![拔絲奶豆腐怎麼做-拔絲奶豆腐的做法]( "拔絲奶豆腐怎麼做-拔絲奶豆腐的做法")
- “這是舅舅和舅媽爲我第一次做這個菜，作爲我第一次上傳菜譜來一個開門紅！”食材明細主料奶豆腐（700克）輔料糖（150克）油（適量（用於油炸））雞蛋（三個）麪粉（40克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）拔絲奶豆腐的做法步驟1、奶豆腐切片！操作中發現切成粗短的條狀會更好操作2、蘸上生粉，裹上蛋液...
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![拔絲奶豆腐的做法 蒙餐必點的拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐怎麼做]( "拔絲奶豆腐的做法 蒙餐必點的拔絲奶豆腐 拔絲奶豆腐怎麼做")
- “我最愛吃的一道菜,分享給大家,不知道你們喜不喜歡呢?”食材明細主料奶豆腐（適量）麪粉（適量）輔料生雞蛋（適量）油（適量）水（適量）配料白糖（適量）奶香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲奶豆腐的做法步驟1、首先將奶豆腐切成均勻的小方塊,一定要買現奶豆腐.2、雞蛋攪勻備用.3、麪粉備...
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![自制拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃]( "自制拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料軟質奶豆腐：150輔料蛋白：40澱粉：40白糖：70熟芝麻：少許植物油：500具體步驟準備好蛋白，蛋白內加入澱粉，攪拌均勻無顆粒奶豆腐切小塊，取1/3奶豆腐塊加入蛋白澱粉糊中均勻掛糊。鍋內座油，燒至七成熱，逐個下掛糊奶豆...
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![家常拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃]( "家常拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：適量雞蛋：適量麪粉：適量輔料糖：適量具體步驟1.豆腐切小塊2.雞蛋打入碗裏打撒，加入麪粉和生粉均勻攪拌成麪糊3.將奶豆腐均勻裹滿面糊4.淨鍋放適量油燒至七成熱依次放入裹滿面糊的奶豆腐炸至呈金黃色5....
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![黴豆腐哪裏正宗]( "黴豆腐哪裏正宗")
- 廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱爲腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法多樣，可以直接食用，或是用於拌麪條、拌飯等。...
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![拔絲奶豆腐怎麼做]( "拔絲奶豆腐怎麼做")
- 豆腐本身就是一道美食，其做法千奇百態，人類對吃的智慧時候很高，所以纔有了世間的美味，拔絲奶豆腐大家聽說過嗎？不管有沒聽說過，沒關係，今天由小編來爲大家分享一篇拔絲奶豆腐怎麼做，讓你既能動手，又能動口。拔絲奶豆腐怎麼做一、拔絲奶豆腐主料：奶豆腐500克綿白糖100克雞蛋2只麪粉5...
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![這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些]( "這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些")
- 長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出戶也可以吃到臭豆腐哦，跟着小編一起來看看臭豆腐的製作方法吧...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列爲城都的名...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![拔絲土豆的做法 拔絲土豆來了 拔絲土豆怎麼做]( "拔絲土豆的做法 拔絲土豆來了 拔絲土豆怎麼做")
- “從媽媽那偷學到的技術還算可以吧”食材明細主料土豆（2個）輔料糖（適量）原味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲土豆的做法步驟1、土豆弄成小塊。2、將土豆下油鍋炸炸熟就可出鍋。3、鍋裏放少許水加入適量的白糖小火熬。4、等白糖泛黃就可加入，土豆迅速翻炒了，之後就出鍋了。...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![拔絲土豆怎麼做-拔絲土豆的做法]( "拔絲土豆怎麼做-拔絲土豆的做法")
- “甜脆好吃。”食材明細主料土豆（2個）白糖（4勺）輔料水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲土豆的做法步驟1、備好食材。2、土豆洗淨去皮。3、切塊。4、油燒熱。5、倒入土豆炸制。6、炸至金黃撈出。7、炒勺中放糖與水小火炒。8、炒至起泡變色能拉出絲，怕炒過火，先拍了圖...
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![拔絲豆怎麼做-拔絲豆的做法]( "拔絲豆怎麼做-拔絲豆的做法")
- “拔絲豆其實和其他拔絲食品沒什麼區別，只是拔絲的食物不同而已，這一款小甜點不能多吃哦，偶爾吃一顆味道更美的。”食材明細主料玉米（適量）飯豆（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拔絲豆的做法步驟1、飯豆煮好2、煮熟的玉米取玉米粒和飯豆放一起過一下熱...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃]( "拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶豆腐：500綿白糖：100雞蛋：2只麪粉：50輔料植物油：200水：100具體步驟1.先將奶豆腐切成三釐米長、一釐米寬、一釐米高的小塊備用2.將雞蛋打散，加入100克水，50克麪粉攪拌成糊狀，將切好的奶豆腐放在麪糊裏攪勻。注意力...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![好吃的拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘拔絲奶豆腐是源於內蒙古的一道風味名菜，是豆腐與糖的完美結合。衆所周知豆腐中的營養豐富，富含蛋白質和多種微量元素。透過熬製糖漿讓豆腐做出拔絲效果，不但一掃豆腐本身的清淡寡味，更讓其色澤金黃，糖漿牽絲不...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![正宗豆腐腦是哪裏的]( "正宗豆腐腦是哪裏的")
- 江浙滬一帶。最正宗的豆腐腦來自南方，尤其是江浙滬一帶地區，其中在上海，豆腐腦還是早餐三寶之一。現在遍佈各地的豆腐腦口味是不同的，而江浙滬一帶地區的豆腐腦是鹹味的，其做法簡單，以黃豆爲原材料，加以水熬成豆漿，最後高溫煮，便可以成豆腐腦。...
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![絲襪奶茶的做法 正宗港式絲襪奶茶 絲襪奶茶怎麼做]( "絲襪奶茶的做法 正宗港式絲襪奶茶 絲襪奶茶怎麼做")
- “完美的港式奶茶——茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表面凝結一層奶啡色的奶衣，成爲掛杯奶茶。而掛杯只算合格了一半，奶味絕對不能掩蓋茶味，而且入口不能澀，才...
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![正宗拔絲可樂雞翅如何做簡單又好吃]( "正宗拔絲可樂雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅（整翅切開）：15只可樂：一升輔料薑片：四片蔥：適量具體步驟1.凍雞翅，冷水化掉。再冷水下鍋煮，水開嘮出雞翅，最後用冷水清洗。（我本人清洗後用鮮檸檬擰出水醃一下，去腥）2.將醃好的後再次清洗的雞翅們曬乾（有...
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![簡單拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃]( "簡單拔絲奶豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量麪粉：適量雞蛋：適量輔料白糖：適量具體步驟豆腐切小塊雞蛋打入碗裏打撒，加入麪粉和生粉均勻攪拌成麪糊將奶豆腐均勻裹滿面糊淨鍋放適量油燒至七成熱依次放入裹滿面糊的奶豆腐.撈起控油.炸好後鍋裏...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高溫熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最爲知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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味味甜
