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關於三蔬炒肉的做法的餐飲百科

三蔬炒肉怎麼做-三蔬炒肉的做法
  • 三蔬炒肉怎麼做-三蔬炒肉的做法

  • “最近經常一次買多點菜,放冰箱裏,吃兩三天再去買,呵呵……因爲買的菜多,有時候總是會留下一小把一小把的菜,單炒太少只能加一起了,炒肉吃味道還是不錯的呢!”食材明細主料小白菜(適量)荷蘭豆(適量)西洋菜(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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清炒三色蔬怎麼做-清炒三色蔬的做法
  • 清炒三色蔬怎麼做-清炒三色蔬的做法

  • “銀杏:含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等,因此可以抗氧化,保護細胞的完整性,延緩衰老。百合:潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。蘆筍:所含膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,其多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。三種健康蔬菜用橄...
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西式炒三蔬的做法 五彩繽紛的料理:炒西三蔬 西式炒三蔬怎麼做
  • 西式炒三蔬的做法 五彩繽紛的料理:炒西三蔬 西式炒三蔬怎麼做

  • “蔬菜除了拌沙拉,還有什麼吃法呢?炒,沒錯,就是炒”食材明細主料胡蘿蔔(0.5根)玉米(0.5根)紫洋蔥(0.5個)輔料黃油(10g)鹽(5g)糖(5g)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西式炒三蔬的做法步驟1、準備食材2、洋蔥切條,胡蘿蔔切丁,玉米剝粒3、融化黃油4、倒入洋蔥條,撒上適量的胡椒粉,翻...
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炒三蔬怎麼做-炒三蔬的做法
  • 炒三蔬怎麼做-炒三蔬的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三蔬的做法步驟1、山藥去皮後切成片2、木耳提前用溫水泡開3、發好的木耳切絲4、鍋中少許油5、倒入山藥,加少許水6、倒入切好的木耳,煮5分鐘7、倒入胡蘿蔔翻炒,同時加進鹽...
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三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法
  • 三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)白酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬肉末拌麪的做法步驟1、鍋中放油炒香洋蔥粒和薑末2、倒入肉末翻炒,變色後加入一點白酒,醬油。炒熟後盛出備用3、炒鍋重新加入油,...
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辣椒炒三蔬怎麼做-辣椒炒三蔬的做法
  • 辣椒炒三蔬怎麼做-辣椒炒三蔬的做法

  • “辣椒的熱辣除了鎮熱止痛外,由於它能促進腎上腺素分泌,提高新陳代謝,因此也被做成減肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成爲維護心血管健康的保健食品。今天做個色彩豐富點的炒辣椒,加點蘑菇代替肉,減肥菜~”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蘑菇(2個)木耳(適量)雞蛋(適量)...
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三蔬炒蝦皮怎麼做-三蔬炒蝦皮的做法
  • 三蔬炒蝦皮怎麼做-三蔬炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料小白菜(3顆)生菜(1顆)韭菜(1把)蝦皮(2勺)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬炒蝦皮的做法步驟1、小白菜,韭菜,生菜用小蘇打水浸泡十五分鐘,洗淨,小白菜,生菜掰下葉片,韭菜切段。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱放蝦皮略微翻炒,倒入韭菜莖翻炒。3、待韭菜莖變軟,下韭菜...
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三蔬溜肉段怎麼做-三蔬溜肉段的做法
  • 三蔬溜肉段怎麼做-三蔬溜肉段的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(400g)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)芹菜(適量)木耳(10個)黃瓜(半根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(10g)醬油(8g)料酒(15g)白糖(10g)十三香(5g)澱粉(50g)鹹鮮(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三蔬溜肉段的做法步驟1、豬裏脊肉切成薄片。2、豬肉用蔥姜、料酒、醬油、鹽、澱粉、十三香醃製...
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三色雜蔬炒蝦仁怎麼做-三色雜蔬炒蝦仁的做法
  • 三色雜蔬炒蝦仁怎麼做-三色雜蔬炒蝦仁的做法

  • “這些天一直下雨,也懶的買菜,就在冰箱裏找存貨吃。一盒攪拌好的蝦仁,配上豌豆玉米雜蔬,就是非常誘人的菜哦。”食材明細主料蝦仁(250克)豌豆(75克)玉米(75克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色雜蔬炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍...
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三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法
  • 三色蔬菜炒牛河怎麼做-三色蔬菜炒牛河的做法

  • “三色蔬菜炒牛河,牛肉鮮香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料河粉(1袋)牛肉(50g)輔料辣椒(1根)白菜葉(1片)胡蘿蔔(半根)老乾媽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蔬菜炒牛河的做法步驟1、把三種蔬菜切成絲備用。2、牛肉切成絲碼好味道備用,記得放一點...
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豬肉炒三蔬怎麼做-豬肉炒三蔬的做法
  • 豬肉炒三蔬怎麼做-豬肉炒三蔬的做法

  • “口蘑的營養價值高,肉質厚而嫩。口感特別好,口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素,特別是對人體關係密切的鈣、鎂、鋅和微量元素硒、鍺的含量,僅次於藥用菌靈芝,比一般食用菌高几倍甚至幾十倍,在人體中的吸收效果也非常好。”食材明細主料豬肉(200克)口蘑(150克)輔料荷蘭豆(10...
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肉炒三蔬怎麼做-肉炒三蔬的做法
  • 肉炒三蔬怎麼做-肉炒三蔬的做法

  • “肉炒三蔬,鮮香適口,美味的菜餚!”食材明細主料肉(適量)彩椒(適量)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒三蔬的做法步驟1、荷蘭豆去兩端根蒂,抽出兩邊絲!彩椒胡蘿蔔隨意改刀!鍋裏燒開水,加少...
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青椒肉粒三蔬炒飯怎麼做-青椒肉粒三蔬炒飯的做法
  • 青椒肉粒三蔬炒飯怎麼做-青椒肉粒三蔬炒飯的做法

  • “營養豐富快手飯菜。”食材明細主料冷飯(200g)輔料胡蘿蔔絲(3勺)絲瓜(1根)泡筍(3勺)調料油(1勺)青椒肉粒醬(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉粒三蔬炒飯的做法步驟1、絲瓜切成片,在開水裏燙熟。2、油熱以後,先放入三勺青椒肉粒醬翻炒。3、放入燙好的絲瓜。4、加入胡...
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五花肉燴三蔬怎麼做-五花肉燴三蔬的做法
  • 五花肉燴三蔬怎麼做-五花肉燴三蔬的做法

  • “簡單快捷小炒,營養美味!是一道快手下飯菜,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料五花肉(適量)幹木耳(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔各(半個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燴三蔬的做法步驟1、木耳用溫水泡發好,清洗乾淨備用2、洋蔥洗淨切成小...
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三蔬牛肉燴飯怎麼做-三蔬牛肉燴飯的做法
  • 三蔬牛肉燴飯怎麼做-三蔬牛肉燴飯的做法

  • 食材明細主料飯(1碗)牛肉(20g)輔料花菜(2勺)海鮮菇(2勺)胡蘿蔔(3勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)三蔬牛肉燴飯的做法步驟1、花菜掰成小朵過水燙熟。2、海鮮菇過水燙熟。3、牛肉和胡蘿蔔一起翻炒並放入高壓鍋壓30分鐘。4、飯倒扣入盤中,舀取燉好的牛肉胡蘿蔔,擺入燙過水的花菜和...
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炒三色蔬怎麼做-炒三色蔬的做法
  • 炒三色蔬怎麼做-炒三色蔬的做法

  • “在唐代以前,茭白是被當做糧食作物來栽培的,它的種子叫菰米或者雕胡,多年生草本植物,生在淺水中,開淡紫色小花。後來人們發現,有些菰因爲感染了黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成如紡錘形狀的肉質莖,就是現在我們食用的茭白。於是,人們就利用黑粉菌來阻止茭白開...
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醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法
  • 醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法

  • “餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料蔥伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒三色時蔬的做法步驟1、準備食材:捲心...
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薰三文魚炒蔬菜怎麼做-薰三文魚炒蔬菜的做法
  • 薰三文魚炒蔬菜怎麼做-薰三文魚炒蔬菜的做法

  • “三文魚其實並不是我們家常餐桌上的美食,一般來說我們提到三文魚就會想到用它來做壽司。可是對於不太喜歡吃生冷食材的人來說,三文魚無疑是一個讓人望而卻步的美食。今天的這個做法,不僅讓三文魚更加鮮美,還讓不喜歡生吃的人也可以一飽口福了。”食材明細主料三文魚(500g)豆芽...
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素炒三蔬怎麼做-素炒三蔬的做法
  • 素炒三蔬怎麼做-素炒三蔬的做法

  • “週末做蒸辣椒茄子時只用去半條茄子,青紅辣椒也剩有不少,加上還有我愛吃的土豆(這土豆幾乎是我的常備菜,經常買一些放在家裏,以解決因沒時間上市場買菜的不時之需),把這三樣放在一起炒來吃,簡單又好味。好象東北那叫啥----地三鮮?地三鮮好象要過油啥的,我就簡單點,來個炒三蔬吧!”食...
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三蔬炒牛肉怎麼做-三蔬炒牛肉的做法
  • 三蔬炒牛肉怎麼做-三蔬炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料澱粉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)辣椒(適量)料酒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬炒牛肉的做法步驟1、材料:辣椒,土豆,胡蘿蔔。2、牛肉切片,用薑絲,料酒,澱粉醬油醃製20分鐘。3、將土豆,胡蘿蔔切片,辣椒切絲。4、炒鍋...
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牛肉炒三蔬怎麼做-牛肉炒三蔬的做法
  • 牛肉炒三蔬怎麼做-牛肉炒三蔬的做法

  • “牛肉炒這種小炒菜還是挺好吃的,加入三種蔬菜一起炒,孩子說裏邊的香菇特別軟特別好吃。”食材明細主料牛肉(200g)胡蘿蔔(50g)香菇(50g)青椒(100g)輔料食用油(10ml)鹽(5g)生抽(10ml)小蔥(5g)姜(3g)料酒(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒三蔬的做法步驟1、牛肉洗淨切片後加入薑絲料酒...
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三色時蔬炒蛋怎麼做-三色時蔬炒蛋的做法
  • 三色時蔬炒蛋怎麼做-三色時蔬炒蛋的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(100g)胡蘿蔔(100g)韭苔(100g)烏雞蛋(2個)輔料食用油(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色時蔬炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、打絲。3、放清水焯水。4、洗淨綠豆芽。5、胡蘿蔔煮開2分鐘放綠豆芽。6、煮開鍋。7、洗淨的韭苔切段。8、放...
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紅黃綠三色肉蔬炒河粉怎麼做-紅黃綠三色肉蔬炒河粉的做法
  • 紅黃綠三色肉蔬炒河粉怎麼做-紅黃綠三色肉蔬炒河粉的做法

  • “簡單快手飯菜合一。”食材明細主料河粉(200g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)番茄(1個)鳳尾葉(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠三色肉蔬炒河粉的做法步驟1、把食材準備好。番茄和火腿腸切片,菜葉洗淨切段。2、先煎雞蛋。3、倒入番茄炒出汁水。4、倒入火腿腸炒出香味。5、再...
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三蔬炒麪怎麼做-三蔬炒麪的做法
  • 三蔬炒麪怎麼做-三蔬炒麪的做法

  • “何以解憂,唯有煮麪”食材明細主料麪餅(1個)芹菜(50g)胡蘿蔔(50g)青豆(50g)輔料醬油(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)三蔬炒麪的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔切絲,芹菜切片,青豆去兩頭。3、開水加鹽下面,煮至八成熟,撈起備用。4、熱鍋下油,把蔬菜炒至八成熟。5、加入面,炒香。6、醬油調味...
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蔬三鮮爆炒鴨胸怎麼做-蔬三鮮爆炒鴨胸的做法
  • 蔬三鮮爆炒鴨胸怎麼做-蔬三鮮爆炒鴨胸的做法

  • “這道蔬三鮮爆炒鴨胸是從我們家媽媽那裏學來的每到年節或是宴客,各種雞鴨魚肉海鮮肯定是少不了媽媽常會把全鴨的鴨胸肉單獨剔除出來媽媽說,鴨胸肉做湯以後的口感未免會柴,單獨拿出來做菜,既避免鴨肉經長時間煲湯後口感不佳,而且添加上一些輔助食材,可以把鴨胸變成一道美味的菜...
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