當前位置:味味甜 >

關於蔥香木耳的最正宗做法的餐飲百科

蔥香木耳的做法 味道不俗的零難度快手小炒——蔥香木耳 蔥香木耳怎麼做
  • 蔥香木耳的做法 味道不俗的零難度快手小炒——蔥香木耳 蔥香木耳怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香木耳的做法步驟1、小洋蔥種的小蔥,也可以用小青蔥,切段,蔥白部分和蔥葉分開放。2、木耳泡發備用。3、鍋內倒油燒熱。4、放入蔥白部分煸炒,煸炒至蔥白微微焦黃爲好。5、放入木耳煸炒片...
  • 25400
蔥香木耳怎麼做-蔥香木耳的做法
  • 蔥香木耳怎麼做-蔥香木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(5克)輔料大蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大蔥(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大蔥爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然後,加適量的...
  • 15848
蔥白香菜拌木耳怎麼做-蔥白香菜拌木耳的做法
  • 蔥白香菜拌木耳怎麼做-蔥白香菜拌木耳的做法

  • “酸辣,爽口,下飯小菜。”食材明細主料木耳(適量)香菜(適量)蔥白(適量)美人椒(一個)輔料小米椒(2個可選)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥白香菜拌木耳的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水。2、洗淨備用。3、香菜,蔥白,美人椒。4、蔥白和美人椒切絲,美人...
  • 25862
最正宗的串串香是什麼
  • 最正宗的串串香是什麼

  • 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
  • 28048
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
洋蔥木耳怎麼做-洋蔥木耳的做法
  • 洋蔥木耳怎麼做-洋蔥木耳的做法

  • “洋蔥木耳具有軟化血管,淨化血液的功效,這道菜很適合爸爸媽媽們吃,讓他們身體健康!”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳的做法步驟1、洋蔥剝皮,洗淨,切成絲。胡蘿蔔洗淨削皮切成片...
  • 8423
木耳洋蔥怎麼做-木耳洋蔥的做法
  • 木耳洋蔥怎麼做-木耳洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨,切開。2、木耳事先泡發,切碎。3、起油鍋,炒洋蔥。4、加上木耳,一起炒。5、加上木耳一起炒。6、加點鹽和適量的水,炒熟。7、出鍋,裝盤。8、出鍋,裝盤。...
  • 32595
洋蔥木耳拌香菜怎麼做-洋蔥木耳拌香菜的做法
  • 洋蔥木耳拌香菜怎麼做-洋蔥木耳拌香菜的做法

  • “常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗爲有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分...
  • 8058
蔥油木耳怎麼做-蔥油木耳的做法
  • 蔥油木耳怎麼做-蔥油木耳的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極爲豐富,爲豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...
  • 22702
洋蔥木耳香菇炒雞蛋怎麼做-洋蔥木耳香菇炒雞蛋的做法
  • 洋蔥木耳香菇炒雞蛋怎麼做-洋蔥木耳香菇炒雞蛋的做法

  • “中午一個人在家吃飯,不想麻煩,就做了既營養又簡單的一道菜,洋蔥木耳香菇炒雞蛋。”食材明細主料洋蔥(半個)香菇(2個)雞蛋(1個)二泡辣(1個)木耳(少許)輔料大蔥(1顆)大蒜(1粒)紅幹辣椒(我1個)調料鹽(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(一勺)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳香菇炒雞蛋...
  • 5501
蔥香木耳炒雞蛋怎麼做-蔥香木耳炒雞蛋的做法
  • 蔥香木耳炒雞蛋怎麼做-蔥香木耳炒雞蛋的做法

  • “雞蛋在大家的生活中是不可或缺的吧,反正燦爛家一天也離不了~做個國民菜西紅柿炒雞蛋,或者做個湯菜,雞蛋不能少。有時冰箱中菜沒存貨,那麼一把小蔥加上四五個雞蛋,便能成就一兩道小菜,炒雞蛋,或是做個木耳蛋湯,營養也夠了。老公在單位種了一些小蔥,燦爛不時拿來炒雞蛋,那濃濃的蔥...
  • 19532
正宗洋蔥回鍋肉怎麼做-正宗洋蔥回鍋肉的做法
  • 正宗洋蔥回鍋肉怎麼做-正宗洋蔥回鍋肉的做法

  • “洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋蔥(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
  • 8050
香蔥木耳炒雞蛋怎麼做-香蔥木耳炒雞蛋的做法
  • 香蔥木耳炒雞蛋怎麼做-香蔥木耳炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯菜。”食材明細主料香蔥(適量)木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥木耳炒雞蛋的做法步驟1、香蔥擇洗淨,切三指段。2、小米椒,蒜蓉。3、柴雞蛋打散。4、泡發的木耳洗淨。5、鍋裏...
  • 31057
蔥香木耳炒飯怎麼做-蔥香木耳炒飯的做法
  • 蔥香木耳炒飯怎麼做-蔥香木耳炒飯的做法

  • “木耳、香蔥、肉腸,白白的米飯,炒飯總是會讓人驚喜,放自己喜歡的配料,隨心隨性的炒,永遠不會讓人失望的......”食材明細主料米飯(適量)輔料肉腸(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香木耳炒飯的做法步驟1、準備好材料2...
  • 8729
正宗蔥油怎麼熬製最香
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
  • 23573
蔥香拌木耳怎麼做-蔥香拌木耳的做法
  • 蔥香拌木耳怎麼做-蔥香拌木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香蔥(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香拌木耳的做法步驟1、蒜仁拍碎洗淨切末,小茴香和花椒用清水沖洗一遍,...
  • 14538
蒜香洋蔥拌木耳怎麼做-蒜香洋蔥拌木耳的做法
  • 蒜香洋蔥拌木耳怎麼做-蒜香洋蔥拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)洋蔥(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香洋蔥拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水浸泡。2、紅皮洋蔥備用。3、木耳焯水後放入碗中。4、洋蔥改刀切細絲。5、放入洋蔥絲和香菜碎。6、放...
  • 6279
教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的
  • 教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的

  • 木炭烤魚是一種非常常見的東北菜,製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻,並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味,這樣烤出來的魚纔會更加的新鮮可口,下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎麼做的,怎麼樣的做法纔是最正宗的。木炭烤魚怎麼做的,教你最正宗的做法一、準備材料準備...
  • 11990
蔥香蝦皮炒黑木耳怎麼做-蔥香蝦皮炒黑木耳的做法
  • 蔥香蝦皮炒黑木耳怎麼做-蔥香蝦皮炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(5克)蝦皮(20克)輔料蔥花(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蝦皮炒黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)、蝦皮、蔥花2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,2分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蝦...
  • 14777
蔥燒木耳怎麼做-蔥燒木耳的做法
  • 蔥燒木耳怎麼做-蔥燒木耳的做法

  • “簡單的小炒,省時美味。”食材明細主料幹木耳(2把)香蔥(5棵)輔料小米椒(2個)胡蘿蔔(1/3個)蒜(2瓣)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燒木耳的做法步驟1、幹木耳清水泡好,洗淨,香蔥切長段,小米椒切絲,蒜和胡蘿蔔切片備用。2、冷油放入白糖加熱至糖融化。3...
  • 25929
香蔥爆木耳怎麼做-香蔥爆木耳的做法
  • 香蔥爆木耳怎麼做-香蔥爆木耳的做法

  • “這是一個十分簡單爽口而健康的菜,在原菜譜的基礎上加了一隻自己種的辣椒,覺得更加好下飯了。”食材明細主料幹木耳(2-3朵)香蔥(2-3根)辣椒(1只)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥爆木耳的做法步驟1、木耳隔夜水發,在烹調前洗淨摘成塊,蔥切...
  • 6039
洋蔥香菜拌木耳怎麼做-洋蔥香菜拌木耳的做法
  • 洋蔥香菜拌木耳怎麼做-洋蔥香菜拌木耳的做法

  • “在市場上的洋蔥一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋蔥,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋蔥清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋蔥含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮;黃洋蔥有獨特的辛香味,但甜味重於紅洋蔥,它可以用來炒食...
  • 18665
蔥香木耳炒蛋怎麼做-蔥香木耳炒蛋的做法
  • 蔥香木耳炒蛋怎麼做-蔥香木耳炒蛋的做法

  • “這個菜是在老公的單位無意中跟炊事班的師傅學的,話說在某個渾身長懶骨頭的週末,自己不願意在家做飯,老公又在單位值班,所以就正大光明的去他單位蹭飯了,一到飯點我就積極的鑽廚房端菜了,當時師傅正在炒木耳蛋,看他幾乎放了一根大蔥在菜裏,當時我就傻了,心想菜都要出鍋了,怎麼又放...
  • 15013
蔥香木耳拌黃瓜怎麼做-蔥香木耳拌黃瓜的做法
  • 蔥香木耳拌黃瓜怎麼做-蔥香木耳拌黃瓜的做法

  • “蔥香木耳拌黃瓜,爽口開胃,清淡美味!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)香蔥(適量)輔料辣醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)香菜(適量)生抽(適量)味素(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香木耳拌黃瓜的做法步驟1、成品圖!2、木耳熱水焯好,撈出控幹水分備用!3、黃瓜適量,拍了切塊!4、香蔥適量切...
  • 20250
香蔥燒木耳怎麼做-香蔥燒木耳的做法
  • 香蔥燒木耳怎麼做-香蔥燒木耳的做法

  • 食材明細主料水發木耳(300克)輔料大蔥(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大蔥。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大蔥切成滾刀塊。4、切好辣椒、蔥,蒜拍扁。5、鍋中入油,先放蒜和辣椒炸香,...
  • 8928
專題