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關於美味火鍋的做法的餐飲百科

美味火鍋怎麼做-美味火鍋的做法
  • 美味火鍋怎麼做-美味火鍋的做法

  • “天冷了,一家人圍坐在一起吃個火鍋,暖暖的,非常棒。”食材明細主料菠菜(250克)土豆(2個)粉絲(1團)白菜(適量)羊肉(400克)蝦(8只)金針菇(2包)輔料蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)大棗(適量)濃湯寶(2小塊)花生醬(5勺)豆腐乳(1塊)味極鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)其他(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味火鍋的做法步驟1、...
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美味砂鍋的做法 簡單的美味砂鍋 美味砂鍋怎麼做
  • 美味砂鍋的做法 簡單的美味砂鍋 美味砂鍋怎麼做

  • “晚飯,不能吃的太好,不吃又太餓,還是靠簡單的美味砂鍋來頂吧.”食材明細主料紅薯粉(一人份)輔料包菜(適量)豆芽(適量)小蝦米(適量)熟裏脊腸(適量)熟粉腸(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味砂鍋的做法步驟1、紅薯粉放入小砂...
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媽媽教的祕方------火鍋味火鍋肉怎麼做-媽媽教的祕方------火鍋味火鍋肉的做法
美味幹鍋蝦火鍋的做法如何做簡單又好吃
  • 美味幹鍋蝦火鍋的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘這個夏天其實挺適合吃這一道幹鍋蝦火鍋的做法的。第一個原因是因爲它的味道真的是十分的鮮美的。而且大家都很喜歡海鮮的原因的。第二個理由是它的製作方法也不是特別的難,所以喜歡這幹鍋蝦火鍋的做法的人...
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美味鍋貼怎麼做-美味鍋貼的做法
  • 美味鍋貼怎麼做-美味鍋貼的做法

  • “鍋貼是一種傳統美食,尤其是在北方地區比較常見。它和餃子差不多,但相比餃子卻多了香酥金黃的底,那種口感類似於煎餃,卻又勝過煎餃,是大人孩子都頗爲喜歡的一道美食。鍋貼的方便之處在於它不需要像包餃子一樣收口,所以即便不擅長做麪食的人也能輕鬆搞定。另外做鍋貼最好用不粘...
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美味火燒怎麼做-美味火燒的做法
  • 美味火燒怎麼做-美味火燒的做法

  • “我弄了三種餡兒,大家自己也可以隨便發揮”食材明細主料香腸(適量)豬肉(適量)木耳(適量)圓蔥(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)味精(適量)鹽(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味火燒的做法步驟1、用酵母粉發上面備用。2、第一種餡兒,香腸切小...
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夠味道火鍋怎麼做-夠味道火鍋的做法
  • 夠味道火鍋怎麼做-夠味道火鍋的做法

  • “休息日,還下着久盼的雨,坐在電視機前,吃着香噴噴夠味的火鍋,那叫一個愜意啊!!~”食材明細主料蔬菜(適量)肉卷(適量)肉丸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料99火鍋料(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夠味道火鍋的做法步驟1、羊肉卷一份2、把購買的蔬菜,當然都是喜歡吃的,全部洗...
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湯鮮味美的豆漿火鍋怎麼做-湯鮮味美的豆漿火鍋的做法
  • 湯鮮味美的豆漿火鍋怎麼做-湯鮮味美的豆漿火鍋的做法

  • “春天是萬物甦醒的季節,也是各式各樣時令菜上市的好時機,兒子特愛吃火鍋,深知食用過多的辛辣食物,對孩子健康不好,聽說清淡鮮美的豆漿火鍋不錯,真好前幾天入手了九陽.免洗豆漿機,何不試一下豆漿火鍋味道,特地用了幾塊排骨燉了一個高湯,加上濃郁的豆漿,搭配各種時令菜,營養豐富湯鮮...
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美味的幹鍋蝦火鍋的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的幹鍋蝦火鍋的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的幹鍋蝦火鍋的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道製作十分簡單的美食喲。我前不久才學會如何製作雞塊火鍋,它是十分的好吃。但是今天我要去學習新的一種美食喲。它就是很好吃的幹鍋蝦火...
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豆漿火鍋的做法 湯鮮味美的火鍋 豆漿火鍋怎麼做
  • 豆漿火鍋的做法 湯鮮味美的火鍋 豆漿火鍋怎麼做

  • “春天是萬物甦醒的季節,也是各式各樣時令菜上市的好時機,兒子特愛吃火鍋,深知食用過多的辛辣食物,對孩子健康不好,聽說清淡鮮美的豆漿火鍋不錯,真好前幾天入手了九陽.免洗豆漿機,何不試一下豆漿火鍋味道,特地用了幾塊排骨燉了一個高湯,加上濃郁的豆漿,搭配各種時令菜,營養豐富湯鮮...
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美味的雞火鍋的製作方法-吃雞火鍋的配菜
  • 美味的雞火鍋的製作方法-吃雞火鍋的配菜

  • 火鍋是大衆非常喜愛的美食,其種類和口味更是非常豐富多彩!今天我們來說說雞肉火鍋。雞肉火鍋自然是以雞肉爲主料製作的火鍋,其做法簡單容易操作、口感好且營養價值豐富,深受廣大美食愛好者的追捧!那麼,如何製作美味的雞火鍋?吃雞火鍋的配菜有哪些呢?一、吃雞火鍋的配菜通常制...
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火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做
  • 火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做

  • “將所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊狀便可食用。按照個人習慣,可適當多放一點鹽和辣椒油。”食材明細主料白豆腐乳(20克(二小塊))花生醬(30克)芝麻醬(30克)韭花醬(20克)輔料花生碎(10克)白開水(100ml)配料孜然粉(5克)花椒油(5ml)辣椒油(5ml)白糖(5克)味精(3克)細鹽(5克)醬香(口味)醬(工...
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海鮮火鍋的做法 鮮美滋味縷縷縈繞---海鮮火鍋 海鮮火鍋怎麼做
  • 海鮮火鍋的做法 鮮美滋味縷縷縈繞---海鮮火鍋 海鮮火鍋怎麼做

  • “海鮮的營養價值非常豐富,不但含有豐富的蛋白質,而且還含有鈣、鐵、鋅、碘等多種人體所需的微量元素。海鮮火鍋在於講究原汁原味、清淡和營養。每種火鍋有每種火鍋的吃法,對於海鮮火鍋,就要先將火鍋低湯煮沸,待會再把海鮮倒入,香湯中沐浴過的海鮮,鮮甜滑口,涮起來別有風味。多吃...
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最美味的還是火鍋DIY
  • 最美味的還是火鍋DIY

  • 沒有什麼是一頓火鍋不能解決的,如果有,那就兩頓。吃火鍋一時爽,一直吃一直爽。這些段子隨處可見,已經沒有什麼能夠阻擋我大中華兒女對於火鍋的喜愛了!除了光顧火鍋店,火鍋DIY如今也深受大家的喜愛,如何DIY出一頓美味的火鍋呢?火鍋一般是指以鍋爲器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮...
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味增火鍋的做法 長壽養顏---味增火鍋 味增火鍋怎麼做
  • 味增火鍋的做法 長壽養顏---味增火鍋 味增火鍋怎麼做

  • “味增是一種用黃豆製成的醬,味道十分鮮美濃郁,加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味增不僅味道鮮美,而且營養價值高,經常食用對人體的健康十分有益。味增湯是日本人的長壽祕籍,日本女孩子的魅力寶典!用味增湯底做鍋底配以鮮蝦、蔬菜菌菇.....湯頭變得越來越濃厚,鮮味真是...
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辣白菜火鍋的做法 美味的辣白菜火鍋 辣白菜火鍋怎麼做
  • 辣白菜火鍋的做法 美味的辣白菜火鍋 辣白菜火鍋怎麼做

  • “今天和大家分享一個辣白菜火鍋,喜歡吃辣白菜的朋友一定要嘗試一下哦!”食材明細主料鮮蘑菇(一小把)豆腐(一小塊)五花肉片(100G)新鮮白菜(2大片)粉絲(一小份)辣白菜(大約50G)骨頭湯(400ML)韓國辣醬(一大勺)芝麻醬(一大勺)輔料鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜火鍋的做法步驟1...
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做出最美味的地道火鍋-如何用火鍋底料煮火鍋吃
  • 做出最美味的地道火鍋-如何用火鍋底料煮火鍋吃

  • 火鍋是大家非常喜愛吃的一種食物,自從火鍋從四川引進到全國各地之後,掀起了一股火鍋風浪,不管在什麼地方,最想念的就是中國的火鍋了。那麼現在也推出了一些火鍋底料,可以自己在家裏製作美味的火鍋,接下來我們就一起來看看如何用火鍋底料煮火鍋吃。如何用火鍋底料煮火鍋吃,做出最...
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美味的火鍋美好的氛圍!-中國十大火鍋排名
  • 美味的火鍋美好的氛圍!-中國十大火鍋排名

  • 說到火鍋就有一種莫名的興奮。小編是個很喜歡吃火鍋的,特別是麻麻辣辣的,真的是非常的帶勁。吃火鍋要很多人在一起吃纔有氛圍,所以火鍋代表着聚會、團聚。火鍋是中國的一種特色美食吃法,各式各樣的火鍋都有的哦。現在我們來細數一下中國十大火鍋排名吧!中國十大火鍋排名一、...
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美味羊蠍子火鍋-羊蠍子火鍋
  • 美味羊蠍子火鍋-羊蠍子火鍋

  • “老公每年過年都會給買一隻羊回來,我這個庖丁自己解了,分部位包好,按部位分類,貼上標籤,不同的部位不同的吃法。今天做個羊蠍子火鍋,是一隻羊的脊骨。”食材明細主料羊蠍子(一盆)輔料土豆(1個)白菜(適量)香菜(1把)花椒(適量)鹽(少許)大料(1粒)草果(1粒)桂皮(1小塊)小茴香(適量)蔥段(適量)薑片(適量)紅...
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火鍋味冒菜怎麼做-火鍋味冒菜的做法
  • 火鍋味冒菜怎麼做-火鍋味冒菜的做法

  • “冒菜與火鍋不同之處就在於火鍋靠底料和油出味,冒菜確是靠煮好後調味、當然鍋底也比較重要可以增加菜的底味。現在讓我手把手教你四川麻辣鮮香的冒菜鍋底炒制.....”食材明細主料花椒(500g)祕製香料(500g)郫縣豆瓣(1000g)油(7500g)辣椒(1500g)蒜(500g)姜(500g)輔料雞粉(100g)大蔥(1000g)醪...
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白味火鍋的做法 27的烹飪日記——白味火鍋(簡單版土火鍋) 白味火鍋怎麼做
  • 白味火鍋的做法 27的烹飪日記——白味火鍋(簡單版土火鍋) 白味火鍋怎麼做

  • “週末,小夥伴們到27家裏聚餐,於是~27做了火鍋~四川有紅鍋和白鍋兩種,最近天氣比較燥熱,於是,27還是決定做了白鍋,在宜賓的話,成爲土火鍋~希望大家喜歡呢~這次主要是介紹一下鍋底的湯汁~精華所在喲~呼呼~~”食材明細主料幹香菇(適量)幹墨魚(適量)老薑(適量)花椒(適量)豬腳(適量)雞肉(適量)輔...
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多種美味的火鍋做法!-火鍋怎樣做
  • 多種美味的火鍋做法!-火鍋怎樣做

  • 不管是在嚴寒還是酷暑,一頓火鍋總是一次很美好的飲食體驗,心靈也會有種莫名的滿足感!那麼在家想吃火鍋了,應該怎麼做呢?火鍋的種類可以做出很多種,每一種都是一道獨特的美味!下面就來介紹學習幾種在家做起來簡單又美味的火鍋做法吧!火鍋怎樣做簡單又好吃一、濃湯火鍋食材粉絲100...
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排骨火鍋的做法 健康、營養又美味的火鍋---排骨火鍋 排骨火鍋怎麼做
  • 排骨火鍋的做法 健康、營養又美味的火鍋---排骨火鍋 排骨火鍋怎麼做

  • 食材明細主料鮮排骨(適量)輔料海帶(適量)萵筍(適量)鵪鶉蛋(適量)木耳(適量)香菇(適量)黃花菜(適量)上海青(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醋(適量)白糖(適量)橙皮(適量)蔥末(適量)西紅柿(一個)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨火鍋的做法步驟1、將海帶、排骨洗淨夵水後入電壓力鍋煲好...
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家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做
  • 家常火鍋的做法 大哥家的美味----家常火鍋 家常火鍋怎麼做

  • “大哥家的美味,去給大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都愛吃的家常火鍋,還有紅燒魚,煎餃子,燒牛肉,蒸臘豬蹄等好多的菜菜。火鍋食材:豬蹄半個,超市買的火鍋配料,蛋等等。1、將豬蹄冼淨斬切大塊,2.切好的豬蹄放進湯鍋裏煲成豬蹄湯。3、煲好的豬蹄湯倒進電火盆裏,調入麻辣火鍋料煮開後倒進...
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火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做
  • 火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做

  • “火鍋魚獨有的特色原料,祕製配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力,以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色口味享譽大江南北,營養豐富,口感絕佳,健腦益智,安全綠色保健。金韻火鍋魚取材於子鮮魚,採集民間食療配方,醇香厚道,辣感柔和,食無藥味的全植物油...
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