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關於薯仔蒸排骨的家常做法的餐飲百科

薯仔蒸排骨怎麼做-薯仔蒸排骨的做法
  • 薯仔蒸排骨怎麼做-薯仔蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一根)土豆(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薯仔蒸排骨的做法步驟1、切好姜蒜末。2、蔥花。3、排骨泡洗乾淨血水,加入姜蒜末,鹽,醬油,耗油,糖,料酒拌勻,再加入澱粉抓勻醃...
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豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----簡單又下飯的家常菜 豆豉蒸排骨怎麼做
  • 豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----簡單又下飯的家常菜 豆豉蒸排骨怎麼做

  • “冬天來了,煮飯不是個輕鬆活哦,特別是洗菜,水好冷呀。於是,吃的一切從簡吧,今天就來個輕鬆簡單的豆豉蒸排骨。排骨記得買最邊上的那種小排骨,我們這叫小飛排。這個要來清蒸特別的嫩,骨頭也是小小的,圓圓的。”食材明細主料小肋排(1根)輔料小辣椒(1只)豆豉(10克)紅蔥頭(1只)小蔥(1根)姜(1小...
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家常番茄薯仔排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常番茄薯仔排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯·:3個番茄:3個排骨:半斤輔料鹽巴:適量具體步驟1.材料就三樣,夠簡單吧,至於誰先下鍋其實還是看個人愛好,吃貨孃親表示馬鈴薯較硬應先煮,番茄容易煮爛就放最後,可是吃貨喜歡吃番茄煮到很爛,酸味都出來...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,蔥,姜焯水撈出瀝乾水分。2、蔥姜,八角,草果備用。3...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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排骨燜薯仔怎麼做-排骨燜薯仔的做法
  • 排骨燜薯仔怎麼做-排骨燜薯仔的做法

  • “今天買了紅皮薯仔非常綿,燜煮二十分鐘就綿爛了。”食材明細主料排骨(適量)紅皮薯仔(適量)水果胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜薯仔的做法步驟1、準備:排骨,用麪粉加鹽抓洗,非常乾淨。2、水果胡蘿蔔,紅皮薯仔。3、削...
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薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法
  • 薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法

  • “簡單鮮甜”食材明細主料西紅柿(4個(番茄))土豆(1個(馬鈴薯/薯仔))排骨(1條)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯仔番茄排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、土豆番茄切塊。3、排骨灼灼水。4、開水下土豆番茄姜。5、水再開了,放排骨。6、煲20分鐘下鹽調味。7、可以...
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家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料蔥花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常粉蒸排骨的做法步驟1、肋排切成3釐米左右長的段,加...
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蒸紅薯仔的做法 小青de美食廚房----蒸紅薯仔 蒸紅薯仔怎麼做
  • 蒸紅薯仔的做法 小青de美食廚房----蒸紅薯仔 蒸紅薯仔怎麼做

  • “上次看了一期節日,說紅薯就最佳的防癌食物首選,而且要連皮吃才最好,紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮,如果將這兩種方法作個比較,那麼紅薯蒸着好吃還是煮着好吃呢?其實,無論從味道還是從營養的角度來說,蒸着吃都是最佳的選擇,不但味道好,而且營養損失小。哈哈!這個就沒有什麼技...
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芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常
  • 芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常

  • “喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了,應該放點點水在盤子裏會更軟糯。”食材明細主料芋頭(150克)排骨(150克)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸排骨的做法步驟1、芋頭,排骨,生抽,生粉,...
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粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 家常小菜——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

  • “天氣太熱了,再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨,那麼就來個簡單的蒸菜,解放自己的同時味道也很好,一舉數得。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)輔料蒸肉米粉(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)薑絲(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨...
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粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 家常川味···粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料小排(適量)輔料大米粉(適量)紅薯(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)姜(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水泡一下然後洗淨,將洗淨的排骨放入一個較大的碗中,依次加入料酒、醬油、薑末、豆瓣醬、辣...
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蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法
  • 蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法

  • “紫薯的營養不能用多說了吧?以前我都喜歡用紫薯煲粥,前幾天在超市看到了這種小紫薯仔,好可愛!買了一小袋子!蒸著吃好美味!家人都很喜歡!”食材明細主料小紫薯(15個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸小紫薯仔的做法步驟1、蒸鍋中放入清水,放入蒸格將水燒開2、將紫薯洗淨後放在...
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粉蒸紅薯排骨怎麼做-粉蒸紅薯排骨的做法
  • 粉蒸紅薯排骨怎麼做-粉蒸紅薯排骨的做法

  • “秋天的紅薯怎麼做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的紅薯更加美味,排骨肉質軟爛粉糯,你不要錯過哦。”食材明細主料排骨(1000g)紅薯(適量)蒸肉米粉(適量)輔料小蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉蒸紅薯排骨的做法步驟1、排骨剁小塊,清洗乾淨,瀝乾水分。2、準備好蒸肉米粉...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然後瀝乾水份備用。2、將排骨清洗乾淨血水後,將蔥、姜及所...
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蒸牛仔骨怎麼做-蒸牛仔骨的做法
  • 蒸牛仔骨怎麼做-蒸牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(6塊)輔料蠔油(1大匙)韓式燒烤醬(3大匙)料酒(2茶匙)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下。2、切小塊,放蠔油,韓式燒烤醬醃2小時以上。3、鋪放在大碟子裏。4、放入開水鍋。5、大火蒸8-10分鐘。(如果平鋪一層就8分鐘,我量比較多,7分...
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薯仔燜排骨 薯仔燜排骨怎麼做-薯仔燜排骨的做法 電飯煲美味來襲
  • 薯仔燜排骨 薯仔燜排骨怎麼做-薯仔燜排骨的做法 電飯煲美味來襲

  • “電飯煲做的美食,有其獨特的味道。同時充分保留食物營養,原汁原味。”食材明細主料排骨(8小段)輔料土豆(2個)生抽(適量)生粉(適量)配料鹽局雞粉(一小勺)腐乳(一塊)糖(少量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯仔燜排骨的做法步驟1、材料:排骨8小段,土豆2個,姜2片生粉、生抽,糖適量。鹽局雞粉...
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胡蘿蔔薯仔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔薯仔燜排骨的做法
  • 胡蘿蔔薯仔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔薯仔燜排骨的做法

  • “電飯煲可以做很多美味的菜,簡單又不失營養,零失敗操作。”食材明細主料排骨(200克)輔料薯仔(一個)胡蘿蔔(半條)醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)生粉(少許)香油(少許)花生油(少許)蒜片(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔薯仔燜排骨的做法步驟1、排骨買回來用清水泡洗乾淨瀝水份...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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家常粉蒸紅薯排骨如何做簡單又好吃
  • 家常粉蒸紅薯排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘排骨雖然是沒有多少肉在上面,但是排骨勝就勝在它的味道特別的好,而且營養成分還算是比較高的,況且製作方法也是多種多樣的,並且也很容易的製作。就像這一道家常粉蒸紅薯排骨一樣的。別聽這家常粉蒸紅薯排骨好...
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紅薯蒸排骨怎麼做-紅薯蒸排骨的做法
  • 紅薯蒸排骨怎麼做-紅薯蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2條)紅薯(1個)輔料姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅薯蒸排骨的做法步驟1、準備所有輔料2、將調料與排骨拌勻醃製,紅薯切條備用用用。去皮3、將薯條平鋪碟內4、再將排骨依次鋪在薯條面上5、起...
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排骨蒸紅薯怎麼做-排骨蒸紅薯的做法
  • 排骨蒸紅薯怎麼做-排骨蒸紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(1大個)排骨(1條(切小塊))輔料芫荽(1顆)蒜頭(3辨)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)豆豉(一小撮)蔥(丨條)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蒸紅薯的做法步驟1、排骨買時切好,取回清洗浸泡半小時,去血水。2、排骨瀝乾水份,將蒜頭,豆瓣切碎,放鹽,油,糖,澱粉,醬油,調味3、紅...
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粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做
  • 粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做

  • “前段時間因爲黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、雖然反響不是很大、但是隻要有一個...
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薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做
  • 薯仔排骨湯的做法 【薯仔排骨湯】 薯仔排骨湯怎麼做

  • “這道湯做法簡單,不過味道很鮮美,也算是營養搭配哦。”食材明細主料前排骨(1根)輔料土豆(1大隻)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薯仔排骨湯的做法步驟1、土豆去皮,切成塊,然後用清水沖洗兩遍。2、排骨也是沖洗乾淨到水沒有顏色,然後放事先已經煮開的水裏面煲20分鐘。接着...
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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨家常做法 粉蒸排骨怎麼做

  • “粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜,把五花肉換成排骨來做,不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨,味道更清香,同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後,鮮香的米粉、軟嫩的排骨,浸潤了荷葉的縷縷清香,實在讓人難以忘懷!”食材明細主料豬排(500g)荷葉(1張)蓮子(200g)米粉(適量)藕(300g)輔料辣...
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