![蠶豆滑肉片怎麼做-蠶豆滑肉片的做法]( "蠶豆滑肉片怎麼做-蠶豆滑肉片的做法")
- “蠶豆也有人叫胡豆的，其有補中益氣，健脾利溼，止血降壓，澀精止帶作用。同時營養豐富、富含高蛋白及鈣，蛋白不含有膽固醇，還起到預防心血管疾病呢。廣東中山脆肉鯇就是用蠶豆餵養的，能使魚肉的蛋白質及礦物質提高，從而使肉質更爲爽脆。呵呵，離題了！蠶豆雖好，但有利也有弊，所以有蠶豆病...
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![滑溜肉片怎麼做-滑溜肉片的做法]( "滑溜肉片怎麼做-滑溜肉片的做法")
- “一小塊胡蘿蔔已經放了好長時間了是準備不要的，尖椒也有一週了都蔫了，想多放一點肉吧，結果就剩一小塊了，心想就算廢物利用吧。沒想到做出來還挺好，真是三個臭皮匠勝過諸葛亮。”食材明細主料裏脊肉（200g）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小塊）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）料酒（少許個...
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![榨菜肉片炒蠶豆怎麼做-榨菜肉片炒蠶豆的做法]( "榨菜肉片炒蠶豆怎麼做-榨菜肉片炒蠶豆的做法")
- “春天多吃時令菜。趁着蠶豆上市多吃點，過一陣就沒有了。但是蠶豆一定要煮熟。”食材明細主料蠶豆（150克）瘦肉（150克）榨菜（50克）輔料蒜（1瓣）乾紅辣椒（5根）調料生抽（1湯匙）料酒（1茶匙）玉米澱粉（少許）蠔油（半湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜肉片炒蠶豆的做法步驟1、備好材料...
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![蔥香土豆片滑肉怎麼做-蔥香土豆片滑肉的做法]( "蔥香土豆片滑肉怎麼做-蔥香土豆片滑肉的做法")
- “土豆原味帶上濃郁的蔥香味，別有一番風味！”食材明細主料土豆（3個）裏脊肉（100g）小蔥（3根）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小蔥切出蔥白3、裏脊肉切片條4、切好的裏脊肉先醃製，調點鹽和味精，加點料酒，放少許澱粉...
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![家常 蠶蛹怎麼做-家常 蠶蛹的做法]( "家常 蠶蛹怎麼做-家常 蠶蛹的做法")
- “奶奶術後恢復中，特意買來蠶蛹嘻嘻，聽說蛋白質很補，希望大家也能夠喜歡哦~~這是超級簡單的菜品，注意咯~下面來咯~”食材明細主料蠶蛹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蠶蛹的做法步驟1、新鮮活蠶蛹用水沖洗乾淨~~~~~~。2、...
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![滑肉片怎麼做-滑肉片的做法]( "滑肉片怎麼做-滑肉片的做法")
- “喜歡的滑肉，此還可以用油炸成酥肉，可以做成兒時農村辦酒席的扣碗好好吃的。”食材明細主料瘦肉（200g）地瓜粉（適量）時令蔬菜（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）雞蛋清（適量）雞精（適量）玉米油（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滑肉片的做法步驟1、準備食材1.選肉：製作滑肉首先要選瘦肉，...
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![滑炒肉片怎麼做-滑炒肉片的做法]( "滑炒肉片怎麼做-滑炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）雞蛋（4個）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑炒肉片的做法步驟1、木耳泡發，豬肉洗淨，胡蘿蔔去皮。2、豬肉胡蘿蔔切片，雞蛋打散。3、鍋中放油炒肉片變色盛出。4、鍋中放油炒雞蛋至8成熟撈出。5、...
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![五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法]( "五花肉片家常豆腐怎麼做-五花肉片家常豆腐的做法")
- 食材明細主料五花肉片（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出備用。3、紅椒切片，豆腐用油煎至兩面金黃、木耳泡發。4...
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![豆角滑炒肉片怎麼做-豆角滑炒肉片的做法]( "豆角滑炒肉片怎麼做-豆角滑炒肉片的做法")
- “最愛的菜之一”食材明細主料豆角（300克）肉片（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）生抽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角滑炒肉片的做法步驟1、預備開始2、準備原料，3、油適量，加入姜蔥白扁香，加肉肉片，滑炒，不要太老。炒半熟盛起來待用。4、餘下的油下豆角5、加入剛剛炒過...
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![家常炒蠶豆怎麼做-家常炒蠶豆的做法]( "家常炒蠶豆怎麼做-家常炒蠶豆的做法")
- “最近做的非常頻繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盤扒碗裏🙄️蠶豆胚芽裏有一種異香，加熱後更不得了，有的人喜歡是超級喜歡，不喜歡的會覺得臭，和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去試試？”食材明細主料蠶豆米（300g）輔料瘦肉（100g）調料鹽（8g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![肉片滑湯怎麼做-肉片滑湯的做法]( "肉片滑湯怎麼做-肉片滑湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（1個）輔料澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）配料紫菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片滑湯的做法步驟1、準備紫菜，用水浸泡一會2、在肉里加入適量的鹽，澱粉和生抽，拌勻3、鍋裏放入適量的水燒開4、將紫菜放入鍋裏5、將肉放入鍋裏6、雞蛋打散7、將雞蛋放...
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![蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法]( "蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法")
- 食材明細主料蠶豆瓣（適量）雞蛋（3個）蝦滑（1袋）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、雞蛋打散，鍋中加入適量油放入雞蛋滑炒成塊。3、放入蠶豆瓣翻炒片刻後加入適量的鹽和水小火煮一下。4、煮至蠶豆瓣變軟後放入蝦滑翻炒至蝦滑變色即...
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![綠豆芽蒸滑肉片怎麼做-綠豆芽蒸滑肉片的做法]( "綠豆芽蒸滑肉片怎麼做-綠豆芽蒸滑肉片的做法")
- “年齡大了，要多吃些清淡少油少火氣的菜，最近都在嘗試做各種蒸菜，遇上家人都喜歡的就記錄下來，方便日後不知道吃什麼時翻出來看看。”食材明細主料綠豆芽（250g）胡蘿蔔（1小根）豬頸肉（200g）輔料鹽（適量）生抽（1.5匙）蠔油（0.5匙）玉米胚芽油（1匙）紅薯澱粉（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠...
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![家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法]( "家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）番茄（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）姜粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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![家常蠶豆肉片燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常蠶豆肉片燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隔壁家的老奶奶一直強烈建議我做家常蠶豆肉片燒冬瓜，也沒錯，這的確是一道又好吃，營養價值又高的菜餚，所以跟大家分享一下這道菜的烹飪步驟，過程非常簡單，很適合在家裏做，夏天吃冬瓜也有解暑的作用，特別是冬瓜還有...
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![家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法]( "家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）肉片（適量）嫩姜（適量）西紅柿（2個）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜，老乾媽辣椒醬，大蒜，玉米澱粉，生抽醃製一會備用。3、中豆腐...
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![滑炒肉片荷蘭豆怎麼做-滑炒肉片荷蘭豆的做法]( "滑炒肉片荷蘭豆怎麼做-滑炒肉片荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（350克）荷蘭豆（200克）輔料雞蛋清（1/2個）鮮湯（1/2手勺）配料植物油（適量）精鹽（2克）生抽（1/2湯匙）蠔油（1/4湯匙）白糖（1/2湯匙）白胡椒粉（1/4湯匙）味精（1/4湯匙）生粉（1湯匙）蔥末（1/2湯匙）薑末（1/3湯匙）香油（1/4湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑炒肉片荷蘭豆的做法步驟1...
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![黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家鄉菜 黑木耳滑肉片怎麼做]( "黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家鄉菜 黑木耳滑肉片怎麼做")
- “不知道是不是算家鄉菜呢？這是我們家裏常見的做法，但是我在美食論壇裏似乎沒有見到過這樣的做法。下班後買了這塊新鮮的豬後腿肉，本來想做個魚香肉絲的，但是沒有買到筍絲，後來想用茭白代替，但是賣菜的說這個季節的茭白都是冷凍的，不是大棚的，不好，於是作罷，然後就突然想到這個菜，不...
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![水滑肉片怎麼做-水滑肉片的做法]( "水滑肉片怎麼做-水滑肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉片（150克）輔料青菜（2顆）黑木耳（2朵）西紅柿（半個）蛋清（適量）配料蒜瓣（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水滑肉片的做法步驟1、配菜準備好。2、裏脊肉放入少許鹽、蛋清、澱粉、醃製半小時。3、醃製好的肉...
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![家常刀豆滑肉片如何做簡單又好吃]( "家常刀豆滑肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘刀豆清脆爽口，清甜且營養價值高。刀豆植物纖維、植物蛋白質豐富，助消化，是不可多得的健康豆類。可以炒葷炒素。在做刀豆滑肉片是要注意，刀豆像其他豆類一樣，比較難熟，因此炒刀豆時一定要炒久一點，預防食物中毒。...
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![家常小炒蠶豆肉片如何做簡單又好吃]( "家常小炒蠶豆肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量蠶豆：適量輔料油：2勺鹽：適量糖：適量姜：若干料酒：適量蒜：若干青椒：2個澱粉：適量具體步驟1.蠶豆準備好放在盤裏；2.將蠶豆的外殼去掉，這樣吃起來口感較好；3.準備好五號肥肉，用來榨油4.裏脊肉片切好放在碗裏...
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![蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法]( "蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（2個(小的)）蠶豆（半碗）輔料鹽（適量）生抽（半勺）蒜瓣（2個）小米辣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，用清水浸泡去除澱粉。2、蠶豆洗淨。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、鍋中加水燒開、把蠶豆焯水1分鐘撈出過涼水。5、土豆焯水1分...
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![家常豆腐片怎麼做-家常豆腐片的做法]( "家常豆腐片怎麼做-家常豆腐片的做法")
- 食材明細主料豆腐片（五塊）輔料幹木耳（適量）火腿腸（一根）大蔥（一小段）配料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐片的做法步驟1、原料圖。2、幹木耳泡發。3、豆腐片放入水中煮軟。4、將煮好的豆腐片沿對角一切四份，木耳切小塊，大蔥段切絲，火腿腸切片。5、...
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![土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做]( "土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做")
- “小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯，就是一頓豐盛的午餐了。那個時間，家裏的日子很清貧，這麼...
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![家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做")
- “甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）蔥（一段）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆片...
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味味甜
