- 食材明細主料排骨(1小根)輔料蟲草花(1把)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)調料料酒(1勺)鹽(適量)油(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨滋養湯的做法步驟1、蟲草花提前泡軟備用。2、玉米,胡蘿蔔切圈。3、水燒開,倒入排骨焯水撈出(倒入適量料酒)。4、砂鍋燒水,水開後倒入排骨,倒點油和鹽調味,蓋蓋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:150公克芹菜:60公克紅蘿蔔:100公克高麗菜:100公克蕃茄:2顆薑片:10g水:800㏄鹽:1茶匙雞精粉:1茶匙輔料具體步驟1.排骨切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以冷水沖涼備用。2.芹菜切小段;高麗菜切塊;紅蘿蔔去皮...
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- 食材明細主料排骨(300g)海帶(200g)蔥(兩段)姜(一塊)料酒(兩大勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶排骨湯的做法步驟1、將海帶洗淨過水後切成長條。2、將海帶打結。3、蔥切段,薑切片備用。4、排骨洗淨後焯水去除血水雜質。5、將排骨、海帶、蔥姜依次放入Flair養生鍋中。6、加冷...
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- “蘿蔔排骨滋補養生湯,口味鹹鮮,補腎養血,滋陰潤燥,營養豐富。增強機體免疫力,促進消化保護腸胃,保護心血管,通乳汁,增加骨密度。排骨含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免...
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- 滋補冬瓜薏米百合排骨湯有很多功效,最重要的當然是可以補足身體虛弱和美容養顏啦,而且燉出來的排骨肉質很緊,口感一流的棒,冬瓜和排骨共同熬製,相互補充,不僅營養豐富還色香味俱全,快來和小編試一試吧。主料冬瓜:500g薏米:500g排骨:500g百合:適量輔料鹽:50g薑片:30g料酒:5片生抽:適量蔥...
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- “酷暑來了,人體水分流失很快,除了要及時補水外,還應該多喝湯,夏季喝湯有講究,不能喝太過油膩、太過滋補的湯,否則容易引起上火。排骨海帶湯既營養又清淡解暑,可起到補鈣和補充一些微量元素及礦物質的作用。雖看似簡單材料又少,其關鍵在於火候,火候到了味道會十分鮮美!”食材明細主...
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- “這是一道平補陰陽的養生湯。地球人都知道:冬季是調整身心、滋補陰陽的最佳季節。歷經了春風夏雨秋涼的風寒溼浸,無論男女老幼都存在着陰陽失衡的問題。利用冬儲季節,將身體調理均衡,同時養精蓄銳,是重養生、輕藥補的最佳選擇。這道湯品就是即可補肺益腎,也可補氣養胃,更有抗衰...
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- 作爲一個土生土長的廣東人,喝湯是生活中必不可少的一部分,每天每頓飯一定要有湯的陪伴才行。我也一直覺得喝湯其實挺好也很養生。淮山排骨湯是家裏常喝的湯,是一個養胃的湯,不僅營養,而且非常好喝,有鹹香細膩的口感,下面我將非常認真的將此湯推薦給你。一、淮山排骨湯的好處1、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300公克幹金針:30公克老薑:20公克水:600㏄鹽:1小匙米酒:1小匙輔料具體步驟1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。2.幹金針泡水至漲發,去蒂備用。3.老薑去皮切片,蔥只取蔥白,洗淨備用。4.將作法1~3的所有食材...
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- “冬日到了,煲一些有營養的排骨湯很滋補。”食材明細主料精排(1500克)胡蘿蔔(1根)山藥(半根)鮮玉米棒(1根)輔料薑片(4片)蔥段(3段)蔥花(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養排骨湯的做法步驟1、排骨買來清洗乾淨,用兩小時泡去血水(這樣,可是排骨湯非常的鮮)。2、準備食材。3...
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- “介個湯很滋補哦,我已經有數次成功煲湯的經驗啦,而且簡單好喝,是全家最愛哦”食材明細主料山藥(一根)輔料排骨(若干)木瓜(半個)枸杞(若干)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦排骨滋補湯的做法步驟1、先泡排骨10分鐘,倒去血水,再倒入沸騰的鍋中,層層打血泡2、請親們原諒我忘了拍步驟...
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- 廣東是老火靚湯的起源地,那大家平常在家裏一般都會煮什麼老火湯呢?排骨湯是經常在大家的餐桌上出現的,那麼大家知道排骨湯有什麼營養價值嗎?下面小編就給大家介紹一下排骨湯的營養價值,以及排骨湯的家常做法,大家不妨參考一下哦。一、排骨營養湯價值1、補中益氣排骨湯具有滋補...
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- 食材明細主料生薑(2塊)蔥(1段)胡蘿蔔(1個)山藥(1條)苦瓜(1個)排骨(5塊)輔料鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養身排骨湯的做法步驟1、將排骨洗淨放倒鍋裏,加兩片姜,煮開。2、煮排骨的時候把配菜準備好,備用。3、排骨煮開後撇掉浮沫,蓋上鍋蓋小火燜煮半小時後加入胡蘿蔔和山藥,再過...
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- “家常美食,湯還自己熬的好,好飯配好湯,細火慢熬,所有的精華融爲一體,感受家的味道。”食材明細主料排骨(400克)大蔥(2段)生薑(2片)料酒(適量)輔料湯料包(1包)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花膠玉竹螺肉排骨湯的做法步驟1、取一包湯包料理,內含:白蓮子、紅螺肉、玉竹、百合、無花果、...
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- “宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨(250g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(80g)香菇(50g)配料生薑(4片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨洗淨放入鍋中冷水漫過肉肉放入生薑在鍋上大火煮撇出血沫子2、待國內肉肉變色放入滾刀切...
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- “1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,蔥薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開,放入咖喱粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。3.依次放入排骨,切片的洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後轉小火煮15分鐘左右出鍋,OK。”食材明細主料排骨(適量)輔...
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- “烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。是孕期的一款好食譜。不過,其黑乎乎的樣子有點難看哦。”食材明細主料烏骨雞...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200公克苦瓜:200公克薑片:200公克水:700㏄鹽:1茶匙雞精粉:1茶匙米酒:1茶匙輔料具體步驟1.排骨切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以冷水沖涼備用。2.苦瓜去皮去籽切小塊,放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起,以...
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- 吃,就是爲了補充人體需要的營養。所以我們吃東西,通常是和營養價值掛鉤的。煲湯是我們儲存營養在湯類的一種烹飪方法。而人們常常煲的湯,就是排骨湯,因爲它簡單方便。接下來,我們就一起討論討論排骨湯的營養。一、排骨湯的營養排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤...
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- “前幾天得到一款電陶爐,今天特意用它製作了一款砂鍋山藥排骨枸杞滋補湯,喜歡的看看””食材明細主料排骨(400克)山藥(200克)土豆(300克)木耳(15克)蟲草花(30克)黃豆(30克)枸杞(15克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)蔥(10克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥排骨枸杞滋補湯的做法...
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- “簡單又營養的排骨湯....”食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)生薑(適量)蔥(適量)黨蔘(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、準備好所需材料:排骨剁塊,清洗乾淨,生薑切片,蔥切斷、末,白蘿蔔切塊。2、鍋中加水燒開,加入料酒...
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- “想要煲一鍋好湯食材的搭配是非常重要的。,選用啦,新鮮白蘿蔔。和淮山的絕美搭。再加一點酸蘿蔔,提味。湯不油膩菜,也非常的下飯有滋有味”食材明細主料豬排(一斤)白蘿蔔(一個)酸泡蘿蔔(半個)淮山(半根)大棗(5個)赤豆(一把)海帶絲(少許)生薑(一塊)花椒(10顆)大蔥(一根)輔料料酒(一匙)清淡(口味)燉(工...
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- “春季,飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗,性味平和,可以滋養血脈,蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精,養心安神,竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主料生薑(五片)紅棗(五顆)蓮子(六顆)冰糖(六顆)輔料火腿(兩到五片)配料八角(三粒)大蔥(兩段)鹽(適量)胡椒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘秋季滋補排骨湯是一道營養又美味的家常湯,秋季氣候乾燥,所以要做點滋補的湯來喝,溫暖又健康,排骨湯應該是營養湯中比較簡單的了,在湯裏可以放點玉米、胡蘿蔔和西洋參來增加味道和營養功效,排骨的鮮美加上玉米和...
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- “番茄土豆排骨湯,是來了上海就喜歡上的一道湯。番茄土豆菌菇營養豐富,這道湯酸甜適口,生津開胃健脾消食,番茄的維生素含量極爲豐富,在燉湯的過程中,能讓蛋白質和維生素有效結合,是補充骨膠原和鈣質,滋養身體的健康湯品,此湯含油量低,並不用添加過多的調味品,更能讓人品嚐出食材天然...
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