去。翻了翻冰箱，發現有牛肉，有彩椒。想了想，我還有九陽的空氣炸鍋，那就自己動手，豐衣足食吧。”食材明細主料牛肉（250g）彩椒（半個）洋蔥（適量）醬料黑胡椒粉（15g）白胡椒粉（5g）鹽（2g）料酒（15g）芝麻油（5g）水（10g）蠔油（適量）白芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做]( "香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做")
- “夏天攜着明媚而又燦爛的陽光如約而至。大大的陽光下，一家人外出逛街回來往往會大汗淋漓。偶然在書中看到，牛肉中有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。想到這大夏天的一個勁兒地出汗，十分需要能量的補給，頓時感覺這正中下懷。於是買了牛肉回來，做了這個香烤牛肉串...
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![烤時蔬牛肉串怎麼做-烤時蔬牛肉串的做法]( "烤時蔬牛肉串怎麼做-烤時蔬牛肉串的做法")
- “冬季裏吃肉，絕對少不了它，論物價，現在的它比豬肉還划算，豬肉現在是35元一斤，這肉雖然也漲價了，但是幅度不高，它的各類蛋白和營養也比豬肉更高，所以吃豬肉不如吃它更划算，和羊肉相比，它比羊肉更養人，冬季常吃手腳不怕凍。它就是牛腩肉，前天去菜場買菜的時候，這料理好的牛腩肉才32元一...
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![照燒牛肉串怎麼做-照燒牛肉串的做法]( "照燒牛肉串怎麼做-照燒牛肉串的做法")
- “牛肉軟嫩，香味濃郁的牛肉串。”食材明細主料牛肉（250克）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）生抽（2大匙）清酒（2大匙）砂糖（1大匙）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）照燒牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊，浸泡出血水。牛肉粒切小一點，方便成熟又入味。2、牛肉粒瀝乾水分，放入鹽和黑胡椒碎拌勻醃15分鐘。3...
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![燒烤味雞肉串怎麼做-燒烤味雞肉串的做法]( "燒烤味雞肉串怎麼做-燒烤味雞肉串的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（50g）泡打粉（1g）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）番茄醬（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒烤味雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切小條加蔥，姜。2、加料酒，醬油，蠔油。3、拌勻醃製二十分鐘。4、...
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![燒烤肉丸串怎麼做-燒烤肉丸串的做法]( "燒烤肉丸串怎麼做-燒烤肉丸串的做法")
- “很少有人對燒烤有抵抗力吧，雖然大家都知道他是不健康的食物，他的主要不健康來源是其烤時產生了有毒的化學物質，我去取精華，去其槽粕，用平底鍋烤，既健康又美味，很適合在家庭中操作。做丸子純粹是因爲家裏的牛肉餅堆起了，可是實在不想吃煎牛肉餅了，於是乎，給他換了個造型，重新穿了一...
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![牛肉大串 牛肉大串怎麼做-牛肉大串的做法 烤箱版]( "牛肉大串 牛肉大串怎麼做-牛肉大串的做法 烤箱版")
- “烤箱版牛肉大串····還可以用炭火來燒烤，味道一樣美···”食材明細主料牛肉（500g）紫皮圓蔥（適量）大蔥（適量）香葉（適量）白糖（適量）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）甜椒（適量）蘑菇（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉大串的做法步驟1、把牛肉切塊兒，加入紫皮圓蔥、生抽、橄欖油、大...
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![照燒烤雞肉串怎麼做-照燒烤雞肉串的做法]( "照燒烤雞肉串怎麼做-照燒烤雞肉串的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料洋蔥（半個）彩色燈籠椒（適量）生薑（適量）調料生抽（2勺）老抽（2勺）食鹽（1/2勺）白砂糖（1/3勺）蠔油（1勺）五香粉（少量）花生油（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）照燒烤雞肉串的做法步驟1、準備雞腿兩個。2、拆骨留肉，用涼水沖洗乾淨。3、雞肉、洋蔥、燈籠椒切塊，薑切片備...
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![燒烤串串怎麼做-燒烤串串的做法]( "燒烤串串怎麼做-燒烤串串的做法")
- “假期一家人去燒烤啦，有些食材需提前一晚醃製，第二天早上串串，再配上做好的虎皮雞爪、水果、黃瓜蘸醬、新鮮海鮮、金針菇、培根…好開森的活動😄😄😄”食材明細主料雞翅中（20個）鴨胗（4個）秋刀魚（8條）輔料生抽（適量）料酒（適量）蔥姜（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通...
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![土豆牛肉烤串怎麼做-土豆牛肉烤串的做法]( "土豆牛肉烤串怎麼做-土豆牛肉烤串的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）土豆（200g）調味料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（½勺）蠔油（1勺）小蘇打（適量）燒烤粉（2匙）雞粉（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆牛肉烤串的做法步驟1、牛肉切塊2、倒入所有調味料拌勻，醃2小時3、土豆也切塊4、用竹籤依次穿起牛肉和土豆5、烤箱230度烤半小時6、每10...
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味味甜
