![如何做簡單又好吃-美味的蒜香銀芽鱔魚]( "如何做簡單又好吃-美味的蒜香銀芽鱔魚")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚的小夥伴們一定會蒜香銀芽鱔魚。鱔魚肉質細嫩鮮美，蒜香銀芽鱔魚既飄着濃濃的蒜香，更有濃濃的魚香。而且鱔魚本身的營養價值很高，還有一定的保健作用，對身體很有好處，老少皆宜。不妨在晚餐給家人來一盤...
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![好吃的蒜香銀芽鱔魚如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜香銀芽鱔魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香銀芽鱔魚，就是一道蒜香口味的將銀芽根鱔魚一起烹煮的美味家常菜。這道菜所選用的銀芽，也就是人們常說的綠豆芽，富含維生素，口感比黃豆芽更脆嫩，能夠清熱解毒、降脂降壓。鱔魚刺少肉厚，味道肥美鮮嫩，還能夠補...
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![銀芽筍絲怎麼做-銀芽筍絲的做法]( "銀芽筍絲怎麼做-銀芽筍絲的做法")
- “夏季飲食就得吃的清淡，爽口，鮮美些，上回做了個銀芽肉絲，味道不錯，女兒特喜歡吃裏面豆芽，今天又想吃豆芽了，想減肥啊不想吃肉，換了鮮美的扁尖筍，哈，味道真不錯哎，有助減肥呢。”食材明細主料綠豆芽（400克）扁尖筍（100克）青椒（80克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（1瓣）辣椒（2只）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![豆皮銀芽怎麼做-豆皮銀芽的做法]( "豆皮銀芽怎麼做-豆皮銀芽的做法")
- “過完年了，吃多了葷腥酒肉的腸胃需要休息一下，這兩天，就換換口味，整點素菜嚐嚐。”食材明細主料豆腐皮（250克）綠豆芽（200克）輔料蔥碎（適量）配料生抽（1小勺）香醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮銀芽的做法步驟1、準備好主材，如圖所示。2、將豆腐皮切細條；將綠...
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![韭菜銀芽怎麼做-韭菜銀芽的做法]( "韭菜銀芽怎麼做-韭菜銀芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（250克）輔料韭菜（50克）油（適量）辣椒（適量）配料醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜銀芽的做法步驟1、把韭菜洗淨，切段。2、綠豆芽去根，洗淨，放入沸水中焯燙一下，撈出瀝水。3、炒鍋內倒油燒熱，加入韭菜，綠豆芽，大火快炒。4、加醋，鹽，味精，炒勻即可...
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![剁椒銀芽怎麼做-剁椒銀芽的做法]( "剁椒銀芽怎麼做-剁椒銀芽的做法")
- “按現在的說法，豆芽可能是市場上最便宜的蔬菜之一，但它的營養價值一點不容忽視。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。黃豆芽中含維C，能美容，也是美眉們的大愛。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭髮保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。...
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![銀芽雞絲怎麼做-銀芽雞絲的做法]( "銀芽雞絲怎麼做-銀芽雞絲的做法")
- “銀芽雞絲是上海菜，有清熱解毒、利尿、減肥瘦身等功效，口感清爽脆嫩。”食材明細主料綠豆芽（300克）輔料雞脯肉（150克）調料鹽（3克）胡椒粉（2克）生粉（適量）蛋清（半個）生抽（少許）熟油（少許）雞精（少許）蔥絲（少許）紅椒絲（一個）蒜片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）銀芽雞絲的做法步驟1、雞脯肉順...
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![香菇銀芽油豆腐怎麼做-香菇銀芽油豆腐的做法]( "香菇銀芽油豆腐怎麼做-香菇銀芽油豆腐的做法")
- “綠豆芽脆嫩，香辣下飯。”食材明細主料綠豆芽（200克）幹香菇（20克）油豆腐（100克）青椒（3個）輔料紅幹椒（1個）姜（1塊）糖（適量）鹽（適量）香油（1小匙）植物油（1大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇銀芽油豆腐的做法步驟1、綠豆芽放入沸水中焯熟，撈出過涼水瀝乾備用。2、油豆腐洗一下，對半切開。3...
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![銀芽雞腿怎麼做-銀芽雞腿的做法]( "銀芽雞腿怎麼做-銀芽雞腿的做法")
- “清爽，可口，也很入味的一道菜。”食材明細主料綠豆芽（適量）雞腿肉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）黑胡椒（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀芽雞腿的做法步驟1、生抽，蔥花，薑末，鹽，加少許水，燒成汁。2、綠豆芽入水燙熟。3、雞腿肉用鹽，黑胡椒，料酒醃製２０分鐘左右。4、中小...
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![銀芽芡汁香菇丁怎麼做-銀芽芡汁香菇丁的做法]( "銀芽芡汁香菇丁怎麼做-銀芽芡汁香菇丁的做法")
- “綠豆芽在發芽的過程中維生素C含量增高了，所以比綠豆營養價值更高，也很容易烹飪，夏天吃清熱解毒，很不錯呢~”食材明細主料綠豆芽（八兩）香菇（二兩）輔料青椒（一個）姜（少許）配料白糖（半勺）鹽（一勺）醬油（一勺）澱粉（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽芡汁香菇丁的做法步驟1、所...
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![金絲銀芽怎麼做-金絲銀芽的做法]( "金絲銀芽怎麼做-金絲銀芽的做法")
- “綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌症的功效。它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。中醫認爲經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。綠豆芽是祛痰火溼熱的家常蔬菜，凡體質屬痰火溼熱者，血壓偏高或血脂偏高，而且多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就...
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![炒銀芽怎麼做-炒銀芽的做法]( "炒銀芽怎麼做-炒銀芽的做法")
- “銀芽翠嫩可口，簡單、快捷做出一個素食，適合現代繁忙人士。”食材明細主料銀芽（500克）紅蘿蔔絲（小許）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒銀芽的做法步驟1、準備材料2、將洗淨的銀芽（綠豆芽）放入已加花生油的熱鍋中炒3、同時加入紅蘿蔔絲4、加入...
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![銀芽香菇鯽魚湯怎麼做-銀芽香菇鯽魚湯的做法]( "銀芽香菇鯽魚湯怎麼做-銀芽香菇鯽魚湯的做法")
- “買了鯽魚，搭配綠豆芽，又加了幾片自己晾曬的香菇煲湯。鮮上加鮮的靚湯，棒棒噠。銀芽也稱爲豆芽菜，由綠豆泡發而成。銀芽清脆爽口，其營養價值高於綠豆，功效很多，特別是減肥的效果很顯著。在萬物復甦的春季，食用綠豆生髮的豆芽菜對身體很有益處。鯽魚營養很豐富，含有大量的鐵、鈣、...
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![素炒銀芽怎麼做-素炒銀芽的做法]( "素炒銀芽怎麼做-素炒銀芽的做法")
- “銀芽其實就是綠豆芽，營養豐富，清爽美味。”食材明細主料綠豆芽（適量）輔料香菜（1棵）蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽去掉根部洗淨，香菜洗淨切段，切點蒜末2、熱鍋放點油把蒜末炒香3、把綠豆芽香菜下鍋炒一下下4、綠豆芽炒軟調...
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![清拌銀芽怎麼做-清拌銀芽的做法]( "清拌銀芽怎麼做-清拌銀芽的做法")
- “此菜脆嫩清口。”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料精鹽（3茶匙）白糖（白糖）味精（1茶匙）黃酒（0.5湯匙）麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌銀芽的做法步驟1、將綠豆芽摘去根，葉清洗乾淨，裝入碗中待用。2、放入沸水鍋內燙熟，撈出，再用冷水過凉，瀝乾水分後，裝入盤子內待用。3、將精鹽...
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![銀芽荷豆香煎肉怎麼做-銀芽荷豆香煎肉的做法]( "銀芽荷豆香煎肉怎麼做-銀芽荷豆香煎肉的做法")
- 食材明細主料荷豆（適量）豆芽（適量）豬肉（適量）薑絲（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀芽荷豆香煎肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成片的豬肉放入中火煎。2、一邊煎香翻轉煎另一面。3、兩面都煎香之後調入一勺椒鹽粉炒均勻後盛起備用。4、繼續使用原來的油鍋（偷懶沒...
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![酒醉銀芽怎麼做-酒醉銀芽的做法]( "酒醉銀芽怎麼做-酒醉銀芽的做法")
- “冬季我們活動少，一般晚上吃一些清口食物對身體有好處下面推薦一道家常菜。它不僅有營養而且有養顏的功效。”食材明細主料綠豆芽（500克）輔料青椒（50克）白酒（適量）生薑（適量）大蔥（適量）花椒（適量）配料精鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酒醉銀芽的做法步驟1、將綠豆芽擇去根鬚...
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![春筍銀芽怎麼做-春筍銀芽的做法]( "春筍銀芽怎麼做-春筍銀芽的做法")
- “春天是吃筍的季節，因此，應季趕緊多吃些吧。”食材明細主料嫩春筍（適量）綠豆芽（適量）豬裏脊肉絲（適量（炒好的））輔料薑片（適量）配料鹽（適量）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍銀芽的做法步驟1、嫩春筍去外皮，切段，放入熱水鍋中煮五分鐘，撈出，過涼備用。2、原料如圖所示，準備好。3...
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![金針銀芽怎麼做-金針銀芽的做法]( "金針銀芽怎麼做-金針銀芽的做法")
- “這道菜是在一本美食雜誌上看到的，感覺它清淡，爽口很適合炎熱的夏季，也就學着做了。食材再普通不過了，簡單易做哦。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，被譽爲“增智菇”。常食金針菇還能降...
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![銀芽肉絲怎麼做-銀芽肉絲的做法]( "銀芽肉絲怎麼做-銀芽肉絲的做法")
- “綠豆芽便宜，而且營養豐富，綠豆在發芽的過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽富含纖維素，是便祕患者的健康蔬菜，綠豆芽性寒，十分適於夏季食用，它還是不錯的減肥食材呢，想減肥的mm...
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![翡翠銀芽怎麼做-翡翠銀芽的做法]( "翡翠銀芽怎麼做-翡翠銀芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（150克）韭菜（100克）輔料火腿（50克）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠銀芽的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放少許油，下入火腿絲煸炒；3、表面微微炒焦後，下入去掉頭尾的黃豆芽；4、繼續翻炒直至豆芽菜微微發軟後再加入韭菜段；5、一起翻炒直...
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![韭菜銀芽炒香乾怎麼做-韭菜銀芽炒香乾的做法]( "韭菜銀芽炒香乾怎麼做-韭菜銀芽炒香乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（3片）綠豆芽（300g）韭菜（200g）輔料料酒（1匙）雞精（適量）蒜（半頭）鹽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）醬油（2匙）十三香（1匙）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜銀芽炒香乾的做法步驟1、將韭菜洗淨切斷，豆乾切條，蔥姜切碎，蒜剁成蓉，備用。2、豆芽洗乾淨瀝乾，備用。3、鍋中放油，油六成...
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![銀芽青椒炒香乾怎麼做-銀芽青椒炒香乾的做法]( "銀芽青椒炒香乾怎麼做-銀芽青椒炒香乾的做法")
- “這是一道非常常見的家常菜。清爽、鮮嫩、祛暑、營養豐富。在我們家出鏡率是非常高的。爲什麼要這幾樣搭配在一起呢？除了使菜餚含有豐富的植物蛋白和維生素外，香乾配上綠豆芽可以是菜餚鬆散不黏膩，加之青椒絲更加提味爽口。”食材明細主料香乾（2大塊）綠豆芽（250克）輔料青椒（2個）...
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![醋溜銀芽怎麼做-醋溜銀芽的做法]( "醋溜銀芽怎麼做-醋溜銀芽的做法")
- “減肥餐，一元炒一盤！”食材明細主料豆芽（400g）牛肉卷（50g）輔料醋（一勺）生抽（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜銀芽的做法步驟1、準備豆芽，洗淨備用2、蔥薑蒜切碎，牛肉卷切絲3、少油，蔥薑蒜爆鍋4、放入牛肉絲5、放入豆芽翻炒6、放入醋7、放少許生抽快速翻炒後迅速出鍋，時間不...
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![銀芽火腿怎麼做-銀芽火腿的做法]( "銀芽火腿怎麼做-銀芽火腿的做法")
- “在家裏宴客時，客人們一般會提前到來，或許家人會陪客人邊小酌邊等熱菜，所以除了主婦們拿手的主菜，涼菜也是必不可少的部分，今天推薦一道倍兒有面子、味道超級棒的銀芽火腿片。荷美爾的經典風味火腿，大骨濃湯味的，調了麻辣味的汁，裏面拌了綠豆芽，葷素搭配，解饞又開胃。”食材明細主...
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味味甜
