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關於紅燒骨頭燉芋頭的家常做法的餐飲百科

紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法
  • 紅燒骨頭燉芋頭怎麼做-紅燒骨頭燉芋頭的做法

  • “芋頭我們家極少吃,口感粉粉的糯糯的,燉的麪點好吃哦!”食材明細主料骨頭(適量)芋頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生薑(適量)黑胡椒(適量)大蒜葉(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒骨頭燉芋頭的做法步驟1、骨頭燒開去血沫,芋頭削皮洗淨備用。2、起鍋燒油放...
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芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做
  • 芋頭紅燒肉的做法 肉和芋頭哪個更好吃---芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做

  • “看到一塊漂亮的五花肉,第一個念頭就是用它來做紅燒肉,嘿嘿,簡單傳統的方法就能帶來無敵的好味道。我家不太能吃油膩,所以我所說的好肉基本上是層次分明,肥少瘦多的,這次買的就相當滿意,忘記給它拍特寫了不過泡在水裏的第一張應該能看出來肥的部分很少很薄,燒好的肉吃在嘴裏完全...
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家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法
  • 家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
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紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做-紅燒龍骨燉猴頭菇的做法
  • 紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做-紅燒龍骨燉猴頭菇的做法

  • “龍骨又叫大排,就是豬的脊骨,肉瘦,脂肪少。豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出,非常適合燉湯。菌類蔬菜裏面,[1]是比較少見的一種,也是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效,具有營養與藥用的結合。猴頭菇與魚翅、熊掌、燕窩並譽爲四...
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紅燒芋頭怎麼做-紅燒芋頭的做法
  • 紅燒芋頭怎麼做-紅燒芋頭的做法

  • “芋頭低脂健康又養生,做成鹹口味兒的也超級好吃哦!”食材明細主料芋頭(500克)蔥(15克)線椒(20克)調料紅燒醬油(15克)蠔油(10克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒芋頭的做法步驟1、芋頭清洗乾淨,青紅線椒各一個備用。2、把芋頭放入蒸鍋裏蒸熟去皮後切成塊,線椒切小圈,蔥切片...
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芋頭燒排骨的做法 家常菜餚@@芋頭燒排骨 芋頭燒排骨怎麼做
  • 芋頭燒排骨的做法 家常菜餚@@芋頭燒排骨 芋頭燒排骨怎麼做

  • “不要單看照片對芋頭排骨沒食慾哦!其實話長篇的。我做好這道菜要拍照的時候。鄰居來串門兒。一坐就起不了身,喋喋不休說不停....直到我家寶貝兒哼着要午睡,鄰人才回家。當我哄寶貝兒入睡後,纔想起我這煲東西。開啟蓋一看芋頭排骨稠糊正塊狀。怎樣拍照都不像樣。唉...看看芋...
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排骨燉芋頭怎麼做-排骨燉芋頭的做法
  • 排骨燉芋頭怎麼做-排骨燉芋頭的做法

  • “最近天冷、人懶,不愛炒菜,就喜歡“一鍋燉”,不用熗鍋,不用三盤五碗地往桌上“招呼”,電燉鍋直接“蹲”桌上,一頓飯就解決了。今天推薦一道排骨燉芋頭,濃香美味,營養又好吃~”食材明細主料排骨(600克)小芋頭(1盤)輔料大蔥(半根)大蒜(1頭)姜(1塊)啤酒(1瓶)熱水(適量)調料八角(2顆)花椒(1撮)乾紅辣椒...
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芋頭紅燒肉的做法 絕味的搭配-芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做
  • 芋頭紅燒肉的做法 絕味的搭配-芋頭紅燒肉 芋頭紅燒肉怎麼做

  • “芋頭和紅燒肉一起煮,芋頭吸收了紅燒肉的肉汁變得更入味,一口咬下去,滿是驚喜。紅燒肉肥而不膩。那種味道,叫你一試難忘。喜歡吃芋頭和紅燒肉的朋友一定要嘗試一下,真的叫你大大的喜歡的不得了。”食材明細主料五花肉(500克)芋頭(中等大小一個)輔料料酒(少許)生抽(半碗)老抽(一勺)配料...
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排骨燒芋頭怎麼做-排骨燒芋頭的做法
  • 排骨燒芋頭怎麼做-排骨燒芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(500克)排骨(1000克)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(半勺)胡椒粉(適量)老抽(一勺)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒芋頭的做法步驟1、洗好芋頭和排骨。2、把芋頭切成滾刀塊。3、切好小蔥和姜。4、排骨放入開水中燙開,撈出。5、鍋燒熱,入油,加入蔥、姜炸香。6、倒...
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芋頭紅燒肉怎麼做-芋頭紅燒肉的做法
  • 芋頭紅燒肉怎麼做-芋頭紅燒肉的做法

  • 食材明細主料芋頭(2只)五花肉(500g)植物油(10g)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭紅燒肉的做法步驟1、食材圖。2、五花肉焯水,蔥切段,芋頭去皮切塊。3、鍋放少許油燒熱放入五花肉小火煸炒。4、煸2分鐘後放入蔥。5、倒入生抽,老抽,料酒,白糖攪...
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紅棗燉芋頭怎麼做-紅棗燉芋頭的做法
  • 紅棗燉芋頭怎麼做-紅棗燉芋頭的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(1個)紅棗(8-10個)輔料冰糖(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗燉芋頭的做法步驟1、準備紅棗和芋頭,洗乾淨。2、紅棗泡水。3、對半切開。4、紅棗放入砂鍋中,燉煮十分鐘。5、芋頭去皮。6、切塊。7、紅棗燉煮過程中加入少許冰糖。8、放入芋頭塊,小火燉...
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紅燒肉燉芋頭粉怎麼做-紅燒肉燉芋頭粉的做法
  • 紅燒肉燉芋頭粉怎麼做-紅燒肉燉芋頭粉的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(700克)芋頭粉條(200克)輔料白糖(40克)大料(1朵)桂皮(1小塊)白芷(1小塊)草果(1個)豆蔻(0.5個)精鹽(2克)紅燒醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)蔥(適量)香菜葉(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉芋頭粉的做法步驟1、原料圖2、豬五花肉清洗乾淨,切成2...
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家常燉紅頭魚怎麼做-家常燉紅頭魚的做法
  • 家常燉紅頭魚怎麼做-家常燉紅頭魚的做法

  • 食材明細主料紅頭魚(一條)輔料韭菜(幾棵)食用油(2匙)清水(若干)調料食鹽(2g)蔥姜(小許)料酒(適量)陳醋(8g)味精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處理好的紅頭魚。3、煎至一面定型翻面,放蔥姜。4、再翻面。5、放食鹽。6、烹入料酒。7、放...
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芋頭燉排骨怎麼做-芋頭燉排骨的做法
  • 芋頭燉排骨怎麼做-芋頭燉排骨的做法

  • “爲了豐富味道,放了小許酸包菜和兩個泡椒。味道說不出來的好。”食材明細主料芋頭(300g)排骨(300g)輔料純淨水(若干)玉米(1根)酸包菜(小許)泡椒(2個)香菜(小許)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭燉排骨的做法步驟1、排骨浸泡出血水。2、冷水...
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紅燒蓮藕芋頭排骨怎麼做-紅燒蓮藕芋頭排骨的做法
  • 紅燒蓮藕芋頭排骨怎麼做-紅燒蓮藕芋頭排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)蓮藕(適量)輔料火鍋燒(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)白糖(適量)蔥花(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘,撈出洗淨備用。2、熱油,放入火鍋底料、豆瓣醬、幹辣椒、花椒,薑片,蒜片爆香...
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紅燒肉燉毛芋頭怎麼做-紅燒肉燉毛芋頭的做法
  • 紅燒肉燉毛芋頭怎麼做-紅燒肉燉毛芋頭的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)毛芋頭(10個)肥羊(6g)輔料花雕酒(1匙)香菇老抽(1勺)糖(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉燉毛芋頭的做法步驟1、肥羊切片備用2、芋頭去皮,切段3、五花肉洗淨切塊4、加入白糖,老抽,鹽,蹂勻5、鍋中放油,後放入肥羊6、羊油煸出,放入蔥段,姜7、放...
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紅燒肉燒芋頭怎麼做-紅燒肉燒芋頭的做法
  • 紅燒肉燒芋頭怎麼做-紅燒肉燒芋頭的做法

  • “我的家鄉在江蘇興化,就是那擁有萬畝油菜花田的興化,也是《舌尖上的中國》第七集<我們的田野裏>裏介紹到紅燒肉燒芋頭的興化。讀大學之前一直是跟奶奶生活的,那段時間所擁有的一切也都是奶奶給予的。奶奶擁有一付好手藝,每次週末回家都會給我們準備一桌豐盛的菜餚,老人家嘛,覺...
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家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法
  • 家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法

  • “紅燒魚頭,應該是家裏最常見的菜了吧,想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚(1個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(3勺)蒜(適量)水(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後對半切開,用料酒、鹽、薑片醃製10分鐘備用。2、把蒜拍...
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紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做
  • 紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做

  • “魚頭,是我們家經常吃的一道食材,主要是因爲魚頭不是沒有刺嘛,小朋友吃放心,這不,今天,又買了一隻,今天我們做紅燒魚頭,寒冷的冬天,魚凍,也是我超級喜歡的…魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處,有助於增強男性性功能,對...
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芋頭母燒排骨怎麼做-芋頭母燒排骨的做法
  • 芋頭母燒排骨怎麼做-芋頭母燒排骨的做法

  • “這個菜不可以用小芋頭,粘粘的,燒不出來,用芋頭母或者二母子(我老家,芋頭母上長出來的第一層芋頭,叫二母子,二母子上長出來的芋頭,我們才叫芋頭。)都可以,總之要用澱粉多一點的芋頭來做。”食材明細主料芋頭母(1個約250克)排骨(約200克)花生油(10克)老抽(8克)生抽(8克)食鹽(0.5克)白糖(3克)雞精(...
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紅燒肉燉芋頭的做法 美美滴,紅燒肉燉芋頭 紅燒肉燉芋頭怎麼做
  • 紅燒肉燉芋頭的做法 美美滴,紅燒肉燉芋頭 紅燒肉燉芋頭怎麼做

  • “最近迷上了張愛玲的《小團圓》,一有空就紮在裏面,又犯了“一葉障目不見泰山”的老毛病~裝在包裏,坐車的時候看,吃飯的時候看,晚上也是早早收拾完進了被窩捧着看,開始第二遍了,時間果然是擠出來的~~~心中無限嘆息呀~~強烈期待早點把《今生今世》挖出來,有空我再研究一下,八卦點感...
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芋頭燒排骨怎麼做-芋頭燒排骨的做法
  • 芋頭燒排骨怎麼做-芋頭燒排骨的做法

  • “芋頭燒排骨,葷素完美搭配,兩者的營養價值相互輝映。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲老人孩子提供鈣質和人體必需的優質蛋白質、脂肪,維護骨骼健康,強健筋骨。具有滋陰壯陽、益精補血的功效。芋頭又稱芋艿,營養和藥用價值高,口感細軟,綿...
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芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常
  • 芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常

  • “喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了,應該放點點水在盤子裏會更軟糯。”食材明細主料芋頭(150克)排骨(150克)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸排骨的做法步驟1、芋頭,排骨,生抽,生粉,...
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小芋頭燒排骨怎麼做-小芋頭燒排骨的做法
  • 小芋頭燒排骨怎麼做-小芋頭燒排骨的做法

  • 食材明細主料小芋頭(8個)排骨(適量)輔料紅辣椒(適量)配料薑片(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小芋頭燒排骨的做法步驟1、把芋頭放鍋裏煮15-20分鐘2、煮好的芋頭用涼水衝一下,燙手呢~~3、剝得白白胖胖~4、鍋洗乾淨,放水,薑片5、水燒開後,下排骨,稍煮一下6、把小芋頭隨意...
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芋頭燒白菜的做法 家常小菜——芋頭燒白菜 芋頭燒白菜怎麼做
  • 芋頭燒白菜的做法 家常小菜——芋頭燒白菜 芋頭燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料小芋頭(適量)白菜(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭燒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成段備用。2、小芋頭去皮洗淨切成小塊備用。3、蔥切成小段。4、炒鍋上火,放入食用油燒熱爆香蔥段。5、放入芋頭翻炒兩下。6、倒入一...
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