- “每次路過肯德基或是看到他們的廣告,口水那個流的呀。很多親都在山寨着他們的經典小食,我也湊湊熱鬧,看見沒人做黃金海皇星,就不由自主的嘗試了一下。正因爲是山寨,所以肉餡不是海鮮,而是雞胸肉,所以題目打了個雙引號。主要是我嫌麻煩,正版是用深海鱈魚、南美白蝦和魷魚組成,可是...
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- “每次自己人去肯德基或者麥當勞去吃漢堡,都會點一杯玉米杯,但在漢堡店裏買的2元的玉米杯老闆只給放一點點玉米,雖然口感不錯,但根本不夠吃,根本不解饞。今天在家閒着沒事幹,一大早去附近的早市買了點今天吃的蔬菜,順便買了點玉米回來,打算自己在家做玉米杯。在做玉米杯之前在網...
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- 相信很多人都會碰到一到飯點就很糾結要吃什麼?無論是工作,還是嘴饞等等,小編今天就爲大家安利肯德基早餐搭配有哪些?讓你吃完活力充沛!一、肯德基早餐有哪些1.皮蛋瘦肉粥,對於我們來說,早餐喝一碗粥是讓我們最舒服的,而肯德基推出的這一款皮蛋瘦肉粥就是一個很不錯的選擇,可以...
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- 蛋清。在炸雞之前雞肉需要醃製,醃製的時候就需要用到澱粉和蛋清,蛋清的作用就是保護雞肉,使雞肉不會因爲高溫油炸而變柴。做炸雞要先等油溫上來之後再炸,重複炸2次,這樣炸雞外表才能呈現金黃色。...
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- 四至八分鐘。炸制黃金雞塊的時間跟油溫有關,使用中火炸需要八分鐘左右的時間,使用高火炸只需要四分鐘左右即可。炸制肯德基黃金雞塊時不需要提前解凍,直接將速凍黃金雞塊放入油鍋中炸熟即可。炸制黃金雞塊的過程中,需要將其翻面,否則食材很容易變糊。炸好的黃金雞塊可以放涼後...
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- “我們家喜歡吃煎炸的食物,也許你會說,熱量高,多吃對身體不好。其實,我個人認爲,煎炸的食物關鍵在於油鍋裏面的油,如果在外面吃煎炸的食物,那是絕對的不健康,因爲,油鍋裏面的油基本是炸糊的油(重複多次用來炸食物),這樣的油用來炸食物而將這些食物吃進肚裏,實際上也是將這些對身體造成...
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- 孩子的最愛炸薯條,在外面吃又不衛生,價格又貴。自己動手在家用做出媲美肯德基的超美味炸薯條。外面賣的番茄醬,添加劑很多,非常不健康,自制番茄醬純天然無添加,乾淨又衛生。大人小孩兒都愛吃。下面我給大家介紹一個炸薯條及番茄醬的製作方法,這種方法炸出來的薯條金黃酥脆,即使放...
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- 餐飲提問:肯德基自助餐怎麼加盟?友867回答:加盟開個肯德基要多少加盟費我來答功夫雞排度知道合夥人官方認證企業2019-06-14開一家肯德基需要多少錢,以三線城市爲例:1、餐廳購入費:200萬起;2.加盟初始費用:30萬左右;3.餐廳的培訓費用:5.3萬元左右;4.特許經營持續費和廣告促銷費用:50萬...
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- “突然想吃薯條,想用普通土豆試試,不過試的同時也想比較比較,於是買了土豆和超市裏加工好的半成品薯條。奶香薯條,鮮香無比,味道絕勝KFC……”食材明細主料土豆(3個)輔料牛奶(兩袋)配料黃油(一塊)金龍魚調和油(500ML)鹽(適量)味好美番茄沙司(一點點)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個輔料鹽:適量番茄醬:適量油:適量麪粉:適量具體步驟1.準備好原材料2.土豆去皮洗淨切成條3.切好的土豆條沖洗乾淨4.入鍋煮至七分熟,煮的時候鍋里加入適量鹽5.沖涼水後瀝乾,放入冰箱冷凍24小時以上6.土豆...
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- “每次帶小孩去肯德基必點的就是薯條了,沾着番茄醬吃還是挺好吃的,但價格有點小貴,這還是次要的,主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的,所以自己也學着做來吃吃,比較放心,哈哈~~想不到第一次做,味道竟然不比肯德基的差,寶寶說“媽媽你好神奇哦,我想吃的你都能變出來。””食材明細...
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- 食材明細主料雞蛋黃(4個)淡奶油(250g)奶(200ml)蛋撻皮(25個)輔料白糖(100g)低粉(18克)煉乳(25克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肯德基蛋撻!的做法步驟1、淡奶油,牛奶,煉乳,糖,加熱(不要開)糖化了就行2、蛋黃攪拌加入淡奶油裏,加入低粉,過濾,到入蛋撻皮裏八分滿3、烤箱200下火22025分鐘上色爲...
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- 餐飲提問:開個肯德基要多少,肯德基加盟費要多少大藍莓果醬夾心回答:加盟費要100萬hfy47回答:19日從肯德基所屬的中國百勝餐飲集團獲悉,肯德基將在地域復和價格方面擴大特許加盟店的選擇範圍,一些地區的加盟費用將由原先的800萬元降至200萬元。據記者瞭解,肯德基在地域上擴大加盟...
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- “肯德基被新聞曝光的黑暗內幕已經太多了,什麼蘇丹紅、“牛肉餅”事件、、、至今還令人毛骨悚然,可是它真的有很多食物很好吃,不管是成年人還是小孩子都非常喜歡。想吃,不敢吃,怎麼辦?別忘了有一個詞兒叫“DIY”噢,自己做的又實惠,又好吃,最重要是放心啊!那我們一起來“自己動手,豐...
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- “大家去肯德基吃炸雞,感覺非常好吃,其實只要你學會這招,一樣可以做出來,你也可以當美食家,喜歡的看看:”食材明細主料雞翅根(10個)裹炸粉(250克)油(1000克)輔料蔥(5克)鹽(1勺)腐乳汁(30克)料酒(10克)雞精(1克)番茄沙司(20克)姜(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)“肯德基”炸雞的做法步驟1、雞...
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- 食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)酵母(5g)白糖(75g)黃油(25g)溫水(200g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肯德基小油條的做法步驟1、五百克麪粉加入一個雞蛋加入5克酵母加入75克白糖25克黃油。2、加入200克溫水。3、和成麪糰醒半小時。4、醒好的麪糰擀成長方形片。5、切成小段。...
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- “孩子們都愛吃肯德基的薯條,但是害怕外面的不健康,所以還是自己做吧,實驗了幾遍,最終得出結論,裹了澱粉後再炸的更好吃,和肯德基的幾乎分不出來。”食材明細主料土豆(兩個)輔料番茄醬(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)配料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肯德基薯條的做法步驟1、土...
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- 食材明細主料高粉(200克)水(90克)輔料酵母(2克)鹽(2克)蛋液(20克(刷表面))黃油(10克)玉米油(8克)白糖(30克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制肯德基漢堡的做法步驟1、不會手揉麪的親可以把除了黃油玉米油外的其他材料全部放入麪包機和麪18分鐘。加上黃油玉米油再和麪16分鐘,等待基礎發...
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- “第一次做蛋撻就成功了,哈哈,好HAPPY,超級詳細的製作過程,大家可以一起試試看,嘿嘿!”食材明細主料蛋黃(4個)動物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋撻皮(12個)輔料砂糖(80克)低筋麪粉(15克)煉乳(15克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肯德基原味蛋撻的做法步驟1、準備好材料!2、往140克牛奶裏...
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- 食材明細主料豬肉(適量(雞胸肉))輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)餛飩皮(適量)配料鹽(半勺)白胡椒粉(少許)烤肉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金海皇星的做法步驟1、準備好雞蛋,餛飩皮,麪包糠,豬肉,餅乾模具。2、將餅乾模具清洗乾淨備用。3、雞蛋1個打好。4、豬肉洗淨後剁成末,加入些許...
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- 大多數的上班族是沒有時間早早起牀爲自己製作早飯的,這時候人們會選擇像肯德基一樣的快餐店使用早餐,那麼肯德基早餐到幾點結束?肯德基有什麼早餐?感興趣就一起來看看吧。一、肯德基早餐到幾點結束肯德基早餐最初的供應時間是7:00~9:30,但是在後來肯德基發現早九點半及九點半以...
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- 炸雞塊前要用姜蔥蒜料酒等調料醃製兩個小時以上去腥。雞塊有腥味一般都是因爲沒有用去腥的調料醃製以及醃製的時間不夠久,想要完全沒有腥味可以在前一天晚上放蔥、姜、蒜以及幾勺料酒醃製並放入冰箱冷凍層保鮮,這樣第二天再拿出來炸就不會有腥味了。...
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- “電視裏對各類快餐店的內幕一再曝光,再加上什麼反式脂肪的危害已是家喻戶曉,我們家對於肯德基的東東啊,真是不敢再去吃了,但是家裏人還是很愛吃肯德基的炸薯條,我試着就做了炸薯條,自己做得健康又美味,最主要是吃完之後不會擔心健康的問題啊!”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄醬(適...
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- “以前在kfc做過,一直對蛋撻情有獨鍾,最近新入手一款烤箱,迫不及待的做一下。絕對正宗,比去店裏還划算。暖暖的冬日下午,一杯咖啡幾個蛋撻。想想都愜意。。愛吃的你還不趕緊來學學。”食材明細主料撻皮(1袋)輔料雞蛋(6個)白糖(適量)淡奶油(1盒)純牛奶(1盒)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- “山寨版肯德基雞腿,家庭版剁椒魚頭。”食材明細主料雞腿(9個)輔料雞蛋(1個)麪包糠(1包(但是隻要30g)gg)鹽(5g)雞精(3g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨版肯德基雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨加入煙雞精抓勻醃10分鐘(這樣比較入味)。2、碗裏打一個雞蛋打勻另一個碗裏倒入30g的麪包糠(...
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