![紅酒加熱後還有酒精嗎]( "紅酒加熱後還有酒精嗎")
- 有。加熱紅酒會使得一部分的酒精遭到揮發，但仍然會有一部分酒精殘留在紅酒內，所以在加熱紅酒時不能使用過高的溫度，溫度維持在5℃左右即可。紅酒除了可以直接飲用外，也可以用於菜餚的製作中，如紅酒燴牛腩、紅酒雞翅、紅酒雪梨湯等等。...
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![食用酒精可以消毒嗎，它和醫用酒精有什麼區別呢，你是不是也很想知道]( "食用酒精可以消毒嗎，它和醫用酒精有什麼區別呢，你是不是也很想知道")
- 相信最近家家戶戶都在消毒吧，而且消毒也成了每日必須經歷的事情。我們都知道酒精的消毒殺菌的效果是比較好的，所以好多人都會去購買。可是現在的消毒物品都脫銷，幾乎是買不到的狀態，所以有的人會用食用酒精來消毒。那麼，食用酒精可以消毒嗎?一、食用酒精可以消毒嗎從理論上來...
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![酒精火鍋更適合在哪裏使用]( "酒精火鍋更適合在哪裏使用")
- 火鍋是大家都非常喜歡吃的一種美食，現在也推出了一種小火鍋，是利用酒精來進行燃燒加溫的，那你知道酒精火鍋更適合在哪些環境中使用嗎？酒精火鍋更適合在哪裏使用一、自助餐廳平時在一些自助餐上我們都會吃到小火鍋，那麼自助餐主要是一人一位爲主，所以我們可以用這樣的酒精小火鍋...
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![馬拉松的做法 馬拉松（無酒精雞尾酒） 馬拉松怎麼做]( "馬拉松的做法 馬拉松（無酒精雞尾酒） 馬拉松怎麼做")
- “兩種或兩種以上的酒或者果汁，或者是混合在一起的，這些都叫雞尾酒，所以這是一款無酒精雞尾酒也就是說這些配料在周圍的超市或者菸酒店都是可以買到的，個人感覺味道還不錯，所以曬出來，希望大家也能喜歡”食材明細主料牛奶（100ML）輔料雞蛋（1個）白糖（2匙）配料橙汁（50ml）葡萄汁（50ml）石榴糖...
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![怎麼計算它-什麼是酒精含量]( "怎麼計算它-什麼是酒精含量")
- 酒精一般用於消毒和平時飲用，酒精含量的多少也決定了它的用途。高濃度的酒精一般用於醫用，也就是平時的消毒殺菌。而低濃度的酒精一般是用來飲用，如參加宴席，應酬和朋友聚會的時候來飲酒。可以說，我們既要了解酒精含量，也要了解怎麼計算酒精的含量。一、什麼是酒精含量酒精，是一...
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![怎樣區別酒精勾兌酒和純糧酒]( "怎樣區別酒精勾兌酒和純糧酒")
- 1、觀察酒瓶上面的批號，如果批號是液態法酒，就代表是酒精勾兌的酒。2、聞酒的氣味。純釀的酒氣味濃郁，香氣撲鼻，酒精勾兌的酒不會有香氣撲鼻的濃郁感。3、看酒精度數。純釀酒的度數一般比酒精勾兌的酒度數要高。4、嘗一下酒的味道，純釀的酒後勁比較大。...
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![現在開小火鍋店爲什麼要用電磁爐加熱用酒精塊不可]( "現在開小火鍋店爲什麼要用電磁爐加熱用酒精塊不可")
- 餐飲提問：現在開小火鍋店爲什麼要用電磁爐加熱用酒精塊不可ZSLZSL52回答：方便，衛生，節能是電磁爐的優點，使用電磁爐省去了加酒精塊的程序，電磁爐可以自己任意調節溫度，很方便的。qhgo_7回答：電磁爐很安全，酒精塊不安全，容易滅火，吃到一半時還得再打火，特煩人，電餈爐不會滅火的，還可以調...
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![紅酒蒸多久沒有酒精]( "紅酒蒸多久沒有酒精")
- 需要蒸兩個小時。紅酒的原料是葡萄。葡萄有很多種類，因此紅酒的種類也有很多。紅酒的種類按照含糖量分類，可以分爲幹葡萄酒，半乾葡萄酒，半甜葡萄酒，甜葡萄酒等。按照釀造方法可以分爲加強葡萄酒，加香葡萄酒，葡萄蒸餾酒。按照酒精含量分類，可以分爲軟飲料葡萄酒，起泡葡萄酒。...
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![裏面有酒精成分嗎-果啤算酒嗎]( "裏面有酒精成分嗎-果啤算酒嗎")
- 當代人很喜歡喝果汁，也比較喜歡喝些酒來助興或放鬆。但當有些人想喝酒，又不太會喝的人來說，果啤就是最好的選擇了。因爲果啤是將新鮮的水果先打成汁，再混入葡萄酒而成的。那麼，果啤算酒嗎?裏面有酒精成分嗎?一、果啤算酒嗎，裏面有酒精成分嗎因爲果啤原本就是由鮮榨的果汁和葡萄...
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![米酒湯圓裏面含有酒精嗎]( "米酒湯圓裏面含有酒精嗎")
- 有。米酒是使用糯米以及酒麴經過發酵後製作而成的，其酒精含量比較低適合大部分人羣飲用，但其內部還是有酒精存在的，只是度數相對較低緩解速度比較快，另外，在製作米酒湯圓時還會兌入清水，所以酒精的含量會非常低，製作米酒湯圓時，還可以在其中打入荷包蛋豐富口感。...
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![榴蓮有酒精味還能吃嗎-榴蓮泡過藥水還能吃嗎]( "榴蓮有酒精味還能吃嗎-榴蓮泡過藥水還能吃嗎")
- 榴蓮現在已經是受到很多人們喜歡的水果之一，味道鮮美同時營養價值也高，然而最近卻有新聞曝光，稱市面上的很多榴蓮其實都是泡過要藥水的，因此大家擔心一個問題：榴蓮泡過藥水還能吃嗎?一、榴蓮泡過藥水還能吃嗎據說所謂的藥水是薑黃水，主要作用是保鮮和催熟，對於人體是沒有害處的，...
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![怎麼鑑別散酒-散酒是酒精勾兌嗎]( "怎麼鑑別散酒-散酒是酒精勾兌嗎")
- 散酒也稱散裝白酒，主要是使用穀物、酒麴等發酵而成的，它與市面上的成品酒是一樣的，區別在於沒有包裝，那就會存在這樣的疑問：散酒是酒精勾兌嗎?怎麼鑑別?一、散酒是酒精勾兌嗎其實市面上有酒精勾兌的假散酒，也有純穀物釀造的正宗散酒，但我們都明白一個道理，價格貴的產品基本都有質...
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![無酒精莫吉托獨家做法一定不能錯過]( "無酒精莫吉托獨家做法一定不能錯過")
- 夏天是燥熱、火辣的，在這樣的天氣情況下只有冰飲能夠帶來一絲清涼了。隨着世界各地的文化、飲食交流日漸親密，我們日常的生活飲食也發生了翻天覆地的變化，飲食方面日新月異，各種新奇的食物充斥着我們的日常生活，今天爲大家介紹一下無酒精莫吉托，這絕對是夏日的清流，一起來看看莫...
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![不錯的無酒精莫吉托如何做簡單又好吃]( "不錯的無酒精莫吉托如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘無酒精莫吉托是一款不錯的飲品，比較好喝的一款飲品，口感比較好，但是這款飲品的製作方式比較複雜，所以需要一定的技巧，按照下面介紹的步驟來製作也是不錯的選擇，可以多吃的一款美食，這款美食對於不喜歡喝酒的人來...
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![怕酒精味道又想喝酒的人大可進來看看]( "怕酒精味道又想喝酒的人大可進來看看")
- 每逢佳節，除了美味的佳餚，美酒也是少不了的，但是有些人對酒精的味道非常的敏感，特別是白酒浸酒裏面的酒精的味道更濃，酒精更強，而且喝起來很辣舌頭又傷胃，所以現在市面上流行了很多種低酒精濃度的水果酒、起泡酒，還有一些植物釀造而成的酒，這些酒的酒精味道很淡，反而成爲了大衆喜愛...
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![酒精是白酒嗎]( "酒精是白酒嗎")
- 不是。酒精和白酒屬於不同的液體，二者在性質、度數、用途方面都有不同。白酒是酒類的一個統稱，可以直接飲用，它的用途非常廣泛，還可以入菜。在製作炒雞蛋的過程中，可以添加適量的白酒，炒出來的雞蛋口感會更鬆軟；在製作紅燒羊肉的過程中，可以添加適量的白酒，有去羶味的效果。...
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![紅酒有什麼作用-紅酒加熱後還有酒精嗎]( "紅酒有什麼作用-紅酒加熱後還有酒精嗎")
- 紅酒大家應該並不陌生吧，相信大多數人都應該喝過。紅酒喝起來甘甜可口，尤其受到女性朋友的喜歡。紅酒營養豐富，具有很好的養生保健作用。現在的人都注重保養，閒來無事喝些紅酒來調理身體。可是紅酒畢竟含有酒精，有的人不喜歡喝酒精的味道，所以就拿來加熱之後再飲用。那麼，紅酒加...
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![葡萄酒有酒精嗎]( "葡萄酒有酒精嗎")
- 有的。葡萄酒的酒精濃度是有差異的，不同度數的葡萄酒味道也是不一樣的。葡萄酒是把葡萄透過釀造後，葡萄汁透過發酵而成的。乾紅葡萄酒口感有點澀，有點淡淡的清苦味，還帶有濃郁的果香。風乾白葡萄酒有一種蜂蜜的清甜，聞起來芳香四溢。...
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![豆芽有酒精味是壞了嗎]( "豆芽有酒精味是壞了嗎")
- 是的。豆芽產生酒精味的原因是豆芽在生產過程中，進行通風的時間過短，沒有時常換水，使得厭氧發酵形成一定量的酒精成分，使得豆芽變壞。解決這個問題的主要方式是加強通風和換水次數，溫度保持在20-25度之間,就不會產生酒精。...
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![比你想象的更嚴重-酒精緻癌]( "比你想象的更嚴重-酒精緻癌")
- 酒，已經成爲如今社交圈裏必不可少的物品。男男女女基本都會喝酒，各大夜場出鏡率最高的也是酒。酒雖然有着悠久的歷史文化，酒的種類也有很多，不同種類的酒有着不一樣的口感與韻味。適度的飲酒是怡情，然而，過度的飲酒，可能會有意想不到的問題。一、面開花的致癌率RehmJ等在2014年...
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![如何挑選哈密瓜-哈密瓜有酒精味能吃嗎]( "如何挑選哈密瓜-哈密瓜有酒精味能吃嗎")
- 哈密瓜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，但是因爲存放方法的不對或者就是哈密瓜已經不再新鮮了的緣故，我們經常會聞到有的哈密瓜已經出現了酒精味兒，那麼哈密瓜有酒精味能吃嗎?在日常生活中我們應該如何挑選哈密瓜?一、哈密瓜有酒精味能吃嗎這樣的哈密瓜最好不要吃，因爲一般情...
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![貓步普斯福特雞尾酒的做法 貓步 普斯福特 雞尾酒（無酒精） 貓步普斯福特雞尾酒怎麼做]( "貓步普斯福特雞尾酒的做法 貓步 普斯福特 雞尾酒（無酒精） 貓步普斯福特雞尾酒怎麼做")
- “這是一款無酒精雞尾酒很適合在聚會上不會喝酒的人飲用，味道片酸甜，由於他只用蛋黃，所以大家最好也學習一下另一款雞尾酒，叫做粉紅佳人，內個會需要蛋清，要不然會造成浪費，您也可以把蛋清蛋黃都放進去，就是我沒有嘗試過。。”食材明細主料橙汁（佔整個雞尾酒的四分之三）輔料檸檬汁（25...
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![食用酒精和醫用酒精的區別在哪裏]( "食用酒精和醫用酒精的區別在哪裏")
- 1、醫用酒精不可食用，食用酒精是原料，加工後可以食用。2、濃度不同，食用酒精的度數一般來說純度是百分之九十五；而醫用酒精常見的濃度爲百分之七十五和百分之九十五。3、用途不同，醫藥酒精主要供醫院或者家庭消毒使用，食用酒精主要供食品工業使用。...
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![香蕉用酒精怎麼催熟]( "香蕉用酒精怎麼催熟")
- 可以將酒精粘一點在紙巾或者棉球上面，然後把香蕉放在一個保鮮袋裏面，沾了酒精的紙巾或者棉球一起放在保鮮袋裏。也可以把蘋果一起放進去，然後把保鮮袋密封起來，放三四天左右就可以了。...
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![哈爾濱紅腸裏面有酒精嗎]( "哈爾濱紅腸裏面有酒精嗎")
- 沒有。哈爾濱紅腸主要是由肥/瘦豬肉、鹽、澱粉、大蒜、調料、腸衣等製作而成，其實原廠地是東歐的立陶宛，後來外國人來中國時把這個製作紅腸的方法帶到了哈爾濱，成爲了今天的哈爾濱紅腸。並且後期在添加劑或者保質期方面，都有了嚴格統一的要求，正宗的哈爾濱紅腸外表須爲棗紅色...
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味味甜
