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關於藜麥魷魚湯的做法的餐飲百科

藜麥魷魚湯怎麼做-藜麥魷魚湯的做法
  • 藜麥魷魚湯怎麼做-藜麥魷魚湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(50克)魷魚(200克)鮎魚頭(1個)輔料咖喱粉(1茶匙)蔥末(1勺)姜(1塊)蒜末(半勺)橄欖油(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥魷魚湯的做法步驟1、魷魚洗淨去皮切條,藜麥洗淨。2、鍋中加入橄欖油、薑末、蒜末,爆香。3、中火放入鮎魚頭,煎制2分鐘。4、加...
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藜麥金槍魚飯糰怎麼做-藜麥金槍魚飯糰的做法
  • 藜麥金槍魚飯糰怎麼做-藜麥金槍魚飯糰的做法

  • “藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥爲最適宜人類的全營養食品。金槍魚藜麥飯糰營養豐富,口感也相當不錯哦!”食材明細主料米飯(半碗)藜麥君西藏藜麥(適量)金槍魚罐頭(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)白醋(適量)黑芝麻(適量)壽司海苔(1片)清淡(口味)其他(工藝)廿分...
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藜麥米酒湯圓的做法 夏味——淡雅的藜麥米酒湯圓 藜麥米酒湯圓怎麼做
  • 藜麥米酒湯圓的做法 夏味——淡雅的藜麥米酒湯圓 藜麥米酒湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)藜麥(適量)米酒(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥米酒湯圓的做法步驟1、1、準備原料:糯米粉、葡萄乾、藜麥、米酒2、藜麥浸泡兩小時3、藜麥加少許水入料理機打4、用藜麥漿混和糯米粉5、將麪糰搓成湯圓6、水煮開後放入湯圓7、米...
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藜麥蝴蝶麪湯的做法 【寶寶輔食】藜麥蝴蝶麪湯 藜麥蝴蝶麪湯怎麼做
  • 藜麥蝴蝶麪湯的做法 【寶寶輔食】藜麥蝴蝶麪湯 藜麥蝴蝶麪湯怎麼做

  • “國際營養學家把藜麥美稱爲“丟失的遠古營養黃金”。藜麥不含麩質,蛋白質含量很高(介於10-17%之間,甚至高於小麥),所以吃起來帶點嚼勁。不過因爲種子顆粒很小,也容易做出鬆軟的質感。纖維也比一般穀物要高,含一定脂肪(不過都是不飽和脂肪酸),整體的營養似乎介於穀物和豆類之間。這...
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三文魚藜麥沙拉怎麼做-三文魚藜麥沙拉的做法
  • 三文魚藜麥沙拉怎麼做-三文魚藜麥沙拉的做法

  • “這是一人份的量。”食材明細主料藜麥(1勺)三文魚(1塊)牛油果(半個)聖女果(若干個)櫻桃小蘿蔔(若干個)苦菊(適量)松子(適量)輔料牛油果油(適量)胡椒鹽(適量)檸檬(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚藜麥沙拉的做法步驟1、吃飯用的勺子,一勺藜麥。清水淘洗1遍,小火煮12分鐘。2、櫻桃...
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海蔘大棗藜麥湯怎麼做-海蔘大棗藜麥湯的做法
  • 海蔘大棗藜麥湯怎麼做-海蔘大棗藜麥湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(2只)大棗(3顆)藜麥(適量)調料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘大棗藜麥湯的做法步驟1、大棗洗淨,溫水泡半小時,藜麥洗淨泡2小時。2、大棗倒入高壓鍋,加適量水,加入切成薄片的海蔘。3、蓋上鍋蓋,大火到發出撲哧聲再中火煮10分鐘,放安全閥門開啟蓋,加...
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藜麥湯圓怎麼做-藜麥湯圓的做法
  • 藜麥湯圓怎麼做-藜麥湯圓的做法

  • “馬上就到了吃元宵的日子咯,手工元宵給小夥伴們安排起來咯,一起來動手吧!”食材明細主料稼祺藜麥(50g)熟黑芝麻(100g)白砂糖(30g)水磨糯米粉(200g)輔料黃油(80g)開水(170ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藜麥湯圓的做法步驟1、食材準備。2、水開藜麥下鍋,中火煮12分鐘。3、熟藜麥上...
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海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法
  • 海鮮藜麥疙瘩湯怎麼做-海鮮藜麥疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)韭菜(適量)藜麥(適量)花蛤(適量)輔料蔬菜粉(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮藜麥疙瘩湯的做法步驟1、海鮮洗淨煮熟,沉澱湯汁、取肉待用。2、蔥切片,韭菜切小段,土豆切絲。3、麪粉放入盛...
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藜麥排骨湯怎麼做-藜麥排骨湯的做法
  • 藜麥排骨湯怎麼做-藜麥排骨湯的做法

  • “排骨湯是人們喜愛的食品,加入藜麥營養更加豐富,藜麥是全營養食品富含了動植物裏所有的營養成分,排骨湯裏含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,對身體有極大的好處。其中要選用高品質藜麥營養與口感纔會更佳。”食材明細主料晉善靜麥藜麥(30g)排骨(適量)黃豆(適量)姜(適量)八角(適量)...
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雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法
  • 雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法

  • “粥是寶寶最常食用的輔食,隨着月齡的增加,對各種營養的需求量也逐漸增多,在寶寶快速成長髮育的同時,我們要保證營養的均衡。鱈魚肉質鮮嫩,易消化和吸收,符合寶寶消化道尚未發育健全的特點,而且魚刺也很少,非常適合給寶寶添加輔食。”食材明細主料鱈魚(一片)大米(40克)藜麥(20克)豌豆(適...
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藜麥草菇湯怎麼做-藜麥草菇湯的做法
  • 藜麥草菇湯怎麼做-藜麥草菇湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(1杯)草菇(200克)香菜(1棵)小番茄(200克)雞清湯(600克)輔料清水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥草菇湯的做法步驟1、蔬菜洗淨,草菇切片,小番茄對切、香菜切末備用。2、藜麥放入細目過濾網,用清水沖洗一下備用。3、雞湯、藜麥、清水,放入湯鍋...
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黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法
  • 黃豆藜麥排骨湯怎麼做-黃豆藜麥排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)藜麥(適量)輔料排骨(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆藜麥排骨湯的做法步驟1、黃豆提前泡發。2、骨頭洗淨後冷水下鍋氽燙去除血沫和雜質。3、排骨氽燙好後撈出溫水洗淨備用。4、藜麥用清水淘洗乾淨。5、將排骨放入電砂煲中煮開後倒入黃豆。6、...
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藜麥青菜番茄湯怎麼做-藜麥青菜番茄湯的做法
  • 藜麥青菜番茄湯怎麼做-藜麥青菜番茄湯的做法

  • “馬上過年啦,大家會偏油膩一些,今天給大家推薦這款清單口味的藜麥湯。”食材明細主料稼祺藜麥(20g)番茄(50g)菠菜(25g)輔料蔥花(適量)調料食用油(5g)鹽(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥青菜番茄湯的做法步驟1、食材準備。2、西紅柿切塊,青菜切段備用。3、鍋中倒入食用油,下入番...
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藜麥冬瓜湯怎麼做-藜麥冬瓜湯的做法
  • 藜麥冬瓜湯怎麼做-藜麥冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(30g)冬瓜(50g)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥冬瓜湯的做法步驟1、食材準備。2、冬瓜切片。3、鍋中熱油,下入冬瓜片翻炒。4、冬瓜斷生後加水。5、加入藜麥後中火煮20分鐘。6、加入鹽和胡椒粉調味(可以撒蔥花裝飾)。...
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藜麥素魚籽對蝦的做法 藜麥對蝦(仿魚籽對蝦) 藜麥素魚籽對蝦怎麼做
  • 藜麥素魚籽對蝦的做法 藜麥對蝦(仿魚籽對蝦) 藜麥素魚籽對蝦怎麼做

  • 食材明細主料藜麥(70g)對蝦(4個)輔料番茄沙司(適量)辣醬(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥素魚籽對蝦的做法步驟1、藜麥洗淨,鍋中放少許鹽煮15分鐘,撈出瀝乾水。2、水燒開,放蔥段和薑片少許鹽,將處理乾淨的蝦煮3分鐘,熟後撈出瀝乾水。3、小炒鍋裏放2-3勺...
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湯種藜麥麪包圈怎麼做-湯種藜麥麪包圈的做法
  • 湯種藜麥麪包圈怎麼做-湯種藜麥麪包圈的做法

  • “用湯種麪糰做了一款麪包圈,湯種的成品更柔軟,而且耐存放,放兩三天麪包是不會硬的。今天做的這款麪包圈,外面沾了一層藜麥,烤好後藜麥是硬硬的口感,我喜歡這樣的口感,如果沒有藜麥或者不喜歡這種口感的,可以不用放,也可以用芝麻或者亞麻籽代替。”食材明細主料高筋粉(210g)低筋粉(56...
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藜麥飯怎麼做-藜麥飯的做法
  • 藜麥飯怎麼做-藜麥飯的做法

  • “我屬於看見沒有的東西就買,買了放起來就忘了,不定啥時候找東西的時候看到,然後就感嘆“我還有這個呢”。我的藜麥就屬於這種情況。貌似去年冬天買的吧?記不住了,反正不是最近買的,趕緊吃起來,免得過期啦。”食材明細主料稻花香米(80克)藜麥(50克)輔料純淨水(高出米麪1公分)調料無(適...
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藜麥青豆菠菜湯怎麼做-藜麥青豆菠菜湯的做法
  • 藜麥青豆菠菜湯怎麼做-藜麥青豆菠菜湯的做法

  • 食材明細主料藜麥(50g)青豆仁(80g)土豆(20g)洋蔥(10g)菠菜汁(50毫升)雞高湯(200毫升)輔料奶油(1大匙)鹽(1/4小匙)動物性鮮奶油(10毫升)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥青豆菠菜湯的做法步驟1、先處理藜麥,取適量藜麥放入小火鍋,加入足量水大火燒開,轉小火煮15分鐘左右,等到看到藜麥煮至透...
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三文魚藜麥色拉怎麼做-三文魚藜麥色拉的做法
  • 三文魚藜麥色拉怎麼做-三文魚藜麥色拉的做法

  • “做三文魚刺身剩下的邊角料,用它煎了加在藜麥裏拌着吃!”食材明細主料紅藜麥(20g)三文魚(60g)青金桔(1個)輔料日式色拉汁(1勺)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚藜麥色拉的做法步驟1、紅藜麥提前浸泡2小時,期間換幾次水去澀2、放入鍋里加水煮15...
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藜麥賽魚籽怎麼做-藜麥賽魚籽的做法
  • 藜麥賽魚籽怎麼做-藜麥賽魚籽的做法

  • 食材明細主料藜麥(適量)蝦乾(適量)全蛋(兩隻)鹽(適量)番茄沙司(適量)輔料元貝(適量)麪粉(一杯)茭瓜(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥賽魚籽的做法步驟1、泡好的藜麥過水煮5分鐘,撈出控水,元貝、蝦乾提前泡發。2、元貝、蝦乾加料酒入籠蒸10分鐘,晾涼。3、藜麥加適量麪粉攪...
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藜麥茶怎麼做-藜麥茶的做法
  • 藜麥茶怎麼做-藜麥茶的做法

  • “做一杯健康的藜麥茶。”食材明細主料藜麥(40克)棗片(適量)黃芪(2片)輔料幹玫瑰(5個)冰糖(1小塊)調料檸檬草(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藜麥茶的做法步驟1、準備材料。2、藜麥用水洗淨撈出控幹。3、不加油放入不沾鍋小火炒至微黃。4、棗片也放入不粘鍋,小火炒至表皮微焦...
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藜麥餅怎麼做-藜麥餅的做法
  • 藜麥餅怎麼做-藜麥餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)煮好的藜麥(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥餅的做法步驟1、全麥粉加適量糖拌合,溫水和開酵母,分次加入麪粉中,揉成麪糰醒發。2、將提前煮好的藜麥加入麪糰中揉勻,再次醒發。3、取適量麪糰排氣分割,擀成餅坯。4、餅鐺涮油預...
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金槍魚藜麥沙拉怎麼做-金槍魚藜麥沙拉的做法
  • 金槍魚藜麥沙拉怎麼做-金槍魚藜麥沙拉的做法

  • “金槍魚和藜麥都是很百搭的沙拉主料,也是很好的健康減肥食品。”食材明細主料藜麥飯(80克)金槍魚(80克)小番茄(5個)沙拉蔬菜(20克)輔料沙拉汁(1湯匙)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚藜麥沙拉的做法步驟1、準備食材:藜麥要提前煮好,金槍魚罐頭瀝乾多餘水分,小番茄、...
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藜麥土豆雞湯怎麼做-藜麥土豆雞湯的做法
  • 藜麥土豆雞湯怎麼做-藜麥土豆雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料藜麥(適量)胡蘿蔔(三個)土豆(三個)薑片(5片)蔥花(適量)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥土豆雞湯的做法步驟1、將土豆和胡蘿蔔去皮放着備用。2、滾刀切好的土豆胡蘿蔔泡水裏洗去土豆澱粉撈出,將藜麥洗淨瀝水備用。3、雞肉剁成...
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藜麥鮑魚粥怎麼做-藜麥鮑魚粥的做法
  • 藜麥鮑魚粥怎麼做-藜麥鮑魚粥的做法

  • “我家一日二餐離不開粥,早、晚的粥是雷打不動的。各種各樣的食材熬成各種各樣的粥,早晨由於上班的關係,粥都是晚上預約好的各種雜糧粥。晚餐時間寬鬆,可以添加肉類、海鮮類等等,熬成瘦肉粥、牛肉粥、海鮮粥等等。夏季的鮑魚特便宜,早市臨收攤的時候,10塊錢買5個,煲粥味道鮮美,比...
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