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關於輕鬆自制炒芝士酸奶的最正宗做法的餐飲百科

輕鬆自制炒芝士酸奶怎麼做-輕鬆自制炒芝士酸奶的做法
  • 輕鬆自制炒芝士酸奶怎麼做-輕鬆自制炒芝士酸奶的做法

  • “輕鬆在家自制炒酸奶,根本不用炒酸奶盤!家用盤子即可!健康美味!”食材明細主料芝士酸奶(180g)輔料火龍果(適量)芒果(適量)藍莓(適量)杏仁(適量)腰果(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕鬆自制炒芝士酸奶的做法步驟1、準備材料,把水果和乾果切碎。2、準備個大點的平底盤...
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【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味輕鬆搞定-酸奶
  • 【自制酸奶---乳酸菌版】健康美味輕鬆搞定-酸奶

  • “常喝酸奶對人體十分有益,具體的好處我就不多說了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂,不僅有添加劑、增稠劑等等,甚至還冒出了皮鞋門,太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是自己做酸奶喝。以前,常常是用現成的酸奶來做引子,加入牛...
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酸奶芝士蛋糕的做法 迷戀奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎麼做
  • 酸奶芝士蛋糕的做法 迷戀奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎麼做

  • “綿密濃郁的芝士蛋糕,絲綢般溼潤口感,化不開的乳酪香飄於脣齒間,每一口都讓你陶醉不已!”食材明細主料奶油奶酪(40克)原味酸奶(60毫升)黃油(23克)雞蛋(2個)低筋麪粉(27克)玉米澱粉(14克)檸檬汁(2至3滴)細砂糖(40克)輔料淡奶油(150克)砂糖(15克)藍莓(適量)草莓(適量)薄荷葉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時...
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輕鬆自制涼粉怎麼做-輕鬆自制涼粉的做法
  • 輕鬆自制涼粉怎麼做-輕鬆自制涼粉的做法

  • “天氣逐漸冷了,不過通暖氣了,家裏又暖和了。正好婆婆來了,我又可以專心的做幾天美食了。昨天打了豆漿,正好家裏還有剩下的玉米澱粉,於是做了豆漿涼粉。豆漿涼粉沒有清水做的涼粉透明,但是口感卻極好。軟軟的、嫩嫩的、用語言形容都是多餘的,只能用感管去感覺。”食材明細主料豆...
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芝士肉鬆的做法 輕鬆幾步做好吃的芝士肉鬆 芝士肉鬆怎麼做
  • 芝士肉鬆的做法 輕鬆幾步做好吃的芝士肉鬆 芝士肉鬆怎麼做

  • “這個量的熟豬肉做成的肉鬆剛好250克,成本自己算算就知道了,問題是咱自己做的肉鬆味道一點不輸進口高價位的,實惠健康二者兼有何樂而不爲呢!”食材明細主料熟豬後腿肉(360克)輔料生抽醬油(3大勺)粗砂糖(2大勺)花生油(2大勺)芝士粉(20克)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士肉鬆的做...
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芝士酸奶慕斯怎麼做-芝士酸奶慕斯的做法
  • 芝士酸奶慕斯怎麼做-芝士酸奶慕斯的做法

  • 食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(200g)酸奶(200g)輔料吉利丁片(10g)雞蛋(1個)檸檬汁(幾滴)朗姆酒(幾滴)牛奶(50g)淡奶油(100g)調料白糖(30g)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士酸奶慕斯的做法步驟1、吉利丁片冷水泡軟。2、不粘鍋放入馬蘇裏拉奶酪和白糖。3、小火加熱至融化後放入蛋黃。4、拌勻...
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輕輕鬆鬆做酸奶的做法 盛夏不用酸奶機,輕輕鬆鬆做酸奶 輕輕鬆鬆做酸奶怎麼做
  • 輕輕鬆鬆做酸奶的做法 盛夏不用酸奶機,輕輕鬆鬆做酸奶 輕輕鬆鬆做酸奶怎麼做

  • “炎炎夏日,對於熱愛美食的人來說最適合做的一件事,莫過於做酸奶了。。炎熱的夏天,不需要酸奶機也可以輕輕鬆鬆成功做出酸奶,味道同樣好吃,喜歡吃酸奶的趕緊行動吧!”食材明細主料純牛奶(480ml)輔料酸奶(120ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕輕鬆鬆做酸奶的做法步驟1、消毒...
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自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士,奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做
  • 自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士,奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做

  • “奶油奶酪用於冰淇淋,蛋糕等,自制簡單,天然,孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶(500g)輔料凝乳酶((小牛皺胃酶)0.1g)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋,加溫到35-42度,加入凝乳酶(小牛皺胃酶),攪拌均勻。2、10分鐘後,牛奶有果凍感。3、切割4...
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正宗日式輕芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 正宗日式輕芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芝士:100雞蛋:2個輔料細砂糖:40牛奶:70淡奶油:30低筋麪粉:30玉米澱粉:5具體步驟1.細沙糖10g加入芝士,隔水攪至糖融化,而順滑無顆粒。2.加入牛奶、淡奶油、蛋黃攪拌均勻3.澱粉和低筋麪粉混合過篩,倒入麪糊...
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酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做
  • 酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做

  • “最近我又犯懶啦,其實我一直在默默的勤快着,烘焙,我這陣子可是沒少做呢,只是有時候做出來成品不好看,或者照片沒拍好,我就不想發了,不想敷衍,做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦,越來越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是沒時間上菜啊,晚上老...
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自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做

  • “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這纔是真正奶茶的味道!!peter還教我說要再嚴格的口感的話,要用三種不同規格的錫蘭紅茶粉調味道,分別是錫蘭紅茶粉粗茶、錫...
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輕鬆自制蛋卷怎麼做-輕鬆自制蛋卷的做法
  • 輕鬆自制蛋卷怎麼做-輕鬆自制蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料雞蛋(4個)黃油(100g(或玉米油))白砂糖(80g)熟黑芝麻(20g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)輕鬆自制蛋卷的做法步驟1、準備好所有材料。2、把所有原料混合在一起,充分攪拌均勻後靜止放15分鐘。3、蛋卷模具清洗乾淨後,預熱1分鐘,我第一次用刷了油,以後就可...
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酸奶芝士乳酪蛋糕的做法 學君之——酸奶芝士輕重乳酪蛋糕(合二爲一) 酸奶芝士乳酪蛋糕怎麼做
輕芝士怎麼做-輕芝士的做法
  • 輕芝士怎麼做-輕芝士的做法

  • “好久沒做東西了這個方子從拿到到今天都一個月了今天終於有空做了這是個6寸的方子做八寸的話用量加倍就行了”食材明細主料奶油奶酪(125g)黃油(30g)雞蛋(3個)綿白糖(50g)輔料牛奶(50g)低粉(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)輕芝士的做法步驟1、奶油奶酪黃油室溫放軟2、打蛋器...
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酸奶芝士蛋糕怎麼做-酸奶芝士蛋糕的做法
  • 酸奶芝士蛋糕怎麼做-酸奶芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(80g)自制酸奶(120g)輔料蛋糕粉(100g)雞蛋(4顆)調料白糖(60g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)酸奶芝士蛋糕的做法步驟1、酸奶,奶酪,白糖40克混合。2、隔水加熱溶化,放入黃油拌均勻。3、把雞蛋的蛋清,蛋黃分離,蛋黃放降溫後的奶酪糊裏。4、蛋清用電動打蛋器...
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自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎麼做
  • 自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎麼做

  • “牛奶也能做奶酪,之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙,那是因爲少了一個步驟,今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕,口感更加細膩了喲!5.20和接下去的日子,生活需要有點甜。”食材明細主料牛奶(1L)白醋(50g)海鹽(少許)輔料雞蛋(2個)蛋黃(1個)白糖(50g)牛奶(30ml)玉米澱粉(5g)幹...
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酸奶芝士蛋糕的做法 自制無添加酸奶奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎麼做
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因爲地區的原因,各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因爲酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
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酸奶芝士派怎麼做-酸奶芝士派的做法
  • 酸奶芝士派怎麼做-酸奶芝士派的做法

  • “這個月做的都是高糖高熱量的甜點,有點吃膩了,就想着做一款鹹味的派來嚐嚐。女兒正值生長髮育期,卻是一個不折不扣的食肉族,蔬菜幾乎不肯吃。爲了騙她多吃點蔬菜,我在餡料中添加大量脆皮腸的同時也加入一些西蘭花和胡蘿蔔。爲了降低熱量,沒有加淡奶油,而是用自制的酸奶代替了。...
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酸奶芝士沙拉怎麼做-酸奶芝士沙拉的做法
  • 酸奶芝士沙拉怎麼做-酸奶芝士沙拉的做法

  • “用自制酸奶代替沙拉醬,添加白煮蛋補充蛋白質,低脂,清理腸胃。”食材明細主料生菜(150克)聖女果(6個)雞蛋(2個)輔料橄欖油(一湯匙)自制微甜酸奶(200ml)芝士粉(一大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶芝士沙拉的做法步驟1、準備材料;2、生菜浸泡後清洗乾淨,撕成小塊放入盤中;聖女果洗...
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輕芝士奶蓋打發的做法 輕芝士奶蓋3步打發,好喝更好做~ 輕芝士奶蓋打發怎麼做
  • 輕芝士奶蓋打發的做法 輕芝士奶蓋3步打發,好喝更好做~ 輕芝士奶蓋打發怎麼做

  • “芝士奶蓋的名氣,有一大半都是從喜茶來的。奶蓋茶開啓了新茶飲時代,但想要做好喝的芝士奶蓋卻不是一件容易事,今天就給大家分享輕芝士奶蓋的製作方法。”食材明細主料熊貓煉奶(100g)安佳淡奶油(200g)安佳芝士(50g)輔料雀巢全脂奶(300g)芝士奶蓋粉(75g)調料玫瑰鹽(3-5g)甜味(口味)其他(工藝...
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自制炒酸奶怎麼做-自制炒酸奶的做法
  • 自制炒酸奶怎麼做-自制炒酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(適量)輔料芒果(適量)草莓(適量)調料巧克力麥片脆(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制炒酸奶的做法步驟1、酸奶提前做好備用。2、草莓洗淨切薄片,芒果去皮切小丁備用。3、烤碗中鋪上一張保鮮袋鋪平。4、烤碗加入適量的酸奶鋪平。5、擺上芒果丁和草莓片...
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自制鹹蛋的做法 輕輕鬆鬆自制鹹蛋 自制鹹蛋怎麼做
  • 自制鹹蛋的做法 輕輕鬆鬆自制鹹蛋 自制鹹蛋怎麼做

  • 食材明細主料白酒(適量)鴨蛋(10個)鹽(適量)輔料保鮮膜(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制鹹蛋的做法步驟1、先把鴨蛋清洗過,用乾布擦乾水。2、把白酒倒入小碗,放入鴨蛋滾一下。3、滾過白酒的鴨蛋放入裝有鹽的小碗上滾上鹽,不用重複滾。4、滾好鹽的鴨蛋用保鮮袋或保鮮膜包緊。...
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酸奶凍芝士怎麼做-酸奶凍芝士的做法
  • 酸奶凍芝士怎麼做-酸奶凍芝士的做法

  • “最美味的食物,就是用心做出來和家人一起享用”食材明細主料黃油(50克)奶酪(200克)淡奶油(120克)純牛奶(80克)酸奶(180克)奧利奧餅乾(1條)吉利片(5克)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)酸奶凍芝士的做法步驟1、把奧利奧餅乾中間的奶油刮出去,將餅乾留下,用擀麪杖砸碎2、...
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芝麻酸奶果汁的做法 輕鬆解酒,芝麻酸奶果汁 芝麻酸奶果汁怎麼做
  • 芝麻酸奶果汁的做法 輕鬆解酒,芝麻酸奶果汁 芝麻酸奶果汁怎麼做

  • “製作這種果汁用榨汁機的效果更好,大家注意!”食材明細主料飲用酸奶(400毫升)芝麻(30毫升)輔料蜂蜜(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻酸奶果汁的做法步驟1、將400毫升的酸奶放入榨汁機中。2、將芝麻放入榨汁機中。3、用榨汁機進行攪拌。4、加入適量的蜂蜜,一杯芝麻牛...
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