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關於蔥油餅乾的做法的餐飲百科

蔥油餅乾怎麼做-蔥油餅乾的做法
  • 蔥油餅乾怎麼做-蔥油餅乾的做法

  • “喜歡吃點雜糧,今天試用低筋粉+花生粉做一種蔥油餅乾。”食材明細主料低筋粉(150g)花生粉(30g)輔料牛奶(60g)酵母(2g)蔥花(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)花生油(20g)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅乾的做法步驟1、把所有料放一起攪拌。2、攪拌成型後,放烤箱發酵檔發酵20分鐘。3、發酵完成...
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橄欖油香蔥餅乾怎麼做-橄欖油香蔥餅乾的做法
  • 橄欖油香蔥餅乾怎麼做-橄欖油香蔥餅乾的做法

  • “橄欖油的淡雅香氣與濃郁的蔥香結合,略帶鹹味的口感讓男人女人都會喜歡,餅乾也可以健康與美味兼具,大家也一起試試這款香香滴健康滴橄欖油香蔥餅乾吧!”食材明細主料低筋粉(100克)輔料幹香蔥碎(1/2勺)水(45克)配料橄欖油(20克2小勺)鹽(2克)小蘇打(1/8勺)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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蔥油餅的做法 【天津】蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【天津】蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “我們北方固有立春吃餅的習俗,意思是要把春天咬住,所以這立春也叫做咬春。立春是一年當中的第一個節氣,立是開始之意,立春揭開了春天的序幕,表示萬物復甦的春季的開始。讓我們好好的迎接春天吧。”食材明細主料麪粉(500克)開水(380克)香蔥(100克)花生油(120克)輔料麪粉(80克)鹽(8克)蔥香(...
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蔥香豬油小餅乾怎麼做-蔥香豬油小餅乾的做法
  • 蔥香豬油小餅乾怎麼做-蔥香豬油小餅乾的做法

  • “這是跟着君之學習的一款小餅乾,後來第二次做的時候進行了改造,自己更喜歡第二次的味道。”食材明細主料麪粉(100g)橄欖油(15g)白糖(20g)乾酵母(2.5ml)水(45g)輔料玉米澱粉(50g)豬油(25g)鹽(3g)蔥末(12g)迷迭香末(3g)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香豬油小餅乾的做法步驟1、水油皮:15g...
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蔥油小餅乾怎麼做-蔥油小餅乾的做法
  • 蔥油小餅乾怎麼做-蔥油小餅乾的做法

  • “今天烤制了一款蔥油小餅乾,味道還不錯,心情挺好的。”食材明細主料花生油(100g)麪粉(100g)輔料大蔥(100g)雞蛋(1只)配料白糖(適量)鹽(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油小餅乾的做法步驟1、將切好的蔥花放入燒熱的花生油裏煸出蔥油。2、煸好的蔥油過濾,涼後備用。3、蔥油裏...
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蔥油餅的做法 懶人的蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 懶人的蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料蔥花(適量)餃子皮(數張)油(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、菜板上抹上油2、放餃子皮加少許鹽3、撒蔥花4、再蓋一層餃子皮重複以上動作大概弄個4或5層就行了5、懶人我家隨便找了個玻璃瓶當擀麪杖6、擀好下鍋煎結束~是不是很簡...
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豆腐乾蔥油捲餅怎麼做-豆腐乾蔥油捲餅的做法
  • 豆腐乾蔥油捲餅怎麼做-豆腐乾蔥油捲餅的做法

  • “蔥油餅是前幾天做好的,放冰箱儲存。昨天剩下的豆腐乾,今天加熱一下卷在餅中,做個捲餅。”食材明細主料蔥油餅(一個)輔料豆腐乾(半碗)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾蔥油捲餅的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油,油燒熱。3、油少火小,下蔥油餅煎。4、一面前好翻面煎另一...
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蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料香蔥(適量)配料橄欖油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽,熱水燙麪,用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麪杖把...
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蔥油曲奇小餅乾怎麼做-蔥油曲奇小餅乾的做法
  • 蔥油曲奇小餅乾怎麼做-蔥油曲奇小餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(350g)黃油(130g)牛奶(90g)輔料白糖(80g)蔥花(適量)鹽(7g)玉米油(90g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油曲奇小餅乾的做法步驟1、黃油軟化打散,再加細砂糖加鹽打發2、打至發白3、加入玉米油混合打一分鐘,然後再加牛奶打兩分鐘,使油乳混合成膏狀4、加適量蔥花攪拌均勻5...
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蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “兒子小時候喜歡吃米飯,十歲時告訴我:“媽媽,我是北方的漢子,也喜歡吃麪食。”天,這一定是受他爸爸的影響。剛好,他不喜歡吃蔥,我就把它做成蔥油餅,小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麪粉(500克)輔料洋蔥(1個)蔥花(適量)配料鹽(1勺)胡椒(少許)香油(少許)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “神廚蔥油餅,外層酥脆,內層鬆軟,蔥香四溢!”食材明細主料高筋麪粉(300g)開水(180g)輔料花生油(40g)麪粉(30g)鹽(5g)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪團,醒面4小時以上,使麪糰柔軟。2、準備油酥原料。小香蔥更好,大蔥也可。3、熱鍋放油。4、...
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蔥油餅的做法 電餅鐺版蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 電餅鐺版蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)油(適量)蔥(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、和麪。2、和麪,醒20分鐘。3、油燒熱。4、放入蔥、鹽、五香粉炸香。5、將面擀成圓餅。6、將炸好的蔥油倒在麪餅上,塗勻。7、從麪餅上一頭捲起。8、揪成均勻的劑子...
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蔥香蘇打餅乾的做法 無糖無油健康餅乾——蔥香蘇打餅乾 蔥香蘇打餅乾怎麼做
蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “家常蔥油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料蔥油麪酥(適量)鹽(10克)香蔥末(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開,把麪糰擀成0...
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蔥油香酥餅乾怎麼做-蔥油香酥餅乾的做法
  • 蔥油香酥餅乾怎麼做-蔥油香酥餅乾的做法

  • “今天這款“蔥油香酥餅乾”是按照君之方子做的,只是個人不太喜歡黃油的味道,便把原方里的黃油換成了豬油。不過,豬油的起酥效果還是相當不錯,吃起來非常的蓬鬆酥脆,蔥味香濃,是一款非常不錯的點心,喜歡的朋友不妨試試!”食材明細主料普通麪粉(100g)酵母(2g)輔料植物油(15g)豬油(26g)鹽(3g...
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蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “小時候最愛吃蔥油餅了,一層層的,帶着蔥香,外面脆脆的,裏面軟軟的,非常好吃。記得有一年快要過春節了,剛好搬家,外面下着小雨,寒風凜冽,搬到新傢什麼也沒有,只有一些臨時工具,爸爸問我們吃什麼,我和哥哥都異口同聲的說:油餅!我和哥哥躺在被窩裏,姐姐忙忙碌碌爲我們做了噴香的蔥油餅,熱...
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蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “如果週末沒來得及準備工作日的乾糧,那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅,蔥油餅經常做,用這種做法還是第一次,一樣的味道不一樣的做法,感覺這樣蠻有趣的,一圈一圈的,大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的,做了兩次才做出滿意的效果,有兩點需要注意一下,一是在餅皮圈起來...
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蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “還是自己做的餅好吃啊,只是和麪覺得有點累啊,不過每次吃自己做的東西,都會很享受的”食材明細主料面(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)安琪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、水和麪粉比例是1:2,水用溫水,把安琪倒進水裏,漂一層就好,然後邊倒...
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蔥油蘇打餅乾怎麼做-蔥油蘇打餅乾的做法
  • 蔥油蘇打餅乾怎麼做-蔥油蘇打餅乾的做法

  • “香酥小零食,家裏很少買零食,但是有孩子難免要解個嘴饞。自己做,是個不錯的選擇。寶寶們吃着還挺過癮。”食材明細主料麪粉(200克)玉米油((黃油)30克)雞蛋(2個)蔥花(1把)鹽(2克)酵母(2克)輔料小蘇打(2克)蔥香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥油蘇打餅乾的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打散...
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蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料水(180g)麪粉(300g)輔料植物油(適量)鹽(2g)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上蔥花和鹽6、從下往上捲成卷7、盤成圓形8、擀成厚2公分的餅9、鍋中...
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橄欖油香蔥餅乾的做法 依然學烘培--橄欖油香蔥餅乾 橄欖油香蔥餅乾怎麼做
  • 橄欖油香蔥餅乾的做法 依然學烘培--橄欖油香蔥餅乾 橄欖油香蔥餅乾怎麼做

  • “橄欖油被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。由於橄欖油在生產過程中未經任何化學處理,所有的天然營養成分儲存得非常完好,不含膽固醇,消化率可達到94%左右。橄欖油對嬰幼兒的發育極爲適宜,它的基本脂肪酸的比例與母乳非常相仿。無論是老年時期,還是生長髮育時...
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香酥蔥油餅乾怎麼做-香酥蔥油餅乾的做法
  • 香酥蔥油餅乾怎麼做-香酥蔥油餅乾的做法

  • “從小我就不愛吃蔥,可以說是一點都不沾。可是自從吃了這款餅乾之後我就愛上了香蔥的味道。”食材明細主料底筋麪粉(250g)牛奶(35g)雞蛋液(40g)小蘇打粉(2g)輔料玉米油(55g)白砂糖(90g)香蔥葉(30g)鹽(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥蔥油餅乾的做法步驟1、1.先將香蔥的葉子洗淨,晾...
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蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)溫水(170克)輔料蔥(2棵)花生油(30克)配料鹽(3克)花椒粉(3克)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉中加溫水和成麪糰,餳10分鐘。2、把蔥摘洗乾淨。3、切成碎末。4、把蔥、鹽、胡椒粉、花生油放入碗中,拌勻。5、把面揉勻稍餳。6、擀成長方形...
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香蔥鹹餅乾的做法 橄欖油香蔥鹹餅乾 香蔥鹹餅乾怎麼做
  • 香蔥鹹餅乾的做法 橄欖油香蔥鹹餅乾 香蔥鹹餅乾怎麼做

  • “做了一份可口的香蔥鹹餅乾,非常的好吃,家人讚不絕口。餅乾很酥脆,味道剛好,不太鹹,很有蔥香,花了2個小時去製作,僅5分鐘就被家人分享完畢了,相當贊!烘焙:烤箱中層,上下火180℃,13分鐘左右”食材明細主料水油皮(用量)乾酵母(1/2小勺)橄欖油(15克)麥芽糖(20克)水(45克)富強粉(100克)輔料香蔥油酥...
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蔥油餅的做法 最愛蔥油餅 蔥油餅怎麼做
  • 蔥油餅的做法 最愛蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “滴最愛哦蔥油餅當然是最愛之一哈小時候媽媽做的時候每次我都哈喇子一地但是不會做今天終於做出來了嘿嘿本來想烤酥餅但是沒黃油了一早店沒開門又餓得要死就嘗試了下上成品哦先”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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