![簡易版涼拌馬蘭頭如何做簡單又好吃]( "簡易版涼拌馬蘭頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蘭頭：200輔料橄欖油：適量鹽：適量辣椒油：適量生抽：適量大蒜：適量醋：適量具體步驟1.馬蘭頭冼淨2.熱水燒開後倒入馬蘭頭3.把馬蘭頭稍微焯下水盛起4.把焯過水的馬蘭頭切碎5.加入適量的鹽6.倒入辣椒油7.倒入生...
- 31680
![馬蘭頭拌香豆乾怎麼做-馬蘭頭拌香豆乾的做法]( "馬蘭頭拌香豆乾怎麼做-馬蘭頭拌香豆乾的做法")
- “野生的馬蘭頭，清明前吃頂頂好個”食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料香豆乾（250g）配料鹽（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭拌香豆乾的做法步驟1、這是我家周圍野生的馬蘭頭哦····下班吃完飯後去挖的····2、要把黃葉和根去除3、洗乾淨後焯水··...
- 13758
![馬蘭頭拌香豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做]( "馬蘭頭拌香豆乾的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做")
- “別名:紫菊、階前菊、竹節草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊禁忌人羣:孕婦慎食。基本介紹:本品爲菊科植物馬蘭的全草及根，多年生草本，生於山坡、田邊、路旁，分佈於全國各地。莖直立，有時略帶紅色，表面粗糙，兩面有短毛，春天摘其嫩莖葉作蔬菜。夏、秋季採收全草，洗淨，鮮...
- 6928
![炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法]( "炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭清洗乾淨。2、水開放一點點小蘇打，放馬蘭頭焯水。3、焯水的馬蘭頭放在冷水中多衝洗幾次。4、起鍋熱油。5、倒入馬蘭頭蒜還有幹辣椒，一起放進...
- 13527
![煎蛋卷馬蘭頭怎麼做-煎蛋卷馬蘭頭的做法]( "煎蛋卷馬蘭頭怎麼做-煎蛋卷馬蘭頭的做法")
- “春季萬物復甦，很多野菜也都破頭而出，再摘採的過程中親近了自然放鬆心情，有收穫了一份美食食材。而春季我最喜歡採的就是馬蘭，據資料介紹它有很高的營養價值。而吸引我的是他有一種特殊的香氣。馬蘭具有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的作用，又富含豐富的胡蘿蔔素，食之可...
- 7800
![涼拌香椿馬蘭頭怎麼做-涼拌香椿馬蘭頭的做法]( "涼拌香椿馬蘭頭怎麼做-涼拌香椿馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料香椿（1小把）馬蘭頭（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）橄欖油（適量）剁椒（適量）蒜末（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香椿馬蘭頭的做法步驟1、香椿洗淨。2、馬蘭頭洗淨。3、鍋中加水燒開，把香椿、馬蘭頭焯水後撈出。4、放入涼水中冷卻。5、擠幹水分切碎。...
- 14816
![馬蘭頭雞蛋餅的做法 #春季野菜#馬蘭頭雞蛋餅 馬蘭頭雞蛋餅怎麼做]( "馬蘭頭雞蛋餅的做法 #春季野菜#馬蘭頭雞蛋餅 馬蘭頭雞蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）馬蘭頭（50克）雞蛋（1只）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬蘭頭雞蛋餅的做法步驟1、所有食材。2、馬蘭頭洗淨用開水燙一下，然後剁碎。3、剁碎的馬蘭頭放入麪粉裏。4、再放入雞蛋。5、放鹽和水攪拌均勻醒10分鐘。6、鍋中放油加熱，放入麪糊。7、...
- 31928
![可口涼拌馬蘭頭如何做簡單又好吃]( "可口涼拌馬蘭頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌馬蘭頭是一道工序簡單的料理，把新鮮的馬蘭頭沖洗乾淨，與調好的材料攪拌在一起，馬蘭頭的清新搭配調料的組合，是簡單的涼拌菜也變的可口。馬蘭頭還具有清熱涼血的功效，適合女性長期食用，可以有效治療關於月經...
- 22010
![馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做-馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法]( "馬蘭頭包菜拌鴿胸肉怎麼做-馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法")
- 食材明細主料鴿胸（一個）包菜（120g）馬蘭頭（80g）輔料自制辣椒油（小許）調料食鹽（半克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭包菜拌鴿胸肉的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、撈出瀝乾水分。3、包菜切絲。4、鍋燒開水。5、放包菜和馬蘭頭焯水。6、開鍋煮3分鐘，撈出過冷水。7、煮馬蘭頭...
- 30350
![涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做]( "涼拌馬蘭頭的做法 春天的第一道野菜——涼拌馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做")
- “春天的風吹綠了樹梢，也吹綠了地上的野草。馬蘭頭也悄悄地萌發新芽，舒展嫩葉，成就了餐桌上的美味——涼拌馬蘭頭。馬蘭頭不但清香味美，還有食療作用：其味辛，性涼。歸肝、胃、肺經，具有涼血止血、清熱利溼、解毒消腫的功效。我們這兒的吃法，通常將馬蘭頭與香乾一起拌，綠白相間，煞是...
- 23728
![馬蘭頭魚丸湯如何做簡單又好吃]( "馬蘭頭魚丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料潮汕魚丸：400馬蘭頭：400輔料豬骨湯：600ml鹽：適量具體步驟1.食材：馬蘭頭和潮汕魚丸2.預先煮好的豬骨湯3.放入擇洗乾淨的魚丸，煮3分鐘4.放入馬蘭頭煮熟5.放入食鹽調味，熄火盛出烹飪技巧沒有豬骨湯，用清水也可以...
- 32132
![家常清炒馬蘭頭如何做簡單又好吃]( "家常清炒馬蘭頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蘭：適量輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.馬蘭擇去黃葉，洗淨，瀝乾水2.鍋燒熱，加油，油熱放鹽，把馬蘭放入快速炒一下，待馬蘭軟就可以加雞精出鍋...
- 9858
![好吃的馬蘭頭青團如何做簡單又好吃]( "好吃的馬蘭頭青團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘每年的這個季節，就會想到做青團了，所以去年做了筍肉青團，今年就做了好吃的馬蘭頭青團！其實青團是最主要的，一個顏色代表了一個季節和這個季節的記憶，餡料可以根據自己的愛好進行調試，今天所選的是馬蘭頭，比較清香...
- 16774
![豆腐乳拌馬蘭頭怎麼做-豆腐乳拌馬蘭頭的做法]( "豆腐乳拌馬蘭頭怎麼做-豆腐乳拌馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（400g）豆腐乳（2塊）輔料糖（適量）芝麻香油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乳拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨2、準備兩塊腐乳3、腐乳用勺子壓碎，加入腐乳汁、糖、芝麻香油、橄欖油拌勻！（嘗一下如果淡了加點鹽）4、燒一鍋水，水開後放入馬蘭頭焯...
- 9639
![美味的的香乾馬蘭頭如何做簡單又好吃]( "美味的的香乾馬蘭頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道家喻戶曉的美味菜餚。這道菜的特點在馬蘭頭和香乾的融合。它操作簡單，味道可口，層次豐富。如果你之前沒有嘗過這道菜，閒暇時刻一定要學着做一做，把它和家人分享，一定會發現它是你和家人不能錯過的美味...
- 19097
![馬蘭頭就是一種-治牙的野菜]( "馬蘭頭就是一種-治牙的野菜")
- 提到野菜這個詞，很多人對它的記憶可能大多還停留在當時物資匱乏的時候只能靠吃一些草根樹皮來果腹，運氣好的時候可能會有些意外的收穫，能夠在荒郊野外找到一些極其美味的野菜，但你知道嗎，很多野菜除了能吃，能填飽肚子之外，還能夠很大的藥用價值，馬蘭頭就是一種治芽的野菜。一、提...
- 5931
![自制香乾馬蘭頭如何做簡單又好吃]( "自制香乾馬蘭頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五香豆腐乾：5塊馬蘭頭：500花生米仁：30輔料生抽：適量油：適量白砂糖：適量雞精：適量具體步驟1.馬蘭頭摘好，洗淨2.準備好花生仁3.五香乾切成絲4.炒鍋大火，放油。放入五香乾翻炒5.放入馬蘭頭，一起翻炒，加入少許糖、生...
- 22522
![馬蘭頭拌香乾（懶人版）如何做簡單又好吃]( "馬蘭頭拌香乾（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蘭頭：200香乾：6塊輔料香油：適量熟白芝麻：少許白砂糖：少許油辣子：少許生抽：適量具體步驟1.先將馬蘭頭和香乾洗淨2.鍋中倒入適量水，水開後把馬蘭頭汆水撈起3.再把香乾焯下水4.馬蘭頭汆水稍涼後把水擠幹5.把馬...
- 27464
![馬蘭頭雞蛋肉絲湯的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭雞蛋肉絲湯 馬蘭頭雞蛋肉絲湯怎麼做]( "馬蘭頭雞蛋肉絲湯的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭雞蛋肉絲湯 馬蘭頭雞蛋肉絲湯怎麼做")
- “陽春三月也正是馬蘭頭長的的最旺盛的時候，提着籃子到野外很容易就能摘上一籃鮮嫩的馬蘭頭，即能踏青又有收穫。自然生長的馬蘭頭味更加清香，可以做上各種美食。在做雞蛋肉絲湯，最後在湯裏放上鮮嫩的馬蘭頭立馬就散發着撲鼻的香味！始終會忘不了這種野菜的味道。”食材明細主料...
- 14618
![如何做簡單又好吃-家常馬蘭頭香菇肉包]( "如何做簡單又好吃-家常馬蘭頭香菇肉包")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蘭頭：適量香菇：適量肉泥：適量麪粉：適量輔料酵母：適量鹽：適量耗油：適量料酒：適量具體步驟馬蘭頭切碎香菇也切碎把香菇、馬蘭頭碎放入肉泥中拌一下加料酒、鹽、砂糖、蠔油、香油調味攪拌均勻後就是包子餡料取...
- 25993
![馬蘭頭雞蛋餅怎麼做-馬蘭頭雞蛋餅的做法]( "馬蘭頭雞蛋餅怎麼做-馬蘭頭雞蛋餅的做法")
- “春天是吃野菜的最好季節,品種多、味道香；這時也是馬蘭頭長勢最嫩的時候，因爲家人特別愛吃，所以每年春季我家隔三差五都會買上斤把回來嚐鮮的。馬蘭頭大多是清炒或涼拌吃，偶爾也會汆湯，今兒呢咱用它加了些麪粉、雞蛋和香腸，隨手做了幾塊小煎餅；無論用它當早餐還是宵夜，都是很不...
- 24320
![清涼可口 懶人必備。如何做簡單又好吃-家常馬蘭頭糊湯 家常涼拌菜]( "清涼可口 懶人必備。如何做簡單又好吃-家常馬蘭頭糊湯 家常涼拌菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘馬頭蘭糊湯，是一道家常涼拌菜。馬頭蘭綠色健康，十分美味。本菜只加入了簡單的配料，充分的體現了馬頭蘭原本的清新的口感，入口更能感受到大自然的氣息，且搭配合理，擺盤十分簡潔。馬頭蘭的功效很多，能清涼去火，可以...
- 27736
![馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做]( "馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做")
- “馬蘭頭就含有多種營養成分，豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素，以及17種以上氨基酸，其中7種爲人體必需氨基酸。並有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的功效。春天裏，田邊地頭都是馬蘭頭的嫩綠，連空氣裏都盪漾着清香。香乾馬蘭頭是馬蘭頭最常見的菜！最經典的吃法是拌着吃...
- 16466
![香辣醬炒馬蘭頭怎麼做-香辣醬炒馬蘭頭的做法]( "香辣醬炒馬蘭頭怎麼做-香辣醬炒馬蘭頭的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）香辣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭適量擇洗淨。2、開水中焯至變綠。3、鍋內適量油燒熱，蔥蒜，花椒炒香。4、一勺香辣醬。5、炒香。6、焯...
- 5866
![芝麻香乾馬蘭頭怎麼做-芝麻香乾馬蘭頭的做法]( "芝麻香乾馬蘭頭怎麼做-芝麻香乾馬蘭頭的做法")
- “馬蘭頭，具有清熱利溼、止痢、消炎、解毒等功效。歷代醫學家對馬蘭頭的藥用價值多有記載。《本草綱目》中記載：“能散血消腫，利筋滑胎，解毒通麻”。現代醫學研究表明，馬蘭頭對大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌均有明顯的抗菌作用；對金黃色葡萄球菌有強力抑制作用，因而有“天然抗生...
- 22279
味味甜
