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關於鹹菜雞蛋麥面的家常做法的餐飲百科

鹹菜雞蛋麥面怎麼做-鹹菜雞蛋麥面的做法
  • 鹹菜雞蛋麥面怎麼做-鹹菜雞蛋麥面的做法

  • “以前每次都是老媽做給我們吃,老媽不在自己動手,今天第一次做,很成功喲,大家試着可以做做,比買的那種有嚼勁!”食材明細主料水(適量)麪粉(適量)輔料鹹菜(適量)糖(適量)雞蛋(兩個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹菜雞蛋麥面的做法步驟1、揉麪團,加適量水到麪糰中,揉至光滑,靜至半...
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鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做
  • 鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

  • 食材明細主料燻雞腿(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲,姜切絲,大蒜,芹菜切段。3、切好的雞肉放進放好油的鍋裏小炒,放點辣椒提辣爲勻,調入...
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鹹肉木耳菜蕎麥麪怎麼做-鹹肉木耳菜蕎麥麪的做法
  • 鹹肉木耳菜蕎麥麪怎麼做-鹹肉木耳菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料木耳菜(150克)鹹肉(70克)蕎麥掛麪(2小把)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉木耳菜蕎麥麪的做法步驟1、材料:木耳菜、鹹肉(已切成片)、蕎麥掛麪2、將木耳菜清洗清洗,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒一下。4、隨後,加入一些清水煮開。...
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菠菜雞蛋湯麪的做法 家常主食----菠菜雞蛋湯麪 菠菜雞蛋湯麪怎麼做
  • 菠菜雞蛋湯麪的做法 家常主食----菠菜雞蛋湯麪 菠菜雞蛋湯麪怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中焯一下,撈出,過涼擠幹水分,裝入碗中待用。3、將一部分菠菜...
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鹹菜番茄蝦仁雞蛋麪怎麼做-鹹菜番茄蝦仁雞蛋麪的做法
  • 鹹菜番茄蝦仁雞蛋麪怎麼做-鹹菜番茄蝦仁雞蛋麪的做法

  • “非常開胃的哦”食材明細主料鹹菜(適量)番茄(2個)蝦仁(適量)雞蛋(1個)麪條(適量)輔料鹽(5克)鮮醬油(10克)糖(5克)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜番茄蝦仁雞蛋麪的做法步驟1、鹹菜洗淨剁碎備用2、番茄洗盡切塊3、蝦仁洗盡4、鹹菜爆炒加入番茄翻炒然後加入蝦仁加入鹽醬...
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家常的油麥菜雞蛋麪如何做簡單又好吃
  • 家常的油麥菜雞蛋麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油麥菜雞蛋麪是一道很尋常的家常菜,也是一味很著名的美味菜餚。它是以雞蛋、油麥菜和麪條爲主要食材製作而成,製作方法簡單快捷,食材也隨時可得,想吃學來做就可以。油麥菜雞蛋麪的成品鮮美,吃起來滑爽入味,有青...
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家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法
  • 家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法

  • “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋(10個)白酒(小半碗)炒鹽(小半碗)輔料沙姜料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
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薺菜雞蛋蕎麥麪怎麼做-薺菜雞蛋蕎麥麪的做法
  • 薺菜雞蛋蕎麥麪怎麼做-薺菜雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蕎麥麪(適量)薺菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)薺菜雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥而煮沸撈起盛入到碗裏待用。2、煮熟薺菜加入到盛蕎麥麪的碗裏。3、煎雞蛋,就像平常煎雞蛋一樣,但是,煎熟一面的時候我就加入生抽然後馬上倒進開水煮沸,這個時候...
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紫菜煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法
  • 紫菜煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(2只)紫菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、雞蛋、紫菜。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋打入雞蛋兩面煎一下。3、接着,合入蕎麥麪加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,撕入紫菜、...
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白菜雞蛋蕎麥麪怎麼做-白菜雞蛋蕎麥麪的做法
  • 白菜雞蛋蕎麥麪怎麼做-白菜雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥掛麪(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、雞蛋煎至兩面金黃。2、放入適量的水。3、水開後放入蕎麥掛麪。4、蕎麥麪煮至微軟放入洗淨的白菜。5、白菜煮熟放入鹽調味。6、最好後...
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家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法
  • 家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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鹹菜肉絲蕎麥麪怎麼做-鹹菜肉絲蕎麥麪的做法
  • 鹹菜肉絲蕎麥麪怎麼做-鹹菜肉絲蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)鹹菜(適量)肉絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、鹹菜(已清洗切碎)、肉絲。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入蕎麥麪和鹹菜,加適量的清水煮開,煮上3...
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家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法
  • 家常鹹香雞怎麼做-家常鹹香雞的做法

  • “以前吃雞肉最多的做法就是紅燒,今天分享一款不一樣的吃法,家庭版的鹹香雞,鹹香滑嫩,鮮嫩多汁,大人小孩都喜歡吃!”食材明細主料三黃雞(一隻)黃冰糖(50g)鹽(30g)鹽焗粉(60g)生薑粉(10g)輔料八角(3個)香葉(3片)蔥(4根)水(適量)調料米醋(3勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蘸料:生抽(一勺)醋(一勺)小米椒(2個)蔥(一根)鹹香(口...
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燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥(一小把)薺菜(適量)蕎麥麪(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切小段。2、適量蕎麥麪。3、薺菜小米椒放麪粉上。4、抓入...
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鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法
  • 鹹鴨蛋家常做法怎麼做-鹹鴨蛋家常做法的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(14個)輔料細鹽(適量)高濃度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨,晾乾2、準備高濃度白酒,普通細鹽,分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋(一定保證鴨蛋沒有水份)用酒精全面浸溼4、將蘸了酒精的鴨蛋放在鹽裏面打滾,使鴨...
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鹹菜雞腿肉蕎麥麪怎麼做-鹹菜雞腿肉蕎麥麪的做法
  • 鹹菜雞腿肉蕎麥麪怎麼做-鹹菜雞腿肉蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(80克)雞腿肉(125克(去皮去骨))鹹菜(55克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、去皮去骨雞腿肉(已清洗)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量...
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家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法
  • 家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法

  • “快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料蔥花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好,...
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家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法
  • 家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪糰(1個)雞蛋(1個)輔料大醬(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入蔥花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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油菜蕻雞蛋蕎麥麪怎麼做-油菜蕻雞蛋蕎麥麪的做法
  • 油菜蕻雞蛋蕎麥麪怎麼做-油菜蕻雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)油菜蕻(3株)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、油菜蕻3、雞蛋4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。7、另鍋倒...
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鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法
  • 鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料蕎麥餃子皮(500克)雞蛋(4——6只)鹹菜(200克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、雞蛋、鹹菜(已清洗切碎)。2、將雞蛋打入碗中,合入鹹菜拌勻。3、起鍋倒油燒熱,下入鹹菜蛋液翻炒翻炒成熟,盛出。4、晾涼。5、接着,取蕎麥餃...
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家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法
  • 家常醃鹹雞蛋怎麼做-家常醃鹹雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4斤)清水(4斤)輔料鹽(400克)白酒52°(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨,晾乾水分,放白酒過一遍。2、準備好花椒、大料、香葉,鹽。3、雞蛋涼至表面乾透。4、香料、鹽放入鍋裏,倒入清水...
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家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法
  • 家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法

  • “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較爲簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麪(10...
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煎雞蛋青菜蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法
  • 煎雞蛋青菜蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)雞蛋(1個)青菜(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋青菜蕎麥麪的做法步驟1、材料:蕎麥麪、雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。5、另鍋倒油燒熱...
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鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪怎麼做-鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法
  • 鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪怎麼做-鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)絲瓜(185克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋絲瓜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、絲瓜(已去皮清洗切開)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒一下。3、接着,合入蕎麥麪,加適量的清水。4...
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鹹菜小黃魚蕎麥麪怎麼做-鹹菜小黃魚蕎麥麪的做法
  • 鹹菜小黃魚蕎麥麪怎麼做-鹹菜小黃魚蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)小黃魚(2條)鹹菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鹹菜小黃魚蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、小黃魚(已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分)、鹹菜(已清洗切碎)。2、起鍋倒油燒熱,下入小黃魚兩面煎一下。3、接着,加適量的料酒。4...
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