![焗烤咖哩鮮蠔如何做簡單又好吃]( "焗烤咖哩鮮蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅椒丁：50公克小辣青椒丁：50公克洋蔥丁：30公克鮮蠔：200公克橄欖油：1大匙白酒：1大匙咖哩醬：4大匙高湯：200cc輔料太白粉：少許具體步驟1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。2...
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![炭燒生蠔如何做簡單又好吃]( "炭燒生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生蠔：10只蒜茸：2茶匙（10g）朝天椒：3個香蔥：1棵鹽：1茶匙（5g）檸檬汁：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.鮮活生蠔洗淨表面泥沙，用較厚的刀背從蠔殼前端小心翹開，去掉沒有蠔肉的一半蠔殼，將另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗乾淨，瀝乾水...
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![「自創」蠔醬如何做簡單又好吃]( "「自創」蠔醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料陳皮：2片蒜仁：10顆紅蔥頭：8顆海鮮醬：5大匙芝麻醬：1大匙柱候醬：2大匙高湯：50㏄沙拉油：100㏄輔料具體步驟1.把陳皮泡開水5分鐘後撈起並切碎，蒜仁及紅蔥頭切碎備用。2.取一鍋加熱至約90℃，加入100㏄沙拉油以小火爆香蒜...
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![韭菜炒生蠔怎麼做-韭菜炒生蠔的做法]( "韭菜炒生蠔怎麼做-韭菜炒生蠔的做法")
- “生蠔炒韭菜是一款快手菜，鮮香滑嫩。”食材明細主料生蠔（6個）韭菜（130g）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）美極鮮味汁兒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒生蠔的做法步驟1、準備食材2、韭菜切段3、蔥薑蒜備用4、生蠔用工具撬開，取...
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![姜蔥生蠔如何做簡單又好吃]( "姜蔥生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料美國鮮蠔肉：2桶輔料麪粉：1/2杯油：2湯匙姜：1大塊約30克蒜：2瓣青蔥：6棵麻油：1茶匙具體步驟1.置中式易潔鍋在中大火上，下油，先爆薑絲，再下蒜頭繼下蔥白，爆至香氣散發便加蠔入鍋，炒至汁液收幹，下調味料，勾芡，翻炒數下。2.下...
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![養心菜炒生蠔怎麼做-養心菜炒生蠔的做法]( "養心菜炒生蠔怎麼做-養心菜炒生蠔的做法")
- “養心菜爲多年生肉質草本，集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用，並能減低苯丙胺的毒性，擴張冠狀動脈，對於高血壓有防治作用。2、保護肝臟養心菜含有的齊墩果酸具有減輕肝損傷、促進肝細胞再生、抑制...
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![菜椒炒生蠔怎麼做-菜椒炒生蠔的做法]( "菜椒炒生蠔怎麼做-菜椒炒生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔肉（一把）菜椒（一個）輔料食用油（半匙）調料蔥姜（小許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒生蠔的做法步驟1、切蔥姜。2、洗淨菜椒。3、掰成塊。4、洗淨生蠔。5、鍋燒開水，水開放菜椒焯水。6、燙變色即可撈出。7、過冷水瀝乾水分備用。8、把湯汁菜椒的水...
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![爆炒蠔油生菜怎麼做-爆炒蠔油生菜的做法]( "爆炒蠔油生菜怎麼做-爆炒蠔油生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）蠔油（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠔油生菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香放兩勺耗油翻炒均勻。2、放生菜。3、翻炒均勻不用放鹽，因爲耗油是鹹的。4、出鍋了。...
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![蒜蓉蠔油炒生菜怎麼做-蒜蓉蠔油炒生菜的做法]( "蒜蓉蠔油炒生菜怎麼做-蒜蓉蠔油炒生菜的做法")
- “我家比較喜歡吃圓生菜，比較甜而且脆。”食材明細主料圓生菜（2個）輔料蒜（6瓣）蠔油（2大匙）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油炒生菜的做法步驟1、圓生菜2個。2、清洗乾淨。3、蒜去皮剁末。4、熱油鍋，把蒜末爆香。5、放入生菜炒。6、炒至稍稍軟身後倒入蠔油炒...
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![潮汕鹹菜炒生蠔怎麼做-潮汕鹹菜炒生蠔的做法]( "潮汕鹹菜炒生蠔怎麼做-潮汕鹹菜炒生蠔的做法")
- “鹹菜炒生蠔是潮汕地區一道名菜，喜歡吃生蠔的您不妨試試～”食材明細主料生蠔（300g）鹹菜（200g）輔料香蔥（1根）蒜粒（2顆）薑片（適量）生抽（1勺）九層塔（適量）玉米澱粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）潮汕鹹菜炒生蠔的做法步驟1、選取新鮮肥美生蠔用流水沖洗乾淨，濾幹水分（切記用手擠幹）2、用...
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![蠔油西生菜 蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法 快手小炒]( "蠔油西生菜 蠔油西生菜怎麼做-蠔油西生菜的做法 快手小炒")
- 食材明細主料西生菜（1棵）輔料蠔油（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西生菜的做法步驟1、西生菜1棵。2、洗乾淨控水。3、鍋中加底油，油熱了放入西生菜。4、大火快速翻炒，放入耗油和蒜末調味。5、裝盤即可。...
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![蠔油韭菜炒豆皮怎麼做-蠔油韭菜炒豆皮的做法]( "蠔油韭菜炒豆皮怎麼做-蠔油韭菜炒豆皮的做法")
- “豆皮也叫千張，這是一道非常喜歡吃的一種豆製品的家常菜，由於簡單好做又不費時間，在我家的出鏡率極高，也由於老公特愛吃韭菜，老公每次無市場必須買把韭菜，（老公一年難得去幾次市場，嘿嘿，我老說是外星人）這次的韭菜就是他買回來的，雖然很貴9元多一公斤，看着倒是很新鮮的。這次炒的時...
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![韭苔炒生蠔怎麼做-韭苔炒生蠔的做法]( "韭苔炒生蠔怎麼做-韭苔炒生蠔的做法")
- 食材明細主料蠔肉（幾個）韭苔（120g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒生蠔的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，冷水下鍋焯水。2、洗淨蠔肉。3、韭苔洗淨。4、切段。5、胡蘿蔔煮開鍋2分鐘。6、放入蠔肉。7、輕輕扒拉扒拉，讓蠔肉外邊凝固。8、放...
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![蠔油韭菜炒黃豆芽怎麼做-蠔油韭菜炒黃豆芽的做法]( "蠔油韭菜炒黃豆芽怎麼做-蠔油韭菜炒黃豆芽的做法")
- “一年四季中，春天的韭菜最鮮嫩爽口，營養豐富。老公就說這陣多吃韭菜，再過一陣就不好吃了，要把那三季的韭菜吃回來，所以我每次買菜一定少不了韭菜。可做了多種韭菜的吃法，就是沒做過韭菜炒黃豆芽，閨女不愛吃黃豆芽，這次用韭菜炒，她居然說好吃，看來食材的搭配很重要的。黃豆芽味甘，祛...
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![鮮美生蠔幹炒韭菜薹如何做簡單又好吃]( "鮮美生蠔幹炒韭菜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美生蠔幹炒韭菜薹算起來可是成本比較高的一道菜，通常情況下生蠔都是論只來賣的，肉質鮮嫩肥美，營養成分全面。韭菜薹也是，正當季節的韭菜薹真的是有一種鮮掉眉毛的感覺，海鮮搭配地面中的鮮味食材真的是讓人不...
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![蠔油花菜炒生菜怎麼做-蠔油花菜炒生菜的做法]( "蠔油花菜炒生菜怎麼做-蠔油花菜炒生菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）生菜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花菜炒生菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入花菜。2、翻炒片刻。3、放入生菜。4、放入適量蠔油。5、翻炒。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。小竅門花菜洗淨後焯水。...
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![蠔油海米炒韭菜怎麼做-蠔油海米炒韭菜的做法]( "蠔油海米炒韭菜怎麼做-蠔油海米炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料海米（適量）配料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米炒韭菜的做法步驟1、主輔料：韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起鍋熱油。4、放入韭菜炒勻。5、加入蠔油。6、加適量生抽。7、放入海米，加味精提鮮，翻炒均勻即可...
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![蠔油韭菜怎麼做-蠔油韭菜的做法]( "蠔油韭菜怎麼做-蠔油韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（355克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油韭菜的做法步驟1、食材：韭菜（已洗淨切段。2、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜翻炒翻炒。3、然後，加適量的蠔油。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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![春韭生蠔怎麼做-春韭生蠔的做法]( "春韭生蠔怎麼做-春韭生蠔的做法")
- “一年之計在於春，春天是韭菜最佳生長的季節，生蠔素有“海底牛奶”之稱，兩者搭配，補益腎氣，男女老少均可食用，特別適合家中那個勞碌的“他”哦。”食材明細主料蠔肉（300g）韭菜（200g）輔料生薑（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春韭生蠔的做法步驟1...
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![韭菜燒蠔怎麼做-韭菜燒蠔的做法]( "韭菜燒蠔怎麼做-韭菜燒蠔的做法")
- “所以一般過年家裏都有蠔吃，過年吃蠔寓意也很好，所以大家都很喜歡吃，味道也好，對身體又好的哦。”食材明細主料韭菜（一把）輔料蠔（八兩）配料鹽（適量）蒜米（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒蠔的做法步驟1、蠔買回來放在碗內備用，不要洗。2、韭菜洗淨切長斷。3、鍋...
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![韭白雞蛋炒生蠔怎麼做-韭白雞蛋炒生蠔的做法]( "韭白雞蛋炒生蠔怎麼做-韭白雞蛋炒生蠔的做法")
- “現場扒的生蠔肉有大有小，還有不規整的。賣家不讓挑着買，自己做菜的時候爲了菜品顏值，自己挑整齊的來做。”食材明細主料生蠔（幾個大的）韭白（60g）雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（些許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭白雞蛋炒生蠔的做法步驟1、韭菜白。2、切小段或者...
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![蠔油炒生菜怎麼做-蠔油炒生菜的做法]( "蠔油炒生菜怎麼做-蠔油炒生菜的做法")
- “生菜，改善睡眠，減肥瘦身，增強免疫。”食材明細主料生菜（400克）輔料油（適量）蠔油（2湯匙）雞粉（少許）鹽（少許）小蘇打（極少）蔥白（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨，加適量水少許鹽浸泡備用。2、鍋燒熱下蔥白炒香，下蠔油、雞粉、鹽、小蘇打、水調夠味，下生...
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![生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做]( "生蠔炒蛋的做法 家常菜——生蠔炒蛋 生蠔炒蛋怎麼做")
- “我最喜愛的家常下飯菜，生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中，打入雞蛋。4、生菜洗淨切碎。5、將生菜放入碗中。6、鍋...
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![蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美。”食材明細主料生菜（2顆）輔料大蒜（3瓣）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎備用。2、調個料汁：碗中放味極鮮醬油1勺。3、蠔油1勺。...
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![蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香蔥花。3、倒入生菜段，翻炒均勻，將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻，加入精鹽，五香粉。5、翻炒均勻，...
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味味甜
