當前位置:味味甜 >

關於養肉燉的餐飲百科

鮮美的養肉燉胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 鮮美的養肉燉胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘養肉燉胡蘿蔔是將羊肉和胡蘿蔔一起放入鍋中燉制而成的一道美味,製作起來很是簡單,製作出來後營養也很豐富特別是蛋白質含量很高的喲,吃起來更是鮮美可口,製作這道羊肉燉胡蘿蔔的時候加入一點線辣椒,這樣做出來...
  • 4989
家常燉菜養肉燉胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常燉菜養肉燉胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘這道養肉燉胡蘿蔔是一道特別特別好吃的燉菜,家裏要是有老人的,日常生活中經常吃燉菜,燉菜有好幾個好處,比如燉菜可以將用到的食材中的營養物質分解的比較好,有益於人體的吸收;其次,燉菜的食材能夠燉的比較軟,適合...
  • 27959
營養燉雞肉如何做簡單又好吃
  • 營養燉雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞肉的朋友們,我在這裏告訴大家一款營養燉雞肉,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞肉加入香葉各種調料一塊燉制而成!看着就讓人食慾大開,吃起來味道鮮香美味極了!雞湯也很有極高的價值營養!是一款不錯...
  • 15477
燉肉怎麼燉又營養又好吃
  • 燉肉怎麼燉又營養又好吃

  • 任何一種食材,都有好吃的一種做法。要想把食材給做的好吃,那可是需要下到一番功夫的哦。肉類,它的營養價值是特別高的,特別是用其來燉湯,可以把營養都給融合到湯汁裏去,從而讓人們喝湯便可以把好的膳食纖維都吸收進去。可以說是屬於一種老少兼宜的做法,喜歡的人也是佔有很多。那...
  • 16559
鴨肉燉什麼好吃有營養
  • 鴨肉燉什麼好吃有營養

  • 鴨是平日裏餐桌上很常見的一道菜,也是人們進補的優良食品。鴨肉可養胃補腎,還有消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。不過鴨肉單獨吃並不美味,要和其他食材一同燉煮才能發揮它的優點。那麼下面,就讓我們一起看看鴨肉燉什麼好吃有營養吧。一、鴨肉燉什麼好吃有營養1、做法一準備...
  • 10151
牛肉燉蘿蔔的做法 冬天裏的營養開胃菜—牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做
  • 牛肉燉蘿蔔的做法 冬天裏的營養開胃菜—牛肉燉蘿蔔 牛肉燉蘿蔔怎麼做

  • “前年去廣州玩的時候,有一件事讓我記憶深刻,一間賣蘿蔔牛雜的小店鋪,甚至只能算是一個視窗,裏面沒有座位,只能打包帶走,但生意卻好的出奇,每次去買都要排隊。在我的家鄉,也特別喜歡燉蘿蔔牛雜或者蘿蔔牛肉,但口味和廣州的那家卻各有不同。同樣的食材,不同的步驟與做法,出來的味道也...
  • 7847
冬瓜燉肉的營養價值是什麼-冬瓜燉肉怎麼做
  • 冬瓜燉肉的營養價值是什麼-冬瓜燉肉怎麼做

  • 冬瓜燉肉是一道複雜且需要掌握準確火候的菜品,其中要保證冬瓜的軟嫩、入口即化,又要使豬五花肉肉質不老,這其中對火候的掌握是非常關鍵的;然而,要想一道菜好吃且久久留香,調料的選擇與放入菜裏的比例也是需要精準到位的,要想做好冬瓜燉肉這道菜也是需要煞費苦心的。冬瓜燉肉是一...
  • 15677
雞肉燉蘑菇的營養價值
  • 雞肉燉蘑菇的營養價值

  • 不管是南方人還是北方人,對於雞肉燉蘑菇這道菜應該都不陌生,而且這道菜是很多人的最愛,雞肉的肉質感是非常不錯的,燉熟了吃非常香,而蘑菇是菌類的一種,炒了也非常好吃,還有種嚼肉的口感,雞肉燉蘑菇這道菜不僅味道不錯,營養價值也是很高的。雞肉燉蘑菇南方人對燉菜應該沒什麼太多的...
  • 21544
鴿肉有什麼營養-鴿子燉什麼好
  • 鴿肉有什麼營養-鴿子燉什麼好

  • 有句老話是這樣說的,一鴿勝九雞。說的就是鴿子的營養,一隻鴿子可以頂十隻雞的營養,可見鴿子的營養價值之高,因此鴿子燉湯非常受歡迎,很多人第一次燉鴿子的時候並不知道要放哪些材料,接下來就讓小編告訴大家鴿子燉什麼好,鴿肉有什麼營養。一、鴿子燉什麼好以下這些都可以和鴿子一...
  • 17686
五花肉燉白菜的營養價值-五花肉燉白菜的做法是什麼
  • 五花肉燉白菜的營養價值-五花肉燉白菜的做法是什麼

  • 白菜是我們日常生活中最常見的一種蔬菜,而五花肉則是日常生活中常用的食材,要將這兩個最爲普通的食材搭配在一起會有怎樣的效果呢?下面小編就來介紹一下五花肉燉白菜的做法以及五花肉燉白菜的營養價值,以供大家參考借鑑。五花肉燉白菜做法,五花肉燉白菜的營養價值一、做法材料...
  • 26722
豬肉白菜燉粉條的做法 豬肉白菜燉粉條--冬季養生菜 豬肉白菜燉粉條怎麼做
  • 豬肉白菜燉粉條的做法 豬肉白菜燉粉條--冬季養生菜 豬肉白菜燉粉條怎麼做

  • “白菜是冬天家裏吃的最多的蔬菜,白菜的做法也比較多,小圃家一般都是燉着吃,燉着吃的話最常見的就是豬肉白菜燉粉條了吧,這幾天小圃跟朋友學了一道豬肉燉粉條做法,準備趁着父母來了,這週末做給他們吃,今天先分享給大家,喜歡吃這道菜的朋友可以試試哦~搭配小圃家的五珍粉饅頭和五...
  • 9101
雞肉燉什麼有營養
  • 雞肉燉什麼有營養

  • 雞肉燉什麼有營養,雞肉裏面有較多的蛋白質,如果雞肉燉成湯,那可說的上是一種美味佳餚啊!雞肉燉什麼有營養呢!燉雞湯,可是有講究的呢!雞湯裏面的營養價值成分,不僅可以提高人體免疫力,還能有效減輕感冒的症狀。一、雞肉燉什麼有營養1、整雞焯水去雜質、血沫。砂鍋內加八角、薑片、...
  • 30152
營養美味燉排骨-燉排骨
  • 營養美味燉排骨-燉排骨

  • “最近幾天降溫,外面越來越冷,回到家就想做點熱乎乎的飯菜,我家小仔無肉不歡,陰雨天傍晚,買了排骨,回家燉出來,熱乎乎的端上桌,寒冷的天氣裏,熱菜熱飯就是最愛了吧。這次的燉排骨,做法比較簡單,用電壓力鍋燉出來,比較省時,且營養不流失,口感上軟爛好吃~”食材明細主料排骨(500克)溫水(420...
  • 26965
牛肉燉雜蔬的做法 營養全面口味獨到的——【牛肉燉雜蔬】 牛肉燉雜蔬怎麼做
  • 牛肉燉雜蔬的做法 營養全面口味獨到的——【牛肉燉雜蔬】 牛肉燉雜蔬怎麼做

  • “有段日子沒髮菜了,主要是早晨起來炒菜很匆忙,中午呢最近沒送飯也沒好好做所以。。。昨晚兒子說吃夠食堂的飯了,哈哈早就料到會有這麼一天的,我也就只休息了不到一個周吧,這小子又想換口味了,如今家裏就這一個,兒子的話不亞於聖旨啊,得!繼續送午飯,考慮到只有一個菜還要估計營養全...
  • 14331
營養冬瓜燉肉如何做簡單又好吃
  • 營養冬瓜燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜燉肉口感清爽不油膩,冬瓜充分吸收了肉的香味,加上其獨有的清香,兩種香氣相輔相成令人回味無窮。冬瓜有利尿的功效,由於其不含有脂肪,是減肥中人的極佳選擇。冬瓜有清熱解毒之功效,性涼,不適合脾胃虛寒的人羣...
  • 13988
牛肉燉什麼好吃又營養
  • 牛肉燉什麼好吃又營養

  • 在肉類中,牛肉無疑是很多人的最愛,這不僅僅是因爲牛肉本身的味美,還因爲牛肉中含有較爲豐富的蛋白質,而且脂肪含量少,吃了不容易長胖,所以牛肉成了很多人的最愛。即便牛肉本身有多麼好吃,烹飪的不得當還是會毀了一切。那麼牛肉燉什麼好吃又營養呢?牛肉燉什麼好吃又營養一、牛肉燉...
  • 30484
燉牛肉時應該注意哪些問題-牛肉燉什麼好吃又營養
  • 燉牛肉時應該注意哪些問題-牛肉燉什麼好吃又營養

  • 牛肉,相信大家都或多或少的吃過,牛肉的營養價值是很高的,具有較多的蛋白質,還有強身健體的作用。我們最常吃的就是牛肉的肌肉部分,牛肉的烹飪方法多種多樣,有燜、煮、烤等等好吃的做法,而大家普遍認爲牛肉最補身體的吃法是拿來燉,但牛肉燉什麼好吃又營養呢?燉牛肉時有哪些應該注...
  • 8263
蕨菜燉雞肉的營養價值和做法
  • 蕨菜燉雞肉的營養價值和做法

  • 蕨菜,又叫做貓爪、龍頭菜,中國大部分地區均有;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽;蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜,還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、醃漬成罐頭等。但是蕨菜長期服用會有一定的致癌風險,各位請謹慎服用。一、蕨菜炒雞肉的製作食材蕨菜燉雞肉蕨菜30...
  • 19395
清燉牛肉蘿蔔湯-營養靚湯來啦
  • 清燉牛肉蘿蔔湯-營養靚湯來啦

  • 今天給大家介紹的是一款非常好喝又非常好做的營養湯——清燉牛肉蘿蔔湯!牛肉本身就非常有營養,搭配有着“土人蔘”之稱的蘿蔔,簡直不要太贊哦!這款湯的口味比較清淡鮮甜,適合熬夜的上班族哦!所以,接下來就一起看一看怎麼樣去做這樣一道靚湯呢?營養靚湯來啦,清燉牛肉蘿蔔湯一、清燉...
  • 15913
營養雞肉餛燉如何做簡單又好吃
  • 營養雞肉餛燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餛飩是我們家都很喜歡吃的飯,我也很喜歡自己來做餛飩,可以做各種各樣的餛飩有雞肉的、豬肉的、蝦肉的、素的,我最喜歡吃的餛飩就是雞肉餛燉了,因爲雞肉不僅便宜而且肉質鮮嫩怎麼吃都不會膩,咬一口真的是滿口留...
  • 20462
燉湯營養價值在肉裏還是在湯裏
  • 燉湯營養價值在肉裏還是在湯裏

  • 燉湯是在日常生活中非常常見的,一般家裏燉湯的都是媽媽掌勺,基本上隔個幾天,就會喝一次湯的樣子。在以煲湯聞名的廣州,喝湯更是一種習慣,很多人喝過燉湯之後,都表示再也不能割捨,那麼一直作爲飯菜桌子上,用來開胃的湯品,燉湯營養價值有什麼呢?燉湯營養價值在肉裏還是在湯裏一、湯vs...
  • 18058
紅燒肉燉山藥的做法 冬季養生菜---紅燒肉燉山藥 紅燒肉燉山藥怎麼做
  • 紅燒肉燉山藥的做法 冬季養生菜---紅燒肉燉山藥 紅燒肉燉山藥怎麼做

  • “冬季是進補的大好時機,在進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥爲補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥營養價值較高,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材。山藥爲薯蕷科植物薯蕷的塊根,具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性腸...
  • 25993
營養美味的牛肉燉蘿蔔的做法
  • 營養美味的牛肉燉蘿蔔的做法

  • 大家是不是豬肉、雞肉、鴨肉都已經吃得太多,覺得還是牛肉好吃些?但是牛肉怎麼好吃呢!給大家講解一個牛肉燉蘿蔔!相信大家都是聽過,並且吃過的,那知道怎麼做纔會好吃嗎?今天,小編將詳細給大家介紹,牛肉燉蘿蔔的做法,以及需要的一些材料!牛肉燉蘿蔔是一道家常菜,是以牛肉和蘿蔔爲主料燉...
  • 9203
看着都流口水!營養美味的臘肉這樣燉!-怎樣燉臘肉纔好吃?這樣燉臘肉
  • 看着都流口水!營養美味的臘肉這樣燉!-怎樣燉臘肉纔好吃?這樣燉臘肉

  • 燉臘肉,可是南方人情有獨鍾的一道菜哦!雖然燉出來的臘肉油可能會多一點,但是還是會忍不住多吃一些。沒有辦法,燉出來的臘肉實在太好吃了。如果你覺得比較油的話,你可以放一些幹豆角或者幹筍來吸油,這些配料加進去同樣美味哦!那怎樣燉臘肉纔好吃呢?小編今天給大家推薦幾款讓你...
  • 29053
牛肉究竟有什麼營養-牛肉燉什麼好吃
  • 牛肉究竟有什麼營養-牛肉燉什麼好吃

  • 最近因爲各種各樣的原因,豬肉的價格越來越貴了。與此不同的,牛肉的價格一直相對平穩的高。相比豬肉和雞肉,牛肉雖然不好做,做好了不一定好吃,好吃不一定好嚼,但是,喜歡吃牛肉的人卻一直很多。燉牛肉、醬牛肉,牛肉乾一直深受人們喜愛。那牛肉燉什麼好吃?牛肉究竟有什麼營養呢?一、...
  • 16609
專題