當前位置:味味甜 >

關於香辣章魚的家常做法的餐飲百科

香辣章魚怎麼做-香辣章魚的做法
  • 香辣章魚怎麼做-香辣章魚的做法

  • “章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片,麻辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料章魚足(一根)輔料蒜頭(4瓣)薑末(少許)幹辣椒(4根)花椒(適量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(適量)醋(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣章魚的做法步驟1、準備食材,章魚足切片,蒜姜切碎,辣椒...
  • 9600
醬香小章魚怎麼做-醬香小章魚的做法
  • 醬香小章魚怎麼做-醬香小章魚的做法

  • “在平淡的生活中,當我們與家人相聚在一起,笑也坦然,難也淡然。總有一些人,會溫暖你。”食材明細主料小章魚(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(1勺)黃豆醬(適量)蔥姜(適量)蒜(6瓣)油(適量)水(適量)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香小章魚的做法步驟1、解凍後收拾乾淨內臟。2、改刀...
  • 14533
辣味小章魚的做法 愛吃辣的不可錯過的辣味小章魚 辣味小章魚怎麼做
  • 辣味小章魚的做法 愛吃辣的不可錯過的辣味小章魚 辣味小章魚怎麼做

  • 食材明細主料小章魚(300g)黃豆芽(150g)洋蔥(1/2個)輔料小米辣(2個)杭椒(1個)調料韓式辣椒醬(2勺)蒜末(2勺)料酒(2勺)辣椒麪(1勺)味極鮮醬油(2勺)白糖(1.5勺)香油(1勺)芝麻(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣味小章魚的做法步驟1、準備好食材,小章魚將內臟和牙齒去掉,洗淨備用。2、白糖、辣椒麪...
  • 25016
麻辣小章魚怎麼做-麻辣小章魚的做法
  • 麻辣小章魚怎麼做-麻辣小章魚的做法

  • “夏天,炒菜太熱了!下班回來根本不想進廚房,這道麻辣小章魚是懶人菜,上班族最喜歡的,不放一粒鹽,2分鐘就出國,麻辣過癮,下酒又下飯,炒一盤根本不夠吃。”食材明細主料麻辣小章魚(1盒)輔料油(適量)青辣椒(2個)紅辣椒(3個)韭菜(100克)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)麻辣小章魚的做法步驟1、...
  • 25395
辣烤章魚串怎麼做-辣烤章魚串的做法
  • 辣烤章魚串怎麼做-辣烤章魚串的做法

  • 食材明細主料新鮮章魚(適量)洋蔥(適量)輔料孜然(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣烤章魚串的做法步驟1、章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚頭裏所有的東西,改刀小塊;2、洋蔥切塊和章魚塊一同放入碗中,加適量蠔油、生抽、料酒、辣椒...
  • 9740
家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法
  • 家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法

  • “天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新鮮,而且可以隨意添加自己喜歡的東西或調味料。何樂而不...
  • 25963
章魚的家常做法-章魚怎麼處理
  • 章魚的家常做法-章魚怎麼處理

  • 章魚是我們日常生活中很常見的一種海鮮,具有很高的營養價值,章魚的各個部位都能做成不同的美食,但是章魚是特別不好處理的,今天我們就來一起處理一下章魚吧,看看章魚到底應該怎麼處理,章魚的家常做法又有哪些呢,一起來看看吧。一、章魚怎麼處理1、水裏加入適量醋和鹼面,再放進八...
  • 22456
蔥香章魚怎麼做-蔥香章魚的做法
  • 蔥香章魚怎麼做-蔥香章魚的做法

  • “一道極爲簡單卻很美味營養的家常菜。章魚,又稱八爪魚,屬於海洋軟體動物,本是人們餐桌上常見的一種海產品。章魚味道鮮美,並且富有韌性,口感較好而受人喜歡。其營養價值較高,屬於高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質高達19g,並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋...
  • 19853
檸香芥辣小章魚怎麼做-檸香芥辣小章魚的做法
  • 檸香芥辣小章魚怎麼做-檸香芥辣小章魚的做法

  • 食材明細主料小章魚(500g)輔料芥末(適量)蔥花香菜(10g)檸檬(半個)金桔(3個)蒜米(2個)姜(10g)指天椒(3個)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香芥辣小章魚的做法步驟1、備好圖中材料2、小章魚洗乾淨,頭尾分開,切成自己喜歡的大小,用叉子扎孔,讓其方便入味3、鍋內放入清水,薑片,煮開4、水開後,放...
  • 25739
香腸章魚怎麼做-香腸章魚的做法
  • 香腸章魚怎麼做-香腸章魚的做法

  • “早餐章魚香腸,搭配煎蛋,牛奶,小朋友分分鐘消滅光!省時又營養!”食材明細主料香腸(3根(或小脆腸))輔料食用油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸章魚的做法步驟1、得利斯香腸(或小脆腸)2、把香腸切成3段,橫放在一端切3刀,另一頭不要切斷,留1釐米。3、電餅鐺預熱,刷少許食用油。...
  • 7914
辣烤章魚足怎麼做-辣烤章魚足的做法
  • 辣烤章魚足怎麼做-辣烤章魚足的做法

  • “章魚肉質緊實,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益氣養血,收斂生肌。烤熟的章魚足外皮呈紅色,內裏雪白彈嫩,再搭配甜辣味的韓式辣醬的紅色,更是色彩鮮明,誘人食慾。”食材明細主料章魚足(1根)輔料生菜(2...
  • 25331
家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法
  • 家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)洋蔥(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)黃酒(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚,昨天釣的。2、魚身切幾刀撒上面粉,放油鍋中火炸到皮酥定個型,,我沒有醃...
  • 18702
麻辣章魚足的做法 下酒菜麻辣章魚足 麻辣章魚足怎麼做
  • 麻辣章魚足的做法 下酒菜麻辣章魚足 麻辣章魚足怎麼做

  • “1.章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草綱目》中記載:“章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。”2.章魚性平、味甘鹹,入肝、脾、腎經;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。”食...
  • 17694
章魚香腸怎麼做-章魚香腸的做法
  • 章魚香腸怎麼做-章魚香腸的做法

  • “做法很簡單,只需要在香腸身上劃上幾刀下鍋煎至開花,也就是出現章魚的小模樣即可。”食材明細主料香腸(300克)輔料油(1g)香菜(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)章魚香腸的做法步驟1、買加來的小香腸撒開包裝袋,將小香腸全部倒入盤中。2、將小香腸切米字狀,爲了方便下刀,我把香...
  • 14060
辣炒章魚草菇的做法 超級下飯菜【辣炒章魚草菇】 辣炒章魚草菇怎麼做
  • 辣炒章魚草菇的做法 超級下飯菜【辣炒章魚草菇】 辣炒章魚草菇怎麼做

  • “家裏有半瓶紅酒沒喝完,前兩天燉牛肉用了一些,就剩一點了,一直在想辦法把它處理掉,實在是不想浪費啊(心裏想着常喝紅酒能防止動脈硬化,還能減肥,怎麼可以浪費呢,是吧)!所以思來想去準備用紅酒、肉末、草菇搭配起來炒的辣一點。想着都餓了,呵呵。去菜場買食材的時候,看到章魚好新鮮,我...
  • 24958
香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做
  • 香辣水煮魚的做法 【家常菜】--香辣水煮魚 香辣水煮魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(1條)輔料青菜(1小把)血豆腐(1塊)紅薯(2個)蘑菇(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)高湯(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(1個)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣水煮魚的做法步驟1、草魚洗淨,將魚頭切成,魚肉片下來,片成...
  • 23695
香煸小章魚怎麼做-香煸小章魚的做法
  • 香煸小章魚怎麼做-香煸小章魚的做法

  • 食材明細主料鮮小章魚(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料白胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煸小章魚的做法步驟1、鮮章魚洗淨,除去墨囊和內臟,焯水。2、章魚切開,洗乾淨。少量白胡椒、...
  • 7535
章魚香腸的做法 12個月以上輔食章魚香腸 章魚香腸怎麼做
  • 章魚香腸的做法 12個月以上輔食章魚香腸 章魚香腸怎麼做

  • “其實這個做法很簡單,只要幾根有腸衣的香腸就可以做,但是造型比較特別孩子會很喜歡如果你的孩子不愛吃肉也可以試試看這個方法做法非常簡單你肯定能學會,只要幾分鐘就搞定了!另外煮一點餃子、麪條或者炒蛋飯什麼的都可以我是買的香腸,裏面有味道我一般都是煎一下然後加水煮,這...
  • 9736
辣炒章魚足的做法 辣炒章魚足——媽媽的味道 辣炒章魚足怎麼做
  • 辣炒章魚足的做法 辣炒章魚足——媽媽的味道 辣炒章魚足怎麼做

  • “我從小愛吃魷魚章魚,家裏經常做,媽媽做的味道很棒,其實決竅就是紅油豆瓣醬而已。😁這是網購的章魚足,用魷魚做是一樣的。”食材明細主料章魚足(一條)輔料姜(幾片)料酒(2勺)生抽(2勺)紅油豆瓣醬(2勺)糖(2勺)鹽(半勺)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒章魚足的做法步驟1、章魚足...
  • 4131
家常辣烤章魚串如何做簡單又好吃
  • 家常辣烤章魚串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮章魚:適量鹽:適量洋蔥:適量蠔油:適量生抽:適量料酒:適量辣椒粉:適量孜然。:適量輔料具體步驟1.章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚頭裏所有的東西,改刀小塊;2.洋蔥切塊和章魚塊一同放入碗中,加適量蠔油、生抽、料酒...
  • 13528
家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做
  • 家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做

  • “明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲,那是一生中最開心的日子。...
  • 6050
辣椒炒章魚怎麼做-辣椒炒章魚的做法
  • 辣椒炒章魚怎麼做-辣椒炒章魚的做法

  • “下班到菜市場,看到有很新鮮的章魚賣,這玩意小MM喜歡吃。小傢伙不喜歡吃魚,不過,除了魚之外的海鮮都喜歡吃,怪了。明天小傢伙要參加這裏最好的一所中學的招生考試,這幾天大人小孩都累壞了。中國的教育模式,雖然大家都不認同,不過,自古華山一條道,沒辦法。希望明天小傢伙能考個好成...
  • 32139
辣炒章魚北極貝 怎麼做-辣炒章魚北極貝 的做法
  • 辣炒章魚北極貝 怎麼做-辣炒章魚北極貝 的做法

  • “海鮮營養豐富,適當補充強身健體。但是很多人受不了生鮮的腥味,今天就教大家一個以傳統方式做出來的既鮮辣海鮮,強勢肆虐你的味蕾。”食材明細主料章魚爪(1只)北極貝(4個)輔料蔥(適量)花椒(1勺)香菜(5根)洋蔥(半個)幹辣椒(2個)蠔油(1勺)生抽(1勺)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 6760
香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法
  • 香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽,醬油煮10分...
  • 13131
辣白菜炒章魚怎麼做-辣白菜炒章魚的做法
  • 辣白菜炒章魚怎麼做-辣白菜炒章魚的做法

  • 食材明細主料章魚(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒章魚的做法步驟1、原料2、章魚洗淨去皮瀝乾3、白菜切斷放入鹽醃製2小時左右4、將鹽好的白菜洗淨外表的鹽分5、用吸水紙吸乾方便稍候入味6、放入大蒜粉和韓式...
  • 8133
專題