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關於香煎地瓜的餐飲百科

香煎地瓜怎麼做-香煎地瓜的做法
  • 香煎地瓜怎麼做-香煎地瓜的做法

  • “從小起就愛吃地瓜,記的小時候媽媽做飯的時候會放幾片地瓜在鍋邊(小時候用的是那種下面燒柴火的大鍋)。當飯熟了的時候地瓜也熟了,地瓜吸收了濃濃的飯香,至今難忘!如今沒有用那種鍋了,只能單獨煎。地瓜益處多多我就不一一列舉了,特別是女性朋友們要多吃。”食材明細主料地瓜(適量...
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香炸地瓜丸怎麼做-香炸地瓜丸的做法
  • 香炸地瓜丸怎麼做-香炸地瓜丸的做法

  • “婆婆總喜歡出去買了地瓜丸回來炸,這次乾脆自己做。既簡單,又放心,濃郁的紅薯味,讓人慾罷不能”食材明細主料地瓜(500克)輔料白糖(30克)麪粉(50克)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸地瓜丸的做法步驟1、準備食材2、紅薯去皮上鍋大火蒸熟3、取出壓成泥4、放入白糖翻...
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香糯地瓜餅的做法 香糯地瓜餅8➕ 香糯地瓜餅怎麼做
  • 香糯地瓜餅的做法 香糯地瓜餅8➕ 香糯地瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(適量)木薯粉(適量)黑芝麻(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小餅的樣子6、平底鍋淋一點黑芝麻牛油果油,和好的麪糰做成小餅形狀粘一點芝麻烙熟。7、好...
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香芋地瓜丸怎麼做-香芋地瓜丸的做法
  • 香芋地瓜丸怎麼做-香芋地瓜丸的做法

  • “這個小吃還是我讀大學的時候吃過,特別喜歡裏面香芋的味道,今天自己動手做起來,是當年的那個味道。”食材明細主料香芋(一大個)黃心地瓜(兩個)紫薯(兩個小的)湯圓面(適量)輔料黃油(少許)白糖(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香芋地瓜丸的做法步驟1、香芋,紫薯,地瓜切成...
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奶香地瓜酥的做法 甜蜜小點心【奶香地瓜酥】 奶香地瓜酥怎麼做
  • 奶香地瓜酥的做法 甜蜜小點心【奶香地瓜酥】 奶香地瓜酥怎麼做

  • “酥皮點心以前也做過,用買的豆沙餡。這次家裏剛好有剩一個紅薯,就搗成泥加點煉乳做成餡了,香香甜甜的非常好吃~因爲家裏麪粉很少了,就用了一部分全麥麪粉來做酥皮,成品一樣很好,掉了一盤子的渣子~~步驟看起來很多,但是其實一點也不復雜。新手也可以做。看到金黃色的點心從烤箱...
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椰香地瓜棗怎麼做-椰香地瓜棗的做法
  • 椰香地瓜棗怎麼做-椰香地瓜棗的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)鐵棍山藥(適量)輔料紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香地瓜棗的做法步驟1、葡萄乾去蒂清洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分。2、紅薯和鐵棍山藥去皮,洗淨,放入電壓力鍋中蒸熟。3、將蒸好的紅薯和山藥放入大碗中,用工具壓成泥。4、...
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蒜香地瓜苗怎麼做-蒜香地瓜苗的做法
  • 蒜香地瓜苗怎麼做-蒜香地瓜苗的做法

  • 食材明細主料地瓜面(500g)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(少量)醬油(少量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香地瓜苗的做法步驟1、地瓜苗洗乾淨。2、熱油炒蒜瓣。3、放地瓜苗。4、放少量水。5、調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做
  • 地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做

  • “今天早上起來做早飯想想不知道做什麼吃,昨天剛吃了鹹味皮蛋瘦肉粥,今天換個口味來點甜的吧,叢冰箱裏找出一個地瓜煮個地瓜粥。。。地瓜粥煮起來比較方便,所需時間也不長,沒有任何的技術含量,是一道比較家常的粥品。。”食材明細主料大米(半碗)輔料地瓜(一個)原味(口味)煮(工藝)半小時...
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香酥地瓜怎麼做-香酥地瓜的做法
  • 香酥地瓜怎麼做-香酥地瓜的做法

  • “地瓜這樣做,香酥軟糯,大人孩子都愛吃。”食材明細主料紅薯(1個)輔料熟芝麻(1大勺)調料白糖(1大勺)清水(半勺)油(適量)鹽(少許)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥地瓜的做法步驟1、準備一個紅薯洗乾淨。2、將紅薯切成長條。3、鍋中燒水,水開加少許鹽將紅薯條放進去焯水...
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香酥地瓜烙的做法 如何製作香酥地瓜烙 香酥地瓜烙怎麼做
  • 香酥地瓜烙的做法 如何製作香酥地瓜烙 香酥地瓜烙怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(1個)輔料白糖(20g)澱粉(20g)水(20g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥地瓜烙的做法步驟1、地瓜去皮切丁。2、加白糖和澱粉。3、加水。4、攪拌均勻。5、團成球。6、油溫六成熱下鍋炸。7、炸制金黃色即可。8、成品圖。...
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地瓜餡糯米煎粑怎麼做-地瓜餡糯米煎粑的做法
  • 地瓜餡糯米煎粑怎麼做-地瓜餡糯米煎粑的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜餡糯米煎粑的做法步驟1、地瓜二個。2、去皮。3、蒸熟。4、蒸好的地瓜掏成地瓜泥。放點糖拌勻。5、合拌均勻。6、溼糯米粉揉勻。7、取少許抹平放上地瓜餡。8、做成餅坯。9、做好...
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地瓜香蕉麪包的做法 【四川】地瓜香蕉麪包 地瓜香蕉麪包怎麼做
  • 地瓜香蕉麪包的做法 【四川】地瓜香蕉麪包 地瓜香蕉麪包怎麼做

  • “小薯兄弟被打入冷宮許久,終於可以得見天日。最後這五條小薯,也終於可以用來完成對於香蕉麪包的設想。並沒有香蕉,只有小紅薯。包裹成香蕉狀的小紅薯們,被擺成香蕉的模樣,在發酵之後彼此連接在一起,成爲一掛香蕉。刷過蛋液的表面,在烘烤之後金黃光亮,大概可以模擬香蕉的黃。。。...
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香甜地瓜餅怎麼做-香甜地瓜餅的做法
  • 香甜地瓜餅怎麼做-香甜地瓜餅的做法

  • “蒸熟的地瓜吃不了,做成小餅,換個吃法,換個口味”食材明細主料地瓜(2個)麪粉(適量)糖(1大匙)輔料黑芝麻(1大匙)堅果碎(1大匙)白芝麻(適量)餡料白糖(2大匙)麪粉(1大匙)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜餅的做法步驟1、地瓜洗淨蒸熟後去皮2、搗成泥3、加入白糖拌勻4、一點點加入麪粉...
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香烤地瓜怎麼做-香烤地瓜的做法
  • 香烤地瓜怎麼做-香烤地瓜的做法

  • “冬季食譜烤地瓜真是大愛,街頭巷尾聞到烤地瓜味道,常常忍不住出手解饞。自從家裏有了空氣炸鍋,烤地瓜真的成了家常便飯,正餐也可,零食也罷,總是在餐桌上佔有一席之地。這口感這味道,絕不亞於街頭小吃,且自己做的更健康!地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E...
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地瓜泥煎餅怎麼做-地瓜泥煎餅的做法
  • 地瓜泥煎餅怎麼做-地瓜泥煎餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜泥煎餅的做法步驟1、備地瓜二個,。2、蒸熟。3、用棒槌槌成地瓜泥。4、放進白糖。5、再放進麪粉合拌均勻。6、做成小餅。7、做好的小餅。8、放進熱油鍋裏油煎。9、翻面。10、熟煎...
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椰香地瓜餅怎麼做-椰香地瓜餅的做法
  • 椰香地瓜餅怎麼做-椰香地瓜餅的做法

  • “地瓜餅應該是女同胞和小孩子都愛吃的小吃了,甜甜潤潤的,吃起來非常開心。可是南瓜餅經過油炸會油大、油膩,最好的辦法是煎,打那個要不粘鍋纔好,油量少,吃的健康。”食材明細主料地瓜(400g)椰蓉(50g)糯米粉(100g)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)椰香地瓜餅的做法步驟1、...
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簡單的香煎地瓜片如何做簡單又好吃
  • 簡單的香煎地瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料橄欖油:適量具體步驟1.地瓜洗淨切片,越半釐米厚2.電餅鐺抹一層橄欖油,4,5滴就夠了,讓鍋裏有點油就行3.將切好的地瓜放入4.蓋上鍋蓋大概5分鐘5.換一面,再來5分鐘6.開蓋子後,把地瓜反過來不蓋蓋子...
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香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做
奶香地瓜怎麼做-奶香地瓜的做法
  • 奶香地瓜怎麼做-奶香地瓜的做法

  • “新春盛宴,人都是美食家!”食材明細主料地瓜(2個)輔料奶粉(適量)糖粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香地瓜的做法步驟1、地瓜去皮,斜刀切成厚片。2、下入鍋中焯水,變色撈出。3、過涼水投涼後,撒上幹澱粉拌均。4、鍋中加適量食用油,下入地瓜片煎制。5、翻面繼續...
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地瓜香蕉酥怎麼做-地瓜香蕉酥的做法
  • 地瓜香蕉酥怎麼做-地瓜香蕉酥的做法

  • “把妃娟的地瓜燒與那個傳統的香蕉酥結合起來。把香蕉酥的外皮,裹上一整條迷你小地瓜。造了十個小地瓜的計劃,沒想到清晨爬起來,發現事先蒸好的小地瓜少了三條。七條就七條吧,要是皮太厚,還有蒸好的紫薯可以頂上。根據先前紫薯香蕉酥的狀況酌情調整了麪皮的配比。重點是,減了糖...
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香烤地瓜幹怎麼做-香烤地瓜乾的做法
  • 香烤地瓜幹怎麼做-香烤地瓜乾的做法

  • 食材明細主料地瓜(一個)輔料橄欖油(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤地瓜乾的做法步驟1、橄欖油稍微加點糖2、地瓜切薄片3、刷橄欖油,烤箱15分鐘,上下火180度...
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噴香地瓜飯怎麼做-噴香地瓜飯的做法
  • 噴香地瓜飯怎麼做-噴香地瓜飯的做法

  • “地瓜一般都是蒸着吃,自從有了烤箱以後,我還經常烤着吃,但今天我不蒸也不烤,而是把它放到米飯裏,這樣就增加了米飯的味道和食慾,也讓孩子更愛吃飯了。使用臻米脫糖電飯煲來做地瓜飯,可以降低糖份含量,讓你吃得無負擔。”食材明細主料大米(2杯)輔料地瓜(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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固元膏地瓜糯米煎粑怎麼做-固元膏地瓜糯米煎粑的做法
  • 固元膏地瓜糯米煎粑怎麼做-固元膏地瓜糯米煎粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)固元膏(適量)地瓜(適量)輔料糖(適量)油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)固元膏地瓜糯米煎粑的做法步驟1、備固元膏和糯米粉,地瓜泥。2、地瓜泥加糯米粉和糖揉勻,。3、取少許壓扁放上固元膏。4、收口。5、再壓扁。6、放進麪包糠裏裹上面包糠...
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香酥地瓜的做法 香酥地瓜-5分鐘快手夜宵 香酥地瓜怎麼做
  • 香酥地瓜的做法 香酥地瓜-5分鐘快手夜宵 香酥地瓜怎麼做

  • “晚上看電視嘴太閒?沒關係,5分鐘快手夜宵走起,超級簡單😁”食材明細主料紅心地瓜(2條)輔料番茄醬(5ml)油(50ml)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥地瓜的做法步驟1、紅心薯去皮切成條狀,鍋燒熱,油溫到了開始冒小泡泡時候就差不多了,可以下紅薯條炸大概2分鐘,轉小火,要注意控制火候2...
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香炸地瓜丁怎麼做-香炸地瓜丁的做法
  • 香炸地瓜丁怎麼做-香炸地瓜丁的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個,。2、去皮切丁。3、放進熱油鍋裏油炸。4、翻面。5、炸香脆。6、瀝油。...
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