![大暑爲什麼要吃這些-節氣大暑吃什麼]( "大暑爲什麼要吃這些-節氣大暑吃什麼")
- 七八月是炎熱的夏季，炎熱的節氣會使人易怒，天氣越發炎越熱，人體腸胃的消化功能就會減弱。那麼在這個時候，如果你經常吃一些蔬菜豆子之類的蔬菜會對你的身體有巨大的幫助，那樣，我們纔能有着健康的對待煩惱的疾病。那麼在節氣大暑吃什麼呢?讓我帶你瞭解一下吧。一、節氣大暑吃什...
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![白露節氣吃什麼菜]( "白露節氣吃什麼菜")
- 鹽水鴨、烤鴨、燉肉、烏雞湯、紅燒魚等等。鹽水鴨是經過鹽水醃製後製作而成的鴨肉，食用時不需要另外再蘸取醬汁，否則食用起來口感會過鹹。烤鴨經過醃製後放入烤爐內烤製成外焦裏嫩後食用即可。烏雞湯則可以選用烏雞搭配芡實、紅棗等燉煮成高湯飲用。...
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![盤點節氣傳統美食-北京春分吃什麼食物]( "盤點節氣傳統美食-北京春分吃什麼食物")
- 在中國將一年分爲24個節氣，每一個節氣都有一定的寓意，同時也會代表着一個季節的特點。而春分是一個非常特殊的節氣，因爲在春分這一天，我們的白天和晝夜時間是對等的，分別爲12個小時。春分預示着春暖花開，因此在這一天會準備一些傳統食物來品嚐慶祝。今天我們就一起來了解一下北...
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![節氣小滿吃啥？]( "節氣小滿吃啥？")
- 小滿大家並不陌生，它是二十四節氣之一，是夏季到來後的第二個節氣，它代表着夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，每個節氣都有當季的獨特美食，穀雨時吃的香椿就是限時的美味，那麼在穀物逐漸成熟的小滿，又有什麼美味呢?下面小編就爲大家介紹節氣小滿吃啥?節氣小滿吃啥1.枸杞苗：枸杞苗又叫枸...
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![小滿節氣可以吃辣麼]( "小滿節氣可以吃辣麼")
- 可以。小滿則代表着夏天悶熱的天氣來臨，天氣炎熱再吃辣那麼人容易感到燥熱。小滿節氣可以但宜少吃辣，多吃蔬菜水果，可以吃苦菜，苦菜野菜之一，吃起來酸中帶甘，清爽爽口，可以用來做餡料、做湯、煮麪等；可以吃櫻桃，小滿時櫻桃熟了，櫻桃酸甜，直接生吃即可。...
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![大雪節氣可以吃什麼]( "大雪節氣可以吃什麼")
- 羊肉，蘿蔔，大棗、大白菜、雪菜、蓮藕、紅薯粥等。大雪之際，天氣溫度會變得越來越寒冷，飲食方面也要有所調整，可以吃一些比較溫和的食物，比如羊肉湯，紅棗糕，各種豆粥等都是很好的溫和性食物。同時也可以多吃一些富含維生素的應季水果和蔬菜。...
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![小滿節氣應該吃啥菜-小滿吃雞好嗎]( "小滿節氣應該吃啥菜-小滿吃雞好嗎")
- 小滿，陌生又熟悉的味道。它是一種文化，同時也是一種傳統，我們應該以尊敬的心情來面對這個節氣，是老祖宗留下的一種儀式感，是不滅的傳奇。該講究的還是要講究，該注意的還是要多加註意，那我們好奇的事情很多吧？今天就來了解下小滿能吃雞嗎？一、小滿吃雞好嗎可以，特別是用菜籽油炒的雞...
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![春分節氣吃什麼比較好？]( "春分節氣吃什麼比較好？")
- 春分時節，在民間會貼春牛圖，預示着春耕的開始，會“豎蛋”來慶祝春分的到來，還會吃各種非常應季的美食。那麼春分節氣吃什麼是最合適的呢？今天就帶大家一起走進二十四節氣中的春分節氣，瞭解它的祕密。春分節氣吃什麼比較好1.雞蛋春分時節在民間有“豎蛋”的習俗，據說只有在春分這...
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![節氣霜降吃什麼]( "節氣霜降吃什麼")
- 柿子、白蘿蔔、白果、兔肉、板栗、豬肉等等。霜降時節來臨的時候，每個地方的習俗都會有所不同，在部分地區，每到霜降時節都會吃一些柿子，這個時節的柿子皮薄、肉質香甜，食用價值高。只是在吃柿子的時候需要注意不能空腹食用，也需要注意不能一次性吃太多。...
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![大寒 豆香拂金羹 豆香拂金羹怎麼做-豆香拂金羹的做法 節氣食養 ｜]( "大寒 豆香拂金羹 豆香拂金羹怎麼做-豆香拂金羹的做法 節氣食養 ｜")
- “大寒，二十四節氣中的最後一個，天氣寒冷到極點。最盼望初晴的時刻，陽光照進來，想做些更溫暖的事。把心中的感受，透過食物表達出來，金色的南瓜，暖身的湯羹，和廚房裏慢慢燉煮的爐火，燦爛中的一絲甜美，如陽光般，輕輕拂過味蕾.。”食材明細主料南瓜（50g）小米（60g）豆腐（適量）輔料枸杞子（適量）調...
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![嫩姜凍的做法 節氣食單 ｜夏至 嫩姜凍 嫩姜凍怎麼做]( "嫩姜凍的做法 節氣食單 ｜夏至 嫩姜凍 嫩姜凍怎麼做")
- “夏季時，陽氣在表，胃中虛冷。姜可以幫助升發陽氣，起到溫胃滋補的作用。以姜爲原料，制上幾道可口小菜，姜香入喉，胃中絲絲暖意令人回味不已。”食材明細主料嫩姜（40克）金針菇（200克）番茄（2個）輔料瓊脂粉（6克）葛粉（10克）調料糖（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）一小時（耗時）簡單（難度）嫩姜凍的做法步驟1、備料...
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![春分節氣吃什麼傳統美食]( "春分節氣吃什麼傳統美食")
- 1、驢打滾，相傳春分時節吃驢打滾能避邪祈福，驢打滾通常用黃米麪做皮，紅豆做餡，是老北京的傳統小吃。2、太陽糕，吃太陽糕是因爲在過去春分這天要祭拜太陽神，太陽糕通常是由糯米加糖製成。3、蘿蔔，南方春分通常都吃蘿蔔或者用蘿蔔製成的點心，如蘿蔔絲餡的春捲、包子。4、春菜，春菜是...
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![芒種飲食有哪些要注意的地方-芒種節氣適宜吃的菜有哪些]( "芒種飲食有哪些要注意的地方-芒種節氣適宜吃的菜有哪些")
- 芒種，夏季晚稻等作物耕種的節氣，芒種忙，忙着種。那麼芒種節氣適宜吃的菜有哪些?芒種飲食有哪些要注意的地方?下面，讓小編帶你一起去了解一下吧。一、芒種節氣適宜吃的菜有哪些芒種的時候氣溫明顯升高，空氣的溫度增大並且雨水比較豐沛，這樣的氣候會令人易感睏倦，所以在飲食方面應...
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![芒種節氣傳統吃什麼美食？]( "芒種節氣傳統吃什麼美食？")
- 中國人很重視節氣，而且不同的節氣就會有不同的民俗文化，尤其在飲食上面也很有說法，講究的是不同節氣要吃不同的食物來對應這個節氣。今天跟大家聊的就是芒種，一起來研究一下在芒種節氣傳統吃什麼美食。芒種節氣傳統吃什麼美食1.食飯芒種時節民間講究“少食肉多吃飯”，所以在芒...
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![芒種吃啥是比較應節氣的呢？]( "芒種吃啥是比較應節氣的呢？")
- 芒種是我國最爲特色的一種節氣了，他屬於二十四節氣中夏季節氣排名第三，一般是每年的6月5日前後是芒種的日子，芒種代表的是農作相關事宜，具有特殊的意義，那麼我們迎接芒種節氣，自然也有相應的食物，芒種吃啥是比較應節氣的呢？芒種吃啥是比較應節氣的呢1.芒種節氣吃什麼：第一谷薏米上...
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![寒露節氣的習俗和美食]( "寒露節氣的習俗和美食")
- 登高、吃花糕、飲菊花酒。寒露節氣的天氣和氣候適合登山，慢慢得重陽節登高變成了一種習俗。九九登高之後，人們會吃花糕。高與糕諧音，因此節氣的糕點又稱爲花糕。有步步登高之意。方糕上有香菜葉的標誌，且中間夾上果仁、小棗以及核桃仁，細花糕有2層或者3層。...
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![春生湯 春生湯怎麼做-春生湯的做法 節氣養生｜春分]( "春生湯 春生湯怎麼做-春生湯的做法 節氣養生｜春分")
- “春分之日平分寒暑，一碗春湯平衡五臟。春分，是古人留給我們的一個時令，提醒我們調整身心與自然的平衡。在這個飽食厚味的世界，一口清湯的香美尤爲珍貴。春分有春湯，五臟肺腑皆順暢。一年自春，喝春湯，祈求身心平衡、家宅安寧。”食材明細主料杏鮑菇（100g）豆腐（100g）薺菜（80g）輔料裙帶（5...
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![處暑節氣當天吃什麼]( "處暑節氣當天吃什麼")
- 鴨子、白丸子、涼茶、酸梅湯、蓮藕、石榴、玉米等。白丸子也叫糯米丸子，製作的食材包括糯米、白砂糖，成品後口感軟糯，味道清香。酸梅湯是傳統的消暑飲料，製作的原料包括烏梅、山楂、陳皮、甘草、桂花、冰糖等，製作烏梅湯使用的冰糖，可以根據口味酌情添加。喜歡喝口感清涼的烏梅...
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![小寒節氣吃糯米飯嗎]( "小寒節氣吃糯米飯嗎")
- 吃。小寒是農曆臘月十八，在廣東這一天的早上有吃糯米飯的傳統習俗。因爲糯米飯的含糖量比米飯高，更適合人們在寒冷的冬天食用。爲了防止糯米飯過於黏軟，一般於用60%的糯米和40%大米混合製作糯米飯。除了小寒，廣東人在大寒節氣也會吃糯米飯。...
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![節氣與飲食息息相關-24節氣小滿吃什麼]( "節氣與飲食息息相關-24節氣小滿吃什麼")
- 24氣節是我們從古至今積累的農業文化經驗，同時它與我們的飲食習慣也息息相關。我們飲食講究的是順應時令，就地取材。那麼接下來馬上就要進入夏季了，那麼大家知道小滿這樣的節氣應該吃什麼比較好呢？接下來請大家跟隨小編一起去看看吧24節氣小滿吃什麼1.枸杞苗枸杞苗又叫枸杞尖...
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![北方大暑節氣吃什麼]( "北方大暑節氣吃什麼")
- 1、喝蓮子湯。選蓮子時，要買大小均勻、白白淨淨無雜質的蓮子。手工去蓮子皮最好，蓮子表面有褶皺屬於正常情況；2、貼伏膘。3、喝暑羊。羊肉在三伏天喝，它的營養價值最高。要選紅色有光澤的羊肉，顏色深的羊肉可能放置的時間比較久；羊羶味淡還有臭味的羊肉有添加劑，不要選購。煮羊...
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![枇杷金羹 枇杷金羹怎麼做-枇杷金羹的做法 節氣食養｜小滿]( "枇杷金羹 枇杷金羹怎麼做-枇杷金羹的做法 節氣食養｜小滿")
- “五月是枇杷的季節，層層紛飛的翠葉間，綴滿着一簇簇小巧玲瓏、黃澄澄金閃閃的果子，薄薄的外皮裹着水靈靈的果肉，令人齒頰早早生津。枇杷熟得早。所謂“枇杷黃，果子荒”，因爲此時節其他果子大多還未熟，所以早熟的枇杷也得了“初夏第一果”之稱。物本以稀爲貴，再加上枇杷清香爽甜，格...
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![小滿節氣吃注意什麼]( "小滿節氣吃注意什麼")
- 小滿作爲我國的傳統節氣之一，有着悠久的歷史，在中國所有節氣或多或少都與美食相關聯，在小滿這一天也不例外，今天就和小編一起來了解一下小滿節氣吃注意什麼吧。小滿節氣吃注意什麼1.苦菜幾乎所有發苦的蔬菜都可以清熱解毒，也不知道這是不是巧合，但可以肯定的是，小滿過後天氣逐漸...
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![小滿吃西瓜需要注意什麼-節氣小滿吃西瓜好嗎]( "小滿吃西瓜需要注意什麼-節氣小滿吃西瓜好嗎")
- 炎炎夏日悄悄地到來了，節氣小滿也快到了，大家知道節氣小滿吃西瓜好嗎?我們在夏天都會選擇吃水果來進行消暑解渴，是個很不錯的選擇。西瓜這種好吃的水果也成爲了選擇的目標，那麼大家接下來請跟着小編繼續往下看，小滿吃西瓜好不好。一、節氣小滿吃西瓜好嗎西瓜是很適合在小滿這...
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![南方小暑節氣吃什麼]( "南方小暑節氣吃什麼")
- 蓮藕、羊肉、食新、芒果、黃鱔、綠豆芽等。綠豆芽是常見的食材，即綠豆的芽，別名豆芽菜，可以用於製作涼拌綠豆芽、綠豆芽炒肉、醋溜綠豆芽、清炒綠豆芽、酸辣綠豆芽等美食。芒果是熱帶水果，品種比較多，包括水仙芒、凱特芒、鷹嘴芒、臺農一號、金煌芒、紅象牙芒等。...
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味味甜
