![可可捲心酥餅怎麼做-可可捲心酥餅的做法]( "可可捲心酥餅怎麼做-可可捲心酥餅的做法")
- “以前做過車輪餅乾，也是這樣的卷卷。不過，孟老師這個可可捲心酥餅用的細砂糖，吃起來比較有顆粒感。有點不解的是，爲什麼大家都把白麪卷在外面呢？車輪餅乾已然學樣了，這個麼。。。俺想把深色卷在外面。看起來也很不錯啊。。。”食材明細主料黃油（90克）細砂糖（65克）蛋白（20克）低筋粉（18...
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![杏仁可可桃酥餅怎麼做-杏仁可可桃酥餅的做法]( "杏仁可可桃酥餅怎麼做-杏仁可可桃酥餅的做法")
- 食材明細主料低粉（100克）玉米粉（100克）可可粉（5克）輔料玉米油（70克）杏仁片（少許）泡打粉（1克）糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁可可桃酥餅的做法步驟1、可可粉玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合2、盆中放玉米油和糖攪伴3、然後放入低粉、玉米粉和泡打粉4、再放可可粉攪拌...
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![心相印可可蛋糕卷的做法 心心相印可可蛋糕卷 心相印可可蛋糕卷怎麼做]( "心相印可可蛋糕卷的做法 心心相印可可蛋糕卷 心相印可可蛋糕卷怎麼做")
- “情人節馬上要到了，總想做個心形的東東，試試做個印心的蛋糕卷，心裏想得很美，但做起來又是另一回事，不過心愛的人一定能體會這份心意的！”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（4個）細砂糖（蛋清打發）（45g）植物油（45ml）牛奶（60ml）可可粉（8g）細砂糖（蛋黃糊）（15g）輔料果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![可可花生小酥餅怎麼做-可可花生小酥餅的做法]( "可可花生小酥餅怎麼做-可可花生小酥餅的做法")
- “烘焙使很多人望而卻步，其實要想爲了家人的健康，使用真材實料做出的美味你就不會覺得難，就像這款小酥餅攪一攪拌一拌，在烤一烤簡簡單單，滿屋飄香。。”食材明細主料低筋麪粉（70克）蛋黃液（10克）可可粉（6克）輔料黃油（50克）白糖（25克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可花生小酥餅的做...
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![維也納可可酥餅怎麼做-維也納可可酥餅的做法]( "維也納可可酥餅怎麼做-維也納可可酥餅的做法")
- “原料和步驟簡單，只加蛋清的一款曲奇，吃起來非常酥化，香濃可可味，難以抵擋。”食材明細主料黃油（125g）低粉（130g）可可粉（15g）輔料糖粉（50g）蛋清（18g）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）維也納可可酥餅的做法步驟1、準備原料，黃油室溫軟化2、把室溫軟化的黃油倒進乾淨乾爽的容器3...
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![可可豆餅乾的做法 香草很濃郁的可可豆餅乾酥香 可可豆餅乾怎麼做]( "可可豆餅乾的做法 香草很濃郁的可可豆餅乾酥香 可可豆餅乾怎麼做")
- “經過一段時間的休整，感覺自己笨笨的了。但是還是經不住那甜甜的奶香誘惑。玲琅滿目的甜品吸引着我這個吃貨。我那可怕的胃又開始躁動了。想吃巧克力豆，又想吃香草味道。於是查閱了很多製作配方。結合自家烤箱。製作出了這款香草巧克力豆的餅乾。很香，很酥。再此謝謝提供配...
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![捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做]( "捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃的酥餃，味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜（半個）麪粉（2碗）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜酥餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁，加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨切碎，加入鹽醃...
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![巧克力豆可可酥餅怎麼做-巧克力豆可可酥餅的做法]( "巧克力豆可可酥餅怎麼做-巧克力豆可可酥餅的做法")
- “這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難，加了巧克力豆後，口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油（80克）糖粉（60克）全蛋液（50克）低筋粉（110克）可可粉（15克）奶粉（20克）烘焙用巧克力豆（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力豆可可酥餅的做法步驟1、全部材料準備好，黃油室...
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![雞蛋肉卷可麗餅怎麼做-雞蛋肉卷可麗餅的做法]( "雞蛋肉卷可麗餅怎麼做-雞蛋肉卷可麗餅的做法")
- 食材明細主料小麥粉（適量）豆本豆（適量）輔料叉燒（適量）雞蛋（適量）調料黑椒汁（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋肉卷可麗餅的做法步驟1、準備好材料。2、加入豆本豆，麪粉攪拌。3、小火放入刷好油的平底鍋中，翻動平底鍋，最後翻面，加入叉燒，雞蛋和黑椒汁卷好。...
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![酥鬆可口老婆餅怎麼做-酥鬆可口老婆餅的做法]( "酥鬆可口老婆餅怎麼做-酥鬆可口老婆餅的做法")
- 食材明細主料低粉（油皮）（100克）豬油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）細砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）豬油（油酥）（30克）輔料糯米粉（內餡）（60克）白砂糖（內餡）（50克）水（內餡）（75克）玉米油（內餡）（15克）芝麻（內餡）（5克）椰蓉（內餡）（12克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥鬆可口老婆餅的做法步驟1、製作老婆餅餡：水75克、糖50...
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![酥脆性餅乾 可可花生酥怎麼做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥]( "酥脆性餅乾 可可花生酥怎麼做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥")
- “簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不會很甜。”食材明細主料低筋麪粉（300克）無味食用油（130克（奶香的可以取30克換成黃油）））全蛋液...
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![可可香濃堅果酥餅的做法 可可香濃堅果酥餅 可可香濃堅果酥餅怎麼做]( "可可香濃堅果酥餅的做法 可可香濃堅果酥餅 可可香濃堅果酥餅怎麼做")
- “總是想着在一塊餅乾裏把自己想要的味道都放進去，做一款口感豐富又回味綿長的餅乾，終於去做了，一塊小小的餅乾，像施了魔法般從烤箱裏出來，富含着核桃的香，腰果的脆，可可的微苦，紅糖的濃，蜂蜜的甜，以及複合出的焦糖口感，連吃幾塊都停不下來，烘焙，讓原本忙碌的生活更加精緻完美👽”食材...
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![可可捲心酥怎麼做-可可捲心酥的做法]( "可可捲心酥怎麼做-可可捲心酥的做法")
- “孟老師的抹茶捲心酥，被改編成了可可捲心。其實很想嘗試抹茶口味，然而不知道爲什麼抹茶口味的東西是無條件被拒絕的。給自己嘗吧卻消受不了這麼多。只好捨己爲人了。略調整了下糖的用量。根據經驗，糖的用量接近麪粉量一半以上，纔是能被接受的甜度。而孟老師的抹茶心，糖量低於...
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![可可雙色捲心酥如何做簡單又好吃]( "可可雙色捲心酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：90輔料無鹽黃油：45細砂糖：30蛋白：10泡打粉：1/8T杏仁粉：8可可粉：1T具體步驟1.將低粉與泡打粉混合；2.一起過兩遍篩；3.黃油室溫下軟化，加入白砂糖；4.用電動打蛋器攪打均勻；5.分2-3次加入蛋白液，快速打發至均勻奶油湖...
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![可可酥怎麼做-可可酥的做法]( "可可酥怎麼做-可可酥的做法")
- “造型做殘了，湊合看吧”食材明細油皮中筋麪粉（190g）可可粉（10g）用水（70g）豬油（60g）糖（20g）油酥豬油（70g）中筋麪粉（135g）可可粉（5g）輔料餡（適量）雞蛋液（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可酥的做法步驟1、將油皮用料倒入料理機中混合均勻2、用手揉成團，最好揉至出膜，我今天...
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![焦糖堅果可可酥餅怎麼做-焦糖堅果可可酥餅的做法]( "焦糖堅果可可酥餅怎麼做-焦糖堅果可可酥餅的做法")
- “堅果變寶石～讓你的餅乾美起來！”食材明細主料低筋麪粉（90g）糖粉（42g）全蛋液（30g）黃油（63g）可可粉（12g）輔料核桃仁（80g）巴旦木（60g）腰果（20g）白砂糖（17g）水（3g）麥芽糖（15g）淡奶油（20g）黃油（3g）白巧克力（適量）朗姆酒（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）焦糖堅果可可酥餅的做法步驟1、先將...
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![可可夾心軟餅乾的做法 可可夾心軟餅乾：老外原版配方純正西方口味 可可夾心軟餅乾怎麼做]( "可可夾心軟餅乾的做法 可可夾心軟餅乾：老外原版配方純正西方口味 可可夾心軟餅乾怎麼做")
- “天冷了，不囤點脂肪怎麼過冬，熱量高的點心可以適當吃起來了。推薦一款特別特別好吃的軟餅乾，跟老外學的原版配方，糖我減了20克，不建議減太多，因爲用了大量的可可粉，糖少了不好吃。建議餡芯用巧克力醬，烤好後會有流心的效果，我個人比較喜歡花生醬的香味，所以用了花生醬做夾心，話說這...
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![可可杏仁酥餅怎麼做-可可杏仁酥餅的做法]( "可可杏仁酥餅怎麼做-可可杏仁酥餅的做法")
- “可可餅乾有好多種做法，不過我喜歡酥脆的口乾加上愛吃的乾果嚼起來滿口酥香，而且自己做的各方面都比買的好吃”食材明細主料低筋麪粉（80g）黃油（40g（無鹽））糖粉（40g）可可粉（10g）杏仁（15g）雞蛋黃（1個）輔料小蘇打（1小勺）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可杏仁酥餅的做法步驟1、食材備好...
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![油酥燒餅的做法 油酥燒餅（可烙可烤） 油酥燒餅怎麼做]( "油酥燒餅的做法 油酥燒餅（可烙可烤） 油酥燒餅怎麼做")
- “我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具，如果你有烤箱就可以烤制，沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裏軟，有多功能料理爐下煎上烤也很棒，這樣做起來就更隨意一些，出爐趁熱吃，又香又酥，強烈推薦試一試。”食材明細油酥椒鹽粉（4g）中筋麪粉（100g）五香粉（2g）玉米油（80g）麪糰中...
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![薑汁木瓜可麗餅卷的做法 【薑汁木瓜可麗餅卷】 薑汁木瓜可麗餅卷怎麼做]( "薑汁木瓜可麗餅卷的做法 【薑汁木瓜可麗餅卷】 薑汁木瓜可麗餅卷怎麼做")
- “很幸運得到了這次的試用機會，非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的開啟，很香濃的姜味隨之而來。據說姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜，採用獨家研發蒸煮熬製工藝，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，營...
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![芝心土豆可樂餅怎麼做-芝心土豆可樂餅的做法]( "芝心土豆可樂餅怎麼做-芝心土豆可樂餅的做法")
- “可樂餅人人都愛，尤其是芝心可樂餅，濃郁軟滑的芝士預熱而化，細嫩綿密的土豆泥，焦脆的外皮，每一口，都是一種享受~”食材明細主料土豆（2個）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝心土豆可樂餅的做法步驟1、土豆去...
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![可可小酥餅的做法 讓味蕾開花的驚喜小點~可可小酥餅 可可小酥餅怎麼做]( "可可小酥餅的做法 讓味蕾開花的驚喜小點~可可小酥餅 可可小酥餅怎麼做")
- “對,它看起來其貌不揚,不會讓人過目不忘,但是決不可錯過!濃郁的可可香和酥鬆即化的口感,一定會讓你愛不釋手.最重要的是,實在太好做了,不用擔心會失敗,走起吧!”食材明細主料低筋麪粉（135g）輔料黃油（100g）可可粉（20g）糖粉（60g）玉米澱粉（20g）蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做]( "可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做")
- “可可捲心餅乾口感香酥，外形可愛，非常適合送給親朋好友。早上起牀收拾完畢，便開始動手製作餅乾，中午去朋友家時帶了兩份，朋友非常喜歡。”食材明細主料黃油（90克）低筋麪粉（180克）細砂糖（60克）杏仁粉（20克）蛋白（1個）可可粉（5克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可捲心餅乾的做...
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![酥脆可樂餅怎麼做-酥脆可樂餅的做法]( "酥脆可樂餅怎麼做-酥脆可樂餅的做法")
- “可樂餅起源於法國,後來流傳到日本後被日本人改良成現在這個版本了.可樂餅外酥裏嫩,酥脆可口,我一口氣可以吃好幾個呢!一直不知道爲什麼可樂餅要叫可樂餅?原來是因爲這個餅要搭配可樂吃才最美味!(*^__^*)嘻嘻……今天心血來潮做了可樂餅,實在是看到美食天下的各位哥哥姐...
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![可可夾心餅乾怎麼做-可可夾心餅乾的做法]( "可可夾心餅乾怎麼做-可可夾心餅乾的做法")
- “配方參照@藍胖子不素胖紙。”食材明細主料低粉（100克）可可粉（15克）黃油（75克）糖粉（30克）全蛋液（15克）表面裝飾可可粉（適量）夾餡黃油（10克）57％黑巧克力（40克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可夾心餅乾的做法步驟1、稱量好低粉、可可粉。2、混合過篩。3、黃油無需軟化，直接切小塊。4、...
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味味甜
