![幹拌麪怎麼做-幹拌麪的做法]( "幹拌麪怎麼做-幹拌麪的做法")
- “封城第31天的晚餐。現在是黎明前的黑夜再堅持熬熬就會勝利！”食材明細主料麪條（1指）大蔥（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）熟油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌麪的做法步驟1、鍋裏水燒開放入麪條。2、煮開。3、去掉浮沫。4、再點一次清水。5...
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![幹拌麪的做法 家常美食“幹拌麪” 幹拌麪怎麼做]( "幹拌麪的做法 家常美食“幹拌麪” 幹拌麪怎麼做")
- “鄰居阿姨是湖北人，她會做很多具有湖北特色的美食，只要我有空就去和她學兩招，呵呵！照葫蘆畫瓢，今天做一款家庭美食“幹拌麪”，雖沒有阿姨做得好，但也很好吃，具體做法如下；”食材明細主料麪條（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）榨菜末...
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![肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做]( "肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做")
- “肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麪條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬纔有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁，肉丁粒粒鮮香。”食材明細主料瘦豬肉（適量）甜麪醬（適量...
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![幹拌泡麪怎麼做-幹拌泡麪的做法]( "幹拌泡麪怎麼做-幹拌泡麪的做法")
- 食材明細主料泡麪（1包）輔料小蔥（1顆）小米辣（1個）香菇（1個）雞蛋（1個）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌泡麪的做法步驟1、備料：小蔥蔥綠切絲蔥白切末、小米辣切圈、香菇切片2、泡麪的蔬菜包用開水泡好3、泡麪泡好後浸入冰水4、涼透的泡麪瀝乾水填入小碗模具，壓緊5、小火將小塊黃油...
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![肉絲幹拌麪怎麼做-肉絲幹拌麪的做法]( "肉絲幹拌麪怎麼做-肉絲幹拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料肉絲（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）麻汁（適量）醋（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲幹拌麪的做法步驟1、準備材料2、麪條煮好後迅速撈入涼開水中備用3、菠菜焯水取莖備用，其它材料切絲4、煎好蛋皮切絲備用5、...
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![家常拌麪怎麼做-家常拌麪的做法]( "家常拌麪怎麼做-家常拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）黃瓜（一段）土豆（一個）海米（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）家常拌麪的做法步驟1、取適量海米，洗淨泡發，待用2、土豆，洗淨，去皮，切絲，放水中，泡下，去掉澱粉，洗淨。黃瓜切和土豆絲差不多的絲，備用（忘拍圖片了）。3、蔥切碎4、起...
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![家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法]( "家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法")
- “新疆的大盤雞簡直太好吃了，大連這邊有個很有名的大盤雞，在東北財經大學附近，每天去的人多的排到大馬路上！我老公也很饞這口，所以我在家也經常做給他吃，雖然肯定不如飯店做的那麼香，但是我做的也有自己獨有的愛在裏面哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量...
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![家常的傻瓜幹拌麪如何做簡單又好吃]( "家常的傻瓜幹拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：200輔料植物油：適量蔥：適量蒜：適量胡椒粉：適量醋：適量具體步驟熱鍋中倒入適量植物油燒熱，下入蔥末、蔥末爆香，加入醬油、辣椒油、醋、胡椒粉製成調味劑鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入麪條煮熟，撈出過涼，瀝...
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![家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法]( "家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法")
- “家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋蔥，豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬，加水適量。4、加入十三香，鹽，胡椒粉，糖，出鍋放入雞精。...
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![家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法]( "家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法")
- “此做法正宗與否我不知，但是好吃纔是王道！”食材明細主料鹼麪條（1個份）輔料芝麻醬（少許）調料芝麻油（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把，鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用溫水化開。4、加生抽一勺，老抽一勺，醋兩...
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![揚州幹拌麪的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麪 揚州幹拌麪怎麼做]( "揚州幹拌麪的做法 打造頂級幹拌——揚州幹拌麪 揚州幹拌麪怎麼做")
- “寶寶5歲的時候，大伯曾帶他去揚州，在某面館吃過一次幹拌麪，兒子就是從那一次後完全被幹拌麪征服的，據說這家麪館，招牌就是幹拌，也是憑幹拌出名的，完全不能想象，這麼簡單而又家常的面，麪館據此生存了十來年。後來，添加劑風起雲涌，我想當然地認爲，他家可能有一滴香這類的添加劑，要不怎...
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![家常肉醬和拌麪怎麼做-家常肉醬和拌麪的做法]( "家常肉醬和拌麪怎麼做-家常肉醬和拌麪的做法")
- “即使是冬天，也特別愛吃拌麪，北方的室溫還是非常高的，這款面是我家一年四季經常吃的面，總是那麼眷戀這款面的老味道，因爲它可能有種媽媽的味道的感覺，總之它是我的愛，也是全家人的愛：”食材明細主料豬肉（100克）尖椒（1個）輔料黃豆醬（200克）蔥花（20克）醬油（100克）五香粉（2克）白糖（4克）水澱粉（50克...
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![雙蔬幹拌麪怎麼做-雙蔬幹拌麪的做法]( "雙蔬幹拌麪怎麼做-雙蔬幹拌麪的做法")
- “鮮香開胃。”食材明細主料麪條（200g）輔料胡蘿蔔絲（50g）小白菜（50g）調料辣椒油（5勺）醋（2勺）生抽（2勺）藤椒油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蔬幹拌麪的做法步驟1、水開以後加入鹽，再放入麪條煮，加鹽的目的是讓麪條不粘。2、麪條煮到熟。3、撈出過涼水。4、麪湯裏放入洗好...
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![涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做]( "涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做")
- “豆製品是家庭常備菜，而涼拌乾絲因爲製作簡單，味道清爽而頗受我家LG喜愛，於是也成爲了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌乾絲的做法步驟1、先將豆腐皮切成條狀，我刀工不太好，請各位...
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![幹拌麪皮怎麼做-幹拌麪皮的做法]( "幹拌麪皮怎麼做-幹拌麪皮的做法")
- “最近幾天一直報有雨，卻始終沒下下來，空氣潮溼度大，體感悶熱沒胃口；總想吃點酸酸辣辣的食物，所以就做了這道紅油麪皮，再配點香腸、生菜和滷蛋，簡簡單單，卻吃着太爽了~~~”食材明細主料滷蛋（1個）香腸（3片）生菜（適量）寬麪皮（1袋）調料鹽包（1袋）醋包（1袋）辣油（1袋）蔥花（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法]( "家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法")
- “在家做面，比較隨意，可根據現有的食材，做出適合自己的面，這纔是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麪（300g（雙人份））輔料土豆（2個）胡蘿蔔（少許）四季豆（少許）豆腐（少許）西紅柿（2個）洋蔥（少許）調料鹽（適量）辣椒麪（2勺）五香粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆丁拌麪...
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![家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法]( "家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法")
- 食材明細主料鹼水掛麪（300g）輔料芝麻油（30g）芝麻醬（70g）香菜（適量）調料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油，拌勻。4、拌勻待用。5、鹼水掛麪備好。6、鍋中燒開水，水放寬點...
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![家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做]( "家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麪條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋蔥、薑末、尖椒混合均勻。...
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![家常蔥油拌麪-蔥油拌麪]( "家常蔥油拌麪-蔥油拌麪")
- 食材明細主料麪條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽，三勺生抽，一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入蔥炒香。6、倒...
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![家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法]( "家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法")
- “蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、洋蔥絲、蔥花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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![家常冷拌麪怎麼做-家常冷拌麪的做法]( "家常冷拌麪怎麼做-家常冷拌麪的做法")
- “冷拌麪是我們夏天吃的最多的，先把麪條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75克）鹹菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4個）麪條（200克）輔料橄欖油（適量）薄鹽（3勺）生抽（適量）砂糖（2小勺）醬香鮮（2...
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![拌麪的做法 拌麪（家常） 拌麪怎麼做]( "拌麪的做法 拌麪（家常） 拌麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（200g）小蔥（一根）豬肉（適量）土豆（一個）熟雞蛋（一枚）蝦皮（少許（可去））輔料鹽（少許）溫水（50ml）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麪的做法步驟1、準備2、切成小塊3、炒鍋：添油，將肉煸變色加入土豆丁，稍加點溫水炒至土豆近熟，加蔥、鹽、醬油、蝦皮4、煮鍋：面煮好過冷水，盛...
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![油蔥幹拌麪怎麼做-油蔥幹拌麪的做法]( "油蔥幹拌麪怎麼做-油蔥幹拌麪的做法")
- “簡單易做。油蔥酥的香味令人食慾大開。”食材明細主料麪條（900克）輔料洋蔥（一顆）豬油（三湯匙）醬油（三湯匙）鹽（少許）配料雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油蔥幹拌麪的做法步驟1、原料2、洋蔥切小粒，用豬油小火炒香。關火，加入醬油和鹽，雞精。3、麪條煮好後，倒入瀝水籃。瀝乾...
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![家常涼拌麪怎麼做-家常涼拌麪的做法]( "家常涼拌麪怎麼做-家常涼拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麪的做法步驟1、食材：麪條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3、加入適量的涼開水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蠔油...
- 17806
![新疆家常拌麪怎麼做-新疆家常拌麪的做法]( "新疆家常拌麪怎麼做-新疆家常拌麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（兩碗）鹽（勺1）牛肉（適量）輔料豆角（一斤）平菇（半斤）西紅柿（兩個）洋蔥（一個）大蒜（一個）紅辣椒（一個）綠辣椒（一個）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新疆家常拌麪的做法步驟1、半勺鹽方人小盆裏到人涼水代用。2、盆裏方人面粉兩碗到人鹽水火面。3、麪粉活到這樣就醒30分鐘。4、...
- 4924
味味甜
