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關於蒸鵪鶉蛋的家常做法的餐飲百科

蒸鵪鶉蛋怎麼做-蒸鵪鶉蛋的做法
  • 蒸鵪鶉蛋怎麼做-蒸鵪鶉蛋的做法

  • “換個方法吃蒸蛋簡單易做,顏值高的鵪鶉蛋。”食材明細主料鵪鶉蛋(10只)調料食鹽(少許)食用油(少許)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、將瓷調羹清洗乾淨。2、用廚房紙擦乾水分。3、用一小塊廚房紙蘸取少許食用油,將瓷調羹均勻的抹上一層薄薄的食用...
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鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法

  • “鵪鶉蛋小巧可愛,正好鑲嵌在肉餡的凹陷處。家有剩餘餡料的就來試試這款美食吧”食材明細主料鵪鶉蛋(4個)香菇(2個)豬肉餡(適量)輔料醃料(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法...
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家常鵪鶉蛋怎麼做-家常鵪鶉蛋的做法
  • 家常鵪鶉蛋怎麼做-家常鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋中的磷脂有助於孩子的大腦發育。這道家常鵪鶉蛋,做的時候沒加一滴水,做出來香鮮軟嫩,做法蠻簡單的,而且相比滷的要清淡。”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料鹽(3克)生抽(1勺)糖(少許)油(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋買回來後洗淨...
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鵪鶉蛋蒸肉末怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉末的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉末怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉末的做法

  • “今天分享一道小孩子都愛吃的鵪鶉蛋蒸肉末,富含好蛋白質,營養超豐富,味道鹹香,口感鮮嫩多汁!”食材明細主料豬肉(400克)鵪鶉蛋(7個)輔料大蒜(4塊)蔥(3根)油(適量)澱粉(一勺)調料料酒(一勺)生抽(2勺)花椒粉(一匙)五香粉(一匙)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋蒸肉末的做法步...
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火腿蒸鵪鶉蛋怎麼做-火腿蒸鵪鶉蛋的做法
  • 火腿蒸鵪鶉蛋怎麼做-火腿蒸鵪鶉蛋的做法

  • “❤方太蒸箱美食👉第1⃣3⃣道‼️火腿蒸鵪鶉蛋🥓鵪鶉蛋🥚跟火腿🥓上箱蒸一蒸💨就能吃,顏值爆表😝,大人小孩都愛吃❗️營養美味😋,天天吃不膩❗️”食材明細主料鵪鶉蛋(6個)火腿片(5片)輔料小蔥(1根)黑胡椒粉(2克)食鹽(1克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸鵪鶉蛋的做法步驟...
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肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法

  • “越家常的菜,越難做好,因爲最考驗做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉餅,想要做出來又香又嫩的肉餅,也是有竅門的哦😊”食材明細主料豬肉(150g)鵪鶉蛋(1個)紅棗(6顆)桂圓(6顆)輔料鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(2g)香蔥(1顆)蠔油(少許)料酒(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉餅蒸鵪...
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鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋,無奈樓下超市這段時間沒有賣的,...
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鹽蒸鵪鶉蛋怎麼做-鹽蒸鵪鶉蛋的做法
  • 鹽蒸鵪鶉蛋怎麼做-鹽蒸鵪鶉蛋的做法

  • “沒錯,是鹽蒸!自從鎮上新開的超市有鵪鶉蛋賣之後,我們家就經常折騰鵪鶉蛋了,一口一個,好吃,還免去小朋友不吃蛋黃的煩惱。現在時常是晚上睡覺前放鍋裏,預約早上蒸熟,早餐吃。撒點鹽,放碗裏蒸,熟了後帶鹹味更好吃,怎麼說呢,和鹽焗的不相上下。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料水(適量)調料...
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蒸香菇鵪鶉蛋怎麼做-蒸香菇鵪鶉蛋的做法
  • 蒸香菇鵪鶉蛋怎麼做-蒸香菇鵪鶉蛋的做法

  • “無油煙,一個蒸鍋就搞定的超簡單蒸香菇鵪鶉蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,爲側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風溼,強筋壯骨。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇蒸鵪鶉蛋的做法
  • 香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇蒸鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋是一種常見的食用蛋品,蛋殼比較薄,可食部的比例比雞蛋要大一些,含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,每百克可食部含蛋白質13克、脂肪11克。鵪鶉蛋中的氨基酸種類齊全,含量豐富,含有多種的磷脂,營養價值非...
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鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做

  • “鵪鶉蛋有很高的營養價值,營養價值高於其他禽蛋,可以補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚,被譽爲延年益壽的“靈丹妙藥”,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者。鵪鶉蛋蒸肉餅,簡單快手、老少皆宜的營養菜~”食材明細主料豬後腿肉(200g)鵪鶉蛋(數個)香菇(三朵)生薑(三片)...
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肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉末蒸鵪鶉蛋的做法
  • 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉末蒸鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)料酒(少許)鹽(適量)水澱粉(適量)十三香(適量)番茄醬(適量)糖(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、適量鵪鶉蛋煮熟,去皮!2、適量肉餡,胡蘿蔔,雞蛋一個,十三...
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鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-鵪鶉蛋蒸香菇的做法
  • 鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-鵪鶉蛋蒸香菇的做法

  • “小小鵪鶉蛋,營養勝雞蛋。和雞蛋相比,其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是進階神經活動不可缺少的喲,非常健腦補腦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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節瓜蒸鵪鶉蛋的做法 節瓜蒸鵪鶉蛋 節瓜蒸鵪鶉蛋怎麼做
  • 節瓜蒸鵪鶉蛋的做法 節瓜蒸鵪鶉蛋 節瓜蒸鵪鶉蛋怎麼做

  • “簡單好看還營養的家常菜😋尤其和小朋友👍是一家老幼的美食之一😄鵪鶉蛋含有非常豐富的維他命A、B1、B2和D,還有鐵、蛋白質、腦磷脂、卵磷脂,所以小朋友吃了會腦筋精靈,對貧血的女性有補血作用,也是虛弱老人或病者的上佳滋補品。”食材明細主料節瓜(1個)輔料鵪鶉蛋(6個)玉米粒(少...
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鵪鶉蛋蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉洗淨切小塊。2、放入料理機中,加入鹽、胡椒粉、生薑粉、澱粉、生抽、蠔油、白糖打成肉餡。3、鋪...
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鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法

  • “梅乾菜馬蹄蒸肉餅,爽口好吃,加上鵪鶉蛋,寓意金銀滿屋,長長久久,好吃又好看。”食材明細主料夾心肉(650g)鵪鶉蛋(9個)梅乾菜(適量)馬蹄(5個)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)鹽(少許)糖(1.5茶匙(按喜好放))鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉餅的做法步驟1、...
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木耳炒鵪鶉蛋的做法 #家常菜#木耳炒鵪鶉蛋 木耳炒鵪鶉蛋怎麼做
  • 木耳炒鵪鶉蛋的做法 #家常菜#木耳炒鵪鶉蛋 木耳炒鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(50g)鵪鶉蛋(200g)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料大蔥(適量)海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去皮。2、鍋中倒入適量植物油,放入鵪鶉蛋炸制。3、炸至金黃色撈出瀝乾油備用。4、木耳泡發洗淨、青紅椒...
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虎皮鵪鶉蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做
  • 虎皮鵪鶉蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做

  • “家裏雞蛋吃完了,去菜市場買雞蛋的時候,看到也有賣鵪鶉蛋的,就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋,我買了28個花了4塊錢,炒菜用了16個,其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的準備是我做的,但是爸爸炒制的,整個製作過程不難,大家可以試試。我很喜歡吃,蠻清淡的!”食材...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜其實很簡單,但是看着賞心悅目,吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思,稍做裝飾擺盤,會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉...
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清蒸鵪鶉蛋怎麼做-清蒸鵪鶉蛋的做法
  • 清蒸鵪鶉蛋怎麼做-清蒸鵪鶉蛋的做法

  • “簡單好吃,可當涼菜,也可再次加工……”食材明細主料鵪鶉蛋(8個)輔料生抽(少許)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、選八隻大小相同的蛋2、分別打入湯勺內,蒸熟,如圖3、盛盤即可小竅門湯勺入蛋前,先抹上一層油,這樣方便蒸好後取出;...
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家常滷鵪鶉蛋怎麼做-家常滷鵪鶉蛋的做法
  • 家常滷鵪鶉蛋怎麼做-家常滷鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好的鵪鶉蛋用飯鏟輕輕敲碎外殼3、加入末過鵪鶉蛋的清水,加入老抽,生抽,花椒,八角,鹽,少許雞粉4...
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口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做-口蘑蒸鵪鶉蛋的做法
  • 口蘑蒸鵪鶉蛋怎麼做-口蘑蒸鵪鶉蛋的做法

  • “女兒不愛吃菌類,所以想到這個方法”食材明細主料口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料老抽(1勺)鹽(2克)黑胡椒(1克)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、洗淨口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然後用鹽和胡椒粉混合抹在口蘑上(相當於淹)3、打入鵪鶉蛋4、上鍋蒸5、我們...
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