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關於過年必備綠豆豆包的餐飲百科

綠豆豆包的做法 過年必備綠豆豆包 綠豆豆包怎麼做
  • 綠豆豆包的做法 過年必備綠豆豆包 綠豆豆包怎麼做

  • “新年諺語中有一句是“臘月二十八把面發”,在我們當地,到了臘月二十八,家家戶戶都要發麪蒸豆包。豆包的出現,預示着新年馬上就要到了,豆包的名氣不大,遠比不上棗饃和各式花饃,可它卻是家鄉的人們最不能少的年味美食(地標河南南陽),每年過年都離不開它,各家各戶都會一籠一籠地蒸豆包...
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大年三十必備素菜
  • 大年三十必備素菜

  • 素菜相信大家都吃的多了吧!不過大年三十必備素菜,大家都知道有哪些素菜是一定要吃嗎?畢竟,大年三十必備素菜可是有好意頭的呢!那今天,小編就來教給大家大全,好吃又方便簡易啦!大家都可以照着文字來做個必備菜,小編來告訴你們吧!大年三十必備素菜年夜飯除了大魚大肉還應有素,俗話說:素...
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綠豆年糕的做法 弄巧成拙的冰糕式的綠豆年糕 綠豆年糕怎麼做
  • 綠豆年糕的做法 弄巧成拙的冰糕式的綠豆年糕 綠豆年糕怎麼做

  • “第二次做豆沙,曬曬我的冰糕式的豆沙年糕製作剛剛完成,中午煮的一斤綠豆沙本來想做了綠豆糕的,因爲加水過多稀啦,趁熱加入白糖攪拌溶化後加入290克的糯米粉攪拌,然後換鍋加少許色拉油,上火炒因爲粘稠只有用木鏟翻卷炒,就炒成豆沙冰糕年糕的摸樣啦,炒好後豆沙里加適量的香油,用時...
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你的家鄉必備哪樣-東北大年三十必備菜
  • 你的家鄉必備哪樣-東北大年三十必備菜

  • 春節可以說是中國最隆重的節日了,無論是國人對它的重視程度,還有它的時長,在所有的節日裏都是首當其衝的。還有一個受重視的,就是年夜飯。大年三十,無論你身在何處,都要趕回家和家人團圓,吃一頓年夜飯。我們知道,東北人飲食方面是很有特色的,那麼東北大年三十必備菜,你知道多少?1、...
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綠豆沙,香甜爽口,夏日必備!圖解
  • 綠豆沙,香甜爽口,夏日必備!圖解

  • 綠豆沙,是一種非常好的解暑食品,吃起來口感細膩綿軟,入口即化,可以根據個人口味加入白砂糖和牛奶蜂蜜等,吃起來更美味!食材簡單,製作過程簡單易學,在家就可以製作的美味,不僅好吃而且健康,綠色食品,大人小孩都可以吃,這也是一款家家必備的美食,趕緊來學吧!主料綠豆:(500g)輔料冰糖:(50g)詳細...
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廣東人過年必備哪幾道菜-廣東過年吃啥菜
  • 廣東人過年必備哪幾道菜-廣東過年吃啥菜

  • 廣東位於我國的南方,有着悠久的歷史文化和習俗。春節作爲中華民族最悠久最盛大的節日,廣東人民也會用他們獨特習俗來慶祝歡度這一節日。想必很多北方的小夥伴一定很好奇,廣東過年吃啥菜呢?今天就讓小編帶大家瞭解廣東人民過年必備的幾道菜。一、廣東過年吃啥菜廣東人對春節時...
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過年必備---美味豬蹄凍-豬蹄凍
  • 過年必備---美味豬蹄凍-豬蹄凍

  • “豬蹄凍每年春節時都會做一些,這個情結可能是源於小時候看老爸煮肉時那種過節的感覺,纔會在現在都會去做的吧。。。不過真的很好吃。。。”食材明細主料豬蹄(4個)輔料八角(1個)花椒(1大勺)蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味豬蹄凍的做法步驟1、豬...
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豆乳盒子必備黃豆粉怎麼做-豆乳盒子必備黃豆粉的做法
  • 豆乳盒子必備黃豆粉怎麼做-豆乳盒子必備黃豆粉的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乳盒子必備黃豆粉的做法步驟1、洗淨黃豆2、擦乾,放置在烤盤中。烤箱預熱,200度3分鐘3、放入烤箱,150度烤5分鐘。因自家烤箱而議4、黃豆放涼,放入料理機5、研磨6、過篩...
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廣東大年三十必備菜
  • 廣東大年三十必備菜

  • 年三十,是中國人非常重要的傳統節日,是象徵表明團員幸福的節日,每個地區的年三十團圓飯菜式都是不一樣的,那你們家的年三十吃的團圓飯都有些什麼呢?小編可是非常的好奇了呢!今天,就讓小編給大家介紹一下年三十一般都會在飯桌上常見的菜式吧!廣東大年三十必備菜傳統食材的選擇:魚,寓...
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夏季降暑美味必備-自制綠豆冰棒熱量低
  • 夏季降暑美味必備-自制綠豆冰棒熱量低

  • 炎炎夏日裏,行走在馬路上整個人都會被融化,即使躲在屋子裏不出去也熱的不行。這個時候,如果有一根綠豆冰棒降暑就太美了,但是想必注重體態的愛美人士已經注意到了綠豆冰棒熱量的問題了,那麼今天小編就爲大家解答下這個問題,同時爲大家分享下如果躲在屋子裏不出去自制綠豆冰棒的...
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綠豆糕的做法 綠豆糕----春季食療去火必備小吃 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕----春季食療去火必備小吃 綠豆糕怎麼做

  • “什麼東西最去火?衆所周知是綠豆。喝煩了綠豆湯的話,做做綠豆糕也是不錯的選擇呀。這款綠豆糕小巧精緻,口感細膩,關鍵是顏色綠綠的很有春天的味道。”食材明細主料綠豆(800g)輔料奶油(60g)奶粉(50g)糖霜(100g)配料水(適量)花生油(60g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1...
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綠豆包怎麼做-綠豆包的做法
  • 綠豆包怎麼做-綠豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)白糖(5克)溫水(280克)酵母(5克)輔料脫皮綠豆(適量)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉500克,白糖5克,酵母5克,溫水280克,啓動和麪,面和好溫溼處醒發15分鐘。3、脫皮的綠豆提前泡軟,上鍋蒸熟,趁熱加入適量蜂...
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夏天必備的臘肉綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 夏天必備的臘肉綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘一到夏天,我就特別喜歡喝綠豆稀飯,一是解暑二是味道也比較可口,綠豆呢又有去暑開胃的功效,所以夏天多吃點綠豆湯之內的也是非常好的,臘肉也是每家每戶都有的,特別是自己家薰出來的臘肉那肯定味道各有千秋,所以我...
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綠豆年糕怎麼做-綠豆年糕的做法
  • 綠豆年糕怎麼做-綠豆年糕的做法

  • “煮了一鍋蜜綠豆,家裏只剩糯米粉了,就來做個。工具什麼的都沒有能做出來真的感覺棒棒嗒。”食材明細主料糯米粉(310克)糖(200克)水(250克)油(1匙)蜜綠豆(200克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆年糕的做法步驟1、事先製作好的蜜綠豆2、稱量好材料3、先將除蜜綠豆的材料放入盆中...
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綠豆沙麪包的做法 加豆的麪包--綠豆沙麪包 綠豆沙麪包怎麼做
  • 綠豆沙麪包的做法 加豆的麪包--綠豆沙麪包 綠豆沙麪包怎麼做

  • “這幾天天天下雨都沒勁了,也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天,不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了,雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好(做的那麼完美)我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣會鍛鍊到他們的能力還會增加他們的責任心。”食材明細...
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有一種過年的味道叫豆包怎麼做-有一種過年的味道叫豆包的做法
  • 有一種過年的味道叫豆包怎麼做-有一種過年的味道叫豆包的做法

  • “小時候過了大年二十五家裏就開始陸陸續續蒸饅頭了蒸饅頭對於北方人來說是過年不可缺少的一個節目蒸饅頭”的“蒸”象徵“蒸蒸日上”象徵來年“發家”、“發財”在過年的許多面食中糖果粑粑最愛吃的就是豆沙包了趁着丹蕊老師在工作室做客糖果粑粑“趁火打劫”讓丹蕊老師...
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夏日必備解暑利器——綠豆小米粥圖解
  • 夏日必備解暑利器——綠豆小米粥圖解

  • 最近爲了給自己降降火,白開水換成了綠豆湯,主食也換成了夏日常備的綠豆小米粥。綠豆小米粥是一道美食,既營養又健康,氨基酸搭配合理,可以幫助清熱解毒,爲身體補充水分,還能調理脾胃,促進消化,關鍵是還很簡單!主料綠豆:30克小米:30克輔料雞蛋:2個水:適量詳細步驟:第一步綠豆、小米洗淨,分...
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綠豆包的做法 一樣好吃的豆包——綠豆包 綠豆包怎麼做
  • 綠豆包的做法 一樣好吃的豆包——綠豆包 綠豆包怎麼做

  • “豆沙包往往是南方或者商家做的,而在北方,更喜歡帶顆料的紅豆餡,而紅豆是替換成了紅小豆,就是赤小豆,長的紅的那種,每到冬季春節時,各家各戶都要烀小豆,蒸豆包,蒸好的豆包外面自然冷凍,吃時放到鍋裏熘(liu,四聲)一下,是必備之品。今天我把赤小豆換成了綠豆,這在家鄉並不常見,但我婆婆卻...
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但懷孕可以吃綠豆嗎-消暑必備綠豆
  • 但懷孕可以吃綠豆嗎-消暑必備綠豆

  • 綠豆屬於較爲寒涼的食物,作爲夏季最常見的消暑食物,相信大家都不會陌生了,但是對於懷了孕的媽媽們來說,懷孕可以吃綠豆嗎?懷孕期間是要忌寒涼,做好保暖工作的,不然就容易落下病根。那麼懷孕了能吃綠豆嗎?相信很多孕媽都想知道這個問題的答案。透過下面關於綠豆的介紹,大家就會有...
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傳統過年必備——幹炸丸子圖解
  • 傳統過年必備——幹炸丸子圖解

  • 炸肉丸子,也是我們家一道傳統的過年菜,炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮,也可以用來煮火鍋,都非常不錯,油炸過的肉丸非常香,而且很方便儲存,炸的東西不容易壞,做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉:1000g山藥:100g雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量料酒:適量糖:適量姜:適量...
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夏日必備的粥圖解-綠豆薏米粥
  • 夏日必備的粥圖解-綠豆薏米粥

  • 夏日很炎熱,但是夏日可以解暑的有哪些呢?那就是這道綠豆薏米粥啦!綠豆可是清涼解暑的好食材,薏米是去火的一個很好的食物。今天給大家推薦的這道綠豆薏米粥吃了以後清熱去火。夏天的必備之選,快點跟我一起學起來吧,學會這道美味的美食。主料綠豆:適量輔料薏米:適量詳細步驟:第一步...
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自制炸藕合(過年必備)如何做簡單又好吃
  • 自制炸藕合(過年必備)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蓮藕:適量瘦肉:適量麪粉:適量雞蛋:適量油:適量輔料蔥:適量姜:適量花椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.蓮藕洗淨後削皮2.洗淨的蓮藕切片3.肉沫里加入一枚雞蛋,蔥,姜,少量鹽和花椒粉後攪拌均勻4.切好的蓮藕兩片中間加肉後...
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綠豆芽炒肉圖解-家常必備的菜色
  • 綠豆芽炒肉圖解-家常必備的菜色

  • 大家知道綠豆芽是怎麼來的嗎?綠豆芽真的是用綠豆發芽而長成的,是不是覺得很神奇呢。而且綠豆芽是一年四季都有的,生長週期短,因此綠豆芽的價格也是非常親民,真的是物美價廉啊。而綠豆芽炒肉更是絕配,葷素搭配均衡,是家常菜必備的一道佳餚哦。主料綠豆芽:三百克瘦肉:八十克尖椒:四個...
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夏日必備煮毛豆怎麼做-夏日必備煮毛豆的做法
  • 夏日必備煮毛豆怎麼做-夏日必備煮毛豆的做法

  • “夏日必備下酒菜煮毛豆,來杯冰爽的啤酒簡直爽翻啦~~~”食材明細主料毛豆(500g)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)醬油(1湯匙)蔥(適量)花椒(10粒)大料(1顆)桂皮(1塊)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,所有材料備好2、鍋中放涼水,蔥、姜、蒜、花椒、大料...
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過年準備哪些年貨
  • 過年準備哪些年貨

  • 1、堅果類。花生、瓜子、核桃、開心果、榛子、腰果、碧根果、巴旦木等等。2、零食類。薯片、蝦條、夾心餅乾、雪餅、仙貝等等。3、果脯蜜餞類。葡萄乾、話梅、烏梅等等。4、水果類。蘋果、橘子、橙子、火龍果等等。5、肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚。6、蔬菜類:紅蘿蔔、...
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