- 食材明細主料香芋(適量)輔料獼猴桃(適量)蘋果(適量)芒果(適量)桃(適量)配料咖啡(適量)史雲生濃縮高湯(1袋)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果香咖喱芋頭泥的做法步驟1、準備香芋一個,如果有那種小的紅嘴芋就更好了,因爲所以芋頭裏‘紅嘴芋’是最好吃的。2、將芋頭去皮,切小塊後蒸熟。最...
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- 食材明細主料土豆(1個)咖喱(1塊)輔料火腿腸(1/2根)洋蔥(1/2個)植物油(1勺)調料歐芹(1撮)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆泥的做法步驟1、火腿腸切丁。2、洋蔥切丁。3、土豆去皮切片,入蒸鍋蒸15分鐘至筷子輕鬆穿透。4、取出壓泥。5、鍋中加入植物油,放入洋蔥和火腿腸炒香。6、...
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- 食材明細主料芋頭(50克)輔料玉米粒(50克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭玉米泥的做法步驟1、芋頭、玉米粒各50克;2、芋頭去皮洗淨,切成小塊,上蒸鍋蒸至爛熟,搗成泥備用;3、玉米洗淨,入沸水中煮熟,用攪拌機攪打成泥;4、將兩種泥混合即可。小竅門注意事項:玉米攪打時應濾幹水分,否...
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- “【咖喱毛豆香芋】簡單的家常菜,香而美味、下飯哦。。。”食材明細主料香芋(400克)毛豆(250克)輔料咖喱塊(2塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱毛豆香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、毛豆(已剝殼淘洗)、咖喱塊2、將已洗淨的香芋放在案板上切開。3、燒鍋...
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- 食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料牛奶(適量)調料黃油(200g)白糖(適量)桂花糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭泥的做法步驟1、在菜市場買了半個荔浦芋頭,讓老闆幫處理乾淨,回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸鍋蒸熟。3、加入黃油,白糖,適量牛奶乘着熱把它拌均勻。...
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- “家裏有盒咖喱已經存放很久了,這次蒸了芋頭,本沒想這樣做的,突然翻騰出這盒咖喱覺得跟芋頭搭配應該也不錯,就自己創新了一下做了這道菜,當時做的時候不知道味道如何,沒想到做出來後老公爹爹稱讚呢,說挺好吃的哈哈,做了一小盤都吃光了,咖喱味道濃郁,芋頭又很軟糯,非常好吃。”食材明...
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- 食材明細主料香芋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱香芋的做法步驟1、香芋一個。2、去皮。3、切塊。4、燒油下入香芋塊過油。5、將香芋酥熟。6、倒出多餘的油。7、淋上醬油炒勻。8、放一碗清水。9、放點鹽。10、放一小塊咖喱。1...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作爲一個地地道道的南...
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- “這是一道細活出精品的潮汕甜品--香滑細嫩,入口即化。因成品似泥,又是用芋頭做的,故稱之爲“芋頭泥”!”食材明細主料芋頭(1個)輔料新鮮豬油(大半碗)白糖(大半碗)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮汕芋頭泥的做法步驟1、將芋頭一個去皮切成四塊,上蒸籠蒸30~40分鐘到熟爲止。2、...
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- 食材明細主料芋頭(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭泥糖水的做法步驟1、主要食材:芋頭。2、加適量水將芋頭煮熟。3、煮好的芋頭去皮。4、紅糖用水煮化。5、芋頭用勺子壓成泥。6、芋頭和糖水混合放到攪拌機中攪碎。7、芋頭泥糖水煮好了。...
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- “沒吃過咖喱以前我一直以爲咖喱是一種食品,後來有機會見識和品嚐以後才知道咖喱是由多種香料調配而成的醬料。咖喱是一種以薑黃爲主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。今天這道...
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- “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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- “你的土豆喝雞湯,我的土豆是吃咖喱的!你的土豆是烤出來的,我的土豆是蒸出來的!貪嘴吃多了不上火。。。。。。飯桌上的一道小玩意。。。。。。”食材明細主料土豆(一個)輔料咖喱粉(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨,上鍋蒸熟。(時...
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- “適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖喱(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞的做法步驟1、這是做了白切雞的一小半!一整隻雞,兩次吃完!2、雞肉...
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- 食材明細主料芋頭(適量)熟雞肉(適量)米飯(一碗)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料咖喱粉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭咖喱雞肉蓋燒飯的做法步驟1、熟雞肉準備。2、芋頭胡蘿蔔分別去皮切塊。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒土豆胡蘿蔔。4、倒入熟雞...
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- “這不是一碗普通的芋頭泥,因爲加了芥末,本來是想做一個黑暗料理整蠱的,結果做完味道還不錯,可能是芥末加的太少了,所以想要整人就多加點芥末,少放一點的話味道還很贊~芋頭的澱粉含量很少,但是營養豐富,完全可以做代餐哦。”食材明細主料芋頭(500g)香菇(5朵)輔料鹽(適量)芥末(適量)葵花籽...
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- “濃郁的咖喱椰奶香,芋頭南瓜可當主食也可當菜。”食材明細主料芋頭(250克)南瓜(250克)輔料咖喱(2塊)椰奶(適量)蒜粒(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭南瓜咖喱椰香煲的做法步驟1、切大塊2、南瓜切大塊3、熱鍋放油下蒜粒炒香4、放芋頭,南瓜下鍋翻炒一下下5...
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- “今天本想來道“芋頭炒肉片”的,可看到咖喱膏就改變了主意,要知道這隻要帶上咖喱汁的菜餚都是家裏小朋友的最愛,咖喱菜好吃易做,不管居家還是宴客,懶主婦出手必贏的招牌菜式。要做這菜的第一步是先要去燜米飯,再來開始做菜。做法很簡單,飯熟咖喱菜也就出鍋了,盛碗晶瑩如玉的白米...
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- 食材明細主料小芋頭(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋泥的做法步驟1、小芋頭清洗。2、放進蒸鍋裏蒸熟。3、蒸熟的香芋。4、剝去香芋外皮。5、放點白糖。6、用棒槌。7、槌成香芋泥。8、做好的香芋泥。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250百夢多咖喱:2塊輔料食用油:少許具體步驟1.將南瓜洗淨,挖去瓤;切片,再將每片南瓜對半再對半切成4小塊2.將砂鍋或者煲燒熱,倒少許油,入南瓜片拌炒一會3.加入4倍量的水,中火煮。喜歡放豌豆、玉米粒的可在此步...
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- 食材明細主料紅薯(50克)輔料芋頭(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克;2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊;3、上鍋蒸熟後搗爛成泥;4、將兩種泥混合均勻即可。小竅門注意事項:紅薯的纖維素可以在腸道內吸附大量水分,軟化糞便,使寶寶排便順...
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- “自己琢磨着做的一道菜,外脆裏嫩,一口咬下,軟嫩鮮香的芋泥牛肉中夾着脆脆的外皮,口感豐富,喜歡咖喱口味的可以試試哦!”食材明細主料芋頭(適量)黃咖喱(適量(或塊狀咖喱))椰漿粉(適量(或椰漿))豬油(適量(或色拉油))牛肉(適量)洋蔥(適量)生薑(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料白糖...
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- “昨天坨坨爸他們單位分了幾十斤魚,拿回家的時候魚已經不怎麼新鮮了,如果用來做湯的話那湯也不會好喝,扔掉又太可惜,思來想去決定做個咖哩魚頭吧,重口味一般能掩蓋掉腥臊味,所以家裏有不太新鮮的魚肉什麼的,可以做麻辣紅燒咖哩之類的,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料魚頭(適量...
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- “煮熟的芋頭剝皮後有些粘液,我想用來做芋頭泥一點很滑潤,一試效果還不錯,很有些巧克力醬的味道,建議多加奶油。”食材明細主料芋頭(500克)輔料奶油(適量)可可粉(適量)牛奶(200毫升)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可芋頭泥的做法步驟1、芋頭500克洗淨備用。2、將洗淨的芋...
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- 食材明細主料雞塊(455克)芋兒(5個)輔料咖喱粉(3勺)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)咖喱芋兒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、芋兒(已去皮清洗)、咖喱粉、香葉、桂皮、八角。2、將芋兒放在案板上切開。3、起...
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