![餡兒餅的做法 素脆皮餡兒餅 餡兒餅怎麼做]( "餡兒餅的做法 素脆皮餡兒餅 餡兒餅怎麼做")
- 食材明細主料粉條（適量）麪粉（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餡兒餅的做法步驟1、麪粉適量，用溫水和麪，把麪粉團成柔軟的麪糰，靜置半小時（我還在麪粉裏摻了一點玉米麪，所以麪糰有點發黃）2、豆腐切片煎至...
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![奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做]( "奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散，加入細砂糖，煉乳，鹽，放至室溫切小塊黃油，隔水加熱2、用打蛋器攪拌均勻至完全混合溶化...
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![紅豆餡兒月餅的做法 50克紅豆餡兒月餅 紅豆餡兒月餅怎麼做]( "紅豆餡兒月餅的做法 50克紅豆餡兒月餅 紅豆餡兒月餅怎麼做")
- “這個分量50克的可以做20個左右，皮20克每個，餡兒30克！（我用電子秤稱了😂）餡兒是我自己做的，用了1斤半的紅豆還剩了一點，紅糖的話喜歡甜的可以多加，根據自己的喜好！”食材明細主料低粉（180g）紅豆餡兒（適量）高粉（20g）梘水（4g）液體酥油（60g）轉化糖漿（140g）輔料鹽（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...
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![可口的餡兒餅如何做簡單又好吃]( "可口的餡兒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天要給大家介紹的是一款非常香的且非常精緻的餅，這款餅的名字叫做好吃的可口的餡兒餅。這款餅非常的特別，和我以前吃過的所有的餅都不同，大概是因爲有餡兒的緣故，所以就非常的香，吃上一口可口的餡兒餅。感覺...
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![豬肉餡兒烤餅怎麼做-豬肉餡兒烤餅的做法]( "豬肉餡兒烤餅怎麼做-豬肉餡兒烤餅的做法")
- “從小就對面食的東西特別的感興趣，尤其是口感很脆的美食，以前吃個饅頭，都喜歡讓老媽炸的脆脆的，嘿嘿，那天看到美食家做的豬肉餅，忍不住自己動手，加上改良，跟大家分享下。”食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）牛奶（125克）大蔥（70克）薑汁（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）油（...
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![紅糖花生餡兒餅怎麼做-紅糖花生餡兒餅的做法]( "紅糖花生餡兒餅怎麼做-紅糖花生餡兒餅的做法")
- “做包子剩下一些紅糖和花生，拿來做了幾個餡兒餅，非常的香甜，再配上一碗粥，當晚餐也很不錯。”食材明細主料麪粉（150g）水（50ml）輔料紅糖（適量）花生碎（適量）酵母（2g）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖花生餡兒餅的做法步驟1、水和麪粉的比例爲1：3（1杯水：3杯麪）加酵母揉麪，揉成光滑麪糰發...
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![芥菜餡兒餅的做法 春日應季美食一一芥菜餡兒餅 芥菜餡兒餅怎麼做]( "芥菜餡兒餅的做法 春日應季美食一一芥菜餡兒餅 芥菜餡兒餅怎麼做")
- “做完煎了一個，味道挺好。芥菜可以換成薺菜，或者換成韭菜，都是可以的。”食材明細主料芥菜（200g）粉絲（適量）雞蛋（2個）熱水（60g）冷水（50g）麪粉（200g）輔料鹽（適量）熟油（1勺）香油（1勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜餡兒餅的做法步驟1、麪粉200克，一半加熱水60克，一半加冷水50克。2、揉成偏...
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![牛肉白蘿蔔餡兒餅的做法 學生早餐：牛肉白蘿蔔發麪餡兒餅 牛肉白蘿蔔餡兒餅怎麼做]( "牛肉白蘿蔔餡兒餅的做法 學生早餐：牛肉白蘿蔔發麪餡兒餅 牛肉白蘿蔔餡兒餅怎麼做")
- “孩子明天早餐吃什麼？這是每個愛孩子的媽媽每天最最頭疼的大事。哈哈，我也是這樣的一個媽媽，今天做了餡餅給孩子吃，她很是喜歡，一次吃了兩個。現在把過程分享給各位媽媽們。白蘿蔔最好用南方的，水多，蘿蔔味輕些，北方的蘿蔔味有些衝，有些孩子不喜歡吃那個味道。”食材明細主料牛肉...
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![脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法]( "脆香韭菜肉餡兒餅怎麼做-脆香韭菜肉餡兒餅的做法")
- “韭菜混合和肉餡兒的香，比韭菜雞蛋餅更嫩，更脆，更香。”食材明細主料韭菜（100g）肉餡兒（50g）輔料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟1、韭菜去掉根部，切成細細的段，放入鹽調味。2、加入肉餡兒，再加入胡椒粉、姜粉、蔥花攪拌均勻。3、放入...
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![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋蔥（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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![鳳梨餡兒冰皮月餅怎麼做-鳳梨餡兒冰皮月餅的做法]( "鳳梨餡兒冰皮月餅怎麼做-鳳梨餡兒冰皮月餅的做法")
- “不知道每天吃什麼，關注我微信公衆號吧【xingxing_sichu】，不僅有食譜還有我減肥18斤餐單哦~最近愛上做月餅了，各種月餅都想拿來一試，但是餅皮月餅我認爲還是水果餡兒更好吃，酸酸甜甜的果餡配上Q彈的外皮，那感覺美好極了！這個是50g月餅模具，大家可以根據手上磨具自己分割稱重，以...
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![月餅有哪幾種餡的月餅-月餅什麼餡兒的最好吃]( "月餅有哪幾種餡的月餅-月餅什麼餡兒的最好吃")
- 在我們的日常生活當中，大家一定都對月餅非常熟悉，沒錯，月餅正是我們每年過中秋節都要吃的食物，那麼月餅什麼餡兒的最好吃？月餅有哪幾種餡的月餅？一、月餅什麼餡兒的最好吃就我而言，我覺得蓮蓉餡的月餅最好吃，不過現在有許多餡的月餅，每個人的喜好不同，因此要根據每個人的喜好才能確...
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![牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做]( "牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做")
- “香噴噴的牛肉餡餅，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一個涼黃瓜，對我來說就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡（300克）洋蔥（1個）姜（適量）大蔥（1根）鹽（5克）水（70cc）醬油（30cc）料酒（15cc）胡椒粉（適量）芝麻油（30cc）麪皮材料中筋麪粉（300克）開水（75cc）冷水（115cc）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘...
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![香腸味兒餡餅如何做簡單又好吃]( "香腸味兒餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉肥三瘦七最好：適量麪粉：適量輔料沸水：適量醬油：適量白糖：適量五香粉：適量具體步驟1.選取肥三瘦七的豬肉切成細小的末末，加入醬油，白糖，五香粉醃製8小時以上，具體比列我真不太清楚，我都是憑感覺的2.取適量面...
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![豬肉大蔥餡兒餅怎麼做-豬肉大蔥餡兒餅的做法]( "豬肉大蔥餡兒餅怎麼做-豬肉大蔥餡兒餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（350g）大蔥（5顆）麪粉（200g）酵母（2g）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（一顆）清水（125g）花椒油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡兒餅的做法步驟1、酵母有溫水先活躍幾分鐘倒入麪粉，慢慢加清水把麪粉和成棉絮狀，揉成光滑麪糰放入烤箱發酵至2倍...
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![肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做]( "肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）蔥花（適量）溫水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麪餅的做法步驟1、將麪粉放盆裏，倒入酵母粉，泡打粉，一點點鹽，白...
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![茄子尖椒餡兒餅怎麼做-茄子尖椒餡兒餅的做法]( "茄子尖椒餡兒餅怎麼做-茄子尖椒餡兒餅的做法")
- “簡單好吃”食材明細主料圓茄子（一個）青尖椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子尖椒餡兒餅的做法步驟1、發麪2、茄子丁、青椒丁放入鍋裏炒。稍微多加點油，小火！放入生抽、鹽調味。將茄子炒軟炒熟3、包好4、...
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![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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![鹹餡兒南瓜餅怎麼做-鹹餡兒南瓜餅的做法]( "鹹餡兒南瓜餅怎麼做-鹹餡兒南瓜餅的做法")
- “去年第一次做很受歡迎的。冰箱裏的還有點點南瓜，今年剛剛又做了。這次是大同小異的餡兒，就沒有拍照了。傳個菜譜。”食材明細主料麪粉（一碗多）糯米粉（一碗）豬肉（半斤）鹹的薹芯菜（一把）綠豆粉絲（一把）輔料黑木耳（少許）麪包糠（少許）南瓜（一蒸架）配料植物油（一勺半）料酒（一勺）鮮辣味粉（適量）孜然（適...
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![糯米餡兒的老婆餅怎麼做-糯米餡兒的老婆餅的做法]( "糯米餡兒的老婆餅怎麼做-糯米餡兒的老婆餅的做法")
- 食材明細主料水油皮：普通麪粉（100克）水油皮：豬油（10克）油酥：普通麪粉（100克）油酥：豬油（50克）餡料：糯米粉（70克）餡料：豬油（35克）輔料水油皮：水（45克）水油皮：全蛋液（10克）餡料：熟白芝麻（30克）餡料：椰蓉（30克）餡料：水（110克）表面裝飾：蛋黃液（適量）表面裝飾：熟白芝麻（適量）配料水油皮：細砂糖（15克）餡料：細砂糖（70克）甜味（口...
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![茴香餡餅兒怎麼做-茴香餡餅兒的做法]( "茴香餡餅兒怎麼做-茴香餡餅兒的做法")
- “回想性溫，味辛。歸肝，腎，脾，胃經。開胃進食，理氣散寒，有助陽道。茴香碧綠的顏色，特有的香氣，令人陶醉。茴香餅味美，鮮香。”食材明細主料麪粉（250克）輔料茴香（250g）五香粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餡餅兒的做法步驟1、麪粉，水，糖，酵母...
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![糯米餡兒老婆餅怎麼做-糯米餡兒老婆餅的做法]( "糯米餡兒老婆餅怎麼做-糯米餡兒老婆餅的做法")
- “第一次嘗試自己烤制最愛的糯米餡的老婆餅！”食材明細水油皮普通麪粉（66克）細砂糖（15克）豬油（35克）全蛋液（1份（50克））清水（10克）餡料糯米粉（70克）砂糖（70克）椰蓉（30克）豬油（25克）冬瓜（180克）白芝麻（適量（也可不用））表面裝飾蛋黃液（適量）黑白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米餡兒老婆餅...
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![紫薯香蕉餡兒餅怎麼做-紫薯香蕉餡兒餅的做法]( "紫薯香蕉餡兒餅怎麼做-紫薯香蕉餡兒餅的做法")
- 食材明細主料牛奶（適量）紫薯（1個）香蕉（1根）糯米粉（適量）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯香蕉餡兒餅的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓成泥，趁熱放入適量糖拌勻。2、放涼後加入適量糯米粉。比例爲1：1。3、用牛奶調和揉成麪糰。4、香蕉1根去皮切片。5、將麪糰分成...
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![（百搭月餅餡）如何做簡單又好吃-白芸豆餡兒]( "（百搭月餅餡）如何做簡單又好吃-白芸豆餡兒")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大白芸豆：250細砂糖：160葵花籽油：55熟麪粉：20輔料具體步驟1.白芸豆洗乾淨後用清水浸泡一夜。要用大些的盆，儘量多加點水。因爲白芸豆很吸水。2.浸泡到白芸豆完全發脹，表皮沒有褶皺，用手一撮，皮就分離的那種程度。...
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![好吃的餡兒餅如何做簡單又好吃]( "好吃的餡兒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉具有豐富的蛋白質，我很喜歡吃，今天將它加入餡餅中做成了好吃的餡兒餅。兩者的結合，組成了打敗我味蕾防線的一絕妙武器。它不僅在外形上贏得了我的點贊，也讓我的家人對我的廚藝刮目相看，哈哈，這一道好吃的餡...
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味味甜
