![自發麪粉雞蛋油條怎麼做-自發麪粉雞蛋油條的做法]( "自發麪粉雞蛋油條怎麼做-自發麪粉雞蛋油條的做法")
- “油炸食品不易多吃，所以已經很久沒吃油條了，每當看到街邊炸油條的攤點，就忍不住想買來吃，可是外邊賣的衛生狀況不盡如人意，所以還是自己做着吃放心。這次做的油條配方上有所改變，炸好的油條鬆軟膨鬆，口感非常好。”食材明細主料自發麪粉（250g）玉米油（10g）雞蛋（1個）輔料泡打粉（4g）白糖（4g...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）蔥花（10克）薑末（5...
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![哪種火雞面最正宗]( "哪種火雞面最正宗")
- 原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞面，炸醬火雞面，爆辣火雞面等。火雞面是大衆的口味了，原味...
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![自制雞蛋麪條怎麼做-自制雞蛋麪條的做法]( "自制雞蛋麪條怎麼做-自制雞蛋麪條的做法")
- “此配方：也適合手擀麪和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。加入雞蛋的麪條更有韌性，勁道十足，出鍋很開胃！”食材明細主料雞蛋+水（125g）中筋麪粉（300g）輔料鹽。（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制雞蛋麪條的做法步驟1、麪粉+蛋、水、鹽放入廚師機桶裏。2、選擇2檔揉麪。3、...
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![正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法]( "正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法")
- 食材明細主料瘦肉（500g）麪條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精，豆瓣醬，鹽，食用油，醬油2、待鍋幹了，放花生油，花椒，茴香，蒜瓣，豆瓣醬，炒香。稍後加入瘦肉、...
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![新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法]( "新疆正宗過油肉拌麪怎麼做-新疆正宗過油肉拌麪的做法")
- 食材明細主料嫩牛肉（適量）蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片，倒入澱粉、料酒、醬油、鹽拌勻，醃製5分鐘3、西紅柿切塊、青椒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小蔥（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法]( "正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻，3－5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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![發麪的油條怎麼做-發麪的油條的做法]( "發麪的油條怎麼做-發麪的油條的做法")
- “最近天氣太冷了。吃點高熱量的食物抵抗寒冷。早餐油條搭配一杯紅茶枸杞，吃的很舒服暖暖的老胃。晚上發麪，早晨起來炸油條時間很寬鬆的。就是發麪沒有放任何的添加劑，喜歡豆漿，牛奶和酸奶搭配也是不錯的組合了。這個是懶人做飯的祕方哈，喜歡的一起來做油條。”食材明細主料高...
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![做油條的麪粉發酵多久]( "做油條的麪粉發酵多久")
- 1-3小時。具體時間看溫度環境，若是溫度高，一小時左右即可，若是溫度較低需要2-3個小時。油條一般使用中筋麪粉加上酵母粉發酵後製作而成，低筋麪粉的筋力過低，會使得油條在拉扯的過程中容易發生斷裂。炸好的油條搭配豆漿食用口感更佳，香甜酥脆。...
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![正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法]( "正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法")
- “重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食爲餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊，圓白菜切絲2、雞蛋調均勻，放入五成熱有過炸熟，撈出...
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![正宗四川紅油雞塊怎麼做-正宗四川紅油雞塊的做法]( "正宗四川紅油雞塊怎麼做-正宗四川紅油雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（1000g）味粉（適量）紅醬油（適量）白糖（適量）祕製油辣子（適量）煮雞原湯（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）千和頭道原香（適量）祕製紅油（適量）姜（適量）大蔥（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗四川紅油雞塊的做法步驟1、把雞洗淨，取一大鍋注入水，以沒過雞身爲適，待水燒開，放入薑片和大...
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![雞蛋油條掛麪湯怎麼做-雞蛋油條掛麪湯的做法]( "雞蛋油條掛麪湯怎麼做-雞蛋油條掛麪湯的做法")
- 食材明細主料剩油條（2根）掛麪（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白蘿蔔去皮切薄片，剩油條切塊。3、炒鍋放油燒熱，放入白菜蘿...
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![發麪油條的做法 【東北】發麪油條 發麪油條怎麼做]( "發麪油條的做法 【東北】發麪油條 發麪油條怎麼做")
- “油條是傳統的早點之一。油條豆漿那可是黃金搭檔。但是過去的油條必須要有白礬添加纔可以製作，現在雖然可以不用白礬，超市有油條膨鬆劑出售，但感覺還是化學成分。這款“發麪脆皮油條”就是用的酵母粉發酵而成的麪糰，純天然食品。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（2克）輔料炸油（適...
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![發麪油條怎麼做-發麪油條的做法]( "發麪油條怎麼做-發麪油條的做法")
- “發的面裏面炸進去的油少，不喜油膩而且喜歡吃油條的可以這樣做”食材明細主料麪粉（600g）植物油（適量）無鋁泡打粉（1g）食用鹼（1g）糖（20g）雞蛋（1個）水（225g）發酵粉（3g）輔料鹽（2g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪油條的做法步驟1、放入雞蛋1個2、稱好麪粉倒入3、倒入45克植物油和麪，這樣活...
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![泡打粉炸油條發麪要發多久]( "泡打粉炸油條發麪要發多久")
- 10-15分鐘。油條在炸的時候需要控制好時間，在3-4分鐘即可。時間太長會使油條變得非常得老，口感會比較硬。炸油條的麪糰需要經過三醒三揉，這樣炸製出來的油條會更加的酥軟起孔，口感也會更好，但油條的保質期不長，放在冰箱裏冷藏1-2天即可。...
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![車仔麪哪裏最正宗]( "車仔麪哪裏最正宗")
- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
- 24497
![雞蛋麪條的做法 自制雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做]( "雞蛋麪條的做法 自制雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做")
- “其實一直都想做手擀麪的，怕沒人吃，就這麼擱置下來。沒想到，設備黨弄回一自動麪條機，要自己做麪條吃。那就試試這麪條機做麪條吧。省事倒是省事，把麪粉和液體倒進機器，也不用太多操作，麪條就出來了。只是，這最細的扁面似乎也略有些厚。而且，麪粉變成絮狀之後就直接被壓成了麪條，沒...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![最正宗燒雞的做法就在這裏]( "最正宗燒雞的做法就在這裏")
- 雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材：雞半隻，大...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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味味甜
