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關於健康三色發糕的最正宗做法的餐飲百科

健康三色發糕的做法 健康三色發糕(如何讓發糕口感更好) 健康三色發糕怎麼做
  • 健康三色發糕的做法 健康三色發糕(如何讓發糕口感更好) 健康三色發糕怎麼做

  • “個人認爲,發糕太過蓬鬆,像吃海綿似的沒有嚼頭不好吃。所以我將配方做了調整,在麪粉的基礎上,添加了部分糯米粉混合。【麪粉和糯米粉的比例爲2:1】,這個比例做出來的發糕蓬鬆帶點軟糯,口感筋道香甜,嚼起來層次感十足,越吃越喜歡。”食材明細主料低筋麪粉(200克)糯米粉(100克)藍莓汁(...
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怎麼吃最健康-椿芽是發物嗎
  • 怎麼吃最健康-椿芽是發物嗎

  • 很多小夥伴都喜歡吃香椿,香椿發的嫩芽可以做成各種美味的菜餚,最常見的有香椿拌豆腐、香椿炒鴨蛋、油炸椿芽魚等,還可以加點香油、醋製成香椿蒜汁用來當調料、拌麪條。不過香春芽並非適合每個人吃,很多小夥伴都會問“椿芽是發物嗎”。下面,小編就來爲你揭曉答案!一、椿芽是發物...
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健康版地三鮮怎麼做-健康版地三鮮的做法
  • 健康版地三鮮怎麼做-健康版地三鮮的做法

  • “地三鮮是道比較有名的菜餚,相信很多人都很喜歡它,我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都過油炸,就有點牴觸它了,呵呵~畢竟咱在享用美食的時候也要關心健康問題哈~近來我發現健康的烹飪方法,也依然能保證地三鮮的美味,介紹給筒子們吧”食材明細主料土豆(1個)茄子(1根)尖椒(2個)輔料...
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綠色健康豆芽怎麼做-綠色健康豆芽的做法
  • 綠色健康豆芽怎麼做-綠色健康豆芽的做法

  • “自己發的豆芽安全綠色放心1.黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。2春天是維生素B缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏症。3.豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。4.另...
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菜籽油什麼顏色最正宗
  • 菜籽油什麼顏色最正宗

  • 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,儲存的時間也更長。...
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玉米發糕如何做簡單又好吃-健健康康迎虎年
  • 玉米發糕如何做簡單又好吃-健健康康迎虎年

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料葡萄乾:適量具體步驟1.用攪拌器把雞蛋高速打發,邊攪拌邊將糖分倆次放入2.接着加牛奶和玉米油再打2分鐘3.將粉類過篩加入打發的蛋糊裏,用橡皮刀從下往上輕輕拌勻4.倒入鋪了烤盤紙的8寸模具,加入葡...
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這樣吃營養又健康-一天三餐怎麼吃最健康
  • 這樣吃營養又健康-一天三餐怎麼吃最健康

  • 一日三餐對於國人來說是十分重要的。自古以來,中國人都保持着一天吃三餐的習慣。其實,一天吃三餐不僅僅是爲了填飽肚子,更是爲了補充身體必須的營養物質。有些人就會問:一天三餐怎麼吃最健康?接下來這篇文章就向大家介紹一些關於一天三餐的知識。一天三餐怎麼吃最健康1.按時...
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非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法
  • 非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法

  • “喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因爲原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)蔥(1棵)香菜(1棵)生抽(1湯勺)自制剁辣椒(3湯勺)山胡椒油(1湯勺)鹽(2匙)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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健康素三絲怎麼做-健康素三絲的做法
  • 健康素三絲怎麼做-健康素三絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔絲(適量)芹菜葉(適量)魔芋絲(適量)冬菇絲(適量)輔料魚露(適量)白糖(適量)生粉芡(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素三絲的做法步驟1、鍋裏倒入蔬菜油爆炒姜蒜。2、倒入紅蘿蔔絲翻炒片刻。3、倒入冬菇絲以及調料汁繼續翻炒。4、放入魔芋...
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三色蔬菜健康煲 怎麼做-三色蔬菜健康煲 的做法
  • 三色蔬菜健康煲 怎麼做-三色蔬菜健康煲 的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1顆)金針菇(適量)蒜苗(適量)輔料蒜片(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜健康煲的做法步驟1、材料如下。2、西紅柿切片蒜苗切段。3、金針菇洗淨備用。4、用的是小奶鍋,大火容易糊鍋邊,所以用小火慢慢爆香蒜片。5、放入西紅柿。6、放入金...
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三色發糕怎麼做-三色發糕的做法
  • 三色發糕怎麼做-三色發糕的做法

  • “後臺每次看到有人說小孩不愛吃飯,我都會問問多大了,總想快點出一點適合寶寶年齡段顏色亮麗點的營養餐。希望能讓每個寶寶食慾大開。發糕的優點在於,不用揉麪,不像麪包要揉麪到出手膜,也不像包子饅頭要把面揉到光滑,省時省力,卻一樣鬆軟好吃。天然的色素除了青菜,南瓜,紫甘藍,還有...
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健康三色小炒怎麼做-健康三色小炒的做法
  • 健康三色小炒怎麼做-健康三色小炒的做法

  • 食材明細主料姬真菇(適量)洋蔥(適量)油麥菜(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康三色小炒的做法步驟1、姬真菇。2、洋蔥切絲。3、油麥菜。4、增香神器豬油。5、菇瘦,放豬油炒香,爆香菇放入菜梗。6、放入洋蔥絲翻炒。7、調味即可。8、喜歡辣的可以放些辣椒。...
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三色藜麥發糕怎麼做-三色藜麥發糕的做法
  • 三色藜麥發糕怎麼做-三色藜麥發糕的做法

  • “產自青海,崑崙山雪水灌溉的三色藜麥,白色、紅色、黑色三種藜麥混搭,看着很好看。三色藜麥的營養豐富,口感Q彈、清香回甘。用其搭配小麥粉、玉米粉蒸發糕,不但營養健康,還非常好吃。”食材明細主料小麥粉(150g)玉米粉(100g)三色藜麥(60g)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時...
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三色健康粗糧粥怎麼做-三色健康粗糧粥的做法
  • 三色健康粗糧粥怎麼做-三色健康粗糧粥的做法

  • ““黃帝始烹谷爲粥”這一記載,說明在中國四千多年的文字記載的歷史中,粥文化,伴隨始終。粥,在我們現在的日常生活中也是很常見的一種飲食,方便營養,尤其是在我們中國人的飯桌上隨處可見,粥與中國人的關係,正像粥本身一樣,稠粘綿密、相濡以沫。墨米,是一種黑色糯米,是一種珍稀稻種,爲...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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健康三色戚風怎麼做-健康三色戚風的做法
  • 健康三色戚風怎麼做-健康三色戚風的做法

  • “漂亮的三色戚風,蔬菜汁代替了色素,更加健康原料:蛋黃83克低筋麪粉83克水50克色拉油40克蛋白165克白砂糖83克、油麥菜汁、胡蘿蔔汁、檸檬汁少許”食材明細主料蛋黃(83g)白砂糖(83g)低筋麪粉(83g)色拉油(40g)水(50g)輔料胡蘿蔔汁(少許)油麥菜汁(少許)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...
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健康蛋糕杯怎麼做-健康蛋糕杯的做法
  • 健康蛋糕杯怎麼做-健康蛋糕杯的做法

  • “做了好幾次蛋糕杯,這次終於成功了。寶寶和老公都說怎麼這麼好吃!”食材明細主料低精粉(100克)雞蛋(4個)輔料白糖(80克)食用油(20克)白醋(幾滴)芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)健康蛋糕杯的做法步驟1、全蛋打入盆中,加入所有白糖。2、用電動打蛋器高速打發,蛋液體增大、顏色...
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健康三杯雞怎麼做-健康三杯雞的做法
  • 健康三杯雞怎麼做-健康三杯雞的做法

  • “傳統三杯雞是用一杯油,一杯酒,和一杯醬油來做的。我這款三杯雞是進行改良的,健康的三杯雞。雞肉是用的雞腿肉,雞腿肉口感比較好,尤其是瘦肉部分不柴。而雞腿肉會有些肥油,故我在烹製時就不再加入一滴油,把傳統三杯中的一杯油換成一杯水進行燒製。改良的結果非常好!完全不油膩,且...
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三色杏鮑菇的做法 三色杏鮑菇——健康快手菜 三色杏鮑菇怎麼做
  • 三色杏鮑菇的做法 三色杏鮑菇——健康快手菜 三色杏鮑菇怎麼做

  • “O(∩_∩)O~~!這道菜也是冰箱裏的邊角餘料,一個杏鮑菇,兩個青椒,爲了讓它們顏色豐富的愉快地出現,我家的酸菜罈子貢獻了6個泡椒出來。恩,再切點薑絲,炒吧,炒吧......鏟子在跳舞,鍋子在唱歌..啦啦啦...”食材明細主料青椒(2個)杏鮑菇(1個)泡椒(6個(紅))輔料薑絲(少許)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適...
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如何做簡單又好吃-正宗自制健康豆腐
  • 如何做簡單又好吃-正宗自制健康豆腐

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道正宗自制健康豆腐是我們親自做出來,豆腐的香味兒會更加的濃郁,而且口感也更加的好,豆腐比較細膩,營養也很豐富。我們都知道豆腐是用黃豆做出來的,而黃豆含有豐富的蛋白質和各種各樣的氨基酸,小孩子吃了可以...
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三色健康菜怎麼做-三色健康菜的做法
  • 三色健康菜怎麼做-三色健康菜的做法

  • “黑木耳、山藥、胡蘿蔔,三種顏色的利好食材搭配在一起,簡單的素炒,一道非常健康又養生的美味。”食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(100g)黑木耳(50g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色健康菜的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。2、木耳提前泡發,...
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健康小米糕怎麼做-健康小米糕的做法
  • 健康小米糕怎麼做-健康小米糕的做法

  • “上週六去無錫旅遊,晚餐吃了飯店的小米糕,當小米糕剛端上桌,我就被那香噴噴地味道給吸引了,迫不及待地吃了一口,口感好,吃在嘴裏軟弱香甜,後味回甘。小米最大的特點性溫,腸胃不好,脾陽虛之人可以多吃一些,助於消化,調脾陽。”食材明細主料小米(160克)白糖(20克)雞蛋(3個)玉米油(30克)輔料醋...
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正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法
  • 正宗地三鮮怎麼做的菜譜-正宗地三鮮的做法

  • “地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)輔料醬油(15毫升)白砂糖(5克)大蔥(1段)大...
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