![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕，巧克力味 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕，巧克力味 戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料蛋糕麪粉（120克）糖（80克）雞蛋（5個）泡打粉（3克）巧克力（10g）純奶（90克）輔料玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、備料2、打蛋白，打出大泡時加大概25的糖，3、繼續打蛋白打至蛋白看似細膩的時候，再加糖，4、繼續在打。這個時候再加一次糖。5、蛋白打...
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![松露巧克力的做法 【番茄配方】松露巧克力——美味巧克力融化你心 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力的做法 【番茄配方】松露巧克力——美味巧克力融化你心 松露巧克力怎麼做")
- “松露巧克力因外形與法國有名的蕈類“松露”相似而得名。松露巧克力的傳統做法都是外表沾上可可粉，今天番茄教大家的就是這種，看起來就像沾滿沙土的松露。松露巧克力有美式、歐式和瑞士式3種配方，口味上也不盡相同，但相同的是每種風格的松露巧克力都是美味。”食材明細主料...
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![松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做")
- “爲過情人節特意提前買了這些材料，木想到竟然那麼忙硬是沒了心情，給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了，總體來說做起來還算比較簡單的，唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要保證可以捏得動，要不會比較粘。”食材明細主料黑巧克力...
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![巧克力Bouchee的做法 巧克力Bouchee【一口一個的美味小點】 巧克力Bouchee怎麼做]( "巧克力Bouchee的做法 巧克力Bouchee【一口一個的美味小點】 巧克力Bouchee怎麼做")
- “這是一款法國流行的下午茶甜點，意思是可以一口吃掉的法式夾心蛋糕，日語叫布提普，鬆軟可口，簡單的材料就可以開心享受。如果適當延長點烘烤時間，剛做好時是有點鬆脆的類似餅乾口感，夾上夾心後放一會兒會吸收水分變軟點類似蛋糕口感，就看你喜歡什麼樣的了。（謝謝鳶尾花-iris的分...
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![酒心巧克力的做法 酒心巧克力【初味日記】 酒心巧克力怎麼做]( "酒心巧克力的做法 酒心巧克力【初味日記】 酒心巧克力怎麼做")
- “用黑巧克力做成酒心巧克力是最好不過的搭配，微苦的巧克力外殼，甜中帶着淡淡酒香的流心夾心，就如我們常說的“苦中帶甜的滋味像極了生活，也像極了愛情！””食材明細主料黑巧克力（200g）白巧克力（50g）百利甜（25g）輔料牛奶（45g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）酒心巧克力的做法步驟1...
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![巧克力牛奶如何？-巧克力牛奶]( "巧克力牛奶如何？-巧克力牛奶")
- 巧克力牛奶是生活當中經常出現的食物，巧克力是一種高能量的食物，牛奶呢是有非常多的作用的，比如美容養顏，鎮靜安神，有助於減肥。是促進幼兒大腦發育的不二選擇。那麼巧克力牛奶如何呢，今天讓小編一起帶大家瞭解一下生活當中常見的這兩種產品。一、巧克力牛奶巧克力的主要成分是...
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![自制白巧克力-白巧克力]( "自制白巧克力-白巧克力")
- “自制白巧克力的方子網上一直找不到，買可可脂的時候和賣家溝通了一下，問來了一個方子，建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(純白砂糖)30-35g）輔料葡萄糖（少量(可無)）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制白巧克力的做法步驟1、秤...
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![巧克力醬的做法 味道不輸德芙的巧克力醬 巧克力醬怎麼做]( "巧克力醬的做法 味道不輸德芙的巧克力醬 巧克力醬怎麼做")
- “巧克力醬一般有兩種做法，一種是加可可粉，一種是加巧克力塊或巧克力豆。兩者區別是可可粉是可可豆加工出來的，去掉可可脂，而巧克力則含有可可脂。因爲有可可脂的存在，所以後者做出來的味道比較香醇渾厚。我用的是barry-callebaut（百樂嘉利寶）70%的黑巧克力豆，據說Valrhona（法芙娜...
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![自制巧克力-巧克力]( "自制巧克力-巧克力")
- “很好吃的一塊自制巧克力，喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦～”食材明細主料可可液（250g）可可脂（100g）輔料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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![巧克力牛奶味雪糕的做法 自制雪糕-巧克力牛奶味 巧克力牛奶味雪糕怎麼做]( "巧克力牛奶味雪糕的做法 自制雪糕-巧克力牛奶味 巧克力牛奶味雪糕怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（一袋240ml）德芙巧克力（兩塊）輔料雞蛋黃（一個）糖粉（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力牛奶味雪糕的做法步驟1、準備食材和工具。料理機，模具一個，牛奶一袋，雞蛋一個，巧克力兩塊，糖粉20克（根據個人口味酌情加減）。2、牛奶雞蛋黃巧克力糖粉放料理機中打碎。3...
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![熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做]( "熱巧克力的做法 【上海】熱巧克力 熱巧克力怎麼做")
- “我可以說是巧克力控，特別愛吃黑巧克力，用巧克力能做出各種甜品，而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力，滿滿的能量，滿滿的幸福感，熱巧克力中加入淡奶油，很濃郁香醇，相信你和我一樣，一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（150克）黑巧克力（50克）糖（3克）可可粉（1小勺）輔料棉花糖（少...
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![白巧克力與黑巧克力又有哪些區別-白巧克力和黑巧克力哪個貴]( "白巧克力與黑巧克力又有哪些區別-白巧克力和黑巧克力哪個貴")
- 巧克力相信大家在日常生活中都有品嚐過，巧克力不僅具有濃郁的香氣，而且口感細膩甜美，入口即化。是許多甜品，以及情人節不可缺少的主角，所以巧克力深受當代青年的喜愛和推崇。其實巧克力它分爲白巧克力和黑巧克力這兩種。那麼大家知道白巧克力和黑巧克力哪個貴嗎?白巧克力與黑...
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![巧克力橘味蛋糕怎麼做-巧克力橘味蛋糕的做法]( "巧克力橘味蛋糕怎麼做-巧克力橘味蛋糕的做法")
- “這是高熱量，高脂肪，高油脂的一款巧克力特濃蛋糕，可是誰也抵擋不住巧克力的細膩甜美，而且一股濃郁的香氣，即然如此也就~~吃了！爲了注意健康我還是對原方做了小的改動，黃油改植物油，巧克力也減了些，糖也減了，減了這麼多也許您會說做出蛋糕如何呢，我可以說沒問題，而且非常好，另外加上了...
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![巧克力還有哪些品種-白巧克力是不是巧克力]( "巧克力還有哪些品種-白巧克力是不是巧克力")
- 零食我相信現在是每個家庭都有的，不管是糖還是小東西，反正在家裏面總有可以吃的小零食，巧克力零食的一種也是很受大家的喜歡的，我不敢說每個人都吃過或者聽過，但是聽過和吃過的人還是蠻多的，小編也不例外，而且，它是我的特愛，每次吃一些東西的時候，看到有巧克力口味的我就會首選它，那...
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![自制巧克力醬-巧克力醬]( "自制巧克力醬-巧克力醬")
- “我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊，隔60度左右的熱水備用3、不粘鍋裏倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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![蝙蝠巧克力的做法 蝙蝠巧克力【初味日記】 蝙蝠巧克力怎麼做]( "蝙蝠巧克力的做法 蝙蝠巧克力【初味日記】 蝙蝠巧克力怎麼做")
- “今年萬聖節，應節小編做了些簡單又不失可愛的萬聖節造型小糖果。呆萌呆萌的蝙蝠巧克力和幽靈巧克力，太Q了，我都不捨得吃。你們要不要學起來跟着我一起去搗蛋啊！”食材明細主料奧利奧餅乾（適量）黑巧克力（適量）眼睛糖果（適量）棉花糖（適量）輔料果仁（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做]( "生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎麼做")
- “巧克力爲愛而生，傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的單純的充滿愛意的一塊巧克力是愛是甜蜜是青春巧克力與...
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![巧克力味爆米花怎麼做-巧克力味爆米花的做法]( "巧克力味爆米花怎麼做-巧克力味爆米花的做法")
- 食材明細主料爆米花用玉米粒（50g）輔料黃油（10g）巧克力（20g顆）調料白糖（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力味爆米花的做法步驟1、黃油放鍋里加熱溶化。2、放入白糖，巧克力。3、溶化後放入玉米粒。4、不停的攪拌，待玉米粒開始爆裂後蓋上鍋蓋。5、中間也要攪拌以防糊鍋，待玉...
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![白巧克力是不是巧克力]( "白巧克力是不是巧克力")
- 不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力纔是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉，但是白巧克力中並不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是從可可豆中提煉出來的，它是天然的可食用油脂，顏色爲乳白色，也就是白巧克力的顏色。白巧克力不如黑巧克力的營養價值豐富，但是白巧克力也含...
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![巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做]( "巧克力的做法 【蝶戀花】diy巧克力 巧克力怎麼做")
- “純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚（250g）奶油（50g）輔料水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒入模具，冷卻7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷卻，同時輕...
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![怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃]( "怎麼區分生巧克力與熟巧克力-生巧克力與熟巧克力誰更好吃")
- 巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了，無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的，那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區分生巧克力與熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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![巧克力味冰淇淋的做法 ◤巧克力味冰淇淋◥（解暑） 巧克力味冰淇淋怎麼做]( "巧克力味冰淇淋的做法 ◤巧克力味冰淇淋◥（解暑） 巧克力味冰淇淋怎麼做")
- “炎炎夏日，吃冰淇淋是最好的結束方法了，孩子們超愛吃哦，可以試試。♡”食材明細主料牛奶（180毫升）巧克力冰淇淋粉（100克）輔料水（100克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力味冰淇淋的做法步驟1、將180ml的牛奶和100ml水攪拌均勻。♡2、再把巧克力味冰激凌粉放進牛奶和水裏...
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![巧克力味甜甜圈的做法 甜甜的巧克力味甜甜圈 巧克力味甜甜圈怎麼做]( "巧克力味甜甜圈的做法 甜甜的巧克力味甜甜圈 巧克力味甜甜圈怎麼做")
- “巧克力味甜甜圈，不是抹在外面的呦，而是本身就是巧克力味的，依照此方法還可以做草莓味甜甜圈，等等各種口味的，就看你能想到多少啦”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）巧克力粉（適量）白糖（適量）牛奶（一袋）乾酵母（適量）奶粉（適量）小布丁（兩支）奶香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力味甜甜...
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![黑巧克力好還是白巧克力好]( "黑巧克力好還是白巧克力好")
- 黑巧克力和白巧克力從本質上來說沒有好與不好之分，但是也有很多區別。從味道上來說黑巧克力和白巧克力的味道是不一樣的，黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一點，更有巧克力原本的味道，可可的味道比較濃，白巧克力的牛奶味比較重，更加甜一點，所以糖分也就更高，喜歡牛奶味的人會比較偏...
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![黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做]( "黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎麼做")
- “本人就愛黑巧克力的苦味，超市裏賣的都太甜太膩了，很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感，想想還是來回DIY吧，能節省不少銀子呢，而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊（240g）黃油（100g）輔料糖粉（150g）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑巧克力的做法步驟1、黃油稱好，放在乾淨...
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味味甜
