- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘中式墨西哥時蔬雞柳卷,顧名思義,是將獨具異國風情的時蔬雞柳卷加以改造,使之更適合國人的口味。外酥裏嫩的炸雞柳,以雞胸肉作爲原料,美味又健康,配以各類蔬菜和精心調製的醬汁,咬上一口,脆嫩兼具,並且熱量不高,適合...
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- “記得去年10月份初來美食天下,過了不久就看到轟轟烈烈的美食家大賽,天天給喜歡的菜投票,爲此還跟好多美食家成了很好的朋友,有了更多的交流,也學到了好多東西。對美食天下,從當初的陌生到現在的熟悉,這一年裏,這裏成了我的一個溫馨小家園,每天都要來看看,習慣成自然了。大賽又開始...
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- “跟肯德基的老北京雞肉卷差不多!在配上自己熬的皮蛋瘦肉粥!”食材明細主料面(適量)雞肉(適量)輔料生菜(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞柳捲餅的做法步驟1、先做麪餅:面加入沸水,成雪花狀,加入涼白開水,揉成光滑的麪糰,醒20分鐘。揉成長條,用刀切成小劑子,用電餅鐺進行烙餅!2、...
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- 準備時間:35分鐘    烹飪時間:15分鐘炸雞是一種美味而又快捷的美食,當它和捲餅以及一些其他的美味食材組合在一起時又會碰撞出十分美妙的口感和獨特滋味。美味的雞柳捲餅在外面購買或許不是很便宜,今天小編就來教大家制作美味且划算的中式墨西...
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- 食材明細主料雞胸肉(300克)黃瓜(100克)生菜(50克)韭菜葉(10克)金針菇(100克)蔥(50克)麪粉(500克)蛋清(1個)胡蘿蔔(100克)輔料一品鮮醬油(1匙)黑胡椒粉(0.5匙)蠔油(1匙)糖(0.5匙)澱粉(10克)料酒(0.5匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)墨西哥時蔬雞柳卷的做法步驟1、麪粉用溫水和麪,和成一個麪糰在容器中...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆麪熟:50白麪粉:150糯米麪:30雞腿肉熟:一隻輔料泡打粉一小勺:適量具體步驟1.把所有面粉和泡打粉混合溫水和麪稍硬一些多揉會做出的薄餅脆韌彈牙!2.麪糰醒15分鐘揪出一小塊,揉阿揉阿揉,然後杆成很薄的餅,這個...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉因爲它的肉質比豬肉要細嫩,而且滋味鮮美而受到大家的喜愛。關於雞的做法也是非常多,不管是炒,煎,燉,拌,味道都是相當的巴適啊。今天我要做的就是創意中式墨西哥時蔬雞柳卷。這算是雞肉比較特殊的一種做法,...
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- 食材明細主料雞腿(2只)麪粉(適量)蛋清(4個)輔料苦苣(適量)黃瓜(適量)西紅柿(適量)麪包糠(適量)配料芝麻(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞柳蛋清捲餅的做法步驟1、雞腿去骨2、去骨的雞腿帶皮切條3、把切好的雞肉條加鹽、黑胡椒粉、大...
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- “夏天的週末在家,不如弄一些美味的清爽茶點招待下親朋好友?精緻的美味,獻給精緻的你”食材明細主料冬瓜(1/4個)蟹柳棒(2-3個)輔料金針菇(少量)韭菜葉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶蟹柳金針卷的做法步驟1、1.冬瓜切約厚度2-3mm,長約5-6cm,寬約4cm薄片,放入水中煮軟,但不能...
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- “外焦裏嫩,好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料胡椒粉(少量)蠔油(適量)生抽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條,放少量胡椒粉,適量蠔油,適量生抽。2、攪拌勻,醃製20分鐘。3、準備1個雞蛋(攪勻),澱粉,麪包糠。4、醃製好的雞條...
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- 食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸柳蒿肉餡卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮的柳蒿菜洗乾淨,開水燙30秒左右,撈出過涼水,攥出多餘水分...
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- “鮮美的蟹柳不僅涮火鍋時好吃,做成蔬菜丸子也同樣美味。今天介紹一種用料簡單,製作過程也很有趣的“捲心菜蟹柳丸子”。這丸子不用擠就能完美成型,十分鐘就可以搞定一大盤,好吃又好做,接下來一起來看看做法吧。製作過程中會用到“現代多功能烹飪鍋”的丸子盤,標註的用量可製作...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切條放入容器中加鹽,胡椒粉,生抽,老抽,蔥,姜,澱粉。2、抓勻醃製半小時。3、醃製好的雞肉粘澱粉。4、粘雞蛋液。5...
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- “柳蒿別名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等,爲菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。主要分佈在大興安嶺南北,耐寒抗熱,生長在河岸溼地、沼澤、柳林灌叢下等處。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。營養價值:柳蒿每100克鮮品中含蛋白質...
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- 食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料料酒(5g)鹹鹽(5g)雞蛋(1個)澱粉(少許)醬油(5g)五香粉(少量)麪包糠(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉,洗乾淨,瀝乾水分備用2、肌肉切成0,6釐米左右的條3、倒入料酒,鹹鹽,醬油,姜,攪拌均勻,放冰箱冷藏6個小時4、6小時後,拿出雞肉,...
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- “外面小吃攤經常會有賣炸雞柳、炸雞排的,我從來沒有給孩子買過,要吃自己炸很簡單的,又安全衛生。”食材明細主料雞胸肉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)植物油(適量)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸雞柳的做法步驟...
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- “每次去小店吃餃子的時候,總會同時要幾個紫菜蟹柳卷,4歲的兒子也很喜歡吃。看起來和壽司卷差不多,回來就自己試着做了。吃到最後纔想起拍成品,圖有點醜,但是味道不錯的。”食材明細主料豬肉末(100g)壽司海苔(2張)糖(少許)輔料蟹柳(4條)鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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- “雞柳的做法很簡單,按照無骨雞柳的做法做出來的無骨雞柳,色澤金黃,外酥裏嫩”食材明細主料雞胸肉(500克)水(200克)雞蛋(2個)輔料雞柳醃料(50克)澱粉(50克)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無骨雞柳的做法步驟1、單凍雞大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米見方無骨雞柳條2、拿200克水將雞...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨。2、放入五香粉耗油醬油料酒鹽。3、攪拌均勻,醃製2小時。4、放入麪粉抓勻。5、鍋中燒油。中小火。...
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- “地攤雞柳是雞柳做法當做最流行的一種,在製作地攤雞柳的時候,需要用到很多材料,但雞柳醃料則是其中是最重要的一種,這個關係到雞柳味道好吃與否的關鍵,但是此次香味邦,主要介紹的是地攤雞柳的做法,看似簡單,但是還是需要大家認真的跟着步驟一步一步操作的。”食材明細主料雞胸肉...
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- “雞柳是很多人喜歡吃的一款小吃,而關於雞柳的做法確難倒這些很多人,所以一般都是選擇在街邊購買雞柳來吃了,但是從今天開始,如果你看了這個詳細雞柳的做法步驟,那麼你也可以自己做出美味的雞柳了。”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料香味邦雞柳醃料(20克)鹽(5克)孜然粉(20克)辣椒麪(20克...
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- “自己在園子裏種了點紫蘇,鄰居說,不等紫蘇成熟就都被小鳥全吃光了,是啊,現在環境好了,小區裏的鳥兒太多了,看着長得那麼好的紫蘇忽然想起來紫蘇葉可以做菜啊,蔬菜卷可以卷在幹豆腐裏,那也可以卷在蘇子葉裏啊,果然炸完一吃鮮香啊,紫蘇的香味和金針麼蔬菜的味熔在一起美味啊。”食材...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(適量)麪包糠(適量)芝士片(適量)水果(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)植物油(適量)生粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士豬柳卷的做法步驟1、裏脊肉切片2、加鹽、胡椒粉拌勻3、水果、芝士切小條(我一般用蘋果或是菠蘿)4、水果條和芝士條放...
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- “炸雞柳,一點酸黃瓜,酸甜蘿蔔,我最愛的炒蛋。美哉~”食材明細主料麪粉(適量)天婦羅粉(適量)雞胸肉(3條)雞蛋(2個)麪包糠(適量)地瓜(2條)輔料料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞柳雞條的做法步驟1、買的切好的雞胸肉,有點寬,三條變6條。黃酒和食鹽。2、雞蛋打散。3、面...
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- “這道菜,大家的一致評論是好吃,說可以作爲我家的保留菜譜了,以後經常會做做的。橙汁豬柳卷,是一道意大利菜,它的特色就是酸甜奶香,外酥裏嫩。用水果做成的菜,味道很特別,相信大家都會愛上它的!”食材明細主料豬裏脊肉(200克)芒果(一個)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適...
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