當前位置:味味甜 >

關於麻味牛心菜的餐飲百科

麻味牛心菜怎麼做-麻味牛心菜的做法
  • 麻味牛心菜怎麼做-麻味牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1個)香蔥(1根)蒜(1瓣)花椒粒(適量)小米椒(兩個)油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻味牛心菜的做法步驟1、準備食材:牛心菜,蔥,蒜2、蔥切段,蒜切片3、牛心菜用手撕成小塊4、熱油鍋,放入適量花椒粒,榨香麻味出來,花椒粒變色,撈出5、花椒粒油,放入蔥,蒜,米椒,煸香...
  • 12314
菜心炒牛肉怎麼做-菜心炒牛肉的做法
  • 菜心炒牛肉怎麼做-菜心炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料菜心(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜心炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入玉米澱粉。3、適量蠔油,老抽抓勻。4、花生油抓勻鎖住水份。5、菜心摘洗乾淨備用。6、鍋中熱油放入牛...
  • 30765
素炒牛心菜怎麼做-素炒牛心菜的做法
  • 素炒牛心菜怎麼做-素炒牛心菜的做法

  • “素炒牛心菜是一道美味健康又營養的大衆美食,它有着很好的營養價值是一道十分不錯的好東西哦,相信你一定會喜歡的哦,不錯的東西,能有效促進腸胃蠕動,常吃牛心菜能狗給人很好的體驗,是一個色香味俱全的美味佳餚哦,相信你會喜歡的哦”食材明細主料牛心菜(一顆)輔料姜(適量)花椒(適量)鹽...
  • 31189
菜心牛肉麪怎麼做-菜心牛肉麪的做法
  • 菜心牛肉麪怎麼做-菜心牛肉麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)牛肉(適量)菜心(適量)輔料花椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心牛肉麪的做法步驟1、麪條2、放入鍋中煮熟3、菜心洗淨4、切小段5、放入鍋中6、牛肉炒好備用7、放入鍋中8、我的愛9、倒入面中10、調味即可11、最近養胃一天二頓面...
  • 14045
芝麻空心菜怎麼做-芝麻空心菜的做法
  • 芝麻空心菜怎麼做-芝麻空心菜的做法

  • “這道涼菜沒有用到食用油,也沒有放含有大量油脂的辣椒油,菜中的油脂含量只來源於芝麻,芝麻的油脂屬於不飽和脂肪酸,含有豐富的維生素E和亞油酸。經常食用芝麻可以使面板柔嫩細緻有光華,還能改善便祕。據說芝麻中含有防止人體發胖的物質,因此芝麻吃多了也不會發胖。如果你是一...
  • 19178
辣炒牛心菜怎麼做-辣炒牛心菜的做法
  • 辣炒牛心菜怎麼做-辣炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)幹辣椒(根據個人喜好)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒牛心菜的做法步驟1、準備半顆牛心菜和三顆幹辣椒🌶️(我的辣椒比較辣,我也能吃辣所以準備了三顆。如果不能吃辣的可以選擇少放,根據個人喜好。)2、首先將牛心菜和幹辣椒...
  • 29051
牛心菜炒蛋的做法 清爽無限——牛心菜炒蛋 牛心菜炒蛋怎麼做
  • 牛心菜炒蛋的做法 清爽無限——牛心菜炒蛋 牛心菜炒蛋怎麼做

  • “😁老公發明的清爽家常小炒,開始吃的時候我還在懷疑味道,嚐了一下後,確實很清爽。他還給這道家常小炒取了個名字“清爽無限”,希望美天的盆友喜歡。非常適合炎熱夏日食用,有時間的親們嘗試一下吧!”食材明細主料牛心菜(適量)雞蛋(2顆)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料胡麻油(適量)生抽(1勺)十三...
  • 4229
牛心菜蒸包怎麼做-牛心菜蒸包的做法
  • 牛心菜蒸包怎麼做-牛心菜蒸包的做法

  • “好吃的包子。”食材明細主料牛心菜(500克)粉條(80克)豬肉(100克)輔料蠔油(8克)鹽(5克)雞精(少許)蔥(少許)姜(少許)油(適量)麪粉(400克)酵母(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛心菜蒸包的做法步驟1、牛心菜清洗乾淨,切成小塊,放一點鹽,殺一下水,把水倒掉。2、粉條清洗乾淨,鍋里加水,燒開後,把粉...
  • 32604
牛肉炒菜心怎麼做-牛肉炒菜心的做法
  • 牛肉炒菜心怎麼做-牛肉炒菜心的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)菜心(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)醬油(少許)木糖醇(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒菜心的做法步驟1、準備:菜心泡洗乾淨。2、撈出來瀝水備用。3、牛腱子肉切薄片加薑絲,醃...
  • 19864
牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎麼做
  • 牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎麼做

  • “平時大頭菜豆腐卷一般都是炒菜時常見的,將這些材料做成包子,那味道比炒菜還香愛吃木耳的人,也可以加一點木耳”食材明細主料捲心菜(一棵)豆腐卷(半根)麪粉(適量)輔料粉絲(適量)蔥花(適量)姜(適量)酵母(適量)泡打粉(一點)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一茶勺)食用油(三茶勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
  • 26278
麻辣捲心菜怎麼做-麻辣捲心菜的做法
  • 麻辣捲心菜怎麼做-麻辣捲心菜的做法

  • “跑了幾個超市都沒看見‘’抱子甘藍‘’,電腦裏一查才知道是捲心菜。中文學名抱子甘藍別稱小圓白菜、小卷心菜、芽捲心菜、芽甘藍”食材明細主料捲心菜(300g)幹辣椒(2個)花椒(幾顆)蒜頭(2瓣)輔料鹽(小勺)生抽(幾滴)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣捲心菜的做法步驟1、捲心菜切...
  • 14006
香醇味道香圖解-菜心炒牛肉
  • 香醇味道香圖解-菜心炒牛肉

  • 牛肉是我們日常生活中比較常見的肉類之一,而且其鮮嫩的口感還有勁道的肉質會讓很多人喜歡吃,牛肉的做法很多種,有醬牛肉,牛肉湯,炒牛肉,都各有風味,尤其是搭配上各種蔬菜來翻炒那更是美味,接下來一起學習一下吧。主料牛肉:500克輔料香菜:一小把生薑:一塊大蒜葉:一片香葉:適量幹辣椒:適...
  • 25616
芝麻拌菜心怎麼做-芝麻拌菜心的做法
  • 芝麻拌菜心怎麼做-芝麻拌菜心的做法

  • “鄰居自家種的菜心,花都開好了,我只取最嫩的部分,做一道芝麻拌菜心,香。”食材明細主料菜心(1扎)輔料芝麻(1勺)蒜末(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)蠔油(2匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻拌菜心的做法步驟1、準備的菜心。2、摘取嫩部分,洗乾淨,燒開水後放入。3、焯水至斷生,撈起...
  • 9990
爆炒牛心菜怎麼做-爆炒牛心菜的做法
  • 爆炒牛心菜怎麼做-爆炒牛心菜的做法

  • “清脆麻辣,下飯伴侶。”食材明細主料牛心菜(1顆)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒牛心菜的做法步驟1、牛心菜洗淨。2、掰成小塊。3、油鍋放入花椒炸香。4、撈出花椒,放入蔥蒜和幹辣椒。5、下入牛心菜翻炒。6、加...
  • 30155
蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做
  • 蒜香麻汁養心菜的做法 “涼拌菜”蒜香麻汁養心菜 蒜香麻汁養心菜怎麼做

  • “夏季,是養心的季節,特別適合吃這個菜。我喜歡生拌着吃,也可以焯水後涼拌或炒着吃等等。”食材明細主料養心菜(100克)大蒜(2瓣)輔料麻醬(10克)熟芝麻(5克)食鹽(0.5克)雞精(小許)陳醋(5克)生抽(2克)白開水(10克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麻汁養心菜的做法步驟1、我自己種在院子裏...
  • 30408
酸辣牛心菜怎麼做-酸辣牛心菜的做法
  • 酸辣牛心菜怎麼做-酸辣牛心菜的做法

  • “這兩天突然熱起來了,一熱食慾也下降了,來個熱辣酸爽的素菜開開胃吧!”食材明細主料牛心菜(250g)輔料剁辣椒醬(2勺)蒜頭(3顆)調料陳醋(適量)鹽(適量)辣椒醬((豆瓣醬)1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣牛心菜的做法步驟1、熱鍋熱油下入牛心菜梗爆炒片刻。2、放入菜葉炒至斷生。3、...
  • 25080
黑芝麻捲心菜怎麼做-黑芝麻捲心菜的做法
  • 黑芝麻捲心菜怎麼做-黑芝麻捲心菜的做法

  • “捲心菜因地域不同叫法也不同,有的地方叫圓白菜,有的地方叫包白菜,有的地方叫蓮花白,而我們這裏卻叫它包包菜。捲心菜富含維生素C,在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。”食材明細主料捲心菜(250克)黑芝麻(50克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑...
  • 10343
麻醬空心菜怎麼做-麻醬空心菜的做法
  • 麻醬空心菜怎麼做-麻醬空心菜的做法

  • “夏季天氣炎熱,熱氣騰騰的飯菜雖然好吃,卻很難有胃口能吃得很香,而且往往會吃得大汗淋漓。這時一盤簡單可口的小涼菜往往備受歡迎,而且夏季吃飯的時候多吃點大蒜可以幫助殺菌消炎!”食材明細主料空心菜(一把)輔料麻醬(適量)大蒜(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬空...
  • 6211
炒牛心菜怎麼做-炒牛心菜的做法
  • 炒牛心菜怎麼做-炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(450克)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)小紅椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒牛心菜的做法步驟1、牛心菜2、牛心菜切絲洗淨3、起油鍋4、放少許小紅椒煸5、放入牛心菜煸炒2分鐘6、再放少許鹽煸炒3分鐘7、最後放少許味精煸炒,出鍋裝盤...
  • 22149
涼拌牛心菜怎麼做-涼拌牛心菜的做法
  • 涼拌牛心菜怎麼做-涼拌牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(200g)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)醋(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛心菜的做法步驟1、牛心菜切絲。2、放入開水中焯熟。3、感覺牛心菜有點透明瞭,說明熟了。4、放入涼水中汆兩遍。5、擠幹去水分。放調料蔥蒜...
  • 18414
鹹肉蟹味菇炒牛心菜 怎麼做-鹹肉蟹味菇炒牛心菜 的做法
  • 鹹肉蟹味菇炒牛心菜 怎麼做-鹹肉蟹味菇炒牛心菜 的做法

  • “家常菜~~~~~~鹹肉蟹味菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜(330克)鹹肉(85克)蟹味菇(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉蟹味菇炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、鹹肉(已切)、蟹味菇(已清洗)2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的鹹...
  • 29159
香腸炒牛心菜的做法 #臘味#香腸炒牛心菜 香腸炒牛心菜怎麼做
  • 香腸炒牛心菜的做法 #臘味#香腸炒牛心菜 香腸炒牛心菜怎麼做

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)香腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒牛心菜的做法步驟1、所有食材。2、牛心菜撕碎洗淨,香腸洗淨切片。3、起油鍋加熱,放入香腸煸炒。4、放入牛心菜炒勻炒透。5、放入適量的鹽炒勻。6、最後放入適量的味精炒勻即...
  • 7095
菜心蒸牛肉怎麼做-菜心蒸牛肉的做法
  • 菜心蒸牛肉怎麼做-菜心蒸牛肉的做法

  • “有網友留言想看『菜心蒸牛肉』,今天它來了!鮮嫩可口的牛肉🥩,配上香脆的菜心🥬,好吃的不得了!品嚐一口,十分美味😋,skr~話說能吃上這樣一道可口的佳餚,怎麼能不搭配一杯雪碧呢?營養美味😋,能量十足。”食材明細主料菜心(250g)牛肉(150g)輔料生抽(10g)玉米油(5g)生粉(3g)鹽(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
  • 22222
美味通心菜-通心菜
  • 美味通心菜-通心菜

  • “這款菜式可謂家家戶戶都會炒,而且都會喜歡.最重要的是它炒出來是青綠的,而不是黃色的.這個菜,很容易就可以學會而且又好吃,趕快去嘗試一下吧.”食材明細主料通心菜(一紮)輔料蒜蓉(少量)配料油(少量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味通心菜的做法步驟1、當然是洗菜...
  • 28837
芝麻捲心菜怎麼做-芝麻捲心菜的做法
  • 芝麻捲心菜怎麼做-芝麻捲心菜的做法

  • “捲心菜即圓白菜,又名甘藍。營養全面豐富,每百克含維生素E1.3毫克,在蔬菜中含維生素E較多,有促進卵巢發育,增加雌激素分泌量,刺激乳房發育的作用。芝麻含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素E。白芝麻每百克含維生素E38.28毫克。黑芝麻每百克含維生素E50.40毫克,還含有維...
  • 20913
專題