![美味薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃]( "美味薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味薄荷爆炒牛腱肉，一道清香的家常菜，從味道上說，不僅有薄荷的清香又有牛肉的肉香，不過牛腱肉切片時要切的儘量薄，這樣才容易成熟，減少翻炒時間還更入味。最後薄荷一定要控幹水分。薄荷最容易成熟，要最後放入翻...
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![自制薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃]( "自制薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薄荷爆炒牛腱肉是一道十分美味的菜餚，牛腱肉含脂肪極少，且肉質呈紅色，看起來十分鮮嫩，吃起來也十分細膩。長期食用還有益氣健脾，提高免疫力的功效，是一道老少皆宜的食材，再搭配上好的新鮮薄荷，鮮薄荷氣味清新濃郁...
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![家常的薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃]( "家常的薄荷爆炒牛腱肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薄荷爆炒牛腱肉，讓薄荷與牛腱肉成了一對絕佳的組合。薄荷有很多功效，適宜外感風熱，頭痛目赤，咽喉腫痛者。牛腱肉是牛腿上的肌腱，肌肉和筋生長在一起，很有嚼勁。這兩者相組合，讓這道菜成了一道對身體大有裨益的良...
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![牛肉薄荷湯怎麼做-牛肉薄荷湯的做法]( "牛肉薄荷湯怎麼做-牛肉薄荷湯的做法")
- “鮮薄荷煮粥、攤雞蛋餅、煮羊湯或牛肉湯味道很獨特，市場就有賣鮮薄荷，家人很喜歡，所以我經常用薄荷來點綴提味”食材明細主料牛肉（適量）鮮薄荷（適量）輔料花椒粒（適量）姜（4片）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉薄荷湯的做法步驟1、喜歡用牛腩或腱子部位燉湯，切小塊2、姜...
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![薄荷金筍牛腱怎麼做-薄荷金筍牛腱的做法]( "薄荷金筍牛腱怎麼做-薄荷金筍牛腱的做法")
- “薄荷營養豐富,春夏季可採其嫩莖食用.炒食或用開水燙後涼拌,清香可口,尤其是夏季用其嫩葉和其他果蔬榨汁飲用,是去暑化濁的佳蔬。還可以涼拌炒肉絲、調羹汁、做餡料等，像其他蔬菜一樣食用。古人云：“作膳久食，補腎氣，辟邪毒，除穢氣，令人口氣香清。”胡蘿蔔，有金筍之稱。是一種...
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![薄荷牛排湯怎麼做-薄荷牛排湯的做法]( "薄荷牛排湯怎麼做-薄荷牛排湯的做法")
- 食材明細主料牛骨（500克）薄荷（50克）輔料八角（2枚）花椒（10粒）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄荷牛排湯的做法步驟1、取一煮鍋，放入適量水和牛骨，把牛骨焯一下水，焯好水的牛骨取出來洗淨浮沫。2、把洗好的牛骨放入電燉鍋裏，並加入適量熱水。3、把洗好的牛骨放...
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![薄荷拌肥牛的做法 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清涼 薄荷拌肥牛怎麼做]( "薄荷拌肥牛的做法 【薄荷拌肥牛】------烈日下的一抹清涼 薄荷拌肥牛怎麼做")
- “立夏以後似乎天氣一下子熱了起來，人們似乎還沒有反應過來，夏天就這麼在你身邊了。入夏後人們的胃口大不如前了，尤其小朋友更是整天抱着飲料喝。還有一個月不到就端午了，常言說端午一過熱心慌，對於南方的筒子們來說夏季可真是漫長的一種煎熬啊！如何對付這麼熱的天氣我們要怎麼...
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![番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法]( "番茄薄荷燒牛肉怎麼做-番茄薄荷燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）輔料番茄（3個）薄荷（1把）蕃茄醬（2勺）香料（2g）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄薄荷燒牛肉的做法步驟1、切好牛肉，汆水後放入香料高壓鍋燒好！大概40分鐘。2、番茄開水燙皮後切成丁備用。3、把燒好的牛肉倒入炒鍋裏，倒入蕃茄丁。4、撒入香菜，加入適當的水即可，...
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![薄荷牛肉絲怎麼做-薄荷牛肉絲的做法]( "薄荷牛肉絲怎麼做-薄荷牛肉絲的做法")
- “這個季節是時令蔬菜上市的時候，走近菜市場。各種蔬菜；椿菜、薄荷、小野蒜、薺菜、野芹菜、刺包等等一系列蔬菜映入眼簾，買了一斤牛肉再買點薄荷回家做個薄荷牛肉絲吧，這道菜做法不復雜，好吃又下飯。每次只要做這個菜，我們家米都要多煮兩碗。”食材明細主料牛肉（350克）薄荷（1大把...
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![茄汁薄荷燉小牛腱如何做簡單又好吃]( "茄汁薄荷燉小牛腱如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶骨小牛腱：1個胡蘿蔔：1根蕃茄：1個洋蔥：1/4個西芹：2根大蔥段：適量生薑：適量大蒜：2瓣八角：1枚桂皮：一點點香葉：2片薄荷：1小朵輔料橄欖油：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量生粉：適量蕃茄醬：適量糖：適量紅酒：適量具體步驟1.所有食材清...
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![小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法]( "小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法")
- “這道菜是簡單易學的傣味菜，十分開胃，用牛肉和豬肉都可以烹製，味道都很美！濃濃的香味撲鼻而來，想起了和藹的奶奶！”食材明細主料精選豬肉（適量（牛肉））薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）五香粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米...
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![薄荷炒肉片怎麼做-薄荷炒肉片的做法]( "薄荷炒肉片怎麼做-薄荷炒肉片的做法")
- “2015年春天種下的一株薄荷長勢勁頭十足，一撥又一撥的長出新芽，經常修剪顯得更加翠綠鮮嫩，有時將剪下的薄荷臨時插在花瓶裏當小盆栽，還是沒法消耗它，最近下了幾場雨，這薄荷更是肆無忌憚地長出許多新枝條，將本來就不寬裕的空間擠得密不透風，一陣風吹來，最底部的枯葉吹散一地。腳尖...
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![苦瓜炒牛腱肉怎麼做-苦瓜炒牛腱肉的做法]( "苦瓜炒牛腱肉怎麼做-苦瓜炒牛腱肉的做法")
- “老爸血糖有些高，這道菜三天兩頭都會吃滴”食材明細主料牛腱肉（半斤）輔料苦瓜（一根）蒜片（少許）薑絲（適量）配料耗油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛腱肉的做法步驟1、苦瓜切片2、牛腱肉、蒜切簿片，姜切絲3、鍋內放少量油炒熟苦瓜，加適量鹽乘出。一會炒好牛肉蓋...
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![薄荷牛肉片怎麼做-薄荷牛肉片的做法]( "薄荷牛肉片怎麼做-薄荷牛肉片的做法")
- “薄荷是一種生命力極強的植物，給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長，集市上每天都有它們的身影，而這裏的人也喜歡食用薄荷，或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚，而我最喜歡把薄荷與牛肉搭配在一起，鮮美的牛肉中透着淡淡的薄荷香，特別是...
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![辣炒牛腱肉的做法 快手媽媽----辣炒牛腱肉 辣炒牛腱肉怎麼做]( "辣炒牛腱肉的做法 快手媽媽----辣炒牛腱肉 辣炒牛腱肉怎麼做")
- 食材明細主料熟牛腱肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒牛腱肉的做法步驟1、熟牛腱肉切片2、蔥薑蒜爆香，加入郫縣豆瓣炒出紅油3、放入熟牛腱肉，加料酒、糖、鹽翻炒4、着色即成。開動吧。...
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![薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做]( "薄荷炒牛肉的做法 拈一把香草——薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做")
- “雲南這個地方盛產香草，薄荷，迷迭香，香茅草，羅勒葉等等，香滑的牛肉配上香香的薄荷葉，一道雲南的特色菜可以上桌了。”食材明細主料牛肉（適量）薄荷（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步...
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![薄荷炒肉末怎麼做-薄荷炒肉末的做法]( "薄荷炒肉末怎麼做-薄荷炒肉末的做法")
- “好喜歡薄荷啊，炒肉也超級好吃，別具一格的味道！”食材明細主料肉末（適量）輔料薄荷（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）香草（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄荷炒肉末的做法步驟1、剁好肉末。2、薄荷去掉老梗洗乾淨。3、準備點姜蒜。4、薄荷切碎。5、熱鍋下油，放入...
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![薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法]( "薄荷檸檬牛肉片怎麼做-薄荷檸檬牛肉片的做法")
- “以前買回的牛腱肉就用現成的滷水汁放入電壓力鍋中壓30分鐘，冷卻後切片就可以了。想着換換口味，所以我先把它煮成鹽水牛肉，然後進行二次加工，你可以把澆汁調成麻辣味的，也可以調成其他味的，就像我今天用了薄荷葉和檸檬汁來調味的，有種吃東南亞菜的感覺，酸辣味很清新。喜歡的朋友...
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![薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法]( "薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法")
- “薄荷又稱魚香草，爲脣形科多年生草本植物，薄荷葉具有醫用與食用雙重功能。中醫認爲薄荷：“性涼味辛，有宣散風熱、淸頭目、透疹之功“，陽臺上種了幾株，薄荷生命力極強，長勢良好，綠綠的葉子，聞之可提神醒腦，平時多以薄荷泡茶喝，也有清心明目之效。今天第一次用薄荷葉來炒蛋，也是別有一...
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![薄荷炒牛肉如何做簡單又好吃]( "薄荷炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊：150輔料薄荷葉：50具體步驟1.牛肉切薄片，再切成絲，辣椒、姜、蒜也切成絲。薄荷洗淨控水備用。2.牛肉放碗裏，加入鹽、生抽、味精、花椒粉、水澱粉漿勻。3.炒鍋上火，加入適量油，放入辣椒小火炒香。4.再...
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![青椒炒牛腱子肉怎麼做-青椒炒牛腱子肉的做法]( "青椒炒牛腱子肉怎麼做-青椒炒牛腱子肉的做法")
- 食材明細主料熟牛腱子肉（200克）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛腱子肉的做法步驟1、準備好原料。2、把牛肉切成片。3、青椒切成絲。4、把辣椒、蔥、姜、蒜、生薑切好備用。5、鍋坐火上，加...
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![滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做]( "滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做")
- “過年了，天貓超市🏪的常客，平時快足不出戶了，生鮮水果，零食啥的都從天貓超市買，當天下單，第二天就到，碰到活動滿減券優惠很多，比去超市商場買便宜還省勁，上班沒時間逛超市，確實方便了我們這些人😊，過年了弄點牛肉吃，自己做的放心乾淨衛生，從天貓超市買了十斤牛鍵肉，開始滷牛肉，送婆婆，自...
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![薄荷炒牛肉的做法 滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做]( "薄荷炒牛肉的做法 滑嫩鮮香的薄荷炒牛肉 薄荷炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200克）薄荷（100克）輔料幹辣椒（適量）花椒粉（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄荷炒牛肉的做法步驟1、準備材料：牛肉200克，薄荷100克。2、配料：幹辣椒、姜、蒜、花椒粉適量。3、1、牛肉切薄片，再切成絲...
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![薄荷牛肚怎麼做-薄荷牛肚的做法]( "薄荷牛肚怎麼做-薄荷牛肚的做法")
- “薄荷性味辛涼，氣味清香。清熱解毒，清心怡神，疏肝理氣。多吃牛製品能讓人體在寒冷季節裏提高機體抗病能力。薄荷牛肚，牛肚軟爛，加上薄荷的清涼，入口感覺清爽，味美鮮香······”食材明細主料牛肚（400克）青椒（3個）輔料薄荷枝葉（適量）洋蔥（半個）蒜（2瓣）配料油（適量）牛肉醬（2茶匙）鹽（適量）醬香...
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![薄荷葉炒牛肉如何做簡單又好吃]( "薄荷葉炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦牛肉：300薄荷：100蒜：3瓣朝天椒：1個輔料耗油：5ml生抽：15ml白砂糖：10具體步驟1.牛肉垂直切肉纖維切成0.5厚度片。薄荷葉洗淨備用。朝天椒大蒜切片。2.牛肉放入碗中，加入生抽'蠔油'白砂糖'生粉抓拌均勻。3.大火...
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味味甜
