當前位置:味味甜 >

關於鮮蘑玉米飯的做法的餐飲百科

鮮蘑玉米飯怎麼做-鮮蘑玉米飯的做法
  • 鮮蘑玉米飯怎麼做-鮮蘑玉米飯的做法

  • “每每一碗剩飯也不肯簡單的下肚,總要給它加點料。一是爲了好看,真正的目的還是爲了有食慾,這個時候那還管它長不長肉哦。”食材明細主料剩飯(1碗)火腿(2根)玉米粒(少許)鮮蘑菇(2個)輔料雞蛋(1個)香蔥(4根)配料油(2茶匙)鹽(適量)剁椒(2茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑玉米飯的做法...
  • 23803
白蘑菇玉米粥怎麼做-白蘑菇玉米粥的做法
  • 白蘑菇玉米粥怎麼做-白蘑菇玉米粥的做法

  • “這個季節來點清淡的粥是最合適的。這款粥配料簡單,營養豐富。”食材明細主料白蘑菇(5個)甜玉米(半個)輔料大米(適量)調料蘑菇精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘑菇玉米粥的做法步驟1、鍋裏放水,放入淘好的大米。2、再把甜玉米剝成顆粒放進去。3、蘑菇洗淨切薄片。4、...
  • 20653
鮮玉米羹怎麼做-鮮玉米羹的做法
  • 鮮玉米羹怎麼做-鮮玉米羹的做法

  • “這個季節北方的粘玉米下來了,粘玉米香甜糯,無論怎麼做都很有營養又特別好吃,而這款鮮玉米羹更適合小孩和老人吃,做法很簡單可以蒸也可以煮,個人覺得煮出來的更加香濃,這次的粘玉米我買到的是一個白色和一個黃色的,要是都是黃色的做出來才漂亮。”食材明細主料鮮粘玉米(2棒)肉末(...
  • 32440
鮮桃玉米炒飯的做法 鮮桃玉米炒飯——簡單的、本味的獨門炒飯 鮮桃玉米炒飯怎麼做
榛蘑玉米冬瓜湯怎麼做-榛蘑玉米冬瓜湯的做法
  • 榛蘑玉米冬瓜湯怎麼做-榛蘑玉米冬瓜湯的做法

  • “榛蘑玉米冬瓜湯是一款用電飯煲煲出的無油保健湯。選用很香的榛蘑,搭配新鮮的玉米,冬瓜組合,利好的食材煲出的湯不但味道鮮美,而且營養豐富,還有着消腫祛溼,排毒減肥,防癌等功效。很不錯的一款養生湯。”食材明細主料榛蘑(100g)玉米(1顆)冬瓜(500g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗...
  • 8454
鮮玉米汁怎麼做-鮮玉米汁的做法
  • 鮮玉米汁怎麼做-鮮玉米汁的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1根)糯玉米(1根)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮玉米汁的做法步驟1、準備水果玉米兩根2、用老式擦板把玉米擦成碎渣。如果是太小的孩子吃,擦子上皮皮可以丟掉。3、擦好的玉米碎4、加入適量的水,想稠點就加少點水。我這是加了500g水5、鍋開後...
  • 13492
鮮玉米粥怎麼做-鮮玉米粥的做法
  • 鮮玉米粥怎麼做-鮮玉米粥的做法

  • “鮮玉米屬於粗糧的一種,味道香甜可口,含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及礦物質、植物化學物等營養成分,具有保護心血管、潤腸通便、延緩衰老等功效。1、保護心血管鮮玉米含有豐富的亞油酸成分,可起到降低血壓的作用,同時含有纖維素,有助於膽固醇代謝物的排出,從...
  • 9203
可樂鮮蘑蓋飯怎麼做-可樂鮮蘑蓋飯的做法
  • 可樂鮮蘑蓋飯怎麼做-可樂鮮蘑蓋飯的做法

  • “突發奇想的一道蓋飯,晚上下班回來只有我自己吃晚飯,看到餐桌上有不少早晨爸媽出門前媽媽做的炒肉絲,因早晨急着出門菜沒吃多少,正想着什麼解決,看到冰箱裏還有鮮蘑和中午做的可樂豆腐時剩了半瓶的可樂,OK,炒一起做蓋飯。鮮蘑吸收了可樂,有點香甜的味道,好好吃。貌似這作爲便當也...
  • 16245
鮮蓮玉米怎麼做-鮮蓮玉米的做法
  • 鮮蓮玉米怎麼做-鮮蓮玉米的做法

  • “做法特簡單,就是蓮子難剝了點,炒玉米用的是嫩鮮蓮,不是特別飽滿的,更脆嫩些,之前和草菇一起燒的蓮子大顆些要去芯,這種沒成熟的苦芯還沒長好不會苦,所以用整顆的就可以”食材明細主料甜玉米(兩根)帶殼鮮蓮子(200g)輔料鹽(1g)澱粉(1湯匙)食用油(2湯匙)白糖(1湯匙)雞精(1g)鹹甜(口味)炒(工藝)十分...
  • 9147
玉米飯怎麼做-玉米飯的做法
  • 玉米飯怎麼做-玉米飯的做法

  • “精米中加入玉米,蒸出的米飯更加營養。”食材明細主料大米(一杯)玉米渣(少許)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米飯的做法步驟1、兩種米混合。2、清洗一次,加入適量的清水,放入電飯煲,啓動米飯功能。3、蒸好後,燜十分鐘開鍋。4、就可以開飯啦。5、營養美味。...
  • 29549
鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法
  • 鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法

  • “把新鮮玉米洗乾淨蔥2根,雞蛋2個十三香適量鹽適量,將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿,放入雞蛋蔥和十三香,攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平,灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘,在將餅翻面三分鐘出鍋,熱吃更香!”食材明細主料玉米(10只)雞蛋(2個)輔料十三香(適量)蔥(2根)鹹甜(口味)煎(工藝)半...
  • 14344
玉米汁蘑菇麪包怎麼做-玉米汁蘑菇麪包的做法
  • 玉米汁蘑菇麪包怎麼做-玉米汁蘑菇麪包的做法

  • “在這個早晚還帶着絲絲涼意的初夏,小雨淅淅瀝瀝,林子裏的蘑菇長得刷刷響。小時候最愛跟着媽媽去採蘑菇了,雜草叢裏、樹底下......就像一堆可愛的小精靈和我們捉迷藏。下班回家的路上,看到很多賣蘑菇的,於是靈感油然而生——玉米汁和麪做成的麪包,有着玉米的淡淡清香,很是可口。...
  • 5484
玉米蘑菇燉雞肉怎麼做-玉米蘑菇燉雞肉的做法
  • 玉米蘑菇燉雞肉怎麼做-玉米蘑菇燉雞肉的做法

  • “在農家樂飯店,我們經常吃的一道菜,就是散養的笨雞燉蘑菇或者玉米土豆,大家都特別愛吃,超級下飯,大家都問我如何製作,我一直想整理一篇菜譜(積壓了上百篇菜譜沒整理,目前,我只要有時間,一天能整理髮布好幾篇,喜歡我菜譜的多關注一下就可以陸續看到了)前些日子,朋友送了一隻農村自己家...
  • 13861
玉米糝米飯怎麼做-玉米糝米飯的做法
  • 玉米糝米飯怎麼做-玉米糝米飯的做法

  • 食材明細主料大米(200g)輔料玉米糝(50g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糝米飯的做法步驟1、大米和玉米糝清洗兩遍,浸泡一晚。2、大米和玉米糝放到電飯鍋裏,按下煮飯鍵,直到電飯鍋跳閘,悶10分鐘。3、成品圖。...
  • 9083
蘑菇玉米湯怎麼做-蘑菇玉米湯的做法
  • 蘑菇玉米湯怎麼做-蘑菇玉米湯的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)蘑菇(適量)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇玉米湯的做法步驟1、玉米,紅蘿蔔,豬肉,蘑菇,雞蛋。2、豬肉切丁加入澱粉,糖,鹽,油醃製,紅蘿蔔切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗淨。3、先把玉米紅蘿蔔下鍋煮開,再煮10...
  • 24215
蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做
  • 蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做

  • “兒子上幼兒園後,午餐以西式爲主,對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛,放學回家經常會很興奮地告訴我,媽媽,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用兒子喜歡的各種食材,爲他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯,蔬菜多多,奶酪香濃,小傢伙愛吃得很呢。”食材明細主料大蝦(適量)輔料蘑菇(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
  • 22966
蘑菇玉米筍怎麼做-蘑菇玉米筍的做法
  • 蘑菇玉米筍怎麼做-蘑菇玉米筍的做法

  • “最近好象又跟蘑菇槓上了,蘑菇豆腐煲、蘑菇炒薑片、蘑菇炒甜豆等等,既可以當爲素食,也可以清清腸胃,不要老是肉啊肉的,還真的愛上了蘑菇這一口了。”食材明細主料白蘑菇(8只)褐蘑菇(8只)青椒(1條)玉米筍(約100克)輔料蒜頭(2瓣)姜(1小塊)蒜苗(約50克)乾紅椒(2只)香菜(1撮)豬油(1大匙)精鹽(1/2小匙)白...
  • 4190
鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法
  • 鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法

  • “今天用COUSS廚師機制作一款“鮮蘑粟米羹”。COUSS廚師機的榨汁粉碎機部位與一般的同類單一設備的使用效果是相同的,攪打的原料可粗可細,絞刀還是比較鋒利的,製作粟米羹攪打玉米粒只需三五秒鐘即可,速度很快。製作粟米羹不需要把玉米粒攪打的過細,裏面略帶一些粗粒效果會更好...
  • 14040
蘑菇玉米瘦身湯怎麼做-蘑菇玉米瘦身湯的做法
  • 蘑菇玉米瘦身湯怎麼做-蘑菇玉米瘦身湯的做法

  • “炎炎夏日,女生們是時候把自己的苗條身材秀出來了。減肥不及的有木有~~昨日有了一款瘦身三寶甜湯,今天再來一款鹹的,可滿足不同口味的需要。其實減肥除了需要運動以外,調整飲食結構也是很重要的。躺着看電視,旁邊玩電腦的胖子突然說,好像你小肚子上的肉肉少些了?~~他不愛喝湯,所...
  • 15767
鮮玉米糕怎麼做-鮮玉米糕的做法
  • 鮮玉米糕怎麼做-鮮玉米糕的做法

  • “這道鮮玉米糕因添加了鮮榨的玉米汁,口感清香回甜。”食材明細主料鮮玉米粒(200克)麪粉(60克)玉米粉(40克)雞蛋(1個)輔料酵母(1克)泡打粉(1克)糖(適量)熟豬油(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米糕的做法步驟1、原料2、小火煉豬油3、料理機內加200克水再放入鮮玉米粒磨成漿4、過...
  • 29070
鮮菇玉米炒飯怎麼做-鮮菇玉米炒飯的做法
  • 鮮菇玉米炒飯怎麼做-鮮菇玉米炒飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(100)玉米(l條)鮮菇(8)輔料蔥(2條)鹽(2匙)花生油(3匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇玉米炒飯的做法步驟1、玉米粒肏水備用2、鮮菇3、切粒4、熱油燒鮮菇5、熱油炒肉粒6、加玉米粒7、小火炒米飯,放下配料8、拌勻放適量鹽\醬油9、撒上蔥花10、成品...
  • 28350
鮮玉米糊怎麼做-鮮玉米糊的做法
  • 鮮玉米糊怎麼做-鮮玉米糊的做法

  • “鮮玉米多是煮着或者榨汁吃,這樣先攪汁再燒煮的方法不多,早上一試趕腳也挺好。”食材明細主料水果玉米(適量)糯玉米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米糊的做法步驟1、水果玉米和糯玉米各一個洗淨。2、剝出玉米粒。3、玉米粒放到料理機中。4、加少許水打...
  • 16163
玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做
  • 玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做

  • “炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒,這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米(50g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個雞蛋液打散備用。2、準備一碗剩米飯,胡蘿蔔火腿切碎,玉米...
  • 21884
鮮嫩玉米菠蘿飯怎麼做-鮮嫩玉米菠蘿飯的做法
  • 鮮嫩玉米菠蘿飯怎麼做-鮮嫩玉米菠蘿飯的做法

  • “男票喜歡吃”食材明細主料菠蘿(1個)蝦仁(100克)胡蘿蔔(1/3棵)紅椒(1/2個)青椒(1/2個)玉米(1/2棵)輔料鹽(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮嫩玉米菠蘿飯的做法步驟1、洗淨2、用開水焯蝦1分鐘3、胡蘿蔔、菠蘿、青椒、紅椒切丁待用4、挖乾淨5、打蛋6、煮好放涼的飯7、將飯和蛋一...
  • 20284
蘑菇玉米芯小炒肉的做法 蘑菇玉米芯小炒肉: 蘑菇玉米芯小炒肉怎麼做
  • 蘑菇玉米芯小炒肉的做法 蘑菇玉米芯小炒肉: 蘑菇玉米芯小炒肉怎麼做

  • “家常小菜,材料在廚房信手拈來,有機結合,靈活多變,這次的小炒就是一種簡單的用料結合。”食材明細主料肉片(150-200克)輔料蘑菇(6-8個)玉米芯(100-200克)配料蒜頭(2粒)姜(3-5片)胡椒麪(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇玉米芯小炒肉的做法步驟1、一、豬肉切成片放在碗,加1茶...
  • 8067
專題