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關於餐盤的餐飲百科

小獅子餐盤畫怎麼做-小獅子餐盤畫的做法
  • 小獅子餐盤畫怎麼做-小獅子餐盤畫的做法

  • “厚蛋燒做了小獅子的毛髮,生菜和胡蘿蔔花做了“廣袤”的草原,天上還有一個小太陽~第一次做餐盤畫,感覺創作的過程很有意思,連我這個大孩子也喜歡呢~”食材明細主料大米(50g)胡蘿蔔(20g)生菜(5g)雞蛋(2個)鵪鶉蛋(1個)芹菜葉(20g)輔料壽司醋(2g)芝麻(5g)植物油(3ml)清水(5ml)食鹽(2g)五香粉(2g)海苔(1g)...
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餐盤哪種材質好-餐盤哪個牌子好
  • 餐盤哪種材質好-餐盤哪個牌子好

  • 當今社會,人們生活節奏的不斷加快,爲了滿足人們快節奏的生活,餐盤隨之出現,受到消費者的歡迎,餐盤很方便,不論是學校裏的食堂,工廠裏的食堂,還是公司裏的食堂都使用的是餐盤,那你知道餐盤哪個牌子好嗎?你知道餐盤哪種材質好嗎?下面一起來看看。一、餐盤哪個牌子好根據餐盤的品牌...
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二十四節氣餐盤畫—穀雨的做法 二十四節氣餐盤畫——穀雨 二十四節氣餐盤畫—穀雨怎麼做
聖誕樹餐盤畫怎麼做-聖誕樹餐盤畫的做法
  • 聖誕樹餐盤畫怎麼做-聖誕樹餐盤畫的做法

  • “願我們都能保留心底這抹純真與美好!”食材明細主料黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料青蒜(適量)車釐子(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕樹餐盤畫的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔改花刀切片3、黃瓜皮備用4、黃瓜皮排入盤中、整理出聖誕樹造型,車釐子點綴5、放入紅...
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水果餐盤畫的做法 餐桌上的動物園-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做
  • 水果餐盤畫的做法 餐桌上的動物園-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做

  • “把以前做過的一些水果餐盤畫發一下,這些都是沒有過程圖的,其實不用過程圖一看就會,留給喜歡的親們參考一下,特別是幼兒園的小朋友家長們,哈哈。”食材明細主料香蕉(適量)蘋果(適量)芝麻(適量)石榴(適量)獼猴桃(適量)聖女果(適量)海苔(適量)火龍果(適量)橘子(適量)橙子(適量)藍莓(適量)葡萄(適量)西柚...
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喜慶的金猴報春餐盤如何做簡單又好吃
  • 喜慶的金猴報春餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘猴年到啦,金猴報春餐盤是一道特別應景的菜餚,這道菜餚葷素搭配合理,營養豐富,造型可愛,小猴子的形象特別討喜,非常適合小孩子,不僅可以讓小朋友充滿食慾,也給他們補充了足夠的營養,對於有吃飯困難症小朋友的爸爸媽...
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芒種的做法 二十四節氣餐盤畫——芒種 芒種怎麼做
  • 芒種的做法 二十四節氣餐盤畫——芒種 芒種怎麼做

  • “芒種是二十四節氣中的第九個節氣,字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。芒種時節農作物開始生長,而百花開始凋殘、零落,因此,民間還有送花神的祭祀儀式,送花神歸位同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。”食材明細主料玉米段(1個)輔料綠植葉子(1片)其他(口味)技巧(工...
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聖誕老人果蔬餐盤怎麼做-聖誕老人果蔬餐盤的做法
  • 聖誕老人果蔬餐盤怎麼做-聖誕老人果蔬餐盤的做法

  • “每年的聖誕節是孩子最期待的節日,堪比新年,因爲聖誕比新年更加賦有童話色彩,從上一年剛剛過完聖誕就開始期待明年的聖誕,想象自己想跟聖誕老人要的禮物,當早上看到聖誕樹下的禮物時興奮,驚喜的表情無法形容,每次都會自豪的跟別的孩子說這是聖誕老人送的,雖然已經8歲了,可是她還...
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美味聖誕節餐盤畫如何做簡單又好吃
  • 美味聖誕節餐盤畫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘聖誕節餐盤畫是以何種蔬菜和火腿主要食材的菜餚,這道菜主要是由這些食材搭配不同的調味料烹飪而成。蔬菜中胡蘿蔔菜花等是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道菜有很多的途徑,正確的製作才能做...
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二十四節氣餐盤畫小雪的做法 二十四節氣餐盤畫——小雪 二十四節氣餐盤畫小雪怎麼做
二十四節氣餐盤畫立春的做法 24節氣餐盤畫——立春 二十四節氣餐盤畫立春怎麼做
小綿羊餐盤如何做簡單又好吃
  • 小綿羊餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無小綿羊餐盤,是一款媽媽做給孩子的愛心餐,用料簡單,主料需要土豆、雞胸肉、西蘭花,輔以雞蛋、檸檬、桃子、李子、海苔等,材料準備的時間較長,但製作的過程本身就是一種享受,成品造型可愛,營養豐富,是孩子們的最愛。主料土豆...
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二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——白露 二十四節氣餐盤畫怎麼做
  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——白露 二十四節氣餐盤畫怎麼做

  • “白露,是二十四節氣中的第十五個節氣,天氣漸轉涼,會在清楚時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因爲夜晚水汽凝結在上面,所以得名白露。”食材明細主料海苔(1張)輔料白蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二十四節氣餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、白蘿蔔去皮後,削...
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如何做簡單又好吃-美味的小雞快跑餐盤
  • 如何做簡單又好吃-美味的小雞快跑餐盤

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘如果你是一位寶媽,那麼你應該是遇見過寶寶不能吃雞蛋的苦惱。大家都知道雞蛋是補充蛋白質的最好食物。美味的小雞快跑餐盤是一道值得寶媽們學習的一道菜。不僅在排盤上面吸引了寶寶們注意,而且可以讓寶寶們提...
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二十四節氣餐盤畫小滿怎麼做-二十四節氣餐盤畫小滿的做法
  • 二十四節氣餐盤畫小滿怎麼做-二十四節氣餐盤畫小滿的做法

  • “小滿是二十四節氣之一,是夏季的第二個節氣,小滿的含義就是夏季農作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還尚未成熟,只是小滿,還未大滿。也有諺語稱“小滿不滿,芒種不管”,這裏的滿也是形容雨水的盈缺,意指此時田裏如果不蓄滿水,就可能會造成田坎乾裂,到芒種時也無法栽插水稻。”食材明細主料...
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二十四節氣餐盤畫清明的做法 二十四節氣餐盤畫——清明 二十四節氣餐盤畫清明怎麼做
二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做
  • 二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做

  • ““暑,熱也,就熱之中分爲大小,月初爲小,月中爲大,則熱氣猶大也。”《月令七十二候集解》中這樣記載大暑。大暑節氣正值我們說的三伏天裏的中伏前後,是一年中最熱的時候。”食材明細主料黃瓜(1根)西紅柿(1個)輔料黑芝麻(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二十四節氣餐盤畫大暑...
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雨水節氣餐盤畫怎麼做-雨水節氣餐盤畫的做法
  • 雨水節氣餐盤畫怎麼做-雨水節氣餐盤畫的做法

  • “雨水,是二十四節氣之中的第2個節氣,在每年的正月十五前後,這一天,通常出家的女兒要回家探望父母,要給母親送一段紅綢和燉一鍋肉。好雨知時節,當春乃發生。這時候開始冰雪消融,氣溫回升,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料海苔(適量)五豆羹(適量)其他...
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快來看看吧!-一家餐廳餐盤尺寸也有講究
  • 快來看看吧!-一家餐廳餐盤尺寸也有講究

  • 隨着時尚潮流的蔓延,從衣着到妝容,甚至到人們聚會的餐廳,都在體現着審美與品位。餐廳裏的吊燈,裝飾牆上的壁畫,精緻雕刻的椅背,甚至到吃飯上菜的餐盤,每一樣都很講究,每一樣中都蘊藏着“大學問”,下面我們就一起來探究一下一家餐廳餐盤尺寸有什麼含義吧!一、一家餐廳餐盤尺寸——...
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美味的小兔子摘草莓餐盤如何做簡單又好吃
  • 美味的小兔子摘草莓餐盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘小兔子摘草莓餐盤這是一道將玩樂與美食結合的菜品,非常有創意。你可以與動手動腦家中小寶貝一起玩耍,或是自己閒着做來玩,回憶童年,沉溺童趣,平常工作學習都很忙,你可以抽空在工作學習之餘享受一刻輕鬆,用心體會...
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立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做
  • 立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做

  • “立秋,是二十四節氣中的第13個節氣。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始,到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料桔子(1個)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)立秋餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、黃瓜刮薄薄的皮3、剪成大小不...
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萌系熊貓餐盤畫怎麼做-萌系熊貓餐盤畫的做法
  • 萌系熊貓餐盤畫怎麼做-萌系熊貓餐盤畫的做法

  • “今天的餐盤畫很簡單,卻能體現出很可愛的畫面,喜歡的朋友開動你的腦筋,也來試試看吧!”食材明細主料熊貓曲奇餅乾(2個)綠蘆筍(5根)輔料花生米(適量)精鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌系熊貓餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材。2、沸水中加入適量精鹽,把蘆筍放入焯燙,變翠...
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蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫怎麼做-蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫的做法
  • 蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫怎麼做-蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫的做法

  • “最後,浸泡蘿蔔的湯汁喝掉,蘿蔔也吃掉,有潤肺止咳的功效。”食材明細主料白蘿蔔(100克)蜂蜜(20克)輔料芹菜(小許)韭菜(小許)橘子皮(小許)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜浸白蘿蔔餐盤畫的做法步驟1、白蘿蔔洗淨取一塊。2、對半切開,然後切半圓的片,大約2毫米厚。3、碼盤子裏,取蜂...
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橘子餐盤畫怎麼做-橘子餐盤畫的做法
  • 橘子餐盤畫怎麼做-橘子餐盤畫的做法

  • 食材明細主料橘子(8個)蘋果(半個)輔料橘子葉(幾片)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘子餐盤畫的做法步驟1、橘子備好。2、切塊蘋果。3、改刀,放餐盤上。4、用橘子莖葉點綴。5、橘子去皮。6、去筋絡。7、擺盤。...
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24節氣餐盤畫小暑的做法 24節氣餐盤畫——小暑 24節氣餐盤畫小暑怎麼做
  • 24節氣餐盤畫小暑的做法 24節氣餐盤畫——小暑 24節氣餐盤畫小暑怎麼做

  • “小暑,是24節氣之第十一個節氣。暑,表示炎熱的意思,小暑爲小熱,意指天氣開始炎熱,但還沒有達到最熱,各種農作物進入茁壯成長階段。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料胡蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)24節氣餐盤畫小暑的做法步驟1、準備所需食材2、刮薄一些的黃瓜皮3、取...
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