![雙鮮合蒸 怎麼做-雙鮮合蒸 的做法]( "雙鮮合蒸 怎麼做-雙鮮合蒸 的做法")
- 食材明細主料火腿（100g）鮮香菇（6個）輔料白糖（10g）澱粉（8g）水（100g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙鮮合蒸的做法步驟1、火腿切成片香菇也切成片，一片火腿一片香菇碼在盤子裏，上鍋蒸十五分鐘。2、用水把碎火腿碎香菇煮十分鐘待用。3、用煮好的湯把碎火腿和香菇撈出，放入糖和欠調成...
- 25423
![雙椒合菜怎麼做-雙椒合菜的做法]( "雙椒合菜怎麼做-雙椒合菜的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（300克）蛋絲（適量）黑木耳（適量）青椒（半個）紅椒（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙椒合菜的做法步驟1、食材：綠豆芽（已去根清洗）2、蛋絲3、黑木耳（已泡發）4、青椒、紅椒5、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。6、放在案板上切成絲，待用。7、將青...
- 18122
![鮑汁雙鮮怎麼做-鮑汁雙鮮的做法]( "鮑汁雙鮮怎麼做-鮑汁雙鮮的做法")
- “魚肉、蝦肉是肉食中最好的一種。它的肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，對兒童和老人尤爲適宜。”食材明細主料油蘑（300克）蝦仁（150克）青椒（各適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鮑魚汁（2大勺）蔥（適量）薑末（適量）配料鹽（1茶勺）生抽（1茶勺）雞精（適量）料酒（1茶勺）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
- 25671
![炒雙鮮怎麼做-炒雙鮮的做法]( "炒雙鮮怎麼做-炒雙鮮的做法")
- 食材明細主料花蛤（250克）鮮蝦（165克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒雙鮮的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）。2、鮮蝦（已清洗）。3、薑片、蔥段。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5、接着，下入花蛤翻炒一下。6、然後，合入鮮蝦，加點料酒、鹽...
- 30582
![雙鮮百合銀耳湯怎麼做-雙鮮百合銀耳湯的做法]( "雙鮮百合銀耳湯怎麼做-雙鮮百合銀耳湯的做法")
- “前段時間網上買了一些蘭州的新鮮百合，家裏還有新鮮銀耳，加點紅棗、桂圓和枸杞，一起煮甜湯。蘭州的百合果然如紀錄片《風味原產地》介紹的那樣，是帶有微甜味的，粉糯粉糯的，很好吃。新鮮銀耳也比干銀耳更軟糯。秋天來了，要多喝點銀耳百合湯。”食材明細主料新鮮銀耳（1朵）新鮮百合（8...
- 32039
![雙筍合璧怎麼做-雙筍合璧的做法]( "雙筍合璧怎麼做-雙筍合璧的做法")
- “蘆筍有蔬菜之王的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜。竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸。”食材明細主料蘆筍（適量）竹筍（適量）豬肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（2湯匙）老...
- 19430
![雙鮮小炒怎麼做-雙鮮小炒的做法]( "雙鮮小炒怎麼做-雙鮮小炒的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮小炒的做法步驟1、蝦皮泡水洗淨後放入鍋中，小火焙乾，再加少許油，小火炒到焦黃酥香，盛出備用。2、這樣炒出的蝦皮不腥又香3、鍋中放油，放入韮菜略炒4、放蝦皮，略翻炒出鍋，蝦皮有鹹度，可以不放鹽。5、韮菜不...
- 9374
![雙椒鮮魷怎麼做-雙椒鮮魷的做法]( "雙椒鮮魷怎麼做-雙椒鮮魷的做法")
- “早段時間朋友送了一把好刀，一直想用它來練練手，特意買一個鮮魷回來，練習切花刀，練好了，改明兒有人想學咱也可以噹噹導師培訓一下，順便如果還可以收點導師費用那豈不是更妙，還可以以此爲生計哈，哈哈哈~~~想的是不是有點太長遠了”食材明細主料鮮魷（1只）青椒（100克）紅椒（適量）輔料泡姜（3...
- 23983
![鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法]( "鮮蒸雙素怎麼做-鮮蒸雙素的做法")
- 食材明細主料筍片（適量）香菇（四五顆）輔料乾貝（適量）開洋（適量）澱粉（1匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蒸雙素的做法步驟1、所有主輔材如圖2、香菇焯水切片，筍片改刀，乾貝開洋提前清洗後溫水泡發，泡發的水留着備用。3、擺個你喜歡的造型，前提是別壘得太厚，否則不容易入...
- 14024
![百合冰糖雙耳羹怎麼做-百合冰糖雙耳羹的做法]( "百合冰糖雙耳羹怎麼做-百合冰糖雙耳羹的做法")
- “銀耳，補腎、潤肺、生津、提神、潤澤肌膚。對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯著的效果。黑木耳，益氣潤肺、養血養榮。對久病體弱、腎虛腰背疼有很好的輔助治療作用。百合，甘寒質潤，養陰潤燥。補肺陰，清肺熱，潤肺燥而止咳；養心陰，益心氣，清心熱而安心神。百合冰糖雙耳羹，益氣補腎、養...
- 26074
![雙西合炒怎麼做-雙西合炒的做法]( "雙西合炒怎麼做-雙西合炒的做法")
- ““雙西合炒”，其實就是西葫蘆和西紅柿一起炒，一道簡單的家常菜餚。”食材明細主料西葫蘆（適量）西紅柿（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙西合炒的做法步驟1、西葫蘆和西紅柿洗淨2、西紅柿蒂部切十字花刀，放沸水中燙1分鐘，很容易去皮3、去皮後切...
- 7579
![雙鮮串串怎麼做-雙鮮串串的做法]( "雙鮮串串怎麼做-雙鮮串串的做法")
- 食材明細主料海虹（500克）蒜（20克）毛蚶（500克）香菜（10克）輔料香油（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙鮮串串的做法步驟1、在市場看到即新鮮又肥大的毛蚶就立即買了回來準備做個特色美味2、用小毛刷將每個毛蚶刷淨用清水浸泡一會兒清洗乾淨3、鍋...
- 24248
![雙雪燉百合怎麼做-雙雪燉百合的做法]( "雙雪燉百合怎麼做-雙雪燉百合的做法")
- “最近特別喜歡百合，炒、煮、燉，各種吃法，不亦樂乎！雪梨本來就有潤肺清燥、止咳化痰之功效，與百合、雪耳配合，還能養顏哦！”食材明細主料雪梨（1個）百合（150g）雪耳（適量）枸杞（少許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙雪燉百合的做法步驟1、準備材料。百合清洗乾淨備用，雪梨去...
- 27366
![雙米山藥百合粥怎麼做-雙米山藥百合粥的做法]( "雙米山藥百合粥怎麼做-雙米山藥百合粥的做法")
- 食材明細主料糯米（半杯）大米（半杯）芍藥（適量）百合（適量）枸杞（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙米山藥百合粥的做法步驟1、糯米半杯洗淨，放在水中浸泡兩個小時2、大米洗淨，和糯米混合3、芍藥洗淨，放微波爐或者蒸鍋蒸熟4、百合洗淨泡一會5、鍋中放適量的水，大火煮至沸騰，倒...
- 8824
![熗爆雙鮮怎麼做-熗爆雙鮮的做法]( "熗爆雙鮮怎麼做-熗爆雙鮮的做法")
- “鮮蝦與魷魚須一起爆炒，香辣、惹味，下飯”食材明細主料鮮蝦（適量）魷魚須（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）油（適量）麻油（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）鮑汁（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗爆雙鮮的做法步驟1、備材料2、鮮蝦、魷魚須清理好，紅、綠辣椒切圈，蔥...
- 17016
![紅燒雙鮮怎麼做-紅燒雙鮮的做法]( "紅燒雙鮮怎麼做-紅燒雙鮮的做法")
- 食材明細主料蝦潺（385克）活皮蝦（145克）輔料薑片（適量）蒜（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）紅燒雙鮮的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、活皮蝦（已清洗）、薑片、蒜（已拍）、香蔥。2、將蝦潺剪成段。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜熗鍋。4、...
- 11933
![雙臘合炒怎麼做-雙臘合炒的做法]( "雙臘合炒怎麼做-雙臘合炒的做法")
- 食材明細主料臘肉（85克）臘腸（95克）茭白（175克）荷蘭豆（55克）胡蘿蔔片（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘合炒的做法步驟1、材料：茭白、臘腸（已蒸熟）、臘肉（已蒸熟）、荷蘭豆（已清洗）、胡蘿蔔片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已蒸熟的臘...
- 23006
![鹽焗雙鮮怎麼做-鹽焗雙鮮的做法]( "鹽焗雙鮮怎麼做-鹽焗雙鮮的做法")
- 食材明細主料花蛤（415克）海蝦（215克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料鹽焗雞粉（1包）料酒（適量）清淡（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雙鮮的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨）、海蝦（已清洗）、薑片、蔥段、鹽焗雞粉。2、將花蛤和海蝦下入平底鍋裏。3、接着，擱入薑片和蔥段，加適量的料酒。4...
- 20208
![燕麥百合雙豆漿怎麼做-燕麥百合雙豆漿的做法]( "燕麥百合雙豆漿怎麼做-燕麥百合雙豆漿的做法")
- 食材明細主料黑豆（4/5杯）燕麥米（1把）百合幹（一小把）黃豆（適量）輔料清水（約1100ml）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥百合雙豆漿的做法步驟1、用豆漿機自帶量杯稱取黑豆+黃豆4/5杯，洗淨，加水浸泡過夜。2、百合乾洗淨，加水浸泡過夜。3、燕麥米洗淨，浸泡過夜。4、浸泡後的食材再衝一下...
- 13534
![三皇蝦 雙鮮三皇蝦怎麼做-雙鮮三皇蝦的做法 雙鮮]( "三皇蝦 雙鮮三皇蝦怎麼做-雙鮮三皇蝦的做法 雙鮮")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料帶魚（適量）配料薑絲（適量）蔥絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮三皇蝦的做法步驟1、選三隻大點點蝦去蝦頭。留尾巴，去掉蝦線，用料酒鹽醃製半小時2、小點點蝦去殼去蝦線，蝦仁用姜，蔥白，鹽和料酒醃製半小時，帶魚切成大小...
- 16360
![雙鮮蛋餃的做法 雙鮮蛋餃——溫暖冬日菜 雙鮮蛋餃怎麼做]( "雙鮮蛋餃的做法 雙鮮蛋餃——溫暖冬日菜 雙鮮蛋餃怎麼做")
- “每到過年的時候，婆婆都會做蛋餃，不管是自己家人吃，還是待客，都是很好的選擇。也不是很麻煩，比包餃子還要省事些，不需要和麪了，而且我覺得很好玩。記得最近一次做蛋餃，還是今年在婆婆家過年的時候，年三十的晚上，一家人在一起看電視，我在旁邊做蛋餃，用一個大湯勺，挖一勺蛋液，看着蛋液慢...
- 25338
![雙合酥月餅的做法 傳統經典月餅：雙合酥月餅 雙合酥月餅怎麼做]( "雙合酥月餅的做法 傳統經典月餅：雙合酥月餅 雙合酥月餅怎麼做")
- “和廣式薄皮大餡的月餅相比，我還是比較偏愛傳統酥皮月餅，尤其是五仁餡月餅，內餡耐嚼、香脆、外皮酥軟，特別香，再加上自己親手選用新鮮原料，衛生、放心，味道也絕不輸給外賣滴。吃月餅的注意事項：百度資料一、先吃鹹後吃甜.如有甜、鹹兩種月餅，應按先鹹後甜的順序來品嚐，否則就吃不...
- 19655
![雙菇鮮兔怎麼做-雙菇鮮兔的做法]( "雙菇鮮兔怎麼做-雙菇鮮兔的做法")
- “兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。”食材明細主料兔肉（150克）杏鮑菇（1根）香菇（4朵）大蒜（3瓣）花椒（1克）紅辣椒（2根）小蔥頭（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）花椒油（適量）豆瓣醬（1勺）...
- 10851
![麥仁百合雙豆漿的做法 #懶人餐#麥仁百合雙豆漿 麥仁百合雙豆漿怎麼做]( "麥仁百合雙豆漿的做法 #懶人餐#麥仁百合雙豆漿 麥仁百合雙豆漿怎麼做")
- 食材明細主料黑豆+黃豆（4/5杯）百合幹（1小把）麥仁（1把）輔料清水（約1100ml）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥仁百合雙豆漿的做法步驟1、豆漿機自帶量杯量取黃豆+黑豆共4/5杯，清洗乾淨，加水浸泡過夜。2、百合乾和麥仁分別洗淨，加水浸泡過夜。3、這是泡好的豆子。4、泡好的百合乾和麥...
- 19738
![清蒸雙鮮怎麼做-清蒸雙鮮的做法]( "清蒸雙鮮怎麼做-清蒸雙鮮的做法")
- 食材明細主料蟶子（215克）蛤蜊（265克）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸雙鮮的做法步驟1、食材：蟶子、蛤蜊、薑片。2、將蟶子和蛤蜊一道清洗清洗撈出。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片、加適量的鹽。5、加適量的料酒。6、然後，放入炒鍋裏。7、蓋上蓋，開蓋蒸5...
- 22086
味味甜
