![葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法]( "葡萄乾瑪芬怎麼做-葡萄乾瑪芬的做法")
- “香氣撲鼻的葡萄乾瑪芬。好吃又簡單的小蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）葡萄乾（適量）泡打粉（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾瑪芬的做法步驟1、黃油軟化後加入白砂糖打發成蓬鬆羽毛狀，分三次加入打散的蛋液，每次要打發均勻再...
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![鮮奶油瑪芬蛋糕怎麼做-鮮奶油瑪芬蛋糕的做法]( "鮮奶油瑪芬蛋糕怎麼做-鮮奶油瑪芬蛋糕的做法")
- “瑪芬蛋糕製作方便、快捷，用鮮奶油烤瑪芬蛋糕，奶香味更濃郁。”食材明細主料低筋麪粉（150克）淡奶油（95克）純牛奶（10克）葡萄乾（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（1小撮）細砂糖（50克）泡打粉（5克）黃油（65克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮奶油瑪芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。泡打粉、低筋麪粉、混...
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![杏仁瑪芬怎麼做-杏仁瑪芬的做法]( "杏仁瑪芬怎麼做-杏仁瑪芬的做法")
- “女人與甜食，應該是不可分割的吧。當一勺甜蜜進入舌間，再卷着它輕觸上齶，一層層的甜意在口裏盪漾開來，迴旋，反覆，依依不捨入喉。這樣的感覺，誘惑着女人們在那時那刻忘記了卡路里的計算。喜歡在深夜裏一邊看着書，偶爾擡眼望望桔黃色的燈照亮的烤箱裏，蛋糕漸漸膨脹的模樣。空氣中彌...
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![蜜豆酸奶瑪芬怎麼做-蜜豆酸奶瑪芬的做法]( "蜜豆酸奶瑪芬怎麼做-蜜豆酸奶瑪芬的做法")
- “這款瑪芬添加了酸奶製作，相信大家也吃過酸奶蛋糕；口感就像棉花般柔滑，所以這款瑪芬也很鬆軟柔滑。很多人都是自己做的瑪芬總是沒有外面買的鬆軟，口感紮實。其實在製作瑪芬最少不了的就是【泡打粉】，而且分量一定要適量不能多也不能少；泡打粉放多了瑪芬的口感過於蓬鬆但是放少...
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![百香果酥粒藍莓瑪芬怎麼做-百香果酥粒藍莓瑪芬的做法]( "百香果酥粒藍莓瑪芬怎麼做-百香果酥粒藍莓瑪芬的做法")
- “記得我剛開始接觸烘焙的時候做的最多的就是瑪芬了，各種口味的基本都做了一遍，因爲簡單又快手，對一個烘焙小白來說從來沒有失過手，可以說是慢慢的成就感啊，從此烘焙路上越走越遠，坑也越挖越深😂😂😂”食材明細主料低粉（80g）酸奶（90g）黃油（40g）細砂糖（40g）奶粉（20g）玉米澱粉（20g）泡打粉（4g）雞...
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![玫瑰巧克力瑪芬如何做簡單又好吃]( "玫瑰巧克力瑪芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：150輔料黃油：80細砂糖：85全蛋：兩枚巧克力：35泡打粉：1/4小勺朗姆酒：適量椰蓉：一小把杏仁片：20可可粉：20脫模用融化黃油：適量巧克力碎：15牛奶：75具體步驟1.室溫軟化黃油，加入糖，用電動打蛋器低速打均勻成羽毛...
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![燕麥皮蠶豆馬芬的做法 燕麥皮蠶豆瑪芬 燕麥皮蠶豆馬芬怎麼做]( "燕麥皮蠶豆馬芬的做法 燕麥皮蠶豆瑪芬 燕麥皮蠶豆馬芬怎麼做")
- 食材明細主料低粉（120）蠶豆肉（75克）燕麥片（30克）輔料牛奶（70克）雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燕麥皮蠶豆馬芬的做法步驟1、食材：低粉。2、蠶豆肉。3、燕麥片、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻，待用...
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![BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 －]( "BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 －")
- “轉眼間已經是春天了，想念着春天那一大片盛放的花海；櫻花，鬱金香，小野菊；還有我最喜歡的薰衣草。。。經典的muffin，不但能吃出香濃的糕點味；還能憶念着時光的過去。。。憶念着童年的過去，小學時期的童樂；中學時期的叛逆；踏入社會面對的工作挑戰。。。現在最讓我想念的味道。。家。...
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![蜜豆天使瑪芬怎麼做-蜜豆天使瑪芬的做法]( "蜜豆天使瑪芬怎麼做-蜜豆天使瑪芬的做法")
- 食材明細主料蜜豆（適量）牛奶（160克）低粉（200克）輔料蛋白（40克）大豆油（60克）泡打粉（12克）配料白糖（50克）鹽（2.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆天使瑪芬的做法步驟1、1準備材料2、2將雞蛋牛奶大豆油混合攪拌3、2再篩入低粉和泡打粉4、45、5上下翻拌均勻6、6再加入糖和鹽7、7翻...
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![香蕉巧克力瑪芬怎麼做-香蕉巧克力瑪芬的做法]( "香蕉巧克力瑪芬怎麼做-香蕉巧克力瑪芬的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100克）可可粉（15克）雞蛋（30克）紅糖（80克）植物油（50ML）牛奶（65ML）香蕉（120克）輔料泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉巧克力瑪芬的做法步驟1、雞蛋打散，加入植物油、牛奶攪拌均勻2、加入紅糖繼續攪拌均勻3、將低筋麪粉、泡打粉、小...
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![香蕉瑪芬蛋糕怎麼做-香蕉瑪芬蛋糕的做法]( "香蕉瑪芬蛋糕怎麼做-香蕉瑪芬蛋糕的做法")
- “瑪芬蛋糕操作簡單，口味多變，很容易成功。香蕉瑪芬，熟透的香蕉烘焙做甜點變身蛋糕是最好的，香味濃，質地軟而溼潤，同時也是天然的甜味劑。因爲快手，基本10分鐘就能準備完送入烤箱，所以大受歡迎！”食材明細主料去皮香蕉（240克）雞蛋（2只）白砂糖（80克）低粉（200克）無鋁泡打粉（6克）玉米油（60克）牛奶...
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![紅棗瑪芬的做法 早餐點心-紅棗瑪芬 紅棗瑪芬怎麼做]( "紅棗瑪芬的做法 早餐點心-紅棗瑪芬 紅棗瑪芬怎麼做")
- “心情特別好的早餐，提前半個小時起牀，打算爲他做份早餐，讓他心情好的和我一樣~動手動手啦~”食材明細主料低粉（100g）紅糖（50g）雞蛋（2個）玉米油（80g）輔料泡打粉（3g）小蘇打粉（1g）核桃仁（20g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗瑪芬的做法步驟1、玉米油加入紅糖用打蛋器打至糖融化；2、加入...
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![菠菜玉米瑪芬怎麼做-菠菜玉米瑪芬的做法]( "菠菜玉米瑪芬怎麼做-菠菜玉米瑪芬的做法")
- 食材明細主料無鹽奶油（1/3Cup）糖（3/4Cup）鹽（1/2小匙）蛋（2粒）牛奶（3/4Cup）菠菜（100g）泡打粉（3小匙）低粉（1¼Cup）玉米粉（2/3Cup）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜玉米瑪芬的做法步驟1、將菠菜切碎和牛奶一起打成汁2、把回溫的奶油加入糖，蛋打勻後3、再到入菠菜牛奶汁，拌勻4、最後加入低...
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![花生豆渣瑪芬怎麼做-花生豆渣瑪芬的做法]( "花生豆渣瑪芬怎麼做-花生豆渣瑪芬的做法")
- “花生長於滋養補益，有助於延年益壽，和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。花生豆漿補血益氣，滋陰潤肺，打豆漿剩下的...
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![牛奶巧克力核桃瑪芬怎麼做-牛奶巧克力核桃瑪芬的做法]( "牛奶巧克力核桃瑪芬怎麼做-牛奶巧克力核桃瑪芬的做法")
- 食材明細主料自發粉（200克）輔料黃油（80克）紅棗杞子牛奶（120ml）全蛋液（50克）牛奶巧克力（60克）核桃（80克）配料白糖（100克）鹽（1/2小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛奶巧克力核桃瑪芬的做法步驟1、黃油軟化，加入白糖攪勻。2、再加入鹽、牛奶、蛋液。3、用打蛋器打至充分融合。4、巧克...
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![香蕉瑪芬如何做簡單又好吃]( "香蕉瑪芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：120g低筋麪粉：100g雞蛋：1個泡打粉：4g輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.把麪粉和泡打粉混合後過篩2.把香蕉用打蛋器搗碎3.把蛋打散加糖和鹽攪拌均勻4.往蛋液里加進玉米油攪拌均勻往蛋液里加進牛奶攪拌均勻5.再...
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![黑巧克力瑪芬的做法 超濃郁黑巧克力瑪芬 黑巧克力瑪芬怎麼做]( "黑巧克力瑪芬的做法 超濃郁黑巧克力瑪芬 黑巧克力瑪芬怎麼做")
- “俺這個做得跟開花酥似的瑪芬，賣相不咋的，味道倒還不賴，就是口感稍硬了一點點，所以各位想做話，請一定吸取我的教訓，記得加牛奶哦！”食材明細主料無鹽黃油（120克）蛋黃（2個）蛋清（2個）低筋麪粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）好時巧克力醬（50克）烘培用巧克力豆（30克）輔料細砂糖（100克）香...
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![桑葚瑪芬怎麼做-桑葚瑪芬的做法]( "桑葚瑪芬怎麼做-桑葚瑪芬的做法")
- “好吃的桑葚瑪芬，配方來自博主Yanyanfoodtube，原方用的藍莓，其實可以等量換成任何一種你喜歡的水果～”食材明細主料新鮮桑葚（250g）輔料低筋麪粉（200g）泡打粉（1小勺）食鹽（1/4小勺）無鹽黃油（100g）白砂糖（80g）雞蛋（2個）原味酸奶（1/3杯）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桑葚瑪芬的做法步驟1、新...
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![蔓越莓粗糧瑪芬怎麼做-蔓越莓粗糧瑪芬的做法]( "蔓越莓粗糧瑪芬怎麼做-蔓越莓粗糧瑪芬的做法")
- 食材明細主料麪粉（60克）全麥粉（60克）豆黃粉（20克）牛奶（100克）糖粉（20克）油（20克）雞蛋（1個）輔料蔓越莓（適量）配料泡打粉（4克）鹽（1克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓粗糧瑪芬的做法步驟1、將各種粉粉、糖粉、泡打粉、切碎的蔓越莓混合。2、打散的雞蛋加入牛奶拌勻。3、將以上兩種混...
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![2 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬]( "2 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬")
- 食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7塊）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入電燉鍋隔水燉至融化，也可以用微波爐完成這一步4、準備麪糊料5、將低...
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![巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬 - 蘑菇頭造型 巧克力瑪芬怎麼做]( "巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬 - 蘑菇頭造型 巧克力瑪芬怎麼做")
- “蘑菇頭造型的巧克力瑪芬，這款可說是重巧克力味道的瑪芬；上海前幾天已經入冬，在寒冷的冬天裏巧克力能夠帶來一份溫暖。瑪芬口感鬆軟，製作過程也很簡單；對於菜鳥來說很容易成功，製作過程中無需打發蛋白，只需分次加入蛋液拌一拌，總之就是將材料一步一步的拌均勻即可烘烤。不過好吃...
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![瑪芬蛋糕的做法 ph大師金寶頂瑪芬蛋糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 瑪芬蛋糕怎麼做]( "瑪芬蛋糕的做法 ph大師金寶頂瑪芬蛋糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 瑪芬蛋糕怎麼做")
- “PH大師被稱爲甜點界的畢加索，每一個配方都得到禮讚。這款小蛋糕雖然在做法上相對其它瑪芬麻煩，但是它確實非常好吃，不幹不膩，香酥粒做的金寶頂和柔潤的蛋糕體融合在一起，相得益彰，加上爆漿的藍莓，口味非常美妙~”食材明細主料黃油（13克）淡奶油（93克）雞蛋（1個）白砂糖（50克）中筋麪粉（150...
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![獼猴桃瑪芬怎麼做-獼猴桃瑪芬的做法]( "獼猴桃瑪芬怎麼做-獼猴桃瑪芬的做法")
- “瑪芬則是美國人在19世紀透過烘烤粉的發明而發展出來的。這種鬆餅很厚，平平的底部直徑通常達8釐米。現代的製作手法中，烘烤的時候總要在“糕頂”放些東西，比如打碎的藍莓或巧克力。吃瑪芬的時候一般要用刀將其切爲兩半，烤熱並塗上黃油，這與吃一塊crumpet（又譯作“鬆圓餅”）或pi...
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![口感極佳的紙杯果仁瑪芬如何做簡單又好吃]( "口感極佳的紙杯果仁瑪芬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：60低粉面粉：120雞蛋：2個輔料玉米油：60糖：30泡打粉：1小匙鹽：1/4小匙葡萄乾：適量花生仁：適量核桃仁：適量杏仁：適量具體步驟1.將泡打粉和低粉混合均勻後過篩待用。2.將雞蛋、鹽、糖放入盆中攪勻，加入油攪拌均勻...
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![葡萄乾核桃瑪芬怎麼做-葡萄乾核桃瑪芬的做法]( "葡萄乾核桃瑪芬怎麼做-葡萄乾核桃瑪芬的做法")
- “瑪芬是烘焙中比較簡單的，適合我這樣的新手，第一做瑪芬，感覺不太成功，葡萄乾和核桃應該放進麪糊裏，我把它放在了最上面，經過高溫烘烤，葡萄乾有點焦，照相時感覺太難看，就把葡萄乾摘去了，成麪糊的紙杯有點薄，我又沒有蛋糕杯，烤出來形狀不太好，看來又得敗一個回來了，呵呵，雖然這些都不太盡...
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味味甜
